【肉(rou)牛飼(si)料添(tian)加劑(ji)】肉(rou)牛飼(si)料添(tian)加劑(ji)種類 肉(rou)牛飼(si)料添(tian)加劑(ji)有哪些

肉牛飼料添加劑有哪些種類？

1、瘤胃素

有效成分為(wei)瘤(liu)(liu)胃素鈉鹽，是目前(qian)國(guo)內外廣泛使用的(de)(de)肉牛(niu)(niu)飼(si)料添(tian)加(jia)劑之一，無殘留，無需停藥期。其(qi)作用機理是通(tong)過減少瘤(liu)(liu)胃內甲(jia)烷(wan)氣體的(de)(de)能(neng)量損失和(he)飼(si)料蛋白質降解(jie)及脫氨損失，控制和(he)提高瘤(liu)(liu)胃發酵(jiao)效率(lv)，發揮最高的(de)(de)飼(si)料報(bao)酬。據報(bao)道(dao)，放牧肉牛(niu)(niu)及粗(cu)飼(si)料為(wei)主的(de)(de)舍飼(si)牛(niu)(niu)，每頭每天添(tian)加(jia)150~200毫克，日增(zeng)重比對照組(zu)提高(gao)13.5%~15.0%，每(mei)千克增重減少(shao)飼料消耗(hao)7.5%。瘤胃素添加方(fang)法為每頭牛每天喂(wei)量為50~360毫克，常(chang)用量為100~200毫(hao)克，360毫克為最高劑量。全價日糧，每千克精(jing)料混合(he)料添加40~60毫克飼喂時(shi)，應有1星(xing)期的過渡期，即1~7天，每頭(tou)每天飼喂60毫克“瘤(liu)胃素(su)鈉”（莫能(neng)菌(jun)素(su)鈉），8天后劑(ji)量(liang)逐漸加大(da)，漸漸達(da)到標準規定量(liang)。

2、微量元素

鐵、鋅、錳(meng)、銅(tong)、鈷、碘、硒等需通過(guo)添(tian)加劑(ji)補(bu)充(chong)。育肥肉牛每(mei)千克(ke)日(ri)糧干物(wu)質中微量元素添(tian)加量為硫酸銅(tong)32毫克，硫酸亞鐵254毫克，硫酸鋅135毫克，硫(liu)酸(suan)錳128毫(hao)克，氯化(hua)鈷0.42毫(hao)克(ke)，碘(dian)化(hua)鉀0.67毫克，亞(ya)硒(xi)酸鈉0.46毫克。使用微量元素(su)添加(jia)劑時，要(yao)根據飼料(liao)(liao)中(zhong)微量元素(su)余缺(que)情況(kuang)，確(que)定(ding)添加(jia)劑的種類和數量，添加(jia)時一定(ding)要(yao)與(yu)飼料(liao)(liao)混合均(jun)勻。

3、維生素

使用(yong)維(wei)生素添(tian)(tian)加劑(ji)時(shi)，應注意其穩(wen)定(ding)性和生物(wu)學效(xiao)價，妥善保存，避免失效(xiao)。大量飼喂(wei)青綠(lv)飼料時(shi)，可考慮少添(tian)(tian)或不添(tian)(tian)維(wei)生素添(tian)(tian)加劑(ji)。但在以黃(huang)干(gan)秸稈(gan)為(wei)主要粗(cu)料，無青綠(lv)飼料或用(yong)酒糟育肥牛時(shi)，要注意維(wei)生素A、D、E的(de)補(bu)充。因為牛機體(ti)自身能夠合成維生(sheng)素B、維生(sheng)素K及維生素C，因此(ci)除犢牛外(wai)，日糧中(zhong)不用(yong)額外(wai)添(tian)加上述維生素。每千克(ke)肉(rou)牛日糧干物質維生素添(tian)加量為維生素A添加(jia)劑（含20×104國際單位/克）14毫克(ke)，維生(sheng)素D3添加劑(ji)（含1×104國(guo)際單位/克）28毫克(ke)，維生素E（含20×104國際單位/克）0.38~3.00克。另外(wai)，煙酸（尼克酸）對肉牛(niu)的生(sheng)產(chan)性(xing)能也有較大(da)影響，肉牛(niu)每千克日糧干(gan)物(wu)質中可添加100毫克，有利于提高日增重和飼料轉化率(lv)。

