一、刺梨是哪里的特產

刺梨又名茨梨(li)(li)、木梨(li)(li)子，是貴州高(gao)原(yuan)的(de)(de)(de)野(ye)生特產，產自(zi)貴州西部特有野(ye)生資源地，屬(shu)薔薇科植物繅絲花的(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)實。刺(ci)(ci)梨(li)(li)果(guo)(guo)(guo)表布(bu)滿(man)肉(rou)刺(ci)(ci)、青中(zhong)透黃，果(guo)(guo)(guo)實形圓飽滿(man)、梨(li)(li)香濃郁，口感果(guo)(guo)(guo)肉(rou)柔滑、酸甜適(shi)中(zhong)，因果(guo)(guo)(guo)實外表布(bu)滿(man)肉(rou)刺(ci)(ci)，“刺(ci)(ci)梨(li)(li)”一名也就隨之(zhi)得稱。成熟的(de)(de)(de)刺(ci)(ci)梨(li)(li)果(guo)(guo)(guo)實在各(ge)類梨(li)(li)果(guo)(guo)(guo)品種中(zhong)屬(shu)藥用(yong)(yong)價(jia)值(zhi)(zhi)最(zui)高(gao)，味酸甜，富含(han)多種維生素，有很高(gao)的(de)(de)(de)藥用(yong)(yong)價(jia)值(zhi)(zhi)，花、葉、果(guo)(guo)(guo)、籽皆(jie)可入藥，有健胃、消食(shi)、滋補、止瀉的(de)(de)(de)功(gong)效。刺(ci)(ci)梨(li)(li)的(de)(de)(de)維生素C含(han)量極高(gao)，每(mei)百克(ke)刺(ci)(ci)梨(li)(li)鮮(xian)果(guo)(guo)(guo)含(han)維C2000毫克(ke)，是獼猴桃的(de)(de)(de)10倍(bei)、甜橙(cheng)的(de)(de)(de)50倍(bei)、蘋果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)500倍(bei)，因此被稱為“維Ｃ之(zhi)王(wang)”。

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刺(ci)梨(li)是(shi)(shi)(shi)一種(zhong)天(tian)然(ran)的(de)(de)(de)藥食(shi)兩用植(zhi)物(wu)，其果肉脆、甜酸(suan)，《本草(cao)綱目(mu)》及《中藥大(da)辭(ci)典》均(jun)有(you)收載(zai)。刺(ci)梨(li)果實是(shi)(shi)(shi)一種(zhong)強身健體(ti)、防病治病的(de)(de)(de)藥食(shi)兩用型水(shui)(shui)果，具有(you)調節機體(ti)免疫功能、延緩衰(shuai)老、抗動脈粥(zhou)樣硬化和抗腫瘤等功能。刺(ci)梨(li)是(shi)(shi)(shi)第三代(dai)水(shui)(shui)果（3G)的(de)(de)(de)代(dai)表(biao)，現代(dai)科(ke)學(xue)證實第三代(dai)水(shui)(shui)果的(de)(de)(de)營養(yang)價值是(shi)(shi)(shi)前兩代(dai)水(shui)(shui)果的(de)(de)(de)幾百倍(bei)甚(shen)至上千倍(bei)。

刺梨(li)(li)的收獲期不足(zu)30天。刺梨(li)(li)為野生小灌木，4月(yue)至6月(yue)開粉紅色、紅色或深紅色的花(hua)，夏花(hua)秋實(shi)。果(guo)實(shi)多為扁圓球(qiu)形，橫徑一般為2厘米至4厘米，8月(yue)至9月(yue)果(guo)實(shi)成(cheng)熟，黃(huang)色，有(you)時(shi)帶紅暈。果(guo)肉(rou)脆，成(cheng)熟后有(you)濃(nong)芳香味。果(guo)皮(pi)上密生小肉(rou)刺，俗稱之為"刺梨(li)(li)"。果(guo)實(shi)內含有(you)豐富的維生素C，被(bei)稱為"維C之王"。單寧500毫克(ke)(ke)至1000毫克(ke)(ke)；含酸1克(ke)(ke)左(zuo)右；總(zong)糖(tang)量(liang)一般4克(ke)(ke)左(zuo)右。

二、刺梨多少錢一斤

現在(zai)市面上售賣得(de)比較多的(de)(de)(de)是刺(ci)(ci)(ci)梨(li)干。這是因為刺(ci)(ci)(ci)梨(li)鮮果不好保(bao)存(cun)，而且野生的(de)(de)(de)刺(ci)(ci)(ci)梨(li)產(chan)量較少，于是在(zai)刺(ci)(ci)(ci)梨(li)豐收(shou)的(de)(de)(de)季節，果農們將采摘(zhai)下來的(de)(de)(de)刺(ci)(ci)(ci)梨(li)果制(zhi)成便于儲存(cun)與運輸的(de)(de)(de)刺(ci)(ci)(ci)梨(li)干。

在網上搜索一番，刺梨干的售賣信息還是比較多的，售價一般在20~40元一斤，由于不同的產地和品質，價格會有所差別。產自貴州的農家自收刺梨干果價格是36元一斤，這種還是散稱的，而一些包裝好的有廠家的干刺梨價格更高，貴州特產山里妹牌刺梨干，132克包裝的需要12元，也就是達到了將近50元一斤。在物以稀為貴的作用下，總體來看刺梨的(de)價格還是比較高的(de)，普通家庭只(zhi)能偶(ou)爾吃吃了。