葉(xie)面(mian)(mian)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)是植物吸(xi)收營(ying)養成分(fen)(fen)的(de)一種補充(chong),來彌補根系吸(xi)收養分(fen)(fen)的(de)不足,葉(xie)面(mian)(mian)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)不能代替土壤(rang)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。當植物出現根部施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)不便時(shi)(shi),如在作(zuo)物生(sheng)長(chang)后期,根系活力(li)衰退,吸(xi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)能力(li)降低(di);或者當土壤(rang)環境對植物生(sheng)長(chang)不利時(shi)(shi),如水分(fen)(fen)過(guo)多、干(gan)旱、土壤(rang)過(guo)酸、過(guo)堿,造(zao)成作(zuo)物根系吸(xi)收受阻,而作(zuo)物又需(xu)要(yao)(yao)迅速恢復生(sheng)長(chang),如果以根施(shi)方(fang)法(fa)不能及時(shi)(shi)滿足作(zuo)物需(xu)要(yao)(yao)時(shi)(shi),只有采取葉(xie)面(mian)(mian)噴施(shi),才能迅速補充(chong)營(ying)養,滿足作(zuo)物生(sheng)長(chang)發育的(de)需(xu)要(yao)(yao)。要(yao)(yao)注意的(de)是,選(xuan)用葉(xie)面(mian)(mian)肥(fei)(fei)(fei)(fei)時(shi)(shi),最(zui)好(hao)是選(xuan)擇(ze)在農業部登記過(guo)的(de)品牌,并且選(xuan)用專用型葉(xie)面(mian)(mian)肥(fei)(fei)(fei)(fei)較好(hao)。