（1）乳制品

奶酪，黃油(you)，牛奶，奶油(you)，酸奶，奶粉

（2）甜品

糖(tang)果，牛軋(ya)糖(tang)，巧(qiao)克(ke)力，甜點(dian)，裝飾糖(tang)果，蜂(feng)蜜(mi)

（3）冷凍食品

冰淇(qi)淋，冷凍(dong)即(ji)食品(pin)，海鮮

（4）咖啡、水及飲料

飲(yin)用水，咖啡和代咖啡，能量(liang)飲(yin)料，功(gong)能性飲(yin)料，果(guo)汁

（5）調味品

醬汁，調味料，果醬，香(xiang)料，香(xiang)草

（6）農產品

農副產品(pin)，谷物，豆類(lei)，果(guo)蔬

（7）肉制品

臘肉(rou)(rou)，火腿(tui)，熏烤肉(rou)(rou)制品(pin)，香腸制品(pin)，培根，腌制肉(rou)(rou)，肉(rou)(rou)脯(fu)，肉(rou)(rou)干，醬鹵肉(rou)(rou)制品(pin)

（8）果蔬

水(shui)果，蔬菜，食用菌

（9）天然、有機食品

綠色(se)產品(pin)，草本產品(pin)，素(su)食產品(pin)，有機農產品(pin)

（10）烘焙食品

餅干，面(mian)包，比薩，糕點，預(yu)制餅底

（11）酒類

啤酒，葡(pu)萄(tao)酒，黃酒，白酒，果露酒

（12）糧油加工品

稻谷碾米, 小麥(mai)制粉，玉米及雜糧, 植物油

（13）餐飲食材

（14）食品添加劑

面包(bao)改良劑、蛋糕改良劑、保(bao)鮮(xian)劑、酵母、香料(liao)、香精、色素(su)、甜味劑

（15）食品機械

篩(shai)選與清(qing)洗(xi)機(ji)械(xie)(xie)、粉碎與切割機(ji)械(xie)(xie)、冷凍機(ji)械(xie)(xie)、成型機(ji)械(xie)(xie)、烘烤機(ji)械(xie)(xie)、包裝(zhuang)機(ji)械(xie)(xie)

（16）食品倉儲與物流

（17）品牌創意與包裝

（18）投資咨詢與服務

農業&食品金融、投資咨(zi)詢(xun)與服務、特色(se)旅游

（1）國際(ji)巧克(ke)力甜(tian)品(pin)大賽

（2）國(guo)際咖(ka)啡拉花藝術(shu)大賽

（3）“上(shang)海味道”廚師大賽(sai)

（4）“甜(tian)言蜜語(yu)”上海國際烘焙大賽

（5）中國國際斗茶大賽

（1）“新渠道、新零售”貿易采購(gou)會

（2）全球食(shi)品集中(zhong)采(cai)購(gou)、分銷配對(dui)會

（1）各國(guo)主題推介會

（2）食品產業投融資推介會

（3）全球食品(pin)新品(pin)發布推介會

（4）政府(fu)及食(shi)品產業園項目推介會

（1）法(fa)國巧克力創意時尚秀(xiu)

（2）上海(hai)世界食品節

（3）歐(ou)洲美酒嘉年華(hua)

（4）日本食品文化集市