一、鐵茶壺生銹要怎么去除

1、用白醋泡

先將鐵茶壺內(nei)泡水(shui)，大(da)(da)約泡半小時(shi)(shi)后(hou)，就用(yong)鐵(tie)絲(si)球把(ba)(ba)壺內(nei)用(yong)力刷(shua)一(yi)遍，把(ba)(ba)銹塊(kuai)分解，刷(shua)洗一(yi)次之后(hou)直(zhi)接倒入白(bai)醋(cu)(cu)，然(ran)后(hou)加(jia)滿水(shui)，壺蓋不要蓋，一(yi)直(zhi)泡24小時(shi)(shi)。泡24小時(shi)(shi)后(hou)可(ke)以看到銹塊(kuai)已經溶解，這時(shi)(shi)把(ba)(ba)原(yuan)來的醋(cu)(cu)水(shui)倒掉三(san)分之二(er)，用(yong)鐵(tie)絲(si)和牙刷(shua)等工具，想辦法(fa)刷(shua)凈，遇到大(da)(da)銹塊(kuai)的時(shi)(shi)候可(ke)以用(yong)餐刀輕(qing)輕(qing)刮(gua)除。

2、用檸檬煮水

取檸檬(meng)(meng)2個(ge)切片，放入壺(hu)內小(xiao)(xiao)火煮3小(xiao)(xiao)時，蓋(gai)(gai)上(shang)壺(hu)蓋(gai)(gai)，途中(zhong)水(shui)(shui)蒸發了(le)不要直接加(jia)入冷水(shui)(shui)，記得加(jia)熱(re)水(shui)(shui)，熱(re)漲冷縮會造成鐵(tie)茶壺(hu)的傷(shang)害。3小(xiao)(xiao)時后(hou)(hou)先不急(ji)于把(ba)檸檬(meng)(meng)水(shui)(shui)倒(dao)(dao)出(chu)，再讓其繼續浸(jin)泡(pao)(pao)2小(xiao)(xiao)時，之(zhi)后(hou)(hou)把(ba)檸檬(meng)(meng)水(shui)(shui)倒(dao)(dao)入盆(pen)中(zhong)，然后(hou)(hou)把(ba)壺(hu)蓋(gai)(gai)浸(jin)泡(pao)(pao)入盆(pen)，最后(hou)(hou)看壺(hu)內銹跡(ji)情況，再用(yong)(yong)牙刷之(zhi)類的器具把(ba)銹跡(ji)刷洗干凈。如果買(mai)不到檸檬(meng)(meng)的朋友可以用(yong)(yong)番茄代(dai)替。經過(guo)泡(pao)(pao)洗刷之(zhi)后(hou)(hou)可以看看水(shui)(shui)質的改變，煮水(shui)(shui)反復幾次，清澈就可以停止了(le)。

其(qi)實鐵(tie)茶(cha)(cha)壺生(sheng)銹(xiu)(xiu)不(bu)必太(tai)過擔(dan)心。因(yin)為鐵(tie)茶(cha)(cha)壺生(sheng)銹(xiu)(xiu)不(bu)會對人的(de)身(shen)體健(jian)康有危(wei)害，它只是會影響(xiang)茶(cha)(cha)或(huo)水的(de)口(kou)感(gan)而已(yi)。如果(guo)覺得(de)銹(xiu)(xiu)漬很難看，確定(ding)要(yao)除銹(xiu)(xiu)，那么一(yi)定(ding)要(yao)想辦法(fa)使(shi)裸(luo)露的(de)鐵(tie)質生(sheng)成(cheng)新的(de)防銹(xiu)(xiu)層(ceng)。因(yin)為鐵(tie)茶(cha)(cha)壺若無防銹(xiu)(xiu)層(ceng)，鐵(tie)質直(zhi)接暴露與(yu)(yu)空氣中(zhong)，將(jiang)加速銹(xiu)(xiu)化，減短其(qi)生(sheng)命周期。最為簡便的(de)做(zuo)法(fa)是將(jiang)清潔完成(cheng)的(de)鐵(tie)茶(cha)(cha)壺，使(shi)用(yong)(yong)茶(cha)(cha)葉水煮過一(yi)遍(bian)。因(yin)茶(cha)(cha)葉中(zhong)的(de)丹(dan)寧會與(yu)(yu)鐵(tie)化學反應生(sheng)成(cheng)丹(dan)寧鐵(tie)薄(bo)膜，丹(dan)寧鐵(tie)組織呈(cheng)現黑(hei)色狀態(tai)，是一(yi)種金(jin)屬表面(mian)的(de)惰性層(ceng)，可以阻隔鐵(tie)材與(yu)(yu)空氣中(zhong)的(de)氧氣和水份產生(sheng)氧化作用(yong)(yong)之(zhi)效。

