一、刺梨是哪里的特產

刺梨又名茨梨(li)、木梨(li)子，是貴州高原的(de)(de)野(ye)生(sheng)特產(chan)，產(chan)自貴州西部特有(you)野(ye)生(sheng)資源地，屬(shu)薔薇科植物繅絲花的(de)(de)果(guo)(guo)實。刺(ci)(ci)梨(li)果(guo)(guo)表(biao)(biao)布滿肉刺(ci)(ci)、青中透黃，果(guo)(guo)實形圓飽滿、梨(li)香濃郁(yu)，口感果(guo)(guo)肉柔(rou)滑、酸甜適中，因(yin)果(guo)(guo)實外表(biao)(biao)布滿肉刺(ci)(ci)，“刺(ci)(ci)梨(li)”一名也就隨之得稱。成熟(shu)的(de)(de)刺(ci)(ci)梨(li)果(guo)(guo)實在(zai)各(ge)類梨(li)果(guo)(guo)品種(zhong)中屬(shu)藥(yao)(yao)用(yong)(yong)價值(zhi)最高，味(wei)酸甜，富含(han)多種(zhong)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)，有(you)很高的(de)(de)藥(yao)(yao)用(yong)(yong)價值(zhi)，花、葉、果(guo)(guo)、籽(zi)皆可入藥(yao)(yao)，有(you)健胃、消食(shi)、滋補、止瀉的(de)(de)功效(xiao)。刺(ci)(ci)梨(li)的(de)(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)C含(han)量極高，每百克刺(ci)(ci)梨(li)鮮(xian)果(guo)(guo)含(han)維(wei)(wei)C2000毫(hao)克，是獼猴(hou)桃的(de)(de)10倍(bei)、甜橙的(de)(de)50倍(bei)、蘋(pin)果(guo)(guo)的(de)(de)500倍(bei)，因(yin)此被稱為“維(wei)(wei)Ｃ之王”。

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刺梨是一種天然的(de)(de)藥食兩(liang)用植(zhi)物，其果肉脆(cui)、甜酸，《本草(cao)綱目(mu)》及《中藥大辭典(dian)》均有收(shou)載(zai)。刺梨果實是一種強身健體、防病(bing)治病(bing)的(de)(de)藥食兩(liang)用型(xing)水(shui)(shui)果，具有調節機體免疫功(gong)能、延(yan)緩衰(shuai)老(lao)、抗動脈粥樣(yang)硬化和抗腫瘤等(deng)功(gong)能。刺梨是第三代(dai)(dai)水(shui)(shui)果（3G)的(de)(de)代(dai)(dai)表，現代(dai)(dai)科學證實第三代(dai)(dai)水(shui)(shui)果的(de)(de)營養價值(zhi)是前兩(liang)代(dai)(dai)水(shui)(shui)果的(de)(de)幾百(bai)倍甚(shen)至上千倍。

刺(ci)(ci)梨(li)的(de)收獲期(qi)不足(zu)30天。刺(ci)(ci)梨(li)為(wei)(wei)野生(sheng)小灌木(mu)，4月至6月開粉(fen)紅(hong)(hong)色(se)、紅(hong)(hong)色(se)或深(shen)紅(hong)(hong)色(se)的(de)花，夏(xia)花秋實(shi)。果(guo)實(shi)多(duo)為(wei)(wei)扁圓球形，橫徑(jing)一(yi)般為(wei)(wei)2厘米(mi)至4厘米(mi)，8月至9月果(guo)實(shi)成(cheng)(cheng)熟，黃色(se)，有時帶紅(hong)(hong)暈(yun)。果(guo)肉(rou)脆，成(cheng)(cheng)熟后有濃(nong)芳(fang)香(xiang)味。果(guo)皮(pi)上密生(sheng)小肉(rou)刺(ci)(ci)，俗稱(cheng)之為(wei)(wei)"刺(ci)(ci)梨(li)"。果(guo)實(shi)內含(han)有豐富的(de)維生(sheng)素C，被稱(cheng)為(wei)(wei)"維C之王"。單寧500毫克(ke)(ke)至1000毫克(ke)(ke)；含(han)酸1克(ke)(ke)左右(you)；總糖量一(yi)般4克(ke)(ke)左右(you)。

二、刺梨多少錢一斤

現在市(shi)面上售賣得比(bi)較(jiao)多的(de)(de)是刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)干(gan)。這是因(yin)為刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)鮮(xian)果不好保(bao)存(cun)，而且野(ye)生(sheng)的(de)(de)刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)產(chan)量(liang)較(jiao)少，于是在刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)豐收(shou)的(de)(de)季節，果農們將采摘下來的(de)(de)刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)果制(zhi)成(cheng)便于儲存(cun)與運輸(shu)的(de)(de)刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)干(gan)。

在網上搜索一番，刺梨干的售賣信息還是比較多的，售價一般在20~40元一斤，由于不同的產地和品質，價格會有所差別。產自貴州的農家自收刺梨干果價格是36元一斤，這種還是散稱的，而一些包裝好的有廠家的干刺梨價格更高，貴州特產山里妹牌刺梨干，132克包裝的需要12元，也就是達到了將近50元一斤。在物以稀為貴的作用下，總體來看刺梨的價格(ge)還(huan)是比較高的，普通家庭只能偶爾吃(chi)吃(chi)了(le)。