越來越多的人開始當烹飪作為一門生活藝術，將自家的廚房變成獨一無二的社交新場所，時尚及美食達人們亦甚如此，這就對廚房用品和空間環境有了更高的要求。德國雙立人一直致力于為當今美食愛好者打造全新“摩登廚房”社交生活，旨在悅享美食，增添廚房樂趣與升級烹飪體驗。“雙立人之家”（Zwilling since 1731）充分實現了德國雙立人“摩登生活廚房”的美好愿景，秉承其為全球廚藝愛好者和品位人士提供購物、體驗、社交的廚房會所的宗旨。即將成為上海交友聚會新地標的“雙立人之家”中(zhong)國總部店(dian)(dian)（ZWILLING Since 1731 company shop）是(shi)德國雙立人(ren)的(de)品(pin)牌旗艦店(dian)(dian)，擁(yong)有近500平方米(mi)的(de)兩層樓內(nei)設有雙立人(ren)精(jing)品(pin)店(dian)(dian)、雙立人(ren)美食(shi)學院及雙立人(ren)服務中(zhong)心等多個功能區。
摩登生活，激情與藝術的完美融合
被譽為世界三大工業設(she)(she)計(ji)師之(zhi)(zhi)一的(de)Matteo Thun先生，不僅是雙立(li)(li)人產品的(de)特(te)邀設(she)(she)計(ji)師，其設(she)(she)計(ji)團隊也自(zi)2014年起加入中國(guo)“雙立(li)(li)人之(zhi)(zhi)家”的(de)設(she)(she)計(ji)工作，致(zhi)力于讓消費者在進入“雙立(li)(li)人之(zhi)(zhi)家”的(de)瞬間(jian)猶如踏(ta)上美食烹飪之(zhi)(zhi)旅(lv)的(de)感覺。
“雙立(li)人之家(jia)(jia)中國總部店的設(she)(she)(she)計，最(zui)大(da)的挑戰在于如何讓消費者輕(qing)(qing)松熟知品牌，并帶來賓至如歸的感(gan)覺，而不只是一個簡(jian)單(dan)的購物空間。所以我們在整體設(she)(she)(she)計上采用了自然且中性的設(she)(she)(she)計元素，并用當代藝(yi)術的表達方式詮(quan)釋細(xi)節中的中國元素。希望賓客在分(fen)享(xiang)與交(jiao)流時對雙立(li)人之家(jia)(jia)留下最(zui)深刻的影響，并帶來最(zui)輕(qing)(qing)松愜(qie)意(yi)的購物體驗。”——“雙立(li)人之家(jia)(jia)”設(she)(she)(she)計師Matteo Thun說到。
達人同聚，共襄美食時刻
時值德國雙立人(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)285周年慶，6月15日雙立人(ren)(ren)(ren)(ren)之(zhi)家(jia)中國總部店迎(ying)來(lai)(lai)了(le)(le)一(yi)批特殊的(de)(de)(de)學(xue)員(yuan)，由國內(nei)知名的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)愛好家(jia)及時尚(shang)達人(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)(men)組(zu)成的(de)(de)(de)學(xue)員(yuan)團(tuan)在(zai)此(ci)齊聚，共(gong)享美(mei)食(shi)帶(dai)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)樂趣。達人(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)(men)抵達后，便(bian)(bian)在(zai)雙立人(ren)(ren)(ren)(ren)各(ge)大(da)明星(xing)產品云集的(de)(de)(de)精品店中感受悠遠的(de)(de)(de)品牌歷史下(xia)所煥發的(de)(de)(de)摩(mo)登魅力(li)。在(zai)短暫(zan)的(de)(de)(de)參(can)觀之(zhi)后，學(xue)員(yuan)們(men)(men)便(bian)(bian)前(qian)往二樓雙立人(ren)(ren)(ren)(ren)美(mei)食(shi)學(xue)院開始美(mei)食(shi)探索。作(zuo)為(wei)獲獎無(wu)數的(de)(de)(de)米其(qi)林星(xing)級餐廳(ting)主(zhu)廚，Cornelia Poletto擔任了(le)(le)當日的(de)(de)(de)特邀主(zhu)廚，認(ren)為(wei)意(yi)大(da)利(li)面(mian)就(jiu)是(shi)意(yi)大(da)利(li)美(mei)食(shi)精髓的(de)(de)(de)她，以(yi)“Solo Pasta Basta”為(wei)主(zhu)題(ti)，現場教授了(le)(le)三道各(ge)具(ju)特色的(de)(de)(de)意(yi)大(da)利(li)面(mian)：蛤蜊意(yi)面(mian)，肉醬意(yi)面(mian)，兒(er)童意(yi)面(mian)。