始于1956年，西北地區規模較大的名酒制造商，四大老牌名白酒之一，鳳香型白酒的鼻祖和典型代表
陜(shan)(shan)(shan)西(xi)西(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)股份(fen)有(you)限(xian)公司(si)(si)位于陜(shan)(shan)(shan)西(xi)省鳳翔縣柳(liu)林(lin)鎮，公司(si)(si)前身(shen)陜(shan)(shan)(shan)西(xi)省西(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)廠在1956年創建，1999年改(gai)制(zhi)為陜(shan)(shan)(shan)西(xi)西(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)股份(fen)有(you)限(xian)公司(si)(si)。2009年和2010年通過兩次增(zeng)資(zi)擴(kuo)股，實(shi)現了股權多元化。目前，股份(fen)公司(si)(si)總(zong)資(zi)產34.5億(yi)元，占地面積(ji)90萬(wan)平方米，建筑面積(ji)40萬(wan)平方米，擁有(you)各種生產設備4000多臺套，年生產能(neng)力10萬(wan)噸(dun)。員工(gong)3000余人(ren)(ren)，其中：研(yan)究(jiu)員1人(ren)(ren)、高(gao)級(ji)(ji)職(zhi)稱16人(ren)(ren)、中級(ji)(ji)職(zhi)稱67人(ren)(ren)；國家白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)評委8人(ren)(ren)，國家注冊(ce)高(gao)級(ji)(ji)品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)6人(ren)(ren)、中級(ji)(ji)品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)16人(ren)(ren)；省級(ji)(ji)技(ji)師(shi)1人(ren)(ren)，高(gao)級(ji)(ji)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師(shi)74人(ren)(ren)，釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師(shi)77人(ren)(ren)。屬國家大(da)(da)型一檔企(qi)業，是(shi)西(xi)北(bei)地區較大(da)(da)的國家名酒(jiu)(jiu)(jiu)制(zhi)造商、陜(shan)(shan)(shan)西(xi)省利稅大(da)(da)戶(hu)之一。
企業主導(dao)產品西鳳酒(jiu)，是我國(guo)四大(da)(da)老牌名白酒(jiu)之一，是鳳香型白酒(jiu)的(de)鼻祖和(he)(he)典(dian)型代表。她孕育(yu)于(yu)(yu)6000年前的(de)炎黃文化時期，誕生(sheng)于(yu)(yu)3000年前的(de)殷商晚期，在周(zhou)秦文化的(de)撫育(yu)下(xia)成長(chang)，在唐宋文化的(de)輝煌中嬗(shan)變，在明清文化的(de)滋(zi)潤下(xia)打向海外，新中國(guo)成立后涅槃新生(sheng)，改革開放以來走向輝煌。具有“醇香典(dian)雅、甘潤挺爽、諸味(wei)諧調(diao)、尾凈悠長(chang)”的(de)香味(wei)特(te)點和(he)(he)“多類型香氣、多層次風味(wei)”的(de)典(dian)型風格。其“不上頭、不干喉、回味(wei)愉快(kuai)”的(de)特(te)點被世人贊為(wei)“三絕(jue)”、譽為(wei)“酒(jiu)中鳳凰”，因(yin)而在全(quan)國(guo)具有廣泛(fan)的(de)代表性和(he)(he)深厚的(de)群(qun)眾基礎(chu)。西鳳酒(jiu)不但暢銷全(quan)國(guo)，還遠(yuan)銷世界4大(da)(da)洲26個國(guo)家和(he)(he)地區。
新世(shi)紀的(de)(de)西鳳人(ren)(ren)將牢(lao)記 “讓鳳酒香滿人(ren)(ren)間”的(de)(de)企業使命，發(fa)揚(yang)“敢為(wei)人(ren)(ren)先、包容進(jin)取(qu)、追求卓越”的(de)(de)企業精神，以科學發(fa)展(zhan)(zhan)、加快發(fa)展(zhan)(zhan)、協調(diao)發(fa)展(zhan)(zhan)為(wei)工作主旋律，堅持品(pin)牌提(ti)升與(yu)產品(pin)銷售(shou)并重，管理(li)創新與(yu)生產經營并舉，結構調(diao)整與(yu)轉型升級同步，不斷完善企業法人(ren)(ren)治理(li)結構，繼(ji)續(xu)保持企業的(de)(de)良好發(fa)展(zhan)(zhan)態勢，為(wei)實(shi)現挺進(jin)中(zhong)國白酒第一陣營、實(shi)現西鳳事(shi)業偉大復興(xing)的(de)(de)戰(zhan)略目標(biao)而努(nu)力奮(fen)斗！
