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如何使用豆漿封杯機 奶茶封口機的清潔保養

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摘要:常喝奶茶的朋友會在奶茶店看到一種對奶茶進行封口的機器,這就是封杯機,封杯機是一種可以封住容器口的設備,適用于各種豆漿、奶茶等產品的生產。封杯機使用時需要先穿膠膜,再進行封口操作,使用需要注意用電安全、對準上下膜具等事項。封杯機如果不定期進行清洗和保養會出現故障,以下是一些常見的封杯機故障和解決方法,我們一起來了解一下吧!

一、豆漿封杯機使用方法

1、穿膠膜

(1)拿到膠膜(mo)需確認膠膜(mo)卷繞(rao)方向,找出逆時(shi)(shi)針方向,并將其用圓夾(jia)板夾(jia)住放(fang)到膠膜(mo)軸上固定。(穿膠膜(mo)時(shi)(shi)請關閉電源)

(2)注意膠(jiao)膜(mo)前后(hou)固定夾板(ban)是否(fou)和膠(jiao)膜(mo)緊密結(jie)合,如無(wu)法(fa)緊密結(jie)合,需(xu)用(yong)美工刀將膠(jiao)膜(mo)紙管內(nei)側(ce)切斜角再行(xing)放入。

(3)穿好膠(jiao)膜(mo)后用膠(jiao)布將(jiang)膠(jiao)膜(mo)牢牢的貼在(zai)收料紙(zhi)管上。

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2、封口操作步驟(面板操作說明)

(1)接通電源(yuan),打開電源(yuan)開關,指(zhi)(zhi)(zhi)示燈亮(liang),將溫(wen)(wen)控器設定到預定溫(wen)(wen)度(du),此時綠色加(jia)熱(re)指(zhi)(zhi)(zhi)示燈亮(liang)。當上熱(re)板達到預定溫(wen)(wen)度(du)后,紅(hong)(hong)色恒溫(wen)(wen)指(zhi)(zhi)(zhi)示燈亮(liang)(封口機在工作時,電熱(re)裝置在加(jia)熱(re)和保溫(wen)(wen)狀態中不斷(duan)(duan)交(jiao)替,故綠色和紅(hong)(hong)色指(zhi)(zhi)(zhi)示燈也不斷(duan)(duan)交(jiao)替顯(xian)示,這(zhe)屬(shu)于正(zheng)常現(xian)象(xiang))。

(2)將膠杯放(fang)入下(xia)(xia)模滑板,用手(shou)(shou)將下(xia)(xia)模滑板推入到確定位(wei)(wei)置(zhi),向(xiang)下(xia)(xia)壓動封口機的(de)手(shou)(shou)柄至(zhi)最(zui)大行程,保壓1~2秒鐘,然后緩緩升(sheng)起(qi)手(shou)(shou)柄,并推至(zhi)原來位(wei)(wei)置(zhi)。

(3)拉(la)出下(xia)模滑板,取出膠(jiao)杯(bei),放入未封口膠(jiao)杯(bei),進行另一個循環。、

二、封杯機使用注意事項

1、接好電線(xian),保證用電安全。

2、機器(qi)出(chu)現故(gu)障時,應先(xian)關閉電源,恢復(fu)常(chang)溫(wen)后再排除故(gu)障。

3、使用過程中不得把手伸入上下模(mo)之間,以免壓傷(shang)或燙傷(shang)。

4、上下模(mo)必須對(dui)準后才(cai)可徹底壓下手柄。

5、手柄下壓時,用力(li)不要(yao)過猛。

6、工作電壓保持在220V~250V。

三、奶茶封口機的清潔與保養

1、定期清潔機臺表面、底板(ban)及下模滑板(ban)、溝槽、上模內發熱(re)壓板(ban)及保(bao)險(xian)桿(注:必須關閉(bi)電源并恢(hui)復(fu)常溫)。

2、下模滑板(ban)、壓(ya)桿軸(zhou)承、偏心輪及(ji)導柱、導軌等轉動部位定期加黃油,以保證機器的使用性能(neng)。

3、清洗齒(chi)刀:將(jiang)開(kai)水倒入下模溝槽內,到(dao)滿(man)為(wei)止,然后推入下模板到(dao)位,把(ba)上模下壓,壓至(zhi)最低點,讓(rang)齒(chi)刀浸(jin)泡若干分(fen)鐘(zhong)至(zhi)清潔為(wei)止。反復(fu)數次。

四、封杯機常見故障與解決方法

1、杯口封不牢,滲漏

(1)模(mo)具內壓板(ban)粘貼異物:關(guan)閉(bi)電源,待上模(mo)內壓板(ban)恢復常溫后擦拭干凈

(2)膠膜起皺:調整膠膜,使其平整舒展

(3)杯口(kou)有異物:將(jiang)杯口(kou)擦拭(shi)干(gan)凈再(zai)行封口(kou)

(4)溫度(du)不足或超過(guo):調節溫度(du)

2、杯口膠膜切口不圓滑或切不斷

(1)齒(chi)刀(dao)粘有(you)糠漿污物:清洗齒(chi)刀(dao)

(2)齒(chi)(chi)刀卷口或損壞 修理(li)或更(geng)換齒(chi)(chi)刀

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