燃氣灶清潔方法

1.臺面清潔

一般家庭使用的燃氣灶臺(tai)面(mian)大都(dou)是不銹鋼和鋼化玻(bo)璃臺(tai)面(mian)的。我們在烹飪完成后用抹布倒點(dian)(dian)清潔劑擦拭(shi)一遍就(jiu)很干凈(jing)了(le)。總的來說，這兩(liang)款(kuan)燃氣(qi)灶(zao)臺(tai)面(mian)都(dou)很好打理，就(jiu)是各位(wei)小伙伴得勤勞一點(dian)(dian)啊(a)。

但(dan)是有一點(dian)得注(zhu)意了(le)，如果家(jia)里是鋼(gang)(gang)化玻(bo)璃臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)燃氣灶，不要用鋼(gang)(gang)絲(si)球清洗臺(tai)(tai)面(mian)(mian)，鋼(gang)(gang)化玻(bo)璃的(de)強度雖然是普通(tong)玻(bo)璃的(de)好幾(ji)倍，但(dan)它兩面(mian)(mian)的(de)保護層很薄，用鋼(gang)(gang)絲(si)球這種較硬的(de)東西清理表面(mian)(mian)，容易把保護層損(sun)壞導致強度下降，發(fa)生臺(tai)(tai)面(mian)(mian)爆裂的(de)現象(xiang)。

2.鍋支架清潔

最(zui)難清(qing)理(li)的部分就是鍋支架了(le)，因為(wei)大家不可能一(yi)天(tian)洗一(yi)次灶(zao)頭，所以日積(ji)月累下(xia)來，灶(zao)頭的油漬(zi)堆(dui)積(ji)了(le)很(hen)多，清(qing)洗鍋支架時，先(xian)將鍋支架取下(xia)來放在已(yi)經(jing)廢(fei)棄的盆里(li)，然后燒一(yi)鍋開水，給盆里(li)倒些許的白醋(cu)或者小(xiao)蘇打，倒入熱水，浸泡15-20分鐘(zhong)，然后拿鋼絲球蘸(zhan)些廚房專用的洗滌劑清(qing)洗就行了(le)，保證干凈。

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3.打火孔清潔

有些(xie)小伙(huo)伴(ban)就提(ti)出疑問，為什么我(wo)們家燃氣灶經常有松手就熄火(huo)(huo)現象？不要急，這時候就得清理(li)打(da)火(huo)(huo)孔(kong)了。點火(huo)(huo)針和熱電偶。烹飪時間長了熱電偶上會(hui)沾(zhan)滿湯汁污漬，可以使用(yong)抹布或者紙巾將熱電偶擦拭干凈，燃氣灶就不會(hui)熄火(huo)(huo)了，是不是很簡單呀。

還有一(yi)種情況(kuang)就是有時候會有火力不夠的現(xian)象，我們可以將火蓋(gai)拆(chai)卸下來，找一(yi)個(ge)光線好的地方，用(yong)牙簽或者細鐵絲(si)疏(shu)通就行了。

4.灶臺墻面清潔

烹飪時間長了，灶(zao)臺(tai)后邊的墻(qiang)面會泛黃，有油漬，顯(xian)得十分不整潔。當(dang)瓷(ci)磚(zhuan)墻(qiang)上有污漬的時候，可(ke)以用30g的小蘇打和熱水(shui)混合，用清潔球擦拭墻(qiang)面，等(deng)晾干以后，為(wei)了防止下(xia)次(ci)很難洗，可(ke)以用蠟(la)燭(zhu)涂(tu)抹瓷(ci)磚(zhuan)的縫隙處，來回涂(tu)幾次(ci)，讓蠟(la)燭(zhu)的厚(hou)度與瓷(ci)磚(zhuan)的厚(hou)度一(yi)樣(yang)了。因為(wei)蠟(la)燭(zhu)表面光滑，即便是粘上了油漬，也(ye)可(ke)以用清潔劑(ji)很快(kuai)清洗掉。