現場還有上海雙立人(ren)(ren)(ren)(ren)董事(shi)總經理馬力(li)峰先(xian)生特別推薦的(de)(de)(de)上海菜飯(fan)(fan)，滿(man)足不同學(xue)員(yuan)的(de)(de)(de)烹(peng)飪(ren)需求。達人(ren)(ren)(ren)(ren)學(xue)員(yuan)們(men)(men)紛(fen)紛(fen)表示，這樣讓一(yi)群(qun)人(ren)(ren)(ren)(ren)用(yong)“一(yi)起做一(yi)頓飯(fan)(fan)”來(lai)(lai)替代(dai)“一(yi)起吃一(yi)頓飯(fan)(fan)”的(de)(de)(de)全新“以(yi)廚會友(you)”的(de)(de)(de)全新社交方式豐富了(le)(le)他們(men)(men)社交生活(huo)的(de)(de)(de)多樣性(xing)，而摩(mo)登廚房的(de)(de)(de)概念(nian)也(ye)受到在(zai)場時尚(shang)達人(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)(men)的(de)(de)(de)歡迎(ying)。
Cornelia Poletto秉(bing)承自己的著名格(ge)言“烹飪就是我的脈(mo)搏”，希望在(zai)生活中創造(zao)專(zhuan)屬的特別美食(shi)，擔任多個黃金強(qiang)檔美食(shi)節目的導師，同時也發(fa)行了眾多美食(shi)食(shi)譜(pu)，并一(yi)直在(zai)積極籌備自己新的食(shi)譜(pu)，惠及每一(yi)位美食(shi)愛好者。
ELLE直(zhi)(zhi)播(bo)作為現場(chang)的(de)(de)(de)獨家媒體，用在(zai)線直(zhi)(zhi)播(bo)的(de)(de)(de)方式，將現場(chang)達人們做(zuo)菜的(de)(de)(de)實況(kuang)，摩(mo)登廚(chu)房的(de)(de)(de)概念(nian)，傳遞給(gei)更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)消費者，讓更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)人感受(shou)到雙立人“社(she)交廚(chu)房”的(de)(de)(de)魅力所在(zai)。錯過直(zhi)(zhi)播(bo)也(ye)可(ke)觀(guan)看回放：//www.meipai.com/media/534487060?from=qq
至臻服務，品質保障
“雙立(li)人(ren)服(fu)(fu)務(wu)中(zhong)心”是(shi)「雙立(li)人(ren)之家」中(zhong)獨(du)有(you)的(de)(de)特色售后服(fu)(fu)務(wu)，雙立(li)人(ren)為(wei)產品獨(du)家研制的(de)(de)磨刃機(ji)及洗鍋器，為(wei)客戶在購買產品之后的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)養和維護提(ti)(ti)供(gong)了(le)保(bao)(bao)(bao)障。用(yong)久后“遲鈍”的(de)(de)刀具(ju)(ju)，或(huo)是(shi)被(bei)燃氣“污(wu)染(ran)”后的(de)(de)不銹鋼鍋具(ju)(ju)都能(neng)在這里得(de)到雙立(li)人(ren)免費且(qie)專業(ye)的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)，為(wei)產品的(de)(de)使用(yong)壽命以(yi)及始終如(ru)一的(de)(de)品質提(ti)(ti)供(gong)了(le)堅(jian)實(shi)的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)障，讓刀具(ju)(ju)、鍋具(ju)(ju)重返鋒利、閃(shan)亮。
關于雙立人285周年
德(de)國(guo)雙立(li)人，1731年誕生(sheng)于世界著(zhu)名刀劍(jian)之城索林根(gen)，285年來憑借獨特(te)的(de)鋼材(cai)配方及生(sheng)產(chan)技術(shu)，受到全球烹飪(ren)愛(ai)好者及專業(ye)廚師的(de)喜愛(ai)。不斷創新(xin)和(he)超越自(zi)我是(shi)雙立(li)人永葆活力(li)的(de)秘訣，全球5大(da)鍋具刀具研發(fa)中心見證了(le)雙立(li)人對(dui)品(pin)質的(de)精益求(qiu)精。如今雙立(li)人已收購擁有百年歷史的(de)比利時皇家不銹(xiu)鋼鍋具廠Demeyere，成為世界上(shang)可(ke)能(neng)擁有最(zui)多鍋底壓制(zhi)技術(shu)的(de)公司，并(bing)將“米(mi)其林大(da)廚最(zui)愛(ai)”的(de)琺瑯鑄鐵(tie)鍋- 法國(guo)STAUB，歐洲著(zhu)名涂層(ceng)鍋品(pin)牌(pai)歐洲意大(da)利Ballarini納入旗下，為熱愛(ai)美食(shi)的(de)你帶來摩登廚房的(de)體驗。
