始于1956年，西北地區規模較大的名酒制造商，四大老牌名白酒之一，鳳香型白酒的鼻祖和典型代表
陜(shan)(shan)西西鳳(feng)酒(jiu)(jiu)(jiu)股份(fen)有(you)(you)限(xian)公司(si)位于陜(shan)(shan)西省鳳(feng)翔(xiang)縣柳林(lin)鎮，公司(si)前身陜(shan)(shan)西省西鳳(feng)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠在1956年創建，1999年改制(zhi)為(wei)陜(shan)(shan)西西鳳(feng)酒(jiu)(jiu)(jiu)股份(fen)有(you)(you)限(xian)公司(si)。2009年和2010年通過(guo)兩次增資擴股，實(shi)現了(le)股權多元(yuan)化。目(mu)前，股份(fen)公司(si)總(zong)資產(chan)34.5億元(yuan)，占地面積(ji)90萬平方米，建筑面積(ji)40萬平方米，擁(yong)有(you)(you)各種生產(chan)設備4000多臺套，年生產(chan)能力10萬噸。員工3000余人(ren)，其中(zhong)：研究員1人(ren)、高(gao)(gao)級(ji)(ji)(ji)職(zhi)稱16人(ren)、中(zhong)級(ji)(ji)(ji)職(zhi)稱67人(ren)；國(guo)家(jia)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)評委8人(ren)，國(guo)家(jia)注冊高(gao)(gao)級(ji)(ji)(ji)品酒(jiu)(jiu)(jiu)師6人(ren)、中(zhong)級(ji)(ji)(ji)品酒(jiu)(jiu)(jiu)師16人(ren)；省級(ji)(ji)(ji)技(ji)師1人(ren)，高(gao)(gao)級(ji)(ji)(ji)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師74人(ren)，釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師77人(ren)。屬國(guo)家(jia)大型(xing)一(yi)檔企業，是(shi)西北地區較大的(de)國(guo)家(jia)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)制(zhi)造商、陜(shan)(shan)西省利稅大戶之一(yi)。
企業主導產品(pin)西(xi)鳳(feng)酒，是我國(guo)四(si)大老牌名(ming)白(bai)酒之一，是鳳(feng)香型(xing)(xing)白(bai)酒的(de)鼻(bi)祖和(he)典(dian)(dian)型(xing)(xing)代(dai)表(biao)。她孕(yun)育于6000年前的(de)炎黃文化時期(qi)，誕(dan)生(sheng)于3000年前的(de)殷商晚期(qi)，在(zai)(zai)周秦文化的(de)撫育下成長(chang)(chang)，在(zai)(zai)唐宋文化的(de)輝(hui)煌中(zhong)嬗變，在(zai)(zai)明清文化的(de)滋潤下打向(xiang)海外，新(xin)中(zhong)國(guo)成立后涅(nie)槃新(xin)生(sheng)，改(gai)革(ge)開放以來走向(xiang)輝(hui)煌。具有“醇香典(dian)(dian)雅(ya)、甘(gan)潤挺爽、諸味諧調(diao)、尾凈悠長(chang)(chang)”的(de)香味特點和(he)“多類型(xing)(xing)香氣、多層次(ci)風味”的(de)典(dian)(dian)型(xing)(xing)風格。其“不上頭、不干喉、回味愉快”的(de)特點被(bei)世(shi)人(ren)贊為“三絕”、譽為“酒中(zhong)鳳(feng)凰”，因而在(zai)(zai)全國(guo)具有廣泛的(de)代(dai)表(biao)性和(he)深(shen)厚的(de)群眾基礎。西(xi)鳳(feng)酒不但暢銷(xiao)全國(guo)，還遠銷(xiao)世(shi)界4大洲(zhou)26個國(guo)家和(he)地區。
新世紀的(de)(de)西鳳(feng)人(ren)將牢記(ji) “讓鳳(feng)酒(jiu)香滿(man)人(ren)間”的(de)(de)企業(ye)(ye)使命(ming)，發(fa)(fa)揚“敢(gan)為(wei)人(ren)先、包(bao)容進取、追(zhui)求卓越”的(de)(de)企業(ye)(ye)精神，以科學發(fa)(fa)展、加(jia)快(kuai)發(fa)(fa)展、協調(diao)(diao)發(fa)(fa)展為(wei)工(gong)作主旋(xuan)律，堅持品(pin)牌提升與(yu)產品(pin)銷售(shou)并(bing)重，管理創新與(yu)生產經營并(bing)舉，結構(gou)調(diao)(diao)整與(yu)轉型升級同步，不斷完善企業(ye)(ye)法人(ren)治(zhi)理結構(gou)，繼續(xu)保(bao)持企業(ye)(ye)的(de)(de)良好發(fa)(fa)展態(tai)勢，為(wei)實現(xian)挺進中國白酒(jiu)第一陣營、實現(xian)西鳳(feng)事業(ye)(ye)偉大復興的(de)(de)戰略目標而努力奮斗！
