甘露子是什么東西

甘露子也叫寶塔菜、地蠶、草石蠶、土人參、地牯牛草，是唇形科水蘇屬植物甘露子，以全草或塊莖入藥，屬于草藥。夏秋采全草，秋季采挖塊(kuai)莖，洗凈，鮮用(yong)或曬(shai)干(gan)。具有(you)祛(qu)風(feng)熱(re)(re)利(li)濕，活血散瘀之功效(xiao)，用(yong)于黃疸，尿(niao)路感(gan)染(ran)，風(feng)熱(re)(re)感(gan)冒(mao)，肺結(jie)核，外用(yong)治(zhi)瘡毒腫痛(tong)，蛇蟲咬傷。

中藥草石蠶的功效與作用

1、清(qing)熱(re)解(jie)毒(du)：清(qing)熱(re)解(jie)毒(du)是甘(gan)露子的重要(yao)功效(xiao)之(zhi)一。它(ta)是一種性質寒(han)涼的食材，有助于(yu)清(qing)除人體(ti)內積存的熱(re)毒(du)。而感(gan)(gan)冒(mao)又是因體(ti)內熱(re)毒(du)過(guo)重導致的疾(ji)病，所(suo)以適量食用甘(gan)露子在一定程度上可預(yu)防感(gan)(gan)冒(mao)，還能(neng)讓感(gan)(gan)冒(mao)癥(zheng)狀盡快好轉。

2、利尿：甘露子中(zhong)有多(duo)種天然(ran)藥用成分(fen)，起到利尿的(de)作用。

中藥草石蠶的使用禁忌

1、脾胃虛(xu)弱者不(bu)宜使(shi)用。

2、甘露(lu)子性(xing)質寒涼，馬齒莧屬于性(xing)寒食(shi)(shi)物(wu)，兩者一同(tong)食(shi)(shi)用(yong)可能會(hui)讓脾胃虛寒的癥狀加重，可能會(hui)出現腹(fu)痛或者腹(fu)瀉(xie)，以及消化不良等(deng)多種不良癥狀，對人體健康不利。

中藥草石蠶的使用方法

炒制：取新鮮甘(gan)露(lu)子清水洗(xi)凈后下(xia)(xia)鍋焯(zhuo)水，撈出(chu)備用。準備胡蘿卜等(deng)輔料，鍋中燒油(you)，下(xia)(xia)入辣椒等(deng)食材(cai)，充分爆香后下(xia)(xia)入甘(gan)露(lu)子和胡蘿卜一起翻炒后，便可以出(chu)鍋食用。