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【無人超市】無人自助超市來了 無人時代離我們還有多遠?

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去(qu)超(chao)市購(gou)物(wu),店內沒有收銀員,商品拿了就走,不用排(pai)隊結賬。這(zhe)個(ge)曾經存在于(yu)想象之(zhi)中的無人(ren)售(shou)貨超(chao)市,如今已成(cheng)為現(xian)實(shi)。隨著技術的進步,新的商業模式和場(chang)景(jing)在不斷融合變革(ge),無人(ren)超(chao)市帶(dai)給我們一個(ge)顛覆傳統購(gou)物(wu)場(chang)景(jing)的購(gou)物(wu)體驗。無人(ren)自助超(chao)市來了,無人(ren)時代(dai)離(li)我們還有多遠?

無人超市在哪里
無人超市發展歷程
  • 廚房收納納廚房收納

    2016年(nian)年(nian)底,亞馬遜推出線(xian)下商店Amazon Go概念(nian)店。不(bu)過,因為技術不(bu)太成熟,原本7月前要落地的Amazon Go尚未正式開業(ye)。

    2017年6月初(chu)中國第一(yi)家無人超(chao)市(shi)“繽果盒子BingoBox”首次登(deng)陸,位于上海楊(yang)浦區長陽路歐尚超(chao)市(shi)門口以及上海閘北區大潤發超(chao)市(shi)附近。

    2017年(nian)6月25日,娃哈哈宣(xuan)布和扶(fu)持的深蘭科技宣(xuan)布:一起合作搞Take Go無(wu)人智能零售店(dian),三年(nian)供(gong)應(ying)10萬臺(tai)(tai),十年(nian)計(ji)劃(hua)擴大到百萬臺(tai)(tai),十年(nian)計(ji)劃(hua)擴大到百萬臺(tai)(tai)。

    2017年(nian)7月2日,自(zi)助結算已在深圳天虹商(shang)場、Ole多家超市落地,沒有收(shou)銀(yin)員即(ji)可完成收(shou)銀(yin)。

    2017年(nian)7月8日,在(zai)第(di)二屆“造物節”現(xian)場,打造的無(wu)人零(ling)售店(dian)“淘咖(ka)啡”正式落戶杭州。

無人超市原理
無人超市的運營模式
  • 廚房收納納廚房收納

    無(wu)人超市通(tong)過技術代替人力(li)來識別(bie)商品和顧客,正在創造(zao)新(xin)的(de)零(ling)售模式(shi),也(ye)給顧客帶來了全新(xin)的(de)購物體驗。

    無人超市之所(suo)以能“開”起來,離(li)不開移動支付(fu)、4G網絡、人臉識別(bie)、機器(qi)視覺、目(mu)標(biao)(biao)跟蹤等(deng)(deng)新(xin)技術(shu)(shu),以及多(duo)路攝像(xiang)頭、傳(chuan)感器(qi)等(deng)(deng)新(xin)設(she)備(bei)。無人超市給(gei)商品(pin)都貼上了(le)RFID(射(she)頻(pin)識別(bie))標(biao)(biao)簽,又安裝了(le)射(she)頻(pin)設(she)施,可以通過射(she)頻(pin)信號識別(bie)目(mu)標(biao)(biao)對象。顧客(ke)即(ji)使(shi)戴(dai)上口罩,把商品(pin)放進包里,也能被識別(bie)。在新(xin)技術(shu)(shu)、新(xin)設(she)備(bei)支撐下,顧客(ke)選(xuan)完(wan)商品(pin)后(hou),可以直接(jie)走人。

  • 廚房收納納廚房收納

    電子標簽RFID:“淘咖啡運(yun)用的是一整(zheng)(zheng)套人店解決方(fang)案,具有整(zheng)(zheng)體學(xue)習和(he)(he)感(gan)知能力的體系,我們通過(guo)多路攝像頭(tou)和(he)(he)傳感(gan)器(qi)融合,加上計(ji)算(suan)機視覺、機器(qi)學(xue)習、人工智能等深(shen)(shen)度學(xue)習算(suan)法,組成的一套完(wan)整(zheng)(zheng)自(zi)感(gan)知和(he)(he)不斷優(you)化的智能系統。”新零售(shou)技術(shu)事業群資深(shen)(shen)技術(shu)專家鄭(zheng)恩陽告訴記者。

