• 中(zhong)文名 朱蓓(bei)薇
• 性別(bie) 女
• 國籍 中國(guo)
• 出(chu)生地 陜西(xi)省咸陽市
• 出生日期 1957年03月23日(ri)
• 畢業院校 日本岡山(shan)大學(xue)
• 職業(ye)職位(wei) 大(da)連(lian)工業大(da)學食(shi)品學院(yuan)院(yuan)長
• 主要成就(jiu) 榮獲全國“三八”紅旗(qi)手、“全國星火科技先進工作者”稱號(hao)

1978年，考(kao)入大連輕工業學院食(shi)品工程(cheng)系(xi)制(zhi)糖(tang)工程(cheng)專(zhuan)業。

2004年，獲得日(ri)本岡(gang)山大學博(bo)士學位。

1982年，從大連輕工業學院畢業后留校任教(jiao)，先后擔任教(jiao)研(yan)室(shi)主任、副教(jiao)授(shou)、教(jiao)授(shou)。

1997年，擔(dan)任生物與食品工程學院(yuan)副院(yuan)長。

2007年，擔(dan)任大連工業大學生物與食品(pin)工程學院(yuan)院(yuan)長。

2010年，擔(dan)任大(da)連(lian)工業(ye)大(da)學食品學院院長。

2012年，帶領團隊組(zu)建國家(jia)海洋食品工程技術研究(jiu)中心。

2017年03月，受聘為浙江(jiang)工商(shang)大學(xue)雙聘院士。

2017年(nian)09月，與(yu)廣西(xi)百(bai)色高新技術產業開發區簽約在百(bai)色高新區共建院士工作站(zhan)。

2018年05月，受(shou)聘(pin)為中南林業科技大學(xue)雙聘(pin)院士。

2020年08月23日，受聘擔任山西農業大學(xue)（山西省農業科學(xue)院）學(xue)術(shu)院長(chang)。

2022年08月，擔任浙江工商大(da)學東(dong)海食(shi)品臺(tai)州研究(jiu)院學術(shu)院長(chang)。

2008年，獲得“何梁何利基(ji)金科學與技術創新獎(jiang)”。

2009年起，榮獲全(quan)國(guo)“三八”紅旗手、“全(quan)國(guo)星火科技(ji)先(xian)進工作(zuo)者”、“遼寧省(sheng)海洋與漁(yu)業科技(ji)先(xian)進個人(ren)”、遼寧省(sheng)“五一(yi)”勞動(dong)獎章、“大連(lian)市勞動(dong)模范(fan)”等榮譽。

2013年，當選為中國工程院(yuan)院(yuan)士。

2021年(nian)10月(yue)，榮獲“第六屆(jie)全(quan)國杰出專業技術人才”稱號。

2001年，研究項目《多肽營養豆奶》榮獲(huo)“遼寧省科(ke)技進步三等(deng)獎”。

2002年，研究項目《蘋果、海藻深加工的新技術開發 醋(cu)酸發酵新菌種的培育及應用》榮獲“遼寧(ning)省技術發明二等獎”。

2003年，研究(jiu)項(xiang)目《海參及其功能食品的(de)開發(fa)》榮獲“遼(liao)寧省技術發(fa)明一等獎”。

2005年(nian)，研究(jiu)項目《海參自溶酶技(ji)術及(ji)其應用》榮獲“國(guo)家技(ji)術發明(ming)二等獎”。

2009年，研(yan)究項目《貝類(lei)精(jing)深加工(gong)關鍵(jian)技術研(yan)究及產業化》榮獲“遼寧省科技進步一(yi)等獎”。

2010年，研究項目《貝類精深加(jia)工(gong)關鍵(jian)技術(shu)研究及產業化》榮獲“國家科(ke)學(xue)技術(shu)進步獎(jiang)二等獎(jiang)”。