一、蛤蚧有毒嗎
蛤蚧的部(bu)分身體部(bu)分存在毒性(xing),常用的藥用部(bu)位(wei)是蛤蚧尾。雖然很多人認(ren)為蛤蚧頭(tou)具有毒性(xing),但其實(shi)頭(tou)沒毒,毒在眼。
蛤蚧(jie)是一種珍貴的(de)藥用動物,李(li)時(shi)珍的(de)《本(ben)草(cao)綱目(mu)》中(zhong)記載:“蛤蚧(jie)性(xing)屬咸(xian)溫,潤肺(fei)補(bu)腎,益精壯(zhuang)陽,活(huo)渴通淋,定喘止咳。肺(fei)癆咯(ge)血、氣虛血竭者宜之。”蛤蚧(jie)野生在(zai)南方(fang)陰涼的(de)石頭山上,人工養殖前景廣闊(kuo)。蛤蚧(jie)喜食活(huo)蟲(chong),好爭雌,日伏夜(ye)出,冬眠夏(xia)活(huo)躍。《本(ben)草(cao)綱目(mu)》認(ren)為,蛤蚧(jie)在(zai)補(bu)肺(fei)氣、定喘止咳方(fang)面功(gong)(gong)同人參,在(zai)益陰血、扶(fu)羸方(fang)面則(ze)功(gong)(gong)同羊(yang)角。
二、蛤蚧的頭和腳能入藥嗎
可以。在中藥(yao)方(fang)劑蛤蚧(jie)散的(de)藥(yao)方(fang)中,蛤蚧(jie)的(de)用(yong)法是:雌雄頭尾全者,不得有蛀(zhu)蚛(zhong),水洗凈,焙干。所以說蛤蚧(jie)的(de)頭和腳能(neng)入藥(yao)。
蛤蚧(jie)做藥(yao)(yao)酒需要去(qu)頭(tou)、足(zu)和(he)鱗。把(ba)蛤蚧(jie)浸泡于醇香的米酒中,數年(nian)后可做上等的滋補品,有(you)補肺(fei)潤腎(shen),益精壯陽,治渴通津,定(ding)喘(chuan)止咳之功。我們(men)在(zai)生活中食用到的蛤蚧(jie)是(shi)無毒部分,這不(bu)僅不(bu)會對(dui)人(ren)們(men)的身(shen)體有(you)害,反而,作為中藥(yao)(yao)材的它對(dui)人(ren)們(men)的身(shen)體健康還非常有(you)好處。