燃氣灶清潔步驟

1.關閉閥門，冷卻灶具

先關閉燃氣閥門和燃氣灶，燃氣灶在剛剛使用后，燃燒(shao)器(qi)、面板和鍋(guo)支架等(deng)溫度(du)較高，別心(xin)急，可以先去看會兒書或和朋友煲個電話粥，等(deng)它們差不多冷卻(que)之后，再取下燃氣灶鍋(guo)支架和火蓋。

2.清洗灶眼，先泡后洗

將取下的鍋架等放在熱(re)水(shui)中浸(jin)泡(pao)，軟化燒結硬(ying)塊等污漬，然(ran)后用中性清(qing)潔劑(ji)清(qing)洗，再(zai)用布擦干即可。

燃氣(qi)(qi)(qi)灶(zao)(zao)的火(huo)蓋(gai)出火(huo)孔經常(chang)會被湯汁堵住(zhu)，造成不完全燃燒，火(huo)力不夠(gou)強(qiang)勁，可以(yi)將(jiang)出火(huo)孔對光，用細小的鐵絲或鋼(gang)針輕輕通(tong)一下口，保(bao)證氣(qi)(qi)(qi)孔的中空，讓(rang)燃氣(qi)(qi)(qi)灶(zao)(zao)在使(shi)用時能保(bao)證通(tong)氣(qi)(qi)(qi)順暢（這個(ge)清(qing)潔(jie)過程(cheng)讓(rang)人神清(qing)氣(qi)(qi)(qi)爽）。清(qing)理火(huo)蓋(gai)時注意不要(yao)用水或濕布洗，否則會導致火(huo)蓋(gai)受(shou)潮以(yi)至(zhi)無法正常(chang)點(dian)火(huo)。

灶具內部兩個豎起的裝置，白色是(shi)點火針，金(jin)屬(shu)色是(shi)熱電偶。燃氣灶熱電偶里(li)面會(hui)堆(dui)積長期使用留下(xia)的碳化物(wu)和焦屑，若不清(qing)理干(gan)凈，會(hui)出(chu)現松手(shou)火熄的情況(kuang)，可(ke)用軟毛刷清(qing)潔，再用干(gan)的軟布或(huo)紙巾(jin)擦拭。對于(yu)大火蓋(gai)、中心火蓋(gai)內的污物(wu)和積炭，可(ke)用牙簽和細(xi)鋼絲清(qing)除。全部清(qing)理完畢(bi)后，用軟布將整個燃燒器擦拭干(gan)凈即可(ke)。

3.清理面板，熱敷擦凈

日常烹調時難免湯汁溢出，如果當時沒有清理，形成的(de)污(wu)漬結塊會粘在面板上(shang)。

（1）熱的灶具面板，先噴上中性清洗劑，用(yong)(yong)(yong)濕(shi)抹布蘸去污粉、食用(yong)(yong)(yong)蘇(su)打粉（顆粒狀，使用(yong)(yong)(yong)時會產(chan)生(sheng)摩擦力(li)，清(qing)洗更(geng)省(sheng)力(li)、更(geng)快捷），按照不(bu)銹鋼臺面的(de)紋路進行(xing)上下或左右方(fang)向的(de)擦洗，不(bu)要用(yong)(yong)(yong)打圈的(de)方(fang)式清(qing)潔，然后用(yong)(yong)(yong)清(qing)水清(qing)洗一次，最后用(yong)(yong)(yong)干布擦干即(ji)可。

（2）如果是(shi)冷的灶具(ju)面板，建議(yi)先用熱抹布在灶具(ju)面板上(shang)(shang)敷5分鐘，向(xiang)灶面上(shang)(shang)噴溫(wen)水(shui)和中(zhong)性清洗劑，軟化污漬結塊，然后以同樣(yang)方式進行清洗。

（3）去除不(bu)銹(xiu)鋼面(mian)板上的(de)指紋(wen)或(huo)斑點，可用專(zhuan)用不(bu)銹(xiu)鋼洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑；清(qing)洗(xi)(xi)(xi)玻璃面(mian)板應避免使用氯基洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑。

