一、純牛奶含糖嗎

純牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)是比較常見的牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)制品(pin)，它(ta)是以生牛(niu)(niu)(niu)乳(ru)為原料，經過(guo)殺菌消毒制成的牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)，營養價值成分較高，那么純牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)含(han)糖(tang)嗎？

從字面上(shang)來看，很(hen)多人會認為(wei)純牛(niu)奶不含糖，但(dan)其實(shi)純牛(niu)奶是含有一定糖分的，因為(wei)純牛(niu)奶中含有碳水(shui)化合(he)物(wu)，主要是乳糖，但(dan)是它不含白(bai)砂糖、蔗糖等。

不過(guo)純(chun)牛奶(nai)的含(han)糖(tang)量相對(dui)來說是比較低(di)的，一般(ban)乳糖(tang)含(han)量約為3.4%~5.4%，100克的純(chun)牛奶(nai)里面含(han)有最(zui)多(duo)的糖(tang)也只有5克左右(you)，和一些蔬菜的含(han)量都差不多(duo)了。

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二、糖尿病人可以喝純牛奶嗎

可以適量喝一些。

對于糖(tang)(tang)(tang)尿病患者來(lai)說，需要嚴格控制糖(tang)(tang)(tang)分的(de)攝入，不(bu)(bu)過純(chun)牛奶(nai)的(de)含(han)糖(tang)(tang)(tang)量(liang)較(jiao)低，主(zhu)要營養價值是蛋白質和(he)鈣質，適量(liang)飲用一些基本上不(bu)(bu)會對血糖(tang)(tang)(tang)造成太大的(de)影響(xiang)。當然，糖(tang)(tang)(tang)尿病人喝的(de)純(chun)牛奶(nai)要注意看看配料表，盡可能選碳水化(hua)合物含(han)量(liang)較(jiao)少的(de)，如果血脂較(jiao)高，則建議選低脂或脫脂的(de)純(chun)牛奶(nai)。

三、糖尿病喝純奶注意事項

1、糖尿病患(huan)者每天飲用(yong)(yong)純牛奶的(de)(de)(de)時間應根據(ju)各(ge)自(zi)的(de)(de)(de)習慣而定，如在早晨飲用(yong)(yong),應同時進食(shi)谷類食(shi)品，以便起到營養素互補的(de)(de)(de)作用(yong)(yong),也有(you)助于(yu)各(ge)種營養素的(de)(de)(de)充分(fen)吸收。注(zhu)射胰島素治療的(de)(de)(de)病人，可在晚睡(shui)前(qian)作為分(fen)餐(can)飲用(yong)(yong)，但要(yao)從晚餐(can)中(zhong)扣除牛奶所(suo)含的(de)(de)(de)蛋白質、脂肪、碳水化合物的(de)(de)(de)攝(she)入量。

2、糖尿病患(huan)者不能把奶當水喝，由于牛奶屬蛋(dan)白質類食物,如(ru)大量進(jin)食，可使蛋(dan)白質攝入增加(jia)，使其所占每(mei)日總能量的比例過高，增加(jia)腎臟負擔(dan)。

3、成人糖尿病患者應該適度喝低脂純牛奶，兒童(tong)I型(xing)糖尿病患者可以(yi)考慮飲用全脂(zhi)純(chun)牛(niu)奶(nai)，伴有肥胖(pang)的Ⅱ型(xing)糖尿病患者，應根(gen)據(ju)血脂(zhi)的情況(kuang)選擇脫脂(zhi)或半脫脂(zhi)牛(niu)奶(nai)。

4、糖(tang)(tang)尿病人在喝純牛奶(nai)的(de)時候，不能(neng)加糖(tang)(tang)，以免導致血糖(tang)(tang)波動。