不同國家(jia)出產的(de)雪茄口味有什么(me)不同?
俗(su)話說,一方水土養—方人,雪茄也—樣,不同國家生產的(de)雪茄有不同的(de)“個性”,因此在(zai)挑選雪茄的(de)時候,可以根據不同國家的(de)不同風(feng)格(ge)來(lai)進行選擇。
好的(de)(de)雪茄產(chan)地必須符合相對濕度70%, 平(ping)均溫度維持(chi)在25攝氏度(華氏77度),而且要(yao)有(you)(you)適量的(de)(de)雨水的(de)(de)自(zi)然條件。各個不(bu)同(tong)國家和(he)(he)(he)地區(qu)生產(chan)出來的(de)(de)雪茄會(hui)有(you)(you)所不(bu)同(tong),這(zhe)是因(yin)為長在不(bu)同(tong)地區(qu)不(bu)同(tong)土(tu)壤里的(de)(de)煙草在氣味、口感上都會(hui)有(you)(you)不(bu)同(tong),加上不(bu)同(tong)的(de)(de)配方(fang)和(he)(he)(he)選(xuan)料,制作出來的(de)(de)雪茄自(zi)然味道不(bu)一樣,看過下文,你就會(hui)明白(bai)為什么許多(duo)人都感覺就算是淡型的(de)(de)COHIBA味道也比多(duo)米(mi)尼加的(de)(de)重一些(xie),因(yin)為古巴的(de)(de)煙葉(xie)和(he)(he)(he)多(duo)米(mi)尼加的(de)(de)煙葉(xie)完全不(bu)同(tong)。
古巴
古(gu)巴(ba)(ba)是(shi)世(shi)界(jie)雪(xue)茄(qie)之都(dou)。大多(duo)數人都(dou)同意古(gu)巴(ba)(ba)所(suo)生產的(de)(de)雪(xue)茄(qie)是(shi)世(shi)界(jie)上(shang)最好的(de)(de)雪(xue)茄(qie),一些知名廠(chang)家所(suo)生產的(de)(de)雪(xue)茄(qie)都(dou)可說是(shi)雪(xue)茄(qie)中(zhong)的(de)(de)極(ji)品,世(shi)上(shang)的(de)(de)雪(xue)茄(qie)愛好者們無不視(shi)為珍(zhen)寶,口(kou)味(wei)厚實、香醇(chun),口(kou)感很豐(feng)富(fu)。 古(gu)巴(ba)(ba)的(de)(de)氣候造(zao)就了濃(nong)郁、富(fu)含香氣的(de)(de)煙葉。古(gu)巴(ba)(ba)的(de)(de)煙葉更偏向于辛辣(la),帶有胡椒味(wei),口(kou)感更強烈(lie)。很多(duo)生長(chang)在(zai)其他國家的(de)(de)煙葉也(ye)都(dou)是(shi)古(gu)巴(ba)(ba)的(de)(de)種子,當然離開了古(gu)巴(ba)(ba),它們的(de)(de)味(wei)道會發生一些變化,而這完全(quan)取決于它種植在(zai)哪兒。
值得注意的(de)(de)(de)是,自 1959 年(nian)(nian)古(gu)(gu)巴(ba)狂(kuang)人(ren)卡斯特羅掌(zhang)權以(yi)(yi)后開始(shi)與(yu)美交惡(e),美國于是在(zai)(zai) 1961 年(nian)(nian)對古(gu)(gu)巴(ba)施(shi)行禁運政(zheng)策(ce),所有(you)(you)的(de)(de)(de)古(gu)(gu)巴(ba)貨品(pin)都不準進(jin)口。(此(ci)項經濟(ji)制(zhi)裁政(zheng)策(ce)自 1961 年(nian)(nian)迄今) 在(zai)(zai)美國買賣古(gu)(gu)巴(ba)雪茄是違(wei)法的(de)(de)(de),所以(yi)(yi)有(you)(you)很多(duo)(duo)的(de)(de)(de)古(gu)(gu)巴(ba)煙廠分(fen)分(fen)在(zai)(zai)別的(de)(de)(de)國家以(yi)(yi)原有(you)(you)的(de)(de)(de)廠牌另建新廠,以(yi)(yi)期能打入美國市(shi)場。這些在(zai)(zai)別國建立的(de)(de)(de)工廠所生產的(de)(de)(de)雪茄,與(yu)古(gu)(gu)巴(ba)原廠同樣的(de)(de)(de)制(zhi)造(zao)高水(shui)準、高品(pin)質的(de)(de)(de)產品(pin),可是兩者的(de)(de)(de)口味或多(duo)(duo)或少的(de)(de)(de)有(you)(you)些許的(de)(de)(de)差異。
多米尼加共和國