4、氨基酸

牛(niu)(niu)(niu)因其消化生(sheng)理(li)上的(de)(de)(de)(de)特(te)點，氨(an)基(ji)酸如果直接(jie)添(tian)(tian)加(jia)到飼料(liao)中，就(jiu)會在瘤胃中被(bei)微(wei)生(sheng)物(wu)分(fen)解成(cheng)氨(an)態氮，起不到添(tian)(tian)加(jia)氨(an)基(ji)酸的(de)(de)(de)(de)作用，造(zao)成(cheng)資源的(de)(de)(de)(de)浪(lang)費。但氨(an)基(ji)酸添(tian)(tian)加(jia)劑可以用于犢牛(niu)(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)代乳品或(huo)開食料(liao)中，并取得(de)良(liang)好的(de)(de)(de)(de)促生(sheng)長效(xiao)果。對于成(cheng)年牛(niu)(niu)(niu)或(huo)育肥(fei)牛(niu)(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)氨(an)基(ji)酸添(tian)(tian)加(jia)劑必須用特(te)殊的(de)(de)(de)(de)方法(fa)補加(jia)才(cai)能(neng)見效(xiao)。將氨(an)基(ji)酸用保(bao)護劑處(chu)理(li)，使(shi)其在瘤胃中不受微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)(de)(de)(de)分(fen)解，就(jiu)能(neng)順利到達小(xiao)腸被(bei)吸收利用，目前市(shi)場已有經(jing)保(bao)護處(chu)理(li)的(de)(de)(de)(de)氨(an)基(ji)酸產品。

5、緩沖劑

當給牛(niu)飼(si)(si)喂大(da)量(liang)(liang)能產酸(suan)(suan)(suan)的飼(si)(si)料(liao)，如(ru)精料(liao)，以及含酸(suan)(suan)(suan)量(liang)(liang)大(da)的飼(si)(si)料(liao)如(ru)酒糟、青貯等時，會(hui)(hui)(hui)影響(xiang)其(qi)體內酸(suan)(suan)(suan)堿平衡和食欲，瘤胃(wei)微生物的活(huo)力(li)也會(hui)(hui)(hui)被抑制，降(jiang)低(di)對飼(si)(si)料(liao)的消(xiao)化利用(yong)率(lv)，嚴重的會(hui)(hui)(hui)導致瘤胃(wei)酸(suan)(suan)(suan)中毒。常用(yong)的緩沖劑是“小蘇打”（碳酸氫鈉）和氧化鎂，可單獨添加，“小蘇打”用量為精料的1%~2%，氧化鎂為0.3%~0.6%，也可同時添加(jia)。

6、其他

激素(su)類增重劑在我國及(ji)世(shi)界上多數(shu)國家已(yi)經禁(jin)止(zhi)使(shi)用。我國禁(jin)止(zhi)在飼(si)料(liao)和動物(wu)飲水中使(shi)用的(de)藥(yao)物(wu)品種(zhong)可見(jian)農業部相關(guan)公告。

調(diao)(diao)味(wei)(wei)料(liao)(liao)(liao)(liao)常用以(yi)改善飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)的味(wei)(wei)道，這類調(diao)(diao)味(wei)(wei)料(liao)(liao)(liao)(liao)能明顯促(cu)進(jin)(jin)畜(chu)、禽的食(shi)欲(yu)，還(huan)能增加飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)的采食(shi)量(liang)，從而也改進(jin)(jin)了(le)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)的效率，現在家畜(chu)用的主要調(diao)(diao)味(wei)(wei)料(liao)(liao)(liao)(liao)有(you)茴香(xiang)油(you)(you)、甘(gan)草精、橙油(you)(you)、醋(cu)酸異丁(ding)酯、乳酸丁(ding)脂(zhi)。國(guo)外市(shi)場上出售的調(diao)(diao)味(wei)(wei)料(liao)(liao)(liao)(liao)類，有(you)單一的制劑(ji)，也有(you)各種香(xiang)味(wei)(wei)料(liao)(liao)(liao)(liao)加上抗氧化劑(ji)、酶制劑(ji)、油(you)(you)脂(zhi)制成的混(hun)合制劑(ji)。

我(wo)國地(di)域遼闊，中(zhong)(zhong)草藥資源(yuan)十分豐富(fu)，利用中(zhong)(zhong)草藥飼料添加劑具有(you)非常存利的條(tiao)件(jian)。現在已知有(you)100多種(zhong)中草(cao)藥可以(yi)作為飼(si)料添加劑。中草(cao)藥飼(si)料添加劑，不但(dan)可以(yi)補充營養，另外還(huan)有簡便價廉、功能(neng)多樣、無毒副作用、無抗藥性(xing)等優點(dian)。