一、不銹鋼電熱杯可以煮中藥嗎

可(ke)以(yi)，但不(bu)建議使(shi)用(yong)。

電熱(re)杯(bei)的(de)制作材料(liao)中，不(bu)(bu)銹鋼是(shi)最常見的(de)一種，很多(duo)朋友不(bu)(bu)知道這種不(bu)(bu)銹鋼電熱(re)杯(bei)能(neng)不(bu)(bu)能(neng)煮中藥(yao)，一般情況下(xia)是(shi)不(bu)(bu)建議用電熱(re)杯(bei)煮中藥(yao)的(de)，原(yuan)因主(zhu)要有以下(xia)幾點：

1、電(dian)熱(re)杯煮(zhu)中藥(yao)(yao)雖然也能將中藥(yao)(yao)煮(zhu)出行，但(dan)不銹鋼(gang)電(dian)熱(re)杯屬于不銹鋼(gang)制品，偶爾用來煮(zhu)可(ke)能沒什么問(wen)題，長(chang)期煮(zhu)的(de)話可(ke)能會導致電(dian)熱(re)杯中的(de)一(yi)些微(wei)量元素析出，與中藥(yao)(yao)里的(de)成(cheng)分發生反應，輕則影響藥(yao)(yao)物療效，嚴重情況下還(huan)可(ke)能對人體造成(cheng)危(wei)害。

2、電熱(re)(re)(re)杯(bei)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)主要是通過(guo)底部的(de)一圈加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)管的(de)，因(yin)此它有一個問(wen)題就是容易(yi)導致加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)不均勻，加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)水的(de)時候還沒有什么(me)問(wen)題，用來(lai)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)中藥可能會導致將藥物煮(zhu)糊，影(ying)響(xiang)藥效。

3、不(bu)銹鋼電熱杯(bei)煮中(zhong)(zhong)藥不(bu)好控(kong)制火候，即使是帶有溫(wen)控(kong)器的智能溫(wen)控(kong)電熱杯(bei)，也只是能控(kong)制溫(wen)度而已，不(bu)好用來煮中(zhong)(zhong)藥。

因(yin)此，綜合來看，不(bu)銹(xiu)鋼電熱杯(bei)是(shi)不(bu)適合用來煮中藥的(de)，如(ru)果(guo)有(you)需求，還是(shi)用傳(chuan)統的(de)砂鍋或玻璃器皿比較好。

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二、不銹鋼電熱杯對人體有害嗎

不(bu)銹鋼電熱杯給我們的日常生活帶來了很大(da)的便利，不(bu)過也有朋友(you)擔心不(bu)銹鋼電熱杯會對(dui)人體有害，那么不(bu)銹鋼電熱杯煮水健康(kang)嗎？

一般來說，正規廠家生產(chan)的(de)優質(zhi)不(bu)銹(xiu)鋼電熱杯(bei)采用的(de)是(shi)304或(huo)316食品(pin)(pin)級不(bu)銹(xiu)鋼，鎳含量(liang)高，錳(meng)含量(liang)低，是(shi)國際認可的(de)食品(pin)(pin)級鋼材，這種(zhong)電熱杯(bei)用來燒(shao)水基本(ben)上(shang)是(shi)不(bu)會有害(hai)的(de)；不(bu)過要(yao)注意的(de)是(shi)，也有一些三(san)無產(chan)品(pin)(pin)或(huo)者沒有3C認證(zheng)的(de)雜牌電熱杯(bei)，它們在(zai)生產(chan)時為了(le)節約成本(ben)，采用的(de)是(shi)高錳(meng)鋼、201或(huo)202不(bu)銹(xiu)鋼，這類(lei)不(bu)銹(xiu)鋼長期處在(zai)水環境里極易產(chan)生氧(yang)化鐵，對(dui)人(ren)體的(de)肝臟造成危害(hai)。

所以說，正規品牌的不銹鋼電熱杯是(shi)不會對人體造成危(wei)害的(de)，不過要注(zhu)意的(de)是(shi)，不銹鋼電熱杯也不適合用(yong)來泡(pao)茶、煮牛奶或豆漿(jiang)等液體。