注意清(qing)洗時需要溫(wen)柔地進行，萬(wan)萬(wan)不(bu)能簡單粗暴地用水直(zhi)接沖洗燃氣灶，也不(bu)要用鋼絲(si)球、強酸強堿類清(qing)洗劑、顆粒狀清(qing)潔(jie)劑等尖銳物體清(qing)洗，以免產生劃痕。

燃氣灶使用注意事項

1.在燃氣(qi)灶具(ju)使(shi)用(yong)過(guo)程(cheng)中必須保持室內空氣(qi)的流通；

2.在使用(yong)燃氣灶具(ju)過程中，請不要(yao)用(yong)手接(jie)觸(chu)灶具(ju)臺(tai)面，以防(fang)燙傷(shang)；

3.當發現燃(ran)氣灶具燃(ran)燒器(qi)火焰(yan)參(can)差不齊時，可用刷子或(huo)鋼針清除；

4.鍋底保持(chi)干燥，以免水滴(di)進(jin)燃氣灶氣孔引起灶具(ju)生銹堵塞；

5.不能(neng)用油漬(zi)抹布擦洗燃(ran)氣灶氣孔，防止(zhi)氣孔被堵；

6.舊(jiu)灶具(ju)最好定期檢查膠管，建議一年(nian)一換；

7.檢查(cha)灶(zao)具是否漏氣，每(mei)半年應給開關按鈕上油；

8.根(gen)據國家(jia)規定，一般家(jia)用(yong)灶具的使用(yong)年(nian)(nian)限為8年(nian)(nian)，到期(qi)后用(yong)戶(hu)應(ying)及時(shi)更換，以(yi)免出現隱(yin)患。

燃氣灶保養

1.灶(zao)(zao)具(ju)與氣(qi)瓶(ping)需(xu)相(xiang)距50-100cm，所使用的進氣(qi)管不長于150cm，膠管不得觸及爐體(ti)和(he)從灶(zao)(zao)底穿過。專用的進氣(qi)管一(yi)(yi)般(ban)一(yi)(yi)年(nian)半(ban)左右更(geng)換一(yi)(yi)次，防止因(yin)老化破(po)裂而漏氣(qi)，影響(xiang)使用的安全。

2.熄(xi)(xi)火(huo)(huo)(huo)(huo)保(bao)(bao)(bao)護(hu)有效(xiao)性檢查，將(jiang)爐具點燃(ran)，燃(ran)燒一分鐘后，將(jiang)火(huo)(huo)(huo)(huo)力調小(xiao)，將(jiang)火(huo)(huo)(huo)(huo)吹(chui)熄(xi)(xi)，離子感(gan)應式(shi)保(bao)(bao)(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi)待(dai)(dai)熄(xi)(xi)火(huo)(huo)(huo)(huo)5秒(miao)后(熱電式(shi)保(bao)(bao)(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi)待(dai)(dai)熄(xi)(xi)火(huo)(huo)(huo)(huo)20秒(miao)后)，用明火(huo)(huo)(huo)(huo)試點而點不(bu)著(zhu)時，說(shuo)明熄(xi)(xi)火(huo)(huo)(huo)(huo)保(bao)(bao)(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi)有效(xiao)(安全型)。

3.每次灶具使用完畢后，關閉灶具旋鈕后，切(qie)記關閉氣源總開關。

4.定期清掃灶(zao)具臺面及四周，保持外觀清潔，爐(lu)具與水臺需有一定距離。

5.每周(zhou)清(qing)理一次火蓋(gai)及火孔的污物，以防因(yin)污物堵塞火孔，造(zao)成回火，容(rong)易使面(mian)板損(sun)壞。

6.定期更(geng)(geng)換(huan)電池(脈沖打火(huo)型)，因提供(gong)打火(huo)器及離(li)子保護(hu)器同(tong)時使(shi)用，可使(shi)離(li)子保護(hu)的速度(du)更(geng)(geng)快，靈(ling)明度(du)更(geng)(geng)高(gao)，故需四至六個月左右更(geng)(geng)換(huan)一次，但具體更(geng)(geng)換(huan)的時間需視顧客的使(shi)用頻率而定。