開放四十三年來，風云巨變，中(zhong)華民(min)族從奮(fen)力追(zhui)趕世界，到如今站在全球(qiu)經濟舞臺的中(zhong)央。時代(dai)更迭下，一(yi)代(dai)又(you)一(yi)代(dai)企業家崛(jue)起，在中(zhong)國(guo)進(jin)步(bu)過程中(zhong)扮演了重要角色。他(ta)們(men)(men)擁有杰出的魄力，他(ta)們(men)(men)敢于摸著石頭(tou)過河，他(ta)們(men)(men)敏銳地找準(zhun)市場突(tu)破(po)口，開辟(pi)出一(yi)番事業。

浙江潮邦廚具電器有限公司董事長張金祥，就是這其中的一位企業家代表，自2009年創辦企業伊始，憑借對集成灶行業的一腔熱愛和專注、真誠、創新的創業精神，銳意進取，成為集成灶行業的一代風云人物。2021年潮邦集成灶董事長張金祥接受央視著名(ming)主持人李雨霏專訪(fang)。

以下為采訪實錄：

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主持人李雨霏：張總，您好！通過VCR我們了解到，本是生活富足的您，怎么會毅然再次選擇創業道路呢？

潮邦創始(shi)人張(zhang)金祥：您好(hao)，主持人！當年一次偶然的機會(hui)，家里(li)的新房子要裝修，買了(le)當地(di)生(sheng)產(chan)的一臺(tai)集成灶，使用了(le)以后發現確(que)實比(bi)較好(hao)用，火力足，做菜還聞不(bu)到(dao)油(you)煙味道(dao)，我(wo)(wo)就開始(shi)關注(zhu)這(zhe)(zhe)個產(chan)業(ye)了(le)，后來做出放棄經營(ying)十幾年的手機產(chan)業(ye)，進入(ru)到(dao)完全陌(mo)生(sheng)的集成灶領域的這(zhe)(zhe)個決定(ding)，確(que)實是有(you)比(bi)較大的壓力的，但我(wo)(wo)始(shi)終相信自己(ji)的判斷，也相信自己(ji)有(you)能力為(wei)家庭，為(wei)社會(hui)創造更大的價(jia)值(zhi)，既然看好(hao)集成灶這(zhe)(zhe)個行業(ye)，我(wo)(wo)也就下(xia)定(ding)決心創立了(le)潮邦這(zhe)(zhe)個企(qi)業(ye)。

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主持人李雨霏：廚電這個領域品牌集中度略低，品牌間競爭壓力卻很大，那么在諸多項目中，為何選擇做廚電行業？

潮邦創(chuang)始人張金(jin)祥：就(jiu)業(ye)(ye)是(shi)最大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)民(min)生，對(dui)于(yu)(yu)一個(ge)家(jia)庭來(lai)說(shuo)是(shi)天大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事情(qing)。穩住現有(you)就(jiu)業(ye)(ye)崗位，同時還要創(chuang)造更多(duo)(duo)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)業(ye)(ye)崗位。我(wo)(wo)(wo)做(zuo)這(zhe)個(ge)決定是(shi)出(chu)于(yu)(yu)幾方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)考(kao)慮：一是(shi)覺得灶(zao)具是(shi)屬于(yu)(yu)家(jia)庭必需品，而且是(shi)使用(yong)(yong)頻(pin)率最高(gao)使用(yong)(yong)環境最惡(e)劣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)電產(chan)(chan)(chan)品，所(suo)以對(dui)產(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)性能(neng)要求很高(gao)，我(wo)(wo)(wo)覺得是(shi)有(you)很大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)市場機(ji)(ji)會的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。二是(shi)我(wo)(wo)(wo)看(kan)到(dao)了(le)手機(ji)(ji)行(xing)業(ye)(ye)一路(lu)走來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展變遷，感(gan)覺到(dao)集成灶(zao)有(you)這(zhe)么(me)多(duo)(duo)傳(chuan)統灶(zao)具所(suo)不具備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優勢(shi)，它一定會成為(wei)趨(qu)勢(shi)。三是(shi)做(zuo)手機(ji)(ji)行(xing)業(ye)(ye)這(zhe)么(me)多(duo)(duo)年，當年國產(chan)(chan)(chan)手機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質量問題一直(zhi)是(shi)困擾我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一個(ge)大問題，所(suo)以我(wo)(wo)(wo)想(xiang)我(wo)(wo)(wo)要成為(wei)源頭的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廠(chang)家(jia)，一定要把產(chan)(chan)(chan)品質量做(zuo)好，讓我(wo)(wo)(wo)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)銷商賣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)放心，消費者用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)安心。基于(yu)(yu)這(zhe)幾個(ge)方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)考(kao)慮，我(wo)(wo)(wo)選擇進入(ru)到(dao)這(zhe)個(ge)行(xing)業(ye)(ye)。

