一、酒吧過道寬度尺寸
過道寬度要求:單面過道1.55米以上(shang),雙面(mian)過道在1.8米以(yi)上,建議做到(dao)1.89~1.98米。
二、酒吧過道設計要求
1、酒吧(ba)隔音設置(zhi)
復合隔音板(ban)層不能直接固定較(jiao)重的造(zao)型,應另(ling)做木架結構(gou)當(dang)其支(zhi)撐點,內填(tian)離心玻璃(li)棉的厚度和容重大小,影響吸聲效果,由于聲音(yin)在(zai)空(kong)腔來回反射多(duo)次與玻璃(li)棉摩擦(ca)而產生熱量消(xiao)耗。采用5cm厚32kg/m3的(de)離(li)心玻(bo)璃棉(mian)作為(wei)內填防火(huo)吸(xi)音(yin)材(cai)料(liao)可以增加(jia)隔音(yin)量3-5db。
2、酒吧吧臺設置(zhi)
直線形吧臺直線形吧臺的長(chang)度(du)沒有固定(ding)尺寸,一般認為,一個(ge)服務人員能有效控制的吧臺最(zui)長(chang)是3米。如果吧臺(tai)太長(chang),服(fu)務人員就要(yao)增加,這樣(yang)才能(neng)掌控現場服(fu)務。
3、酒吧廚房設置
現代酒吧很多都(dou)向(xiang)客人提供小食(shi)(shi)品或(huo)簡便食(shi)(shi)品、水果(guo)拼(pin)盤等(deng),這(zhe)樣(yang)既滿足客人需求,.又可增加酒(jiu)吧(ba)銷售額。如此.酒(jiu)吧(ba)就(jiu)應(ying)有廚房設(she)計(ji)及(ji)一(yi)定(ding)的(de)設(she)置設(she)施。酒(jiu)吧(ba)的(de)廚房應(ying)布置為統間(jian)式,即將(jiang)切配、烹調、洗滌(di)、點心制作都(dou)安(an)排在一(yi)個統間(jian)內,這(zhe)樣(yang)就(jiu)有空間(jian)緊湊、聯系方便、自然通風好的(de)特點。
三、酒吧過道裝修材料
1、防(fang)水層(ceng)設計
酒(jiu)吧是一(yi)個人流量很大(da)的(de)娛(yu)樂(le)性場所(suo),衛生間這(zhe)些(xie)(xie)區域基本清洗措施中,一(yi)定要(yao)注意防水層的(de)設計,這(zhe)些(xie)(xie)地方水比較多(duo),因此要(yao)非常嚴(yan)格控(kong)制衛生間中防水層高(gao)度,防止過高(gao)或者是過低(di),給消費者造成不好的(de)體(ti)驗。
2、墻角黑邊問題
如(ru)果墻角黑(hei)邊(bian)處理(li)沒做(zuo)好善后的(de)話就會(hui)大大的(de)降低酒吧的(de)檔次(ci),影響美(mei)觀,因此一定要注意。
3、地面一定要平整光滑美(mei)觀(guan)
處于物質形態(tai)豐富的(de)(de)今天,講(jiang)求個性化(hua)的(de)(de)年代,流行的(de)(de)風(feng)格呈(cheng)多樣化(hua),設計(ji)師應有(you)突破成(cheng)規的(de)(de)意識,使約(yue)定俗成(cheng)的(de)(de)觀念在(zai)時代不(bu)斷(duan)變更中(zhong)不(bu)斷(duan)創新(xin),滿足(zu)人性化(hua)設計(ji)這(zhe)一目標,一切都在(zai)進步。
四、酒吧過道裝飾布置
(1)酒吧的走廊需要布置得有特色,要夠亮,還要注意防滑
(2)地板最好是很容易(yi)與墻(qiang)面區(qu)別開來(lai)的色(se)彩,還有就是避免地面的高(gao)低(di)不同。
(3)酒(jiu)吧裝修設(she)計做好環保。需要注(zhu)意的(de)是(shi)酒(jiu)吧設(she)計中環保一(yi)直(zhi)是(shi)一(yi)個很容易被忽視的(de)問題,只有我們的(de)環保功能(neng)做到位(wei),才能(neng)體現(xian)出(chu)我們對于客戶的(de)人文關懷,讓客戶覺得我們更加(jia)貼心。
(4)酒吧(ba)裝修(xiu)做好功(gong)能(neng)(neng)(neng)區滿(man)足(zu)顧客需(xu)求。我們(men)(men)需(xu)要從功(gong)能(neng)(neng)(neng)上注意,只有(you)豐富(fu)的功(gong)能(neng)(neng)(neng)才能(neng)(neng)(neng)滿(man)足(zu)客戶(hu)的各(ge)種需(xu)求,無(wu)論客戶(hu)提(ti)出什么樣的需(xu)要,酒吧(ba)設(she)計中的各(ge)種功(gong)能(neng)(neng)(neng)都可以滿(man)足(zu)他們(men)(men)。