【中式油煙機】中式油煙機和歐式油煙機的(de)區(qu)別 中式抽油煙機怎(zen)么樣
中式抽油煙機怎么樣
中式吸油煙機有一(yi)個(ge)深型集(ji)煙(yan)(yan)腔,攏煙(yan)(yan)效果比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)好(hao),簡潔輕巧,經(jing)濟實惠,一(yi)般采用大功(gong)(gong)率(lv)電機,有一(yi)個(ge)很大的(de)(de)(de)集(ji)煙(yan)(yan)腔和大渦輪(lun),是直(zhi)接(jie)吸出(chu)式(shi)(shi),能(neng)夠先把上升的(de)(de)(de)油(you)煙(yan)(yan)聚集(ji)在(zai)(zai)一(yi)起(qi),然后在(zai)(zai)經(jing)過油(you)網,將油(you)煙(yan)(yan)排出(chu)去,抽油(you)煙(yan)(yan)效果好(hao),比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)適合經(jing)常煎炒烹炸的(de)(de)(de)中國家庭。中式(shi)(shi)功(gong)(gong)率(lv)為168的(de)(de)(de)油(you)煙(yan)(yan)機甚至都比(bi)(bi)歐式(shi)(shi)200功(gong)(gong)率(lv)的(de)(de)(de)要(yao)好(hao),所以歐式(shi)(shi)最低的(de)(de)(de)功(gong)(gong)率(lv)也(ye)在(zai)(zai)200左右(you),比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)之下中式(shi)(shi)油(you)煙(yan)(yan)機反而比(bi)(bi)歐式(shi)(shi)的(de)(de)(de)節能(neng)。但是噪音大,容易碰頭,滴油(you),油(you)煙(yan)(yan)抽不干凈,油(you)煙(yan)(yan)不分離,對周圍環境有一(yi)定污染,清洗不方便。
中式油煙機和歐式油煙機的區別
歐式油煙機
歐式吸油煙機一(yi)般參照歐(ou)(ou)美(mei)國家的(de)(de)(de)飲食習(xi)慣設計,歐(ou)(ou)美(mei)人的(de)(de)(de)烹飪(ren)中一(yi)般油(you)煙(yan)產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)較少,所以小(xiao)(xiao)排量的(de)(de)(de)吸油(you)煙(yan)機(ji)(ji)就可(ke)以滿足需要(yao)了(le),這也是為什么(me)歐(ou)(ou)美(mei)國家的(de)(de)(de)廚柜大多為開放式的(de)(de)(de)原因之(zhi)一(yi)。歐(ou)(ou)式煙(yan)機(ji)(ji)追求油(you)煙(yan)分離(li)、小(xiao)(xiao)噪音(yin)、節(jie)能環保(bao),但吸油(you)煙(yan)效果較差。
抽油煙(yan)效(xiao)果(guo):原理是循環上升(sheng)式,單(dan)渦(wo)輪、小集(ji)煙(yan)倉及(ji)無集(ji)煙(yan)倉、多(duo)層致密網板(ban)疊加,吸油煙(yan)效(xiao)果(guo)較中機差,但油煙(yan)分離(li)、小噪音、節能環保,是現在煙(yan)機的主(zhu)要流行趨勢。
外觀:外表實在美(mei)觀時尚,可(ke)以有多種面料選擇,開(kai)關可(ke)以有機械(xie)開(kai)關和觸摸開(kai)關的樣(yang)式可(ke)供選擇,增(zeng)加了(le)廚房的亮點,樣(yang)式比較新穎。
安(an)裝(zhuang)要求:在從安(an)裝(zhuang)位置上看(kan),基本屬于“吊頂式(shi)”抽油煙機,尺寸一(yi)般在800MM——900MM,開(kai)放式(shi)廚房或(huo)者大(da)(da)一(yi)點的(de)廚房,都可以選擇,能夠和大(da)(da)部分的(de)櫥(chu)柜相(xiang)配和,基本屬于“吊頂式(shi)”抽油煙機。
中式油煙機
中式抽油煙機相對于(yu)歐(ou)式抽(chou)油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)而言(yan),其(qi)實作原理差(cha)不多(duo),都是通過(guo)(guo)(guo)渦(wo)輪(lun)旋轉把油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)吸附(fu)到(dao)油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)口(kou),經過(guo)(guo)(guo)過(guo)(guo)(guo)濾網滑到(dao)接油(you)(you)(you)杯里(li),另有(you)(you)極少量煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)霧通過(guo)(guo)(guo)集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)罩(煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)囪)排(pai)到(dao)戶(hu)外。參照歐(ou)中(zhong)(zhong)國(guo)的飲(yin)食習慣設計,中(zhong)(zhong)國(guo)人的烹飪講究多(duo)油(you)(you)(you)和猛(meng)火,油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)產生的量比(bi)較大,一般采(cai)用大功(gong)(gong)率電機(ji),大渦(wo)輪(lun)、大集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)倉(cang)及(ji)單層煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)倉(cang),歐(ou)式煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)則(ze)強(qiang)調(diao)電機(ji)功(gong)(gong)率適(shi)中(zhong)(zhong)、雙渦(wo)輪(lun)、小集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)倉(cang)及(ji)無集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)倉(cang)、多(duo)層致(zhi)密(mi)網板疊加。所以(yi)從吸油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)的能力上說,中(zhong)(zhong)式的更(geng)適(shi)合中(zhong)(zhong)國(guo)人需(xu)求(qiu)。但油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)不分離,對周(zhou)圍環境(jing)有(you)(you)一定污染。
抽油(you)煙效(xiao)果:屬于深吸的煙機,一般采用(yong)大功率電機,有一個很(hen)大的集(ji)煙腔和大渦輪,是直接吸出(chu)式,能夠先把上升(sheng)的油(you)煙聚(ju)集(ji)在一起,然后(hou)在經(jing)(jing)過油(you)網,將油(you)煙排(pai)出(chu)去,抽油(you)煙效(xiao)果好,比較適合經(jing)(jing)常煎炒烹炸的中(zhong)國家庭。
節能效果:中式(shi)(shi)功率(lv)為(wei)168的(de)油煙(yan)機甚至都(dou)比歐(ou)式(shi)(shi)200功率(lv)的(de)要好,所以歐(ou)式(shi)(shi)最低的(de)功率(lv)也在200左右,比較之下中式(shi)(shi)油煙(yan)機反而比歐(ou)式(shi)(shi)的(de)節能。
安裝要求:在從安裝位置上看,基本屬于“吊頂式”抽油煙機,尺寸(cun)一般700MM——750MM,適合(he)廚房很小的家(jia)庭(ting),對(dui)櫥柜的要求比(bi)(bi)較小,而(er)且尺寸(cun)適合(he);價(jia)格問題:生產材料成本低(di),生產工藝也比(bi)(bi)較簡單。