主持人李雨霏：觀眾選擇集成灶的話是不是油煙吸凈率越高，質量就越好？

潮邦創始人張(zhang)金祥：是(shi)(shi)的(de)，能(neng)(neng)(neng)否把油(you)煙吸干(gan)凈(jing)是(shi)(shi)衡量(liang)(liang)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)質量(liang)(liang)的(de)一(yi)項(xiang)重(zhong)要(yao)指標(biao)，一(yi)般的(de)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)油(you)煙吸凈(jing)率在(zai)95%左右，我們的(de)部(bu)分產(chan)品可(ke)以做到(dao)超過99%。但(dan)現(xian)在(zai)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)的(de)功(gong)能(neng)(neng)(neng)越來越多(duo)，現(xian)在(zai)的(de)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)還集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)了灶(zao)具(ju)(ju)、消毒柜、蒸(zheng)箱、烤箱等(deng)諸多(duo)功(gong)能(neng)(neng)(neng)，所(suo)以，灶(zao)具(ju)(ju)的(de)火力，安(an)全性(xing)能(neng)(neng)(neng)，消毒功(gong)能(neng)(neng)(neng)，蒸(zheng)烤功(gong)能(neng)(neng)(neng)都是(shi)(shi)衡量(liang)(liang)一(yi)臺集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)優劣(lie)的(de)重(zhong)要(yao)指標(biao)，除此之外(wai)，我們的(de)產(chan)品還要(yao)考慮環保節(jie)能(neng)(neng)(neng)，降(jiang)低噪音、清洗、維修是(shi)(shi)否方(fang)便(bian)等(deng)等(deng)因素(su)，所(suo)以，評(ping)價一(yi)臺集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)的(de)好(hao)壞，還是(shi)(shi)需(xu)要(yao)綜合考慮多(duo)種(zhong)因素(su)的(de)。

主持人李雨霏：面對諸多廚電品牌的競爭，潮邦的優勢是什么？

潮邦創始人張金祥(xiang)：首(shou)先(xian)，我覺得作為一家制(zhi)造型的(de)(de)(de)企(qi)業，我們的(de)(de)(de)首(shou)要任務是(shi)把產(chan)(chan)品做(zuo)好，剛(gang)才(cai)說到(dao)集成灶(zao)的(de)(de)(de)功能實(shi)際上是(shi)比(bi)較復雜的(de)(de)(de)，那(nei)么對產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)質量要求就更高了。

所以我們(men)從源(yuan)頭的設(she)計開始(shi)，我們(men)跟在(zai)工業設(she)計領域(yu)有著(zhu)很強實力的浙江大學達成產(chan)(chan)(chan)(chan)學研(yan)合作(zuo)，為我們(men)的產(chan)(chan)(chan)(chan)品研(yan)發提供助力，我們(men)產(chan)(chan)(chan)(chan)品的多重安全(quan)設(she)計讓產(chan)(chan)(chan)(chan)品的安全(quan)性達到一個全(quan)新的高度。我們(men)產(chan)(chan)(chan)(chan)品的模(mo)塊化設(she)計理念(nian)，讓產(chan)(chan)(chan)(chan)品的清洗和維修更加便捷。我們(men)還籌建了CNAS國家級實驗室，確保所有出廠產(chan)(chan)(chan)(chan)品的在(zai)公司內(nei)部都經(jing)過(guo)最嚴格的測試。產(chan)(chan)(chan)(chan)品質量(liang)是我們(men)的立身之本，也是我們(men)的核(he)心(xin)優勢(shi)之一。

另外，我們也希望把服務打造成企業的核心競爭力，我們除了正常的質保承諾之外，還推出十五大核心部件的免費更換承諾，我們還要求我們的全國經銷網點定期的為終端用戶提供上門檢測、清洗之類的服務，希望我們的消費者都能享受到愉快的使用體驗。

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主持人李雨霏：現在是個消費升級的時代，你對集成灶行業的定位是什么？公司對產品創新又是怎么做的？

