【保溫(wen)杯原理(li)】保溫(wen)杯的原理(li)是什么(me) 保溫(wen)杯小知識(shi)
保溫杯(bei)小知(zhi)識(shi)
現代的保溫杯是英國(guo)物理學家詹姆斯(si)·杜瓦(wa)爵士(shi)于1892年發明的(de)。當(dang)時他(ta)正在進(jin)行一項使(shi)氣(qi)體液(ye)(ye)化的(de)研究(jiu)工作,氣(qi)體要在低溫(wen)(wen)下液(ye)(ye)化,首先需設(she)計出(chu)一種(zhong)能使(shi)氣(qi)體與(yu)外界溫(wen)(wen)度隔絕的(de)容(rong)器,于是他(ta)請玻璃(li)技師(shi)伯格為(wei)他(ta)吹制(zhi)了一個雙層玻璃(li)容(rong)器,兩(liang)層內(nei)壁涂上水銀,然(ran)后抽(chou)掉(diao)兩(liang)層之間的(de)空(kong)氣(qi),形成真空(kong)。這種(zhong)真空(kong)瓶又叫 “杜瓶”,可使(shi)盛(sheng)在里面(mian)的(de)液(ye)(ye)體不論泠、熱溫(wen)(wen)度都保持一定時間內(nei)不變。
由(you)于在家庭中保溫瓶(ping)(ping)主要用于熱(re)水(shui)保溫,故又稱熱(re)水(shui)瓶(ping)(ping)。保溫瓶(ping)(ping)的(de)(de)構造并(bing)不(bu)復雜。中間為雙層玻璃瓶(ping)(ping)膽,兩層之間抽成(cheng)真空狀(zhuang)態,并(bing)鍍(du)(du)銀或鋁,真空狀(zhuang)態可(ke)以避(bi)免熱(re)對流,玻璃本身是熱(re)的(de)(de)不(bu)良導體,鍍(du)(du)銀的(de)(de)玻璃則可(ke)以將容器內(nei)部向(xiang)外(wai)輻(fu)射(she)的(de)(de)熱(re)能反(fan)射(she)回(hui)去。反(fan)過(guo)來,如果瓶(ping)(ping)內(nei)儲存冷液體,這種瓶(ping)(ping)又可(ke)以防止外(wai)面的(de)(de)熱(re)能輻(fu)射(she)到瓶(ping)(ping)內(nei)。
保(bao)溫瓶(ping)(ping)的(de)瓶(ping)(ping)塞,通常以(yi)軟木(mu)或塑料(liao)制(zhi)成,這兩種材(cai)料(liao)也(ye)都不(bu)易導熱。保(bao)溫瓶(ping)(ping)外(wai)(wai)殼(ke)(ke)有竹編、塑料(liao)、鐵(tie)皮、鋁、不(bu)銹鋼等(deng)材(cai)料(liao)制(zhi)成,保(bao)溫瓶(ping)(ping)的(de)瓶(ping)(ping)口有一橡膠墊圈,瓶(ping)(ping)底有一碗形橡膠墊座(zuo),這些都是為了固定玻璃膽用,以(yi)防與外(wai)(wai)殼(ke)(ke)碰撞(zhuang)。
保(bao)(bao)溫(wen)瓶(ping)的保(bao)(bao)溫(wen)、保(bao)(bao)冷(leng)功能最差的地方是瓶(ping)頸(jing)周圍,熱量多在該(gai)處借助傳(chuan)導方式流通。因此,制造時總是盡可能縮短(duan)瓶(ping)頸(jing),容量愈(yu)大而瓶(ping)口越小的保(bao)(bao)溫(wen)瓶(ping),保(bao)(bao)溫(wen)效果愈(yu)好(hao),正常情況下,12小時之內(nei)可使瓶(ping)內(nei)的冷(leng)飲保(bao)(bao)持在4。C左(zuo)右。開水在60。C左(zuo)右。
保(bao)溫(wen)瓶與人們(men)的(de)(de)工作(zuo)、生活關(guan)系(xi)密切。實驗(yan)室(shi)里用它貯(zhu)存(cun)化學藥品(pin),野餐、足球賽(sai)時人們(men)用它貯(zhu)存(cun)食物和(he)飲(yin)料(liao)。近年來保(bao)溫(wen)瓶的(de)(de)出水口又添(tian)許(xu)多新花樣,制出了壓力保(bao)溫(wen)瓶,接觸式保(bao)溫(wen)瓶等。但(dan)保(bao)溫(wen)原理不變。
保溫杯的原理是什么
熱(re)力的(de)(de)(de)傳播有三種途徑:輻射、對流和傳遞。保溫杯(bei)內銀色的(de)(de)(de)杯(bei)膽(dan)(dan)能(neng)反(fan)射熱(re)水的(de)(de)(de)輻射,杯(bei)膽(dan)(dan)和杯(bei)身的(de)(de)(de)真空能(neng)阻斷熱(re)力的(de)(de)(de)傳遞,而(er)不易傳遞熱(re)量的(de)(de)(de)瓶(ping)子能(neng)阻止熱(re)對流。保溫瓶(ping),還應用了磁(ci)化水原理,就是在瓶(ping)底和瓶(ping)蓋加上磁(ci)鐵,使(shi)水被磁(ci)化。
1、杯體密閉結(jie)構(gou)
保溫杯的杯體都是采用雙層架構,杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞。而且保溫杯的(de)密封性能是否良好(hao),也對(dui)保溫效果起著很重(zhong)要的(de)作用(yong)。密封性越好(hao),熱(re)量就越難傳遞(di),從而使得保溫效果越好(hao)。
2、雙層(ceng)不銹鋼真空構(gou)造
真(zhen)空(kong)不傳遞熱(re)量(liang),就相當(dang)于切斷(duan)熱(re)傳導介質(zhi)。真(zhen)空(kong)度越高保溫效果越好,抽(chou)真(zhen)空(kong)技(ji)術(shu)分為有尾(wei)抽(chou)真(zhen)空(kong)和無(wu)尾(wei)抽(chou)真(zhen)空(kong)兩(liang)種(zhong),現在大(da)多數保溫杯廠家,采用的都是(shi)無(wu)尾(wei)抽(chou)真(zhen)空(kong),因(yin)為這種(zhong)技(ji)術(shu)更先進(jin)。
3、內膽鍍(du)銅或鍍(du)銀(yin)
內(nei)膽鍍銅或者鍍銀,可以(yi)在保(bao)溫杯的(de)內(nei)膽有(you)效(xiao)(xiao)果的(de)形成(cheng)一(yi)層隔熱網,這樣鍍銅可以(yi)通過反射(she)熱輻射(she),有(you)效(xiao)(xiao)降低通過輻射(she)丟失的(de)熱量。
保(bao)溫杯一般是由陶瓷或不銹鋼加上(shang)真(zhen)空層(ceng)作成的(de)盛水(shui)的(de)容器,頂部有(you)蓋,密封嚴實,真(zhen)空絕熱(re)(re)層(ceng)能使(shi)裝在內部的(de)水(shui)等(deng)液體延緩(huan)散(san)熱(re)(re),以達到保(bao)溫的(de)目的(de)。