  • 廚房收納納廚房收納

    機器視覺智能識別:美國亞馬遜公司(si)推出的(de)無人(ren)便利店(dian)則(ze)利用深度學習算(suan)(suan)法、圖像分析(xi)、計算(suan)(suan)機視覺(jue)等智能技術,通(tong)過感知人(ren)與貨架之(zhi)間的(de)相對位置(zhi),以及貨架上商品(pin)的(de)移(yi)動,來自動識(shi)別(bie)誰拿走了(le)哪一件商品(pin)。

  • 廚房收納納廚房收納

    據了(le)(le)解,以Amazon Go為(wei)代表(biao)的(de)機器視(shi)覺智能識(shi)別方案(an)也存在一(yi)些技術上的(de)問(wen)題。隨著無人(ren)超市規模的(de)擴大(da)(da),整個(ge)系統(tong)的(de)計算量(liang)將會(hui)飆升,將對CPU提(ti)出巨大(da)(da)挑戰。相比(bi)之下,淘咖啡所采用的(de)RFID(俗(su)稱電子標簽)方案(an)相對比(bi)較成熟,一(yi)卡通、道路自動收費以及一(yi)些圖(tu)書館都應用了(le)(le)RFID技術。“現在的(de)一(yi)整套技術已經比(bi)較成熟了(le)(le),需(xu)要克服的(de)問(wen)題可能會(hui)非常專(zhuan)業和(he)細節。”鄭恩陽說。但RFID芯片也存在著在雷雨天氣和(he)液(ye)體箱(xiang)內感應困難(nan)的(de)致命(ming)缺(que)陷。

無人超市怎么開
淘咖啡無人店購物流程
  • 第一步:進店

    第一次進(jin)店,消費者首次進(jin)店需要打開“手機”,掃(sao)碼獲得電子入場碼,同時簽(qian)署(shu)數(shu)據(ju)使用、隱私保護(hu)聲明(ming)、代扣協議等條款,然(ran)后(hou)通過(guo)閘(zha)機,開始購(gou)物(wu)(以(yi)后(hou)來就不用再掏出手機了)。

  • 第二步:選貨

    「淘咖啡」中(zhong),用戶(hu)可以隨意(yi)拿起任何(he)一樣商(shang)品,或者在餐飲區點單。這(zhe)和日(ri)常(chang)購物并沒有(you)什么區別,直到用戶(hu)離店。

  • 第三步:支付

    離店(dian)前,用(yong)戶必須(xu)經(jing)過一(yi)道(dao)「支付(fu)(fu)門」,也(ye)可以說是「剁手門」。它由兩道(dao)門組成,當第一(yi)道(dao)門感應到用(yong)戶的離店(dian)需求時(shi),它便會自動開啟;幾秒鐘后(hou),第二道(dao)門將(jiang)開啟,此時(shi)「支付(fu)(fu)門」已(yi)經(jing)完成了扣(kou)(kou)款。然后(hou),旁(pang)邊的提示器(qi)會說:「共計扣(kou)(kou)款XX元」。

無人時代
離我們還有多遠?
  • 廚房收納納廚房收納

    從(cong)進(jin)門(men)到離店,沒(mei)有(you)一(yi)(yi)個收銀員的無人超市(shi)(shi),被看作是線下消費的未(wei)來。有(you)觀(guan)點(dian)認為,實體(ti)店、百貨店、超市(shi)(shi)將會面臨一(yi)(yi)場前所未(wei)有(you)的沖擊(ji),零售行業即將迎來“無人時代”。難道沒(mei)有(you)一(yi)(yi)點(dian)點(dian)防(fang)備(bei),一(yi)(yi)切果真來得這(zhe)么(me)快嗎?

