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克(ke)里(li)特大地公司生產(chan)橄(gan)欖油使用的原料產(chan)自克(ke)里(li)特島的罕尼亞科里(li)瓦利(li)地區生長的科拉喜（KORONEIKI）橄(gan)欖樹種(zhong)。該產(chan)地的橄(gan)欖油根據(ju)歐盟1015/2002法規經(jing)希臘(la)政府認定為該地區特產(chan)品(pin)種(zhong)。在(zai)(zai)(zai)這個地區，5000年(nian)(nian)樹齡的橄(gan)欖樹仍在(zai)(zai)(zai)生長并年(nian)(nian)年(nian)(nian)結出果實。冬(dong)季(ji)白(bai)雪覆蓋的山(shan)巒在(zai)(zai)(zai)次年(nian)(nian)六月底融化(hua)。常年(nian)(nian)充足的陽光(guang)和四面吹(chui)來的海風(feng)，加上富(fu)含白(bai)堊紀火山(shan)灰的肥沃土(tu)壤，造就了聞名世界的科拉喜橄(gan)欖樹林。

由來(lai)自意大(da)利、西班牙和希臘等國的評(ping)委采用(yong)盲選方(fang)式評(ping)定。歐盟原產(chan)地保護認證。鮮艷金綠色澤，天然(ran)清(qing)香(xiang)微辣。酸度低于(yu)0.6%，不(bu)含膽(dan)固醇。可直接(jie)食用(yong)或(huo)用(yong)于(yu)涼拌菜調(diao)味。也(ye)可用(yong)于(yu)輕度的煎炒(chao)烹炸和燒烤(kao)用(yong)油。

希臘目前共有25個橄(gan)欖油(you)品牌被注冊為歐盟“指定原產(chan)地保護(hu)”（PDO）品牌和“地理標(biao)識保護(hu)”（PGI）品牌。希臘克(ke)里特大地公司選用科拉喜樹(shu)種(zhong)生產(chan)的特級(ji)初(chu)榨橄(gan)欖油(you)便榮列其中(zhong)。為克(ke)里特島罕尼亞區地區專署保護(hu)產(chan)品。

天津(jin)維多福食(shi)品貿易(yi)有(you)限公司經營(ying)的特級初榨橄欖油(you)具有(you)全套的生(sheng)產和進口(kou)手續(xu)及相關證(zheng)明證(zheng)書。國家(jia)糧油(you)質量監督檢(jian)驗(yan)(yan)中心的檢(jian)驗(yan)(yan)和相關食(shi)品標簽審核及進口(kou)衛生(sheng)檢(jian)疫證(zheng)書等。