【中(zhong)式(shi)油(you)(you)煙(yan)機】中(zhong)式(shi)油(you)(you)煙(yan)機和歐式(shi)油(you)(you)煙(yan)機的區別(bie) 中(zhong)式(shi)抽油(you)(you)煙(yan)機怎(zen)么樣
中式抽油煙機怎么樣
中式吸油煙機有一(yi)個深型集煙(yan)腔,攏煙(yan)效果比較好,簡潔輕巧(qiao),經濟實惠,一(yi)般采用大(da)(da)功率電機,有一(yi)個很大(da)(da)的(de)(de)集煙(yan)腔和大(da)(da)渦輪,是直接吸出(chu)式(shi)(shi),能夠(gou)先(xian)把上升(sheng)的(de)(de)油(you)(you)(you)煙(yan)聚集在一(yi)起,然后(hou)在經過(guo)油(you)(you)(you)網,將油(you)(you)(you)煙(yan)排出(chu)去,抽(chou)油(you)(you)(you)煙(yan)效果好,比較適合(he)經常煎(jian)炒烹炸的(de)(de)中(zhong)國(guo)家庭(ting)。中(zhong)式(shi)(shi)功率為168的(de)(de)油(you)(you)(you)煙(yan)機甚至都比歐式(shi)(shi)200功率的(de)(de)要好,所以歐式(shi)(shi)最(zui)低的(de)(de)功率也在200左右,比較之下(xia)中(zhong)式(shi)(shi)油(you)(you)(you)煙(yan)機反而比歐式(shi)(shi)的(de)(de)節(jie)能。但是噪音(yin)大(da)(da),容易(yi)碰頭,滴油(you)(you)(you),油(you)(you)(you)煙(yan)抽(chou)不(bu)(bu)干(gan)凈(jing),油(you)(you)(you)煙(yan)不(bu)(bu)分(fen)離,對周圍環(huan)境有一(yi)定污染,清洗(xi)不(bu)(bu)方(fang)便。
中式油煙機和歐式油煙機的區別
歐式油煙機
歐式吸油煙機一(yi)(yi)般(ban)參照(zhao)歐美(mei)國家(jia)(jia)的飲食習慣設(she)計,歐美(mei)人的烹飪中一(yi)(yi)般(ban)油煙(yan)產生的較少,所以(yi)小排(pai)量(liang)的吸油煙(yan)機就可以(yi)滿足需要了,這也是為什么歐美(mei)國家(jia)(jia)的廚柜大多(duo)為開放式(shi)的原(yuan)因之(zhi)一(yi)(yi)。歐式(shi)煙(yan)機追求油煙(yan)分離、小噪音、節能環保,但(dan)吸油煙(yan)效果較差。
抽油(you)煙(yan)效果(guo):原理是(shi)循環上(shang)升式(shi),單渦輪、小(xiao)集煙(yan)倉及無集煙(yan)倉、多(duo)層(ceng)致密網板疊加,吸油(you)煙(yan)效果(guo)較中機差,但油(you)煙(yan)分離、小(xiao)噪音、節能環保,是(shi)現(xian)在煙(yan)機的主要流行趨(qu)勢。
外觀(guan):外表實在美(mei)觀(guan)時尚,可(ke)以有多種面料選(xuan)擇(ze),開關可(ke)以有機械開關和觸摸開關的樣式可(ke)供選(xuan)擇(ze),增加了廚(chu)房的亮點,樣式比(bi)較新(xin)穎(ying)。
安裝(zhuang)要求:在(zai)從安裝(zhuang)位置上看,基本屬于“吊頂式(shi)”抽油煙(yan)機,尺寸一(yi)般在(zai)800MM——900MM,開放(fang)式(shi)廚房或者(zhe)大(da)一(yi)點的廚房,都可(ke)以選擇,能夠和(he)大(da)部分的櫥柜相配和(he),基本屬于“吊頂式(shi)”抽油煙(yan)機。
中式油煙機
中式抽油煙機相(xiang)對(dui)于(yu)歐(ou)(ou)式(shi)(shi)抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)而(er)言,其實(shi)作原(yuan)理差不(bu)多,都是通過(guo)渦輪(lun)旋轉(zhuan)把(ba)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)吸(xi)附到油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)口(kou),經過(guo)過(guo)濾網(wang)滑到接油(you)杯(bei)里(li),另有極少量煙(yan)(yan)(yan)(yan)霧(wu)通過(guo)集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)罩(煙(yan)(yan)(yan)(yan)囪)排到戶外(wai)。參照(zhao)歐(ou)(ou)中國(guo)(guo)的(de)飲食習慣設計,中國(guo)(guo)人的(de)烹飪講究多油(you)和猛火,油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)產生(sheng)的(de)量比較大(da),一般(ban)采(cai)用大(da)功(gong)率(lv)電機(ji),大(da)渦輪(lun)、大(da)集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)倉及(ji)單層(ceng)煙(yan)(yan)(yan)(yan)倉,歐(ou)(ou)式(shi)(shi)煙(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)則強調電機(ji)功(gong)率(lv)適中、雙渦輪(lun)、小集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)倉及(ji)無集(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)倉、多層(ceng)致密網(wang)板疊加。所以從吸(xi)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)能力上說,中式(shi)(shi)的(de)更適合中國(guo)(guo)人需求。但油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)不(bu)分離,對(dui)周圍環境有一定污染。
抽油煙效果(guo):屬于(yu)深吸的(de)煙機,一般采用大(da)功(gong)率電機,有一個(ge)很大(da)的(de)集(ji)煙腔和大(da)渦輪,是直接吸出式,能夠先把(ba)上(shang)升的(de)油煙聚集(ji)在一起,然(ran)后在經過油網,將油煙排出去,抽油煙效果(guo)好,比(bi)較適合(he)經常煎炒(chao)烹炸的(de)中國家庭。
節能(neng)效果:中(zhong)(zhong)式(shi)功(gong)率為168的(de)油煙(yan)機(ji)甚至(zhi)都比(bi)歐(ou)(ou)式(shi)200功(gong)率的(de)要好,所以歐(ou)(ou)式(shi)最(zui)低的(de)功(gong)率也在200左右(you),比(bi)較之下中(zhong)(zhong)式(shi)油煙(yan)機(ji)反而比(bi)歐(ou)(ou)式(shi)的(de)節能(neng)。
安裝要求:在從安裝位置上看,基本屬于“吊頂式”抽油煙機,尺(chi)寸一般(ban)700MM——750MM,適(shi)合廚房很小的家庭,對(dui)櫥柜的要求(qiu)比較小,而且尺(chi)寸適(shi)合;價格(ge)問題:生(sheng)產材(cai)料成本低(di),生(sheng)產工藝(yi)也比較簡單(dan)。