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二、鐵茶壺如何保養

1、鐵壺(hu)不是日(ri)常盛水的容(rong)器，不要用它盛放水，必須現燒(shao)現灌水。不用的時候，一定要保持(chi)內(nei)外干燥。

2、剛開(kai)始(shi)煮(zhu)(zhu)水(shui)(shui)時，水(shui)(shui)可(ke)能(neng)會變渾。煮(zhu)(zhu)沸之后倒掉重(zhong)新(xin)加(jia)水(shui)(shui)再煮(zhu)(zhu)，重(zhong)復以(yi)上過程大約(yue)4~5次(ci)，或者使用其他方(fang)法開(kai)壺(hu)以(yi)后，煮(zhu)(zhu)水(shui)(shui)就不(bu)再渾濁了。

3、平時盡量避免觸(chu)碰鐵(tie)茶壺內壁(bi)和底(di)部，以免損傷防(fang)銹(xiu)層。防(fang)銹(xiu)層一旦破損，鐵(tie)茶壺就比較容易生銹(xiu)。

4、使用過程(cheng)中，避免鐵茶壺受到較大(da)溫(wen)(wen)差的(de)損傷。例如：煮水(shui)時(shi)，發現壺內水(shui)量不足(zu)，要加(jia)熱水(shui)補充；否(fou)則，壺溫(wen)(wen)高時(shi)倒入冷水(shui)或者在壺溫(wen)(wen)低時(shi)加(jia)入熱水(shui)，都有(you)裂(lie)壺的(de)風險。

5、每次使用，要趁熱(re)(re)將(jiang)(jiang)壺(hu)(hu)中沸水(shui)倒出，并取(qu)下壺(hu)(hu)蓋，以便壺(hu)(hu)內殘留的(de)水(shui)分能夠依靠壺(hu)(hu)身余(yu)熱(re)(re)自(zi)然蒸(zheng)發(fa)、干燥。切記不(bu)要空壺(hu)(hu)加(jia)熱(re)(re)，以此(ci)來去(qu)除(chu)水(shui)氣，那樣對(dui)鐵茶壺(hu)(hu)的(de)損傷極大(da)，甚至將(jiang)(jiang)壺(hu)(hu)底燒穿(chuan)。

6、在鐵(tie)茶(cha)壺(hu)完全冷卻之前不要將蓋子蓋上，以免壺(hu)內的蒸汽(qi)會隨溫度的下降凝(ning)結成水珠，附著在壺(hu)壁(bi)上水珠時間(jian)長了，也不利于鐵(tie)茶(cha)壺(hu)保養和使用。

7、使用鐵茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)燒水的過程(cheng)中(zhong)或者在壺(hu)(hu)尚有余溫的時(shi)候，用毛巾蘸(zhan)取(qu)茶(cha)(cha)湯輕(qing)拍鐵茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)的外表面,，可以(yi)起到滋(zi)養鐵茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)的作用。長此(ci)以(yi)往，鐵茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)就會散發出自然、迷人可愛的光澤。

8、鐵茶(cha)壺如果用(yong)于煮茶(cha)，在(zai)使(shi)(shi)用(yong)過程中會逐(zhu)漸生(sheng)(sheng)成(cheng)一些猩(xing)紅的(de)(de)鐵銹，這是茶(cha)與鐵反應(ying)生(sheng)(sheng)成(cheng)的(de)(de)單寧(ning)鐵防(fang)銹層，不(bu)需要擦(ca)洗。即使(shi)(shi)壺內出現銹跡，只要煮水(shui)不(bu)渾，大(da)可不(bu)必(bi)在(zai)意(yi)，可以(yi)繼續(xu)放(fang)心使(shi)(shi)用(yong)。

9、鐵茶壺內部如果出現鐵銹并導(dao)致沸水變渾(hun)，或者水面漂浮一層油，可拿(na)淘米水灌至壺(hu)至八分滿，拿(na)掉鐵茶(cha)壺(hu)蓋子(zi)用小(xiao)火反(fan)復煮幾次，直至米湯(tang)不(bu)再渾(hun)濁即可。

10、如果(guo)用電磁爐加熱燒(shao)水，務必(bi)使用小(xiao)火(huo)，避免(mian)溫度上升過快，損傷鐵茶壺。

11、最好的鐵茶壺保養方法就是每天都要使用、輕拂和觸摸(mo)，日積(ji)月(yue)累(lei)鐵壺反復熬(ao)煮，就會有(you)一層漂亮的白色水垢(gou)出現。