一、純牛奶含糖嗎

純(chun)牛奶是比較常見的(de)牛奶制品，它是以生(sheng)牛乳為(wei)原(yuan)料，經(jing)過殺菌消毒(du)制成(cheng)的(de)牛奶，營養價值(zhi)成(cheng)分較高，那么純(chun)牛奶含(han)糖嗎？

從字面(mian)上來(lai)看，很多人會認為純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)不含(han)(han)糖，但(dan)其實純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)是(shi)含(han)(han)有(you)一定糖分的，因為純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)中(zhong)含(han)(han)有(you)碳水(shui)化合物(wu)，主要是(shi)乳(ru)糖，但(dan)是(shi)它不含(han)(han)白砂糖、蔗糖等。

不(bu)過純牛奶(nai)的(de)含(han)糖(tang)量(liang)(liang)相(xiang)對(dui)來(lai)說是(shi)比較低(di)的(de)，一般乳糖(tang)含(han)量(liang)(liang)約為3.4%~5.4%，100克(ke)的(de)純牛奶(nai)里面含(han)有最多的(de)糖(tang)也只有5克(ke)左右，和一些蔬(shu)菜的(de)含(han)量(liang)(liang)都差不(bu)多了。

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二、糖尿病人可以喝純牛奶嗎

可以適(shi)量喝一些。

對于糖(tang)尿病患者來(lai)說，需要嚴格控制糖(tang)分的攝入，不(bu)過純牛(niu)奶(nai)的含糖(tang)量較低(di)，主要營養價(jia)值(zhi)是蛋白質和鈣質，適量飲用一些基本上不(bu)會對血糖(tang)造成太大的影(ying)響(xiang)。當然，糖(tang)尿病人喝的純牛(niu)奶(nai)要注(zhu)意看看配料表，盡可能選碳水化合(he)物含量較少(shao)的，如果(guo)血脂(zhi)(zhi)較高，則(ze)建議(yi)選低(di)脂(zhi)(zhi)或脫脂(zhi)(zhi)的純牛(niu)奶(nai)。

三、糖尿病喝純奶注意事項

1、糖尿病(bing)患者每天飲(yin)(yin)用純牛(niu)奶的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)應根據(ju)各(ge)自的(de)(de)(de)習慣(guan)而定，如在(zai)早晨飲(yin)(yin)用,應同(tong)時(shi)進食(shi)(shi)谷類食(shi)(shi)品，以便起到(dao)營養素互(hu)補的(de)(de)(de)作(zuo)用,也有助于各(ge)種營養素的(de)(de)(de)充分(fen)吸收。注射(she)胰島素治療的(de)(de)(de)病(bing)人，可在(zai)晚(wan)睡前作(zuo)為分(fen)餐飲(yin)(yin)用，但要從晚(wan)餐中扣除牛(niu)奶所含(han)的(de)(de)(de)蛋白質、脂肪、碳水化合物(wu)的(de)(de)(de)攝(she)入(ru)量(liang)。

2、糖尿病患者不能把奶(nai)當水喝，由于(yu)牛奶(nai)屬蛋白質(zhi)類食(shi)物(wu),如大(da)量(liang)進食(shi)，可使蛋白質(zhi)攝入增加(jia)，使其所占每日總能量(liang)的比例過高，增加(jia)腎(shen)臟負(fu)擔。

3、成人糖尿病患者應該適度喝低脂純牛奶，兒(er)童I型糖尿(niao)病(bing)患(huan)者可(ke)以(yi)考慮飲(yin)用全(quan)脂純牛奶(nai)，伴(ban)有肥(fei)胖(pang)的(de)Ⅱ型糖尿(niao)病(bing)患(huan)者，應(ying)根(gen)據(ju)血脂的(de)情況選擇脫脂或半(ban)脫脂牛奶(nai)。

4、糖尿(niao)病人在(zai)喝(he)純牛奶的(de)時候，不能加(jia)糖，以免導致血糖波動。