潮邦創始人(ren)(ren)張金祥(xiang)：隨著人(ren)(ren)們生活(huo)水平的(de)(de)提高，回家(jia)吃飯這個事情(qing)早(zao)就從滿(man)足填飽肚子的(de)(de)需求變成(cheng)了一種健康的(de)(de)生活(huo)方(fang)式(shi)，能(neng)(neng)夠增(zeng)進家(jia)庭成(cheng)員情(qing)感的(de)(de)一種溝通(tong)方(fang)式(shi)，集成(cheng)灶(zao)的(de)(de)出現，讓(rang)烹飪這個看似(si)枯燥的(de)(de)事情(qing)變得更有樂趣。所(suo)以(yi)，我覺(jue)得從某種意義上來說(shuo)，集成(cheng)灶(zao)這個行(xing)業(ye)是能(neng)(neng)夠改(gai)善人(ren)(ren)們生活(huo)品質，改(gai)變人(ren)(ren)們生活(huo)方(fang)式(shi)的(de)(de)一個行(xing)業(ye)，讓(rang)大(da)家(jia)愛上做(zuo)飯，更喜歡回家(jia)吃飯。

我們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)創新(xin)(xin)更加著(zhu)眼(yan)于(yu)消費者的(de)(de)(de)(de)(de)實際需求(qiu)，比如去年(nian)疫情居(ju)家(jia)期間(jian)，幾乎家(jia)家(jia)戶戶都變著(zhu)法子做美食(shi)(shi)，這(zhe)(zhe)(zhe)就極大的(de)(de)(de)(de)(de)激(ji)發了市(shi)場對于(yu)各種(zhong)烹飪器具(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)需求(qiu)，我們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)(xin)一(yi)代蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)分層集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)也是順(shun)應這(zhe)(zhe)(zhe)個需求(qiu)推(tui)出的(de)(de)(de)(de)(de)，這(zhe)(zhe)(zhe)幾年(nian)隨著(zhu)蒸(zheng)(zheng)箱款的(de)(de)(de)(de)(de)集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)，蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)一(yi)體款集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)推(tui)出，集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能集(ji)成(cheng)(cheng)也達到了一(yi)個新(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)度，蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)一(yi)體集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)雖然好用，但是它比較(jiao)耗電，加熱(re)時(shi)間(jian)長，蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)不(bu)能同(tong)時(shi)工作，蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)模(mo)(mo)式切(qie)換時(shi)，不(bu)同(tong)食(shi)(shi)物(wu)容易串味等弊(bi)端也是現實存在的(de)(de)(de)(de)(de)問題，基(ji)于(yu)這(zhe)(zhe)(zhe)些痛點，我們(men)行業首創了蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)上下分層的(de)(de)(de)(de)(de)集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)，蒸(zheng)(zheng)和烤(kao)(kao)兩種(zhong)模(mo)(mo)式可以同(tong)時(shi)工作，省(sheng)電，加熱(re)快速，還不(bu)會串味。

在新(xin)品(pin)研(yan)發這塊，我們一直很(hen)好(hao)的(de)借助了浙江大(da)(da)學的(de)科研(yan)力(li)量(liang)，幫助我們共同開發外觀時尚，功能強大(da)(da)的(de)新(xin)品(pin)，更好(hao)的(de)拓(tuo)展市(shi)場。

主持人李雨霏：生產環節中可以通過哪些方式保證產品的質量？

潮邦創始人張(zhang)金祥：第(di)一是(shi)研發階段，確(que)(que)保(bao)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)設計、結構的(de)(de)(de)合(he)理性，確(que)(que)保(bao)使用材料(liao)品(pin)質完全(quan)符(fu)合(he)技術要求(qiu)，從源頭上保(bao)證產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)質量；第(di)二(er)是(shi)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)測試(shi)環節，我們(men)(men)充分利用CNAS國(guo)家級(ji)實驗(yan)室的(de)(de)(de)優勢，在新品(pin)下線階段對(dui)產(chan)品(pin)進(jin)(jin)行嚴苛的(de)(de)(de)測試(shi)。在進(jin)(jin)入常(chang)態化生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)階段，還會對(dui)一定比例的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)進(jin)(jin)行抽查(cha)測試(shi)，包括(kuo)氣(qi)味實驗(yan)、零部(bu)件耐久試(shi)驗(yan)、鹽(yan)霧試(shi)驗(yan)、靜(jing)音試(shi)驗(yan)等(deng)，我們(men)(men)企業(ye)內部(bu)在執行的(de)(de)(de)企業(ye)標準(zhun)是(shi)遠高于國(guo)家行業(ye)標準(zhun)的(de)(de)(de)；第(di)三(san)是(shi)在生(sheng)產(chan)過(guo)程中，我們(men)(men)設置了幾十道(dao)工序的(de)(de)(de)過(guo)程質檢(jian)，確(que)(que)保(bao)不會有不合(he)格的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)流入市場。

