一、廚房抹布需要分類使用嗎

抹布是家庭(ting)生活中必(bi)不可少的清潔(jie)用(yong)(yong)(yong)(yong)品，廚(chu)房(fang)經常(chang)要(yao)用(yong)(yong)(yong)(yong)到(dao)抹布，廚(chu)房(fang)的抹布一般建(jian)議準備多條，不同用(yong)(yong)(yong)(yong)途使用(yong)(yong)(yong)(yong)不同的抹布，例如洗(xi)碗用(yong)(yong)(yong)(yong)專門(men)的洗(xi)碗抹布，擦灶(zao)臺用(yong)(yong)(yong)(yong)專門(men)的抹布等，那么廚(chu)房(fang)抹布分(fen)類(lei)有必(bi)要(yao)嗎？

實際上，廚(chu)房抹(mo)布(bu)(bu)(bu)(bu)的“藏(zang)污(wu)(wu)納(na)垢”能力是(shi)你(ni)很難(nan)想(xiang)象的，即使是(shi)表面干凈(jing)、潔凈(jing)如(ru)新的抹(mo)布(bu)(bu)(bu)(bu)也會(hui)蘊含大量細(xi)菌。據調查(cha)，一塊小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的抹(mo)布(bu)(bu)(bu)(bu)，可能藏(zang)著(zhu)5000億(yi)個細(xi)菌和(he)362個菌種(zhong)，這些菌種(zhong)中就含有大腸桿(gan)菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、沙門氏菌等(deng)致病(bing)病(bing)菌，如(ru)果(guo)不對(dui)廚(chu)房抹(mo)布(bu)(bu)(bu)(bu)進(jin)行分(fen)類(lei)(lei)，混用一條抹(mo)布(bu)(bu)(bu)(bu)，那么帶有細(xi)菌的抹(mo)布(bu)(bu)(bu)(bu)就可能直接污(wu)(wu)染餐(can)具、食物、砧板、菜刀等(deng)，并通過食物進(jin)入人(ren)體，危害人(ren)體健康(kang)，因此有必(bi)要對(dui)廚(chu)房抹(mo)布(bu)(bu)(bu)(bu)進(jin)行分(fen)類(lei)(lei)。那么廚(chu)房抹(mo)布(bu)(bu)(bu)(bu)如(ru)何分(fen)類(lei)(lei)呢？

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二、廚房抹布分類怎么分

廚房抹布分類(lei)的原則是按(an)(an)用(yong)(yong)途分：刀具抹布、菜板抹布、灶臺抹布、備用(yong)(yong)抹布，至少四(si)種(zhong)抹布，每(mei)種(zhong)抹布建議選用(yong)(yong)不同顏色的，并分開放置，以免混用(yong)(yong)。廚房抹布分類(lei)可以按(an)(an)顏色進行分類(lei)：

1、綠色抹布(bu)：可用于(yu)清洗碗、筷、匙、盆等(deng)，不能清洗他物(wu)。

2、白(bai)色(se)抹布(bu)：潔白(bai)的顏色(se)讓(rang)人感覺衛生，清潔和消毒也很方便(bian)，可(ke)以用作擦碗(wan)布(bu)，用于(yu)揩干洗凈的碗(wan)筷(kuai)，建議選(xuan)用吸(xi)水性好的棉布(bu)，并(bing)經常(chang)保持干燥。

3、黃色(se)抹布：用(yong)于擦(ca)拭臺(tai)面，由于其顏色(se)較(jiao)淺，容易(yi)發現污垢，能將臺(tai)面擦(ca)洗得(de)一塵不染。材質可以選用(yong)滌棉面料的(de)，吸水性較(jiao)好。

4、紅色抹布：可以用來清潔電飯煲、微波爐、冰箱等廚房電器。抹布質地以滌綸料為好，方(fang)便去污、絞干，不過需要經(jing)常更換。

除了(le)上述四種抹布(bu)以(yi)外，還可(ke)以(yi)增加如(ru)擦試(shi)食(shi)物的抹布(bu)、備(bei)用抹布(bu)等，具體如(ru)何(he)安(an)排可(ke)以(yi)根據廚(chu)房需(xu)要進行設置。