多米尼(ni)(ni)加(jia)共和國(guo)(guo)是最大的(de)茄心(xin)煙(yan)(yan)葉(xie)生產國(guo)(guo),也是目前美(mei)國(guo)(guo)最大的(de)雪(xue)茄進口國(guo)(guo),主要煙(yan)(yan)草種植(zhi)地(di)區在Cibao 河谷地(di)區,位處圣地(di)亞哥城(cheng)市(shi)附近。它和古(gu)巴的(de)氣候及土(tu)壤(rang)結(jie)構(gou)很相似,所(suo)生產的(de)雪(xue)茄味(wei)道也帶有古(gu)巴煙(yan)(yan)葉(xie)的(de)胡(hu)椒(jiao)味(wei)道。多米尼(ni)(ni)加(jia)的(de)煙(yan)(yan)葉(xie)以爽滑與溫和稱著。
洪都拉斯
洪都(dou)拉斯的氣候比起古巴(ba)和(he)多(duo)米尼加(jia)共和(he)國要更熱、更干燥。這種(zhong)氣候生(sheng)長出了口感(gan)更強烈的煙(yan)葉(xie),在(zai)特點上與古巴(ba)煙(yan)葉(xie)非常(chang)相似。一些(xie)上好的口感(gan)濃(nong)郁的雪茄都(dou)出自于洪都(dou)拉斯。
巴西
炎熱的天(tian)氣和(he)無情的太陽使得巴西的煙(yan)葉辛(xin)辣,但又帶有甜(tian)甜(tian)的陽光的味道,是maduro雪茄喜歡選用(yong)的煙(yan)葉品(pin)種。目前市場上巴西煙(yan)葉的用(yong)量通常比較小。
墨西哥
這(zhe)(zhe)也是(shi)一(yi)種(zhong)風(feng)格明顯的煙(yan)(yan)葉,墨西哥炙(zhi)熱的太陽(yang)和(he)干(gan)燥的土(tu)地造(zao)就(jiu)了(le)像(xiang)這(zhe)(zhe)個國家(jia)一(yi)樣樸(pu)實的雪(xue)茄。這(zhe)(zhe)種(zhong)煙(yan)(yan)葉非常受雪(xue)茄制造(zao)商的歡迎(ying),經(jing)常用來(lai)混(hun)合多種(zhong)雪(xue)茄。
牙買加
牙買(mai)加是世界上公認的制(zhi)造一(yi)些最溫和口感雪茄的煙葉(xie)產國。整(zheng)個牙買(mai)加的雪茄都是中立和溫和的口感。
尼加拉瓜
生產雪(xue)茄的(de)(de)歷史較短,可能(neng)是(shi)因為尼(ni)(ni)加拉瓜(gua)(gua)(gua)和洪都拉斯是(shi)鄰國(guo)的(de)(de)關系,兩國(guo)的(de)(de)煙(yan)葉也很(hen)(hen)相似。尼(ni)(ni)加拉瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)煙(yan)葉很(hen)(hen)辛辣(la)、強烈、口(kou)感(gan)濃(nong)郁。很(hen)(hen)多的(de)(de)雪(xue)茄制造商(shang)喜歡用尼(ni)(ni)加拉瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)煙(yan)葉進行調味(wei)。
喀麥隆
非洲的(de)喀(ka)麥(mai)隆(long)茄(qie)衣現在(zai)越(yue)來越(yue)受歡迎,喀(ka)麥(mai)隆(long)生長(chang)的(de)煙葉(xie)作(zuo)為茄(qie)衣,而且種子(zi)送往世(shi)界各地。喀(ka)麥(mai)隆(long)的(de)茄(qie)衣顏色比較深,油亮、口感豐富、香氣十(shi)足。
美國康涅狄格
美(mei)國并(bing)不(bu)是個生長雪(xue)茄煙(yan)(yan)葉(xie)的大國,但(dan)是康涅狄格(ge)是個例外。康涅狄格(ge)遮(zhe)葉(xie)也同樣被用作茄衣,而康涅狄格(ge)闊葉(xie)被認為是最(zui)好的煙(yan)(yan)葉(xie),它擁有最(zui)大的市場(chang)。
哥斯達黎加和巴拿馬
哥(ge)斯達黎(li)加和(he)巴拿馬的煙(yan)葉是(shi)中等(deng)濃(nong)郁口(kou)感,也沒有雪茄的大(da)品牌。
厄瓜多爾、爪哇和蘇門答臘
蘇(su)門答臘(la)島種的(de)厄(e)瓜多爾的(de)茄套是以(yi)它們厚(hou)實(shi)的(de)質地、甜(tian)甜(tian)口(kou)(kou)感(gan)、胡(hu)椒味(wei)道而著名。爪(zhua)哇和蘇(su)門答臘(la)的(de)煙葉(xie)一(yi)般都(dou)是深棕色(se),口(kou)(kou)感(gan)一(yi)般。