    其實,在(zai)阿里推出“淘(tao)咖(ka)啡”之前,A輪融資超過(guo)1億元的(de)“繽果盒子”,在(zai)上海開了(le)首家24小(xiao)時無人便利(li)店。便利(li)店的(de)商業(ye)模式(shi)與“淘(tao)咖(ka)啡”基本一(yi)致。而在(zai)開業(ye)后僅一(yi)個月(yue),因室溫過(guo)高、收銀系統頻(pin)頻(pin)出錯(cuo)等問題,卻傳(chuan)來了(le)停(ting)運的(de)消息。

    從事實來(lai)看,即使是(shi)呼聲很高的(de)無人超市,也并非盡善盡美(mei),至少目前還(huan)存(cun)在著一些問(wen)題。

從技術方面來說
  • 廚房收納納廚房收納

    無人超市運用(yong)的計算機視覺技(ji)術(shu),存在著一定(ding)的問(wen)題。比如,RFID標(biao)簽存在漏讀問(wen)題,無法(fa)識別一些(xie)特殊(shu)材質的商品(pin)。當顧客(ke)超過一定(ding)人數時,設(she)備可能無法(fa)正確(que)追(zhui)蹤用(yong)戶行(xing)(xing)為,受網絡影(ying)響出現無法(fa)識別人臉、自動(dong)付款等(deng)行(xing)(xing)為,這(zhe)時候仍然需要(yao)人工收銀員輔助(zhu)。

從商業角度來說
  • 廚房收納納廚房收納

    無人(ren)(ren)超(chao)市(shi)節約了(le)人(ren)(ren)工成(cheng)(cheng)本,但增加了(le)技(ji)術成(cheng)(cheng)本。購物付款全部自助導致失竊成(cheng)(cheng)本相當(dang)的(de)高(gao),必須相應地增加安(an)保(bao)人(ren)(ren)員和貨物失竊追討人(ren)(ren)員,人(ren)(ren)工成(cheng)(cheng)本未必就(jiu)比普通超(chao)市(shi)要低。想要真(zhen)正做(zuo)到無人(ren)(ren),又不影(ying)響用戶體驗,所采用的(de)技(ji)術、管理方面(mian)的(de)成(cheng)(cheng)本,就(jiu)必然非(fei)常(chang)高(gao)。

從用戶體驗來說
  • 廚房收納納廚房收納

    不(bu)會使(shi)用(yong)智能手(shou)機的(de)老人無法購(gou)物。我開通了免(mian)密支(zhi)付方式,萬一遇到風險問題怎么辦?另外,買到不(bu)想要的(de)貨(huo)物該怎么退貨(huo)、購(gou)買清單如何(he)打印、商品位置被打亂找不(bu)到東(dong)西等諸多問題,也會對用(yong)戶造成一定程度的(de)困擾(rao),從而影(ying)響用(yong)戶的(de)購(gou)物體驗。

中國零(ling)售(shou)行(xing)業總規模(mo)已達4.5萬億美元(yuan),并(bing)以每(mei)年10%的速度增長,零(ling)售(shou)行(xing)業還(huan)有相當大的空間(jian)。短(duan)期看,無(wu)人超市難以取代傳(chuan)(chuan)統的零(ling)售(shou)模(mo)式,但零(ling)售(shou)業的智能(neng)(neng)化是一種趨勢。無(wu)人超市即(ji)使不(bu)能(neng)(neng)完全代替傳(chuan)(chuan)統的零(ling)售(shou)模(mo)式,也能(neng)(neng)占(zhan)得(de)一席之地(di),滿足人們(men)(men)便捷購物(wu)的新需求。“無(wu)人時(shi)代”還(huan)有多久時(shi)間(jian)才能(neng)(neng)完全進入到我們(men)(men)的生活,仍有待于時(shi)間(jian)的檢驗。

  • 監制:戚月
  • 主編:July
  • 設計:Cindy
  • 制作:柳心
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最新評(ping)論
最大的問題是杭州熱的能蒸包子,超市沒有管理人員,全成了老太太們的納涼勝地了,購物車走不動,不,連走路都走不動
東尼大木大  08-05 09:01
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