民族廚電裝進全球廚房 老板電器吸油煙機銷量連續三年全球第一

在家電制(zhi)造領域，中國也有領先(xian)全球(qiu)的(de)民(min)族品(pin)牌。據世界權威(wei)市(shi)場(chang)調查機(ji)(ji)構歐睿國際最(zui)(zui)新發(fa)(fa)布的(de)消息，老板電器已(yi)連續三(san)年(nian)穩居吸油煙(yan)機(ji)(ji)全球(qiu)銷量第一名。據了解，老板電器已(yi)連續8年(nian)銷售收入復合增(zeng)(zeng)長率超30%、凈(jing)利潤增(zeng)(zeng)長率超40%，總市(shi)值超過500億元，是中國廚(chu)房電器行業發(fa)(fa)展歷史最(zui)(zui)長、市(shi)場(chang)份額最(zui)(zui)高(gao)、生產規模最(zui)(zui)大的(de)高(gao)端(duan)廚(chu)電企業。

作為(wei)國內廚電(dian)行業(ye)領軍企業(ye)，老(lao)板電(dian)器以中國烹飪文(wen)化(hua)為(wei)先(xian)導，先(xian)進科(ke)技為(wei)核(he)心，走向(xiang)廣闊的(de)(de)(de)海(hai)外市場。老(lao)板電(dian)器總裁任富佳表示，“必須(xu)要(yao)以更(geng)(geng)(geng)好的(de)(de)(de)產品、更(geng)(geng)(geng)新(xin)的(de)(de)(de)技術、更(geng)(geng)(geng)開放的(de)(de)(de)胸懷、更(geng)(geng)(geng)深厚的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)，來滿(man)足全球不(bu)同用戶(hu)的(de)(de)(de)需求，讓更(geng)(geng)(geng)多海(hai)外用戶(hu)感(gan)受(shou)到東方文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)特色與(yu)魅力。

領軍者要敢于自我否定

從上世(shi)(shi)紀90年(nian)代起，老板電(dian)器在吸油(you)(you)煙(yan)機品類一直保持著全(quan)國銷量的(de)第一名。2015年(nian)，老板吸油(you)(you)煙(yan)機實(shi)現世(shi)(shi)界(jie)第一的(de)目標。迄今，老板電(dian)器在吸油(you)(you)煙(yan)機品質與(yu)銷量上保持全(quan)球領先(xian)。

在保持銷量領先的同時(shi)，老板電(dian)(dian)器更(geng)希望能(neng)對(dui)整個廚(chu)電(dian)(dian)行業(ye)轉型升級做出貢(gong)獻，以持續的革新帶動整個廚(chu)電(dian)(dian)行業(ye)向(xiang)中高端方(fang)向(xiang)發展，在家電(dian)(dian)業(ye)市(shi)場普遍疲軟的情(qing)況下(xia)，廚(chu)電(dian)(dian)行業(ye)實(shi)現逆勢快速(su)增長。

該圖片由注冊用戶"沉靜時光"提供，版權聲明反饋

老(lao)板(ban)電器(qi)作為領(ling)導者(zhe)，不能等風來，自己(ji)要顛覆自己(ji)。”老(lao)板(ban)電器(qi)副總裁何亞東在去年的網易未來科技峰會(hui)上說。

身為(wei)(wei)行業第一名，首先需要突破(po)(po)的(de)是(shi)自身。作為(wei)(wei)一家制造企(qi)業，自我(wo)顛覆的(de)核心就是(shi)在技術(shu)上取(qu)得突破(po)(po)。從“如(ru)何PK行業對手”轉移到專注于技術(shu)研究，老板電(dian)器幾年來完成(cheng)了企(qi)業競爭向自我(wo)引領的(de)轉化。

強(qiang)大的(de)技術創新(xin)和(he)研(yan)發能力，是企業戰略得以實現的(de)核(he)心驅動力。老板電(dian)器芒果(guo)视频下载的(de)核(he)心——“老虎鉗”精神(shen)，既講(jiang)艱苦(ku)奮斗，也內蘊面(mian)對(dui)機會時的(de)創新(xin)精神(shen)。

