一、新茶壺怎么開壺
1、簡易開壺方法
（1）將壺身(shen)同壺蓋(gai)分(fen)離，置于鍋中，煮(zhu)至將沸之時，靜置5-10分(fen)鐘。
（2）在壺(hu)中置入茶葉，溫火一段(duan)時(shi)間，自(zi)然涼干即(ji)可，倒(dao)去壺(hu)中水。
（3）此法(fa)應該適合于泥土味不(bu)是很重的壺，用于沖泡鐵觀(guan)音等(deng)茶。方(fang)便易行。
2、傳統開壺方法
（1）熱身(shen)：首先將剛買回(hui)來的(de)紫砂茶(cha)壺(hu)(hu)，用沸水內(nei)外沖洗一次(ci)，將表面(mian)塵埃(ai)除(chu)去(qu)，然后將茶(cha)壺(hu)(hu)放(fang)進沒有油漬的(de)煲，加3倍高度的(de)水煮兩(liang)小(xiao)時，這樣茶(cha)壺(hu)(hu)的(de)泥土味(wei)及火(huo)氣(qi)都會(hui)去(qu)掉。
（2）降火：將豆(dou)腐放(fang)進茶壺(hu)內(nei)，放(fang)一倍水煮1小時，豆(dou)腐所含的(de)石膏有降火的(de)功效，而且可以將茶壺(hu)殘(can)余的(de)物質分解(jie)。
（3）滋潤(run)：將買回來的甘蔗切開(kai)后，放在煲內，沒有(you)甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小(xiao)時，甘蔗的天然糖分(fen)，能夠讓(rang)茶壺(hu)得到前所未(wei)有(you)的滋潤(run)。
（4）重生(sheng)(sheng)：最后(hou)便(bian)是(shi)(shi)挑(tiao)選自(zi)己(ji)最喜歡的茶(cha)葉，放(fang)入茶(cha)壺內煮1小時，最好是(shi)(shi)龍井茶(cha)葉，這樣茶(cha)壺便(bian)不再是(shi)(shi)“了無生(sheng)(sheng)氣”的死物，脫(tuo)胎換骨(gu)后(hou)，吸收了茶(cha)葉精華，第一(yi)泡茶(cha)已經能夠令茶(cha)人(ren)齒頰(jia)留(liu)香。
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二、新茶壺如何養壺
養(yang)(yang)(yang)壺(hu)(hu)的(de)(de)過程簡單，但要心(xin)(xin)平氣和，急性子的(de)(de)人是養(yang)(yang)(yang)不(bu)出好壺(hu)(hu)的(de)(de)。因為(wei)有(you)的(de)(de)壺(hu)(hu)是用(yong)1000多度(du)高溫燒(shao)制出來(lai)的(de)(de)，它(ta)(ta)本(ben)身(shen)的(de)(de)火(huo)氣也(ye)很大，要養(yang)(yang)(yang)到它(ta)(ta)“心(xin)(xin)平氣和”是很不(bu)容易的(de)(de)，只有(you)養(yang)(yang)(yang)到它(ta)(ta)火(huo)氣沒(mei)了，它(ta)(ta)的(de)(de)色(se)澤才會好看。養(yang)(yang)(yang)壺(hu)(hu)要順(shun)其自然，不(bu)要刻意(yi)去(qu)養(yang)(yang)(yang)，刻意(yi)養(yang)(yang)(yang)壺(hu)(hu)是養(yang)(yang)(yang)不(bu)出好壺(hu)(hu)的(de)(de)。
養壺的方法：
1、徹(che)底將壺(hu)身(shen)內(nei)外洗凈。無論是新壺(hu)還是舊壺(hu)，養(yang)之前要把壺(hu)身(shen)清除干(gan)凈。
2、切忌沾(zhan)到(dao)油污(wu)(wu)。茶(cha)壺最忌油污(wu)(wu)，要放在(zai)沒有(you)油煙的地(di)方(fang)，沾(zhan)油污(wu)(wu)后必(bi)須(xu)馬(ma)上清洗，否則胎體吸收(shou)不到(dao)茶(cha)水，全(quan)留(liu)下油痕(hen)。
3、實實在在的(de)(de)泡(pao)(pao)茶。泡(pao)(pao)茶次數越(yue)多，壺吸(xi)收的(de)(de)茶汁就越(yue)多，胎體(ti)吸(xi)收到某一程(cheng)度，就會透到壺表發(fa)出潤澤(ze)如玉(yu)的(de)(de)光芒。
4、擦(ca)(ca)與(yu)刷要適(shi)度。茶壺表(biao)面(mian)淋到茶汁后，用軟毛小刷子，將壺中(zhong)積(ji)茶稍稍刷洗，用開水沖(chong)凈，再用清潔(jie)的茶巾稍加擦(ca)(ca)試即可(ke)。
5、使(shi)用完(wan)畢要清理晾干。泡茶完(wan)畢，要將茶渣清除(chu)干凈，以免產(chan)生異(yi)味，又需(xu)重新整理。
6、讓壺有(you)休息的時(shi)間。勤(qin)泡一(yi)段時(shi)間后，茶壺需要休息，使胎體能自然徹底(di)干燥(zao)，再使用時(shi)才(cai)能更(geng)吸(xi)收(shou)。
按這六步養亮的茶壺，雖養(yang)成的速度較慢，但亮度可經(jing)久，也不褪不怕。
養壺注意事項：
1、平(ping)時(shi)拿(na)壺要輕(qing)拿(na)輕(qing)放，喝酒(jiu)的時(shi)候最好(hao)不要去碰它。
2、喝(he)完茶(cha)(cha)后最好把茶(cha)(cha)葉掏空，用熱水把茶(cha)(cha)壺沖洗(xi)干凈(jing)、涼(liang)干，不要(yao)讓茶(cha)(cha)葉在里面(mian)發霉。
3、壺(hu)是喝茶人(ren)的(de)(de)珍寶，但要使(shi)壺(hu)表現出真正的(de)(de)個性(xing)，就(jiu)要有正確的(de)(de)養壺(hu)方法(fa)，泡壺(hu)是最好的(de)(de)養壺(hu)方法(fa)。
