一、純牛奶含糖嗎

純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)是比較(jiao)常(chang)見的(de)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)制(zhi)品(pin)，它(ta)是以生牛(niu)(niu)乳(ru)為原(yuan)料，經過殺菌(jun)消毒制(zhi)成的(de)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)，營養價值(zhi)成分較(jiao)高，那么純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)含糖嗎？

從字面上(shang)來看(kan)，很(hen)多人會認為(wei)(wei)純(chun)牛奶不含糖，但(dan)其實純(chun)牛奶是含有一定(ding)糖分的，因為(wei)(wei)純(chun)牛奶中含有碳水化合物，主(zhu)要是乳糖，但(dan)是它(ta)不含白砂糖、蔗(zhe)糖等。

不過(guo)純(chun)牛(niu)奶的(de)含糖(tang)量相(xiang)對來說是比(bi)較低的(de)，一般乳糖(tang)含量約(yue)為3.4%~5.4%，100克的(de)純(chun)牛(niu)奶里面含有(you)最多的(de)糖(tang)也只有(you)5克左右，和一些蔬菜(cai)的(de)含量都差不多了。

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二、糖尿病人可以喝純牛奶嗎

可以適(shi)量喝一些。

對(dui)(dui)于糖尿病患者來說，需(xu)要嚴格控(kong)制糖分(fen)的攝(she)入，不過純牛(niu)奶的含(han)糖量較(jiao)低(di)，主要營(ying)養價值是蛋白(bai)質和鈣質，適量飲(yin)用一些基本上不會(hui)對(dui)(dui)血糖造成(cheng)太大(da)的影(ying)響。當然，糖尿病人(ren)喝的純牛(niu)奶要注意看看配(pei)料(liao)表，盡可能選(xuan)碳(tan)水化(hua)合物含(han)量較(jiao)少的，如果血脂(zhi)較(jiao)高，則建(jian)議選(xuan)低(di)脂(zhi)或脫(tuo)脂(zhi)的純牛(niu)奶。

三、糖尿病喝純奶注意事項

1、糖尿病患者每天飲用(yong)(yong)純牛奶的(de)(de)(de)(de)時(shi)間應根據(ju)各(ge)自的(de)(de)(de)(de)習慣而定，如在早晨飲用(yong)(yong),應同時(shi)進食谷類食品，以(yi)便起到營養(yang)素互補(bu)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong),也有(you)助于各(ge)種營養(yang)素的(de)(de)(de)(de)充分(fen)吸收。注(zhu)射胰島素治療的(de)(de)(de)(de)病人，可在晚睡前作為分(fen)餐飲用(yong)(yong)，但要從晚餐中扣(kou)除牛奶所含的(de)(de)(de)(de)蛋白質、脂(zhi)肪、碳水化合物的(de)(de)(de)(de)攝入(ru)量。

2、糖(tang)尿病患(huan)者不能把奶(nai)當水喝，由于(yu)牛奶(nai)屬蛋(dan)白(bai)質類(lei)食物,如大(da)量進食，可使蛋(dan)白(bai)質攝(she)入(ru)增(zeng)加(jia)，使其所占(zhan)每(mei)日總能量的比例過高，增(zeng)加(jia)腎臟負擔。

3、成人糖尿病患者應該適度喝低脂純牛奶，兒童I型糖尿(niao)(niao)病(bing)患者(zhe)(zhe)可以考慮(lv)飲用全(quan)脂純牛奶，伴有肥胖的Ⅱ型糖尿(niao)(niao)病(bing)患者(zhe)(zhe)，應根據血(xue)脂的情(qing)況選(xuan)擇脫脂或半脫脂牛奶。

4、糖尿病人在喝純牛奶(nai)的時候，不(bu)能(neng)加糖，以免導致血糖波動(dong)。