向自主創新要發展動力

2008年，老板電器首創“雙勁(jing)芯”，發布第(di)一(yi)臺大吸力油(you)(you)煙(yan)機(ji)；2013年，重新(xin)提出大吸力的(de)(de)(de)行業標準。可以說，每(mei)一(yi)次技術革新(xin)都力求具有創新(xin)性、領先性、顛覆性。而(er)最具有顛覆意(yi)義(yi)的(de)(de)(de)，莫過于(yu)2015年底中(zhong)央吸油(you)(you)煙(yan)機(ji)的(de)(de)(de)誕(dan)生。中(zhong)央吸油(you)(you)煙(yan)機(ji)立足于(yu)解決整(zheng)棟住宅(zhai)的(de)(de)(de)油(you)(you)煙(yan)抽排問題(ti)，在樓(lou)房(fang)公共煙(yan)道(dao)頂(ding)端安裝(zhuang)一(yi)部吸油(you)(you)煙(yan)機(ji)主機(ji)，通(tong)過智能算法(fa)分(fen)配動力，將各層住戶的(de)(de)(de)油(you)(you)煙(yan)強力吸出煙(yan)道(dao)；同時(shi)，廚(chu)房(fang)中(zhong)的(de)(de)(de)終端油(you)(you)煙(yan)機(ji)不(bu)再(zai)安裝(zhuang)電機(ji)。

家(jia)里的油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)里面(mian)沒有電機(ji)，豈非成了空(kong)(kong)殼，還能(neng)叫油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)嗎？這一創新即使在老板(ban)電器內部(bu)也一度引(yin)起爭議(yi)。但事實證明，中(zhong)(zhong)央(yang)吸油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)效(xiao)(xiao)果卓著：底(di)層(ceng)樓房(fang)的排(pai)煙(yan)(yan)效(xiao)(xiao)率可以提升40%以上，完全(quan)杜絕住(zhu)戶間(jian)回煙(yan)(yan)串味，有效(xiao)(xiao)降低(di)油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)噪音，油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化效(xiao)(xiao)果可達99.5%。2015年，中(zhong)(zhong)央(yang)吸油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)入(ru)選“首都藍(lan)天(tian)計劃”，為城市空(kong)(kong)氣凈(jing)化做(zuo)出貢獻(xian)。

為(wei)進一步推動(dong)中式烹飪的(de)(de)變(bian)(bian)革，老板電(dian)(dian)器不斷研發廚(chu)電(dian)(dian)新(xin)技(ji)術(shu)，引領廚(chu)電(dian)(dian)業技(ji)術(shu)變(bian)(bian)革。2017年是老板電(dian)(dian)器專利增(zeng)(zeng)長和增(zeng)(zeng)長比提升最(zui)多(duo)(duo)的(de)(de)一年，誕生多(duo)(duo)達(da)30多(duo)(duo)項重大技(ji)術(shu)創新(xin)。例如，老板電(dian)(dian)器第(di)四(si)代2倍(bei)風壓大吸(xi)力油(you)煙(yan)機創新(xin)采用外(wai)轉子技(ji)術(shu)、智能變(bian)(bian)頻功能、復合式埃(ai)菲(fei)爾(er)油(you)網(wang)等技(ji)術(shu)，再次(ci)定義(yi)大吸(xi)力油(you)煙(yan)機的(de)(de)行業標準；創新(xin)研發單線圈通電(dian)(dian)及通信技(ji)術(shu)，其價(jia)值已不局限于廚(chu)電(dian)(dian)領域；蒸箱創新(xin)采用三核強力蒸技(ji)術(shu)、水位探測精控技(ji)術(shu)和蒸汽動(dong)態平衡系(xi)統，大幅(fu)度革新(xin)了蒸箱的(de)(de)產品(pin)形態。

技術自主權使老板電(dian)器有(you)(you)了(le)角(jiao)逐全(quan)球廚電(dian)市場的核心競(jing)爭力，有(you)(you)了(le)開啟國際化(hua)征程的底氣(qi)。

探索新的國際化之路

廚房電器本是舶來品(pin)。1987年，老板電器的(de)(de)前身余杭縣紅星五金廠與航(hang)空航(hang)天部八〇四(si)研(yan)究所合作，研(yan)發出中國(guo)(guo)第一代油(you)煙機。30年的(de)(de)中國(guo)(guo)廚房電器發展史，是洋產品(pin)中國(guo)(guo)化的(de)(de)歷史。中式烹(peng)飪的(de)(de)猛火重油(you)造(zao)(zao)就了(le)油(you)煙機尺寸(cun)較小、集煙罩大、吸煙能力(li)強的(de)(de)“中國(guo)(guo)特色”。中式餐(can)具的(de)(de)復(fu)雜多樣(yang)，造(zao)(zao)就了(le)中式洗(xi)碗機清洗(xi)能力(li)強、碗架靈(ling)活多樣(yang)的(de)(de)特點。

現(xian)在，以老(lao)板電器為代表的中國廚電業開(kai)始走向海外，面臨的是全球飲(yin)食文化大融合(he)的背景。

在海外，中餐很早就開(kai)始征服外國人的(de)胃。據不完全(quan)(quan)統計，目前全(quan)(quan)球(qiu)中餐廳約55萬家，市場規模(mo)超過(guo)2500億(yi)美元(yuan)。近年來，隨(sui)著國家綜合(he)實力(li)的(de)強盛，中國飲食文化的(de)全(quan)(quan)球(qiu)影響(xiang)力(li)也(ye)在日益增(zeng)長。

