一、神曲是什么藥材

神曲是一(yi)味傳統(tong)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)，中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)神(shen)曲(qu)(qu)又叫做六神(shen)曲(qu)(qu)，主要的(de)成分為辣蓼、青蒿(hao)、杏仁等藥(yao)(yao)(yao)，通過混合上(shang)述中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)后，加入面粉或麩皮，然后再進行發(fa)酵。中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)神(shen)曲(qu)(qu)一(yi)般呈(cheng)方(fang)形或者是長方(fang)形的(de)塊(kuai)狀，外表是土黃色(se)的(de)，而且(qie)比較(jiao)粗糙，質地(di)很(hen)脆很(hen)硬，有發(fa)酵過后的(de)陳腐氣味。市面上(shang)一(yi)般有炒神(shen)曲(qu)(qu)和焦神(shen)曲(qu)(qu)兩(liang)種產品。

神曲性溫、味(wei)甘辛(xin)，歸于(yu)脾經和(he)胃(wei)經，有(you)健脾和(he)胃(wei)，消(xiao)食(shi)化積的(de)功(gong)效，用于(yu)飲食(shi)停滯，消(xiao)化不(bu)良，脘腹(fu)脹滿，食(shi)欲不(bu)振(zhen)，嘔(ou)吐(tu)瀉(xie)痢等(deng)癥。

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二、神曲和建曲有什么區別

1、藥物成分不同

神曲(qu)的成分(fen)主要為辣(la)蓼、青蒿(hao)、杏仁(ren)等(deng)中草藥，個別地(di)方(fang)還會加入(ru)蒼耳子(zi)、赤(chi)小豆等(deng)成分(fen)，然后(hou)加入(ru)面粉(fen)和麥麩(fu)進行混合之(zhi)后(hou)發酵(jiao)，最后(hou)發酵(jiao)成的曲(qu)劑就是(shi)神曲(qu)了。

建曲的主(zhu)要(yao)成分則是枳(zhi)殼、枳(zhi)實、香附(fu)、白芍，也有加入首烏(wu)、白扁豆、元胡、檳榔等其他中(zhong)(zhong)草藥的，所以建曲的中(zhong)(zhong)藥成分要(yao)比神曲多一點。

2、制作工藝不同

神曲是通過(guo)中藥(yao)材(cai)加入面粉和麥麩之后發酵制成(cheng)的(de)。

建曲(qu)(qu)首(shou)先需要(yao)把(ba)中藥(yao)材進行(xing)研(yan)磨，磨成(cheng)細末之(zhi)后(hou)再(zai)加入碾碎的麥皮、面(mian)粉(fen)等成(cheng)分煎湯，混合均勻之(zhi)后(hou)再(zai)發酵(jiao)，等到發酵(jiao)出黃色菌絲之(zhi)后(hou)還要(yao)曬(shai)干(gan)烘(hong)烤，然(ran)后(hou)儲(chu)藏之(zhi)后(hou)還要(yao)再(zai)次曬(shai)制(zhi)(zhi)，所以建曲(qu)(qu)的制(zhi)(zhi)作工(gong)藝會比較復雜一點。

3、功效作用不同

神曲主治飲食積(ji)滯，脘腹(fu)脹滿，食少納呆等癥狀，有消食和胃的功效。

建(jian)曲中還(huan)加入了薄荷(he)、防(fang)風、荊芥、紫蘇等解(jie)表藥，所以還(huan)有解(jie)表祛(qu)風的功(gong)效，對(dui)感冒頭(tou)痛(tong)等癥狀(zhuang)也(ye)有一定的治療(liao)作用。