一、商業街業態包括哪些
業(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)(tai)(tai)(tai)是業(ye)(ye)(ye)(ye)務經(jing)營(ying)的形式(shi)、狀(zhuang)態(tai)(tai)(tai)(tai),商(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)(ye)街(jie)(jie)的業(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)(tai)(tai)(tai)一般主要有餐飲業(ye)(ye)(ye)(ye)、專賣店、通訊服(fu)務業(ye)(ye)(ye)(ye)、百貨業(ye)(ye)(ye)(ye)、大眾娛樂業(ye)(ye)(ye)(ye)等,并(bing)不(bu)是所有業(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)(tai)(tai)(tai)都適(shi)合商(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)(ye)街(jie)(jie)經(jing)營(ying)的,像平價購物中心(xin)、小商(shang)(shang)品批發這(zhe)類業(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)(tai)(tai)(tai)就不(bu)太適(shi)合商(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)(ye)街(jie)(jie)的經(jing)營(ying)定(ding)位,這(zhe)類業(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)(tai)(tai)(tai)在商(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)(ye)街(jie)(jie)的需求也很(hen)少。
商(shang)(shang)業(ye)(ye)街的(de)業(ye)(ye)態組合一(yi)般呈現“三足鼎立”狀:具備(bei)購(gou)物功能的(de)占(zhan)40%,具備(bei)餐飲(yin)功能的(de)占(zhan)30%,具備(bei)休閑娛樂(le)功能的(de)占(zhan)30%,當然,主題不同的(de)商(shang)(shang)業(ye)(ye)街在業(ye)(ye)態構成上應該按照自身特(te)點(dian)進行微調。
二、商業步行街業態規劃的原則
商(shang)業(ye)步行街(jie)規劃(hua)(hua)設(she)(she)計時,業(ye)態規劃(hua)(hua)是很重要的(de),一般以零售設(she)(she)施(shi)為主業(ye)態,文化娛樂設(she)(she)施(shi)為配(pei)比業(ye)態,配(pei)套商(shang)業(ye)為附(fu)屬業(ye)態,部分特色商(shang)業(ye)街(jie)可能分配(pei)有所不同,不過在(zai)規劃(hua)(hua)設(she)(she)計時,都應遵循以下原則(ze):
1、同業差異
市場有(you)一定承(cheng)受(shou)力,因此商業(ye)(ye)街的(de)業(ye)(ye)態規劃要(yao)(yao)遵循(xun)同(tong)(tong)業(ye)(ye)差異(yi)的(de)原則(ze),即(ji)不(bu)能盲目招同(tong)(tong)一品類(lei)的(de)店(dian),比(bi)如零售業(ye)(ye)態的(de)核(he)心(xin)主力店(dian)招商,就不(bu)要(yao)(yao)同(tong)(tong)時招來(lai)兩(liang)家基本(ben)上(shang)都(dou)是(shi)經營食品和日用品的(de)大型超市,核(he)心(xin)主力店(dian)同(tong)(tong)質化無差異(yi)更要(yao)(yao)不(bu)得。
2、異業互補
在規劃商業(ye)(ye)街(jie)的業(ye)(ye)態時,異業(ye)(ye)互(hu)補原則主要(yao)是為了滿足顧(gu)客(ke)(ke)消費的選擇權,比如百貨(huo)、超市(shi)因為經營(ying)品項(xiang)不同,可(ke)以(yi)互(hu)補;讓(rang)顧(gu)客(ke)(ke)逛購(gou)疲勞的零售店(dian)與讓(rang)顧(gu)客(ke)(ke)休(xiu)息放(fang)松的餐(can)飲店(dian)可(ke)以(yi)互(hu)補等。
3、合理配比
商業步(bu)行街各業態之間的配(pei)比要綜(zong)合(he)考慮(lv)綜(zong)合(he)定位、招商策略、特色營造等,體現(xian)多層次(ci)購物需求和多形(xing)式(shi)體驗消費,并達到盈利(li)最大化的程(cheng)度。
4、布局恰當
各業態(tai)之(zhi)間(jian)的(de)(de)分(fen)布(bu)(bu)布(bu)(bu)局也要注(zhu)意(yi)合理性(xing),既(ji)要考慮充分(fen)引流(liu),又要注(zhu)意(yi)競爭業態(tai)之(zhi)間(jian)的(de)(de)錯位(wei)經(jing)營(ying)。