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塑化劑檢測哪些項目 食品中塑化劑的檢測方法有哪些

本文章由注冊用戶 淺嘗不止— 上傳提供 2023-08-10 評論 0
摘要:塑化劑是一種常使用在工業生產上的高分子化工產品材料助劑,又稱增塑劑,即鄰苯二甲酸酯。同時也在食品包裝、化妝品、醫療器材中使用。近年接連曝出多家企業產品受塑化劑污染,其中涉及果汁飲料、茶飲、果醬、罐頭、白酒等多類食用品,屆時塑化劑檢測成為關注點。接下來本文將簡單介紹塑化劑檢測哪些項目以及食品中塑化劑的檢測方法有哪些,一起到文中來看看吧!

一、塑化劑檢測哪些項目

塑化(hua)劑檢測項目包(bao)括:

1、苯(ben)二甲酸(suan)酯類(包(bao)括鄰苯(ben)、對苯(ben)、間苯(ben)二甲酸(suan)酯)

2、脂(zhi)肪族(zu)二元酸(suan)酯(zhi)類(包括(kuo)己二酸(suan)酯(zhi)、壬二酸(suan)酯(zhi)、癸(gui)二酸(suan)酯(zhi))

3、磷(lin)酸酯類(包括磷(lin)酸脂肪醇酯、磷(lin)酸酚酯和含氯磷(lin)酸酯)

4、多元醇(chun)酯(zhi)類(包括甘(gan)油三醋酸酯(zhi)、一縮二(er)乙二(er)醇(chun)苯甲酸酯(zhi)等)

5、苯(ben)多酸(suan)酯類(包括偏苯(ben)三(san)酸(suan)三(san)辛酯、偏苯(ben)三(san)酸(suan)三(san)己(ji)酯、均苯(ben)四(si)酸(suan)四(si)酯)

6、檸檬酸酯類【包括檸檬酸三乙酯、乙酰檸檬酸三乙酯、檸檬酸三丁酯、乙酰檸檬酸三(2-乙基已(yi))酯等】

7、聚(ju)酯(zhi)類(lei)(包括己二(er)酸丙二(er)醇聚(ju)酯(zhi)、癸二(er)酸丙二(er)醇聚(ju)酯(zhi)、鄰苯二(er)甲(jia)酸聚(ju)酯(zhi)等)

8、環氧類(環氧大豆油、環氧亞麻子油、環氧油酸丁酯、環氧硬脂酸辛酯、環氧化甘油三(san)酸酯、環氧四氫鄰苯(ben)二甲(jia)酸二辛酯等)

9、含氯類(包括氯化石蠟、五氯硬脂酸甲酯(zhi))

10、反應性增塑劑(順丁烯二酸二丁酯、馬來酸二辛酯、丙烯酸/甲基丙烯酸多元醇酯、富馬酸(suan)酯(zhi)、衣康酸(suan)酯(zhi)、不(bu)飽(bao)和聚酯(zhi)樹(shu)脂(zhi)等)


二、食品中塑化劑的檢測方法有哪些

食品中塑化劑的檢測方法:

1、氣相色譜法(GC)

2、高效液相(xiang)色譜法(HPLC)

3、氣質聯用法(GC-MS)

4、液(ye)質聯用(yong)法(LC-MS)

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