一、神曲是什么藥材

神曲是(shi)一味傳統(tong)中(zhong)藥，中(zhong)藥神(shen)(shen)曲(qu)(qu)(qu)又叫做六神(shen)(shen)曲(qu)(qu)(qu)，主要的(de)成分為辣蓼、青蒿、杏(xing)仁(ren)等藥，通過混合上(shang)(shang)述中(zhong)藥后，加入面(mian)粉(fen)或麩皮，然后再進行發酵。中(zhong)藥神(shen)(shen)曲(qu)(qu)(qu)一般呈方(fang)形(xing)或者(zhe)是(shi)長方(fang)形(xing)的(de)塊(kuai)狀，外表(biao)是(shi)土黃(huang)色的(de)，而且比較粗糙，質地很(hen)脆很(hen)硬，有發酵過后的(de)陳腐(fu)氣味。市面(mian)上(shang)(shang)一般有炒神(shen)(shen)曲(qu)(qu)(qu)和焦神(shen)(shen)曲(qu)(qu)(qu)兩種(zhong)產品。

神(shen)曲(qu)性溫、味甘辛，歸于脾經和胃經，有健脾和胃，消(xiao)(xiao)食化積的功(gong)效，用于飲食停滯，消(xiao)(xiao)化不良，脘腹脹滿，食欲(yu)不振，嘔吐瀉痢等癥。

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二、神曲和建曲有什么區別

1、藥物成分不同

神曲(qu)的(de)成(cheng)分主要為辣蓼、青蒿、杏仁(ren)等(deng)中草藥，個別地方還(huan)會加入蒼耳子、赤小(xiao)豆等(deng)成(cheng)分，然(ran)后加入面(mian)粉和(he)麥麩進行(xing)混合之(zhi)后發酵，最后發酵成(cheng)的(de)曲(qu)劑就是神曲(qu)了。

建(jian)曲(qu)的主要成(cheng)分則是枳殼、枳實、香附、白(bai)芍，也有加入首(shou)烏、白(bai)扁豆、元胡、檳榔等其(qi)他中草藥的，所以建(jian)曲(qu)的中藥成(cheng)分要比神曲(qu)多一點(dian)。

2、制作工藝不同

神(shen)曲是(shi)通過中藥材(cai)加(jia)入(ru)面粉和麥(mai)麩之(zhi)后發酵制成的。

建曲(qu)首先(xian)需(xu)要(yao)把中藥(yao)材進行(xing)研磨，磨成(cheng)細末(mo)之后再(zai)加入碾碎的(de)麥(mai)皮、面粉等成(cheng)分煎湯(tang)，混合均勻之后再(zai)發酵(jiao)，等到發酵(jiao)出黃色菌絲之后還要(yao)曬(shai)干烘烤(kao)，然后儲藏(zang)之后還要(yao)再(zai)次曬(shai)制(zhi)，所以建曲(qu)的(de)制(zhi)作(zuo)工藝會比較復(fu)雜一(yi)點。

3、功效作用不同

神曲主治飲食積(ji)滯，脘腹(fu)脹滿，食少納呆等(deng)癥狀，有消食和(he)胃的功效(xiao)。

建曲中還加(jia)入(ru)了薄(bo)荷、防風、荊芥、紫蘇等(deng)解表藥，所以還有解表祛風的功效，對感冒頭痛等(deng)癥狀也有一定(ding)的治療(liao)作用。