挑選蜂膠 專家教你三招

吃蜂(feng)膠是為(wei)了(le)將血糖(tang)、血脂穩(wen)定在一個相對正常的(de)水(shui)平，同(tong)時讓身體的(de)抗病能力(li)得到提(ti)(ti)高(gao)。但專家特別提(ti)(ti)醒(xing)，目前市場上的(de)蜂(feng)膠產(chan)品良莠不齊，消費者在挑選蜂(feng)膠的(de)時候還得睜大眼(yan)睛。

蜂膠八大功能受到肯定

可以治病也能補身

蜂膠(jiao)是蜜(mi)(mi)(mi)蜂從膠(jiao)源植(zhi)物(wu)采集的(de)(de)樹脂類物(wu)質(zhi)，經蜜(mi)(mi)(mi)蜂注(zhu)入其腺(xian)體分泌(mi)物(wu)，反復加工(gong)轉化而成(cheng)的(de)(de)膠(jiao)狀物(wu)質(zhi)。通常(chang)情(qing)況下，一個擁(yong)有幾萬只(zhi)蜜(mi)(mi)(mi)蜂的(de)(de)蜂群，每天只(zhi)能(neng)采集0.2克左右的(de)(de)樹脂類物(wu)質(zhi)，可見蜂膠(jiao)的(de)(de)珍貴。

蜂膠中含有豐富的黃酮類和烯(xi)、萜、甾(zai)類化合物(wu)及(ji)多種氨基酸、維生(sheng)素(su)、微(wei)量(liang)元素(su)。由衛生(sheng)部和國家(jia)中醫藥管理局(ju)主(zhu)編《中華(hua)本(ben)草》中肯定了蜂膠的8大功(gong)能：抗(kang)病(bing)原微(wei)生(sheng)物(wu)、鎮靜、促進組織修復、改(gai)善(shan)心血管功(gong)能、保肝、抗(kang)腫(zhong)瘤、清除自由基、無(wu)副作用。

先聞后嘗

現在市(shi)場上充斥著各種假(jia)冒偽(wei)劣的蜂膠(jiao)產(chan)品(pin)，消費者在選購時尤其應注意蜂膠(jiao)的感官品(pin)質。

有個方法可以(yi)(yi)嘗(chang)(chang)試一下：將蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)滴到玻璃杯(bei)中的(de)(de)水面上，可形成(cheng)(cheng)不易消散的(de)(de)油膜，水迅速變成(cheng)(cheng)乳白色；如果聞出樹汁(zhi)的(de)(de)香味(wei)，就是蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)，有淡(dan)淡(dan)的(de)(de)惡臭味(wei)說明(ming)含有樹膠(jiao)(jiao)；用溫(wen)開(kai)水稀釋沖飲時，顏色金黃透亮，可品(pin)嘗(chang)(chang)出蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)特(te)有的(de)(de)清香氣(qi)味(wei)，口感微顯(xian)麻辣澀苦。由于假(jia)膠(jiao)(jiao)制成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)品(pin)后有時候也(ye)會(hui)較難分辨，所以(yi)(yi)消費者在購買時應選(xuan)擇上市時間長、有聲(sheng)譽的(de)(de)大(da)廠(chang)產品(pin)。

專(zhuan)家提醒：假膠對人(ren)無益，中老年人(ren)長期服用(yong)還會引起體(ti)內重(zhong)金屬超標。

軟膠囊和硬膠囊區別很大

保(bao)健品(pin)的有些環節很(hen)容易被消費者忽視。比(bi)如，用來包裝(zhuang)的膠(jiao)囊究竟是(shi)軟(ruan)是(shi)硬，很(hen)多人都沒注意到。保(bao)健專家提醒(xing)，有些蜂膠(jiao)軟(ruan)膠(jiao)囊并不適合糖尿病人。

據介紹，軟膠(jiao)囊(nang)的劑(ji)(ji)型特點的確(que)優于(yu)硬膠(jiao)囊(nang)，但由于(yu)目前制造(zao)工藝的限制，很多軟膠(jiao)囊(nang)所用(yong)的賦形劑(ji)(ji)用(yong)的是色拉油，長(chang)期服用(yong)會引起血脂升(sheng)高。降了血糖(tang)，卻升(sheng)高了血脂，對(dui)于(yu)糖(tang)尿(niao)(niao)病人(ren)來說還是得(de)不償失(shi)。因(yin)此這些軟膠(jiao)囊(nang)不適合中(zhong)老(lao)年人(ren)及(ji)糖(tang)尿(niao)(niao)病人(ren)長(chang)期服用(yong)。相(xiang)比之下，硬膠(jiao)囊(nang)就要安全許多。

想要分辨軟(ruan)膠囊(nang)所用(yong)的(de)賦形劑用(yong)的(de)是(shi)不(bu)是(shi)色(se)拉油，這(zhe)里(li)介(jie)紹了一個小竅門：用(yong)針把軟(ruan)膠囊(nang)刺(ci)破(po)，然后輕(qing)輕(qing)擠出一點內(nei)容物，滴到(dao)水中(zhong)一看(kan)就知是(shi)不(bu)是(shi)色(se)拉油。

功能全面的蜂膠

最適合糖尿病人

購買蜂(feng)(feng)膠產品(pin)，消(xiao)費者還得看清(qing)楚一點，就是蜂(feng)(feng)膠產品(pin)所指的(de)功效。對于(yu)糖尿病來說，那(nei)些(xie)作用單(dan)一、具(ju)有特定功能(neng)的(de)蜂(feng)(feng)膠產品(pin)是不(bu)適宜(yi)長(chang)期服用的(de)。

目前市場(chang)上(shang)的(de)蜂(feng)膠(jiao)產(chan)(chan)品功效并不相同：單(dan)一調(diao)節(jie)免疫(yi)的(de)蜂(feng)膠(jiao)產(chan)(chan)品占到大多(duo)數，約(yue)六(liu)成(cheng)；單(dan)一調(diao)節(jie)血脂的(de)大約(yue)一成(cheng)；調(diao)節(jie)血糖的(de)蜂(feng)膠(jiao)產(chan)(chan)品相對(dui)較少。有(you)個很簡單(dan)的(de)方(fang)法，就是消費者可以從包裝盒上(shang)國家衛生部門所批復的(de)保健(jian)作用中，看出是否“對(dui)癥(zheng)”。

保健專家認為，具有綜合作用的蜂膠產品才是最適合糖尿病人的。同時具備三種保健功能的蜂膠并不多見，但也不是沒有。例如北京知蜂堂蜂膠就同時具備了調節免疫、調節血脂、調節血糖三種功能。