【中(zhong)式油(you)(you)煙(yan)(yan)機】中(zhong)式油(you)(you)煙(yan)(yan)機和(he)歐式油(you)(you)煙(yan)(yan)機的區別(bie) 中(zhong)式抽(chou)油(you)(you)煙(yan)(yan)機怎么樣(yang)
中式抽油煙機怎么樣
中式吸油煙機有(you)(you)一(yi)(yi)個深型(xing)集煙(yan)(yan)腔,攏(long)煙(yan)(yan)效果(guo)比(bi)(bi)較(jiao)好(hao),簡(jian)潔輕(qing)巧(qiao),經濟實惠(hui),一(yi)(yi)般采用大(da)(da)功(gong)(gong)率(lv)(lv)電機(ji),有(you)(you)一(yi)(yi)個很大(da)(da)的(de)(de)(de)集煙(yan)(yan)腔和大(da)(da)渦輪,是(shi)(shi)直接吸出式,能(neng)夠先把上升的(de)(de)(de)油(you)(you)煙(yan)(yan)聚集在(zai)一(yi)(yi)起,然后在(zai)經過油(you)(you)網,將油(you)(you)煙(yan)(yan)排出去,抽油(you)(you)煙(yan)(yan)效果(guo)好(hao),比(bi)(bi)較(jiao)適合經常煎炒(chao)烹炸的(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)家庭。中(zhong)式功(gong)(gong)率(lv)(lv)為168的(de)(de)(de)油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)甚至都比(bi)(bi)歐(ou)式200功(gong)(gong)率(lv)(lv)的(de)(de)(de)要好(hao),所以歐(ou)式最低的(de)(de)(de)功(gong)(gong)率(lv)(lv)也在(zai)200左右,比(bi)(bi)較(jiao)之下中(zhong)式油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)反而比(bi)(bi)歐(ou)式的(de)(de)(de)節能(neng)。但(dan)是(shi)(shi)噪音大(da)(da),容(rong)易碰頭(tou),滴(di)油(you)(you),油(you)(you)煙(yan)(yan)抽不(bu)干凈,油(you)(you)煙(yan)(yan)不(bu)分離,對周圍環境有(you)(you)一(yi)(yi)定污染,清洗不(bu)方便(bian)。
中式油煙機和歐式油煙機的區別
歐式油煙機
歐式吸油煙機一般參照歐美(mei)(mei)國家(jia)的(de)(de)飲食習慣設計,歐美(mei)(mei)人的(de)(de)烹飪中一般油(you)煙(yan)產生(sheng)的(de)(de)較少,所以(yi)(yi)小排量的(de)(de)吸油(you)煙(yan)機就可以(yi)(yi)滿足需要了(le),這(zhe)也是為(wei)什么歐美(mei)(mei)國家(jia)的(de)(de)廚柜大多為(wei)開放式的(de)(de)原因之一。歐式煙(yan)機追求油(you)煙(yan)分(fen)離(li)、小噪音、節能環(huan)保,但吸油(you)煙(yan)效(xiao)果較差。
抽油(you)煙效果:原理是循環(huan)上升式,單渦輪、小(xiao)集煙倉(cang)及無集煙倉(cang)、多層致密(mi)網板疊加,吸(xi)油(you)煙效果較中機差(cha),但油(you)煙分離、小(xiao)噪音(yin)、節能環(huan)保,是現(xian)在(zai)煙機的主要流行趨(qu)勢。
外(wai)觀(guan):外(wai)表實(shi)在美觀(guan)時尚,可以(yi)有(you)多種面料選(xuan)擇,開(kai)關可以(yi)有(you)機械開(kai)關和觸摸開(kai)關的樣式(shi)可供(gong)選(xuan)擇,增加了(le)廚房(fang)的亮點,樣式(shi)比較新(xin)穎(ying)。
安裝要(yao)求:在從(cong)安裝位(wei)置上(shang)看,基本屬于“吊(diao)頂式”抽油(you)煙機,尺寸一(yi)般在800MM——900MM,開放式廚(chu)房或者大一(yi)點的廚(chu)房,都可以選(xuan)擇,能(neng)夠和(he)(he)大部分的櫥柜相配和(he)(he),基本屬于“吊(diao)頂式”抽油(you)煙機。
中式油煙機
中式抽油煙機相對于歐式(shi)抽油煙機而言(yan),其實作原理差(cha)不(bu)多,都是通(tong)過渦輪旋(xuan)轉把油煙吸(xi)(xi)附(fu)到油煙口,經過過濾網(wang)滑到接油杯里,另有極(ji)少量煙霧通(tong)過集(ji)煙罩(zhao)(煙囪)排到戶(hu)外。參照歐中國(guo)(guo)的(de)飲食習慣設計,中國(guo)(guo)人(ren)的(de)烹飪(ren)講究多油和猛火(huo),油煙產生的(de)量比較大(da),一般采用大(da)功率(lv)電(dian)(dian)機,大(da)渦輪、大(da)集(ji)煙倉(cang)及單層煙倉(cang),歐式(shi)煙機則強調電(dian)(dian)機功率(lv)適中、雙渦輪、小(xiao)集(ji)煙倉(cang)及無集(ji)煙倉(cang)、多層致密網(wang)板疊加。所以(yi)從吸(xi)(xi)油煙的(de)能力(li)上(shang)說,中式(shi)的(de)更適合(he)中國(guo)(guo)人(ren)需求。但油煙不(bu)分離,對周圍(wei)環境有一定污染。
抽(chou)油(you)煙效(xiao)果:屬于深吸的(de)煙機,一(yi)(yi)般采用(yong)大功(gong)率電機,有一(yi)(yi)個很大的(de)集煙腔和大渦輪,是直接吸出式,能夠(gou)先把上(shang)升的(de)油(you)煙聚集在(zai)一(yi)(yi)起(qi),然后在(zai)經(jing)過油(you)網,將油(you)煙排出去,抽(chou)油(you)煙效(xiao)果好,比(bi)較適合(he)經(jing)常煎炒烹炸的(de)中國(guo)家庭。
節能效果:中式功率(lv)(lv)為168的油(you)煙機甚至都比歐(ou)式200功率(lv)(lv)的要好,所以歐(ou)式最低的功率(lv)(lv)也在200左右,比較(jiao)之下中式油(you)煙機反而(er)比歐(ou)式的節能。
安裝要求:在從安裝位置上看,基本屬于“吊頂式”抽油煙機,尺寸(cun)(cun)一般700MM——750MM,適合廚房很(hen)小的家庭,對櫥柜的要求比較小,而且尺寸(cun)(cun)適合;價(jia)格問題:生(sheng)(sheng)產(chan)材料成(cheng)本低,生(sheng)(sheng)產(chan)工藝也比較簡單。