一、商業街業態包括哪些
業(ye)(ye)(ye)態是(shi)(shi)業(ye)(ye)(ye)務經(jing)營(ying)的形式、狀態,商業(ye)(ye)(ye)街(jie)的業(ye)(ye)(ye)態一般主(zhu)要有餐飲業(ye)(ye)(ye)、專賣店(dian)、通(tong)訊(xun)服(fu)務業(ye)(ye)(ye)、百(bai)貨業(ye)(ye)(ye)、大(da)眾(zhong)娛(yu)樂業(ye)(ye)(ye)等,并不(bu)是(shi)(shi)所有業(ye)(ye)(ye)態都(dou)適(shi)合商業(ye)(ye)(ye)街(jie)經(jing)營(ying)的,像平價(jia)購物中心、小商品批發這類業(ye)(ye)(ye)態就(jiu)不(bu)太適(shi)合商業(ye)(ye)(ye)街(jie)的經(jing)營(ying)定位,這類業(ye)(ye)(ye)態在(zai)商業(ye)(ye)(ye)街(jie)的需求也(ye)很少。
商業街的業態組合一般呈現“三足鼎立(li)”狀:具(ju)備(bei)(bei)購(gou)物(wu)功(gong)能的占40%,具(ju)備(bei)(bei)餐飲功(gong)能的占30%,具(ju)備(bei)(bei)休閑娛樂功(gong)能的占30%,當(dang)然,主題不(bu)同的商業街在業態構成上應該按照自(zi)身(shen)特(te)點進行微(wei)調。
二、商業步行街業態規劃的原則
商(shang)(shang)業步行街規(gui)劃設(she)計(ji)時,業態(tai)規(gui)劃是很重要的,一般以零售設(she)施為(wei)主業態(tai),文化娛樂設(she)施為(wei)配比(bi)業態(tai),配套商(shang)(shang)業為(wei)附屬業態(tai),部分特色商(shang)(shang)業街可能分配有所不(bu)同,不(bu)過在(zai)規(gui)劃設(she)計(ji)時,都應遵循以下(xia)原則:
1、同業差異
市(shi)(shi)場有一定承受(shou)力,因此商業(ye)街的(de)(de)業(ye)態(tai)規劃要遵循(xun)同業(ye)差異的(de)(de)原則,即不(bu)能(neng)盲目(mu)招同一品(pin)類的(de)(de)店(dian),比如零售業(ye)態(tai)的(de)(de)核(he)心主力店(dian)招商,就(jiu)不(bu)要同時招來兩家(jia)基本上都是經(jing)營食(shi)品(pin)和(he)日用品(pin)的(de)(de)大型超市(shi)(shi),核(he)心主力店(dian)同質(zhi)化無差異更要不(bu)得。
2、異業互補
在規劃(hua)商業(ye)街(jie)的業(ye)態時(shi),異業(ye)互補(bu)原則主(zhu)要(yao)是為了滿足(zu)顧(gu)客消費的選(xuan)擇權,比如百貨、超市因為經營品項不同,可以互補(bu);讓顧(gu)客逛購(gou)疲(pi)勞的零售店(dian)與(yu)讓顧(gu)客休息放松的餐飲店(dian)可以互補(bu)等。
3、合理配比
商業步行街各業態之(zhi)間的(de)配比要綜合(he)考慮綜合(he)定位(wei)、招商策(ce)略(lve)、特色營造等,體(ti)現多(duo)層次(ci)購(gou)物需求(qiu)和(he)多(duo)形式體(ti)驗消(xiao)費(fei),并達到盈(ying)利最大化的(de)程度。
4、布局恰當
各(ge)業態之(zhi)間的(de)分(fen)布(bu)布(bu)局也要注意合理性,既要考慮充分(fen)引(yin)流,又要注意競爭業態之(zhi)間的(de)錯位經營。