一、新茶壺怎么開壺
1、簡易開壺方法
（1）將壺身同(tong)壺蓋(gai)分(fen)離(li)，置(zhi)于鍋中，煮至將沸之(zhi)時，靜置(zhi)5-10分(fen)鐘。
（2）在(zai)壺(hu)中(zhong)置(zhi)入茶葉，溫火一段時間，自(zi)然涼干即可，倒去壺(hu)中(zhong)水。
（3）此法應該適合(he)于泥土味不是很(hen)重的壺，用于沖(chong)泡(pao)鐵觀音等茶。方便易行。
2、傳統開壺方法
（1）熱身(shen)：首先將(jiang)(jiang)剛(gang)買回來的紫砂茶壺(hu)(hu)，用沸水(shui)(shui)內外沖洗一次，將(jiang)(jiang)表面(mian)塵(chen)埃除去，然后(hou)將(jiang)(jiang)茶壺(hu)(hu)放進沒有油(you)漬(zi)的煲，加3倍高度的水(shui)(shui)煮兩小(xiao)時(shi)，這樣茶壺(hu)(hu)的泥土(tu)味及火氣(qi)都會去掉。
（2）降火(huo)：將豆腐(fu)放(fang)進茶壺內，放(fang)一(yi)倍水煮(zhu)1小(xiao)時，豆腐(fu)所含的石膏有降火(huo)的功效，而且可(ke)以將茶壺殘余的物(wu)質(zhi)分解。
（3）滋潤：將買回(hui)來(lai)的(de)甘(gan)(gan)蔗(zhe)切開后(hou)，放在(zai)煲內，沒有甘(gan)(gan)蔗(zhe)，可以放些糖，然后(hou)再(zai)煮1小時，甘(gan)(gan)蔗(zhe)的(de)天(tian)然糖分，能夠讓茶壺得到(dao)前所未有的(de)滋潤。
（4）重生：最后便(bian)是挑選自己(ji)最喜歡的茶(cha)葉，放(fang)入茶(cha)壺內煮(zhu)1小時(shi)，最好是龍井茶(cha)葉，這樣(yang)茶(cha)壺便(bian)不再是“了(le)無(wu)生氣”的死物(wu)，脫胎換骨后，吸收(shou)了(le)茶(cha)葉精(jing)華，第一泡茶(cha)已經能夠令茶(cha)人齒(chi)頰(jia)留(liu)香(xiang)。
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二、新茶壺如何養壺
養(yang)壺的(de)(de)(de)(de)過程簡(jian)單，但要(yao)(yao)心(xin)平氣和，急性(xing)子的(de)(de)(de)(de)人(ren)是養(yang)不出好壺的(de)(de)(de)(de)。因為有的(de)(de)(de)(de)壺是用1000多(duo)度高溫燒制出來的(de)(de)(de)(de)，它(ta)本身的(de)(de)(de)(de)火氣也很大，要(yao)(yao)養(yang)到它(ta)“心(xin)平氣和”是很不容(rong)易的(de)(de)(de)(de)，只有養(yang)到它(ta)火氣沒了，它(ta)的(de)(de)(de)(de)色澤才會好看(kan)。養(yang)壺要(yao)(yao)順其自(zi)然，不要(yao)(yao)刻意(yi)去養(yang)，刻意(yi)養(yang)壺是養(yang)不出好壺的(de)(de)(de)(de)。
養壺的方法：
1、徹底將壺身(shen)內外(wai)洗凈。無論是新壺還是舊壺，養之前要把壺身(shen)清除干凈。
2、切忌(ji)沾到油(you)(you)污。茶(cha)(cha)壺最忌(ji)油(you)(you)污，要放在沒有油(you)(you)煙的地方，沾油(you)(you)污后必須馬上清洗，否(fou)則胎體吸(xi)收不到茶(cha)(cha)水，全(quan)留下油(you)(you)痕。
3、實實在(zai)在(zai)的(de)泡茶(cha)。泡茶(cha)次數越多(duo)，壺吸收(shou)的(de)茶(cha)汁就越多(duo)，胎體吸收(shou)到(dao)某一程度(du)，就會透(tou)到(dao)壺表發出(chu)潤澤如玉的(de)光芒。
4、擦與(yu)刷要適(shi)度(du)。茶(cha)壺表面淋到茶(cha)汁后，用軟(ruan)毛小刷子，將壺中積茶(cha)稍稍刷洗，用開水沖凈，再(zai)用清潔(jie)的(de)茶(cha)巾稍加擦試即可。
5、使(shi)用(yong)完(wan)畢(bi)要(yao)(yao)清理(li)晾干(gan)。泡茶(cha)(cha)完(wan)畢(bi)，要(yao)(yao)將(jiang)茶(cha)(cha)渣(zha)清除(chu)干(gan)凈，以免產生異味，又需(xu)重新整理(li)。
6、讓壺有(you)休(xiu)息(xi)的時(shi)間。勤(qin)泡一(yi)段時(shi)間后，茶壺需要休(xiu)息(xi)，使胎體(ti)能(neng)自然徹(che)底干(gan)燥，再使用時(shi)才能(neng)更吸收(shou)。
按這六步養亮的茶壺，雖養成的速度(du)較慢，但亮度(du)可經久，也不褪(tun)不怕。
養壺注意事項：
1、平時(shi)拿壺(hu)要(yao)輕(qing)拿輕(qing)放，喝酒的時(shi)候最(zui)好不要(yao)去碰它(ta)。
2、喝完茶后最好把(ba)茶葉掏空，用熱水(shui)把(ba)茶壺沖洗干凈、涼干，不要(yao)讓茶葉在(zai)里面發霉。
3、壺(hu)是(shi)喝(he)茶人的(de)珍寶，但要(yao)使(shi)壺(hu)表現(xian)出真(zhen)正的(de)個性(xing)，就要(yao)有正確的(de)養壺(hu)方(fang)法(fa)，泡(pao)壺(hu)是(shi)最好的(de)養壺(hu)方(fang)法(fa)。