相比綜合類(lei)家(jia)電品牌(pai)在(zai)全球市場的(de)“攻城(cheng)拔寨”，中國(guo)廚電企業(ye)的(de)國(guo)際化(hua)一直步伐緩慢。廚電業(ye)出海(hai)存在(zai)著動力不足、文化(hua)差異難以克服等多種問題。作(zuo)為全球領先(xian)的(de)民族品牌(pai)，老(lao)板電器的(de)出海(hai)肩(jian)負(fu)著行業(ye)先(xian)行者的(de)使命。

目前，老板電器(qi)的(de)品牌價值(zhi)(zhi)已在海外獲得廣泛承認。去(qu)年，老板電器(qi)連續(xu)第(di)十二(er)年入選亞洲品牌500強，連續(xu)第(di)四(si)年入圍BrandZ最具價值(zhi)(zhi)中國(guo)品牌100強。

在產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質領先世(shi)界(jie)的(de)(de)情況下， 2015年，老板(ban)電(dian)器以意大利米蘭世(shi)博會為起點，開(kai)啟“世(shi)界(jie)廚源之(zhi)旅”，把璀(cui)璨的(de)(de)中(zhong)國烹(peng)飪文(wen)(wen)化(hua)和先進(jin)的(de)(de)廚電(dian)產品(pin)(pin)帶到了(le)迪(di)拜、澳大利亞、馬來西(xi)亞等地。老板(ban)電(dian)器海外事業部總監劉(liu)清宇表示，將以這種方式向海外傳播中(zhong)國悠久的(de)(de)飲食文(wen)(wen)化(hua)。在此(ci)基礎上，老板(ban)電(dian)器希(xi)望能(neng)促進(jin)中(zhong)國文(wen)(wen)化(hua)和當地文(wen)(wen)化(hua)融合，構成(cheng)一種文(wen)(wen)化(hua)認同，進(jin)而打開(kai)市場。

老(lao)(lao)板電器全(quan)(quan)球領先的廚電研發制造(zao)技(ji)術(shu)，一(yi)流(liu)的產品(pin)品(pin)質，為(wei)其走向海(hai)外提供了有力(li)支撐(cheng)。2017年初，老(lao)(lao)板電器美國加州(zhou)創新中心揭(jie)牌，致(zhi)力(li)于圍繞物(wu)聯網、人(ren)(ren)工智能(neng)(neng)等技(ji)術(shu)探索(suo)廚房(fang)空氣油煙(yan)治理(li)與凈化的創新方(fang)案，體現出整合全(quan)(quan)球尖端人(ren)(ren)才與資源(yuan)的魄力(li)。劉清宇表(biao)示(shi)，老(lao)(lao)板電器在(zai)廚電產品(pin)的智能(neng)(neng)化方(fang)面已經居于全(quan)(quan)球領先水平，在(zai)智能(neng)(neng)制造(zao)的全(quan)(quan)球趨勢下(xia)，這一(yi)優(you)勢為(wei)其全(quan)(quan)球化提供了重要支撐(cheng)。

目前(qian)，老板(ban)電(dian)器在(zai)東南(nan)亞(ya)(ya)(ya)、南(nan)亞(ya)(ya)(ya)、澳新(xin)等地(di)的(de)市(shi)場(chang)拓展已經取(qu)得扎實進展，老板(ban)電(dian)器專門針對(dui)當(dang)地(di)消費者需求進行調(diao)整和設計，在(zai)印巴(ba)很多地(di)方，老板(ban)電(dian)器的(de)口(kou)碑已經超過了歐美的(de)一(yi)(yi)些品牌。下(xia)一(yi)(yi)步(bu)，老板(ban)電(dian)器將在(zai)“一(yi)(yi)帶一(yi)(yi)路”參與國家(jia)、亞(ya)(ya)(ya)太地(di)區進一(yi)(yi)步(bu)拓展市(shi)場(chang)，全(quan)面覆蓋銷售和服務(wu)網絡(luo)，并在(zai)將來適時(shi)開拓歐美市(shi)場(chang)。

老(lao)板電器相關負(fu)責(ze)人(ren)表示(shi)，在飲食文(wen)化融合的背景下，全(quan)球(qiu)化布局的不僅僅是產品(pin)，更重(zhong)要的是國際市場對(dui)民族品(pin)牌、對(dui)中(zhong)國文(wen)化的認可。只(zhi)有適應人(ren)類(lei)對(dui)廚房生活的一切(qie)美好向往，才能(neng)成就引領烹飪生活變革的世(shi)界級百年(nian)企業。