主持人李雨霏：對于潮邦的未來，有什么樣的發展規劃嗎？

潮邦(bang)創始人(ren)張(zhang)金祥：集成(cheng)灶行(xing)業這(zhe)幾年每年都在以(yi)百分之二三十的速(su)度在高速(su)發(fa)展，我們潮邦(bang)還(huan)將繼續深耕這(zhe)個行(xing)業，把產(chan)品(pin)做(zuo)好(hao)，把服務(wu)做(zuo)好(hao)，我們的目標是能(neng)夠成(cheng)為一(yi)家受人(ren)尊敬的專業廚(chu)具領(ling)導者，做(zuo)到產(chan)品(pin)領(ling)先(xian)、服務(wu)領(ling)先(xian)、營銷模式領(ling)先(xian)。

主持人李雨霏：訪談的最后，我們請張總用一句話來為今天的訪談做一個總結。

潮邦創始人(ren)張(zhang)金(jin)祥：我們(men)(men)希望依(yi)靠(kao)我們(men)(men)全體(ti)潮邦人(ren)的努力(li)，為大家提供更好的產品和服務(wu)，真正(zheng)改善億(yi)萬家庭(ting)的生(sheng)活(huo)品質，這(zhe)也是我們(men)(men)的企業使命。

企業簡介

浙江潮邦廚具電器有限(xian)公司地處長江三角洲經(jing)濟圈(quan)中心(xin)“一千里色(se)中秋月，十萬(wan)軍聲半(ban)夜潮”的(de)錢塘江畔——尖山新區，是一家(jia)專業從事集成廚電產(chan)(chan)品“研發、生產(chan)(chan)和營銷”的(de)現(xian)代化大型企業。

01公司環境

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公司于2009年(nian)斥資2億元組(zu)建占地80000多(duo)平米(mi)的潮邦工業園，園區擁有近50000多(duo)平米(mi)的標(biao)準化(hua)廠房與多(duo)條國內外整套(tao)先進生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線、檢(jian)測(ce)設備，形(xing)成(cheng)了年(nian)產(chan)(chan)30萬臺套(tao)集成(cheng)灶的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)能力。同時與國內外多(duo)家高等(deng)院校(xiao)、科研機(ji)構和專業公司建立廣泛、持久的合(he)作關系，使潮邦公司在產(chan)(chan)品研發、工藝(yi)設計、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)制(zhi)造和市場營銷等(deng)領域處在行業領先地位，構筑了潮邦品牌的核(he)心競爭力。

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02企業榮譽

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在(zai)品牌十多年的(de)發(fa)展歷程(cheng)中，潮(chao)邦以技術(shu)創新(xin)和(he)精工品質獲(huo)得(de)(de)了(le)市(shi)場(chang)與消費者的(de)一致(zhi)認可，曾先(xian)(xian)后獲(huo)得(de)(de)“浙(zhe)江(jiang)省(sheng)高成(cheng)(cheng)長科技型(xing)中小企業(ye)”、“國家(jia)級(ji)高新(xin)技術(shu)企業(ye)”、“嘉(jia)興市(shi)名牌產(chan)品”、“嘉(jia)興市(shi)專利示范企業(ye)”、“浙(zhe)江(jiang)省(sheng)放(fang)心消費示范單位(wei)”、“浙(zhe)江(jiang)燃氣(qi)具(ju)和(he)廚具(ju)廚電行業(ye)協會(hui)第(di)四屆(jie)理(li)事(shi)(shi)會(hui)理(li)事(shi)(shi)單位(wei)”、“中國五金(jin)制品協會(hui)第(di)六屆(jie)理(li)事(shi)(shi)會(hui)理(li)事(shi)(shi)單位(wei)”、“浙(zhe)江(jiang)制造(zao)品字標”等(deng)多項(xiang)榮譽(yu)稱號，并(bing)(bing)先(xian)(xian)后榮獲(huo)了(le)“集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶的(de)過濾(lv)油(you)煙(yan)裝置”、 “一種(zhong)改進(jin)的(de)集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶的(de)燃氣(qi)調節機(ji)構(gou)”、 “一種(zhong)改進(jin)的(de)集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶的(de)燃氣(qi)回流機(ji)構(gou)”、 “一種(zhong)集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶的(de)清洗機(ji)構(gou)”、“ 集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶中的(de)廢油(you)封(feng)蓋機(ji)構(gou)”“一種(zhong)改進(jin)的(de)節能集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶”等(deng)共計百余項(xiang)發(fa)明(ming)專利和(he)證書，其中國家(jia)級(ji)發(fa)明(ming)專利達25余項(xiang)。潮(chao)邦集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶擁有專利數在(zai)行業(ye)內(nei)遙(yao)遙(yao)領(ling)先(xian)(xian)，多項(xiang)技術(shu)填(tian)補了(le)國內(nei)空白并(bing)(bing)達到(dao)世界領(ling)先(xian)(xian)水平，為集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶行業(ye)的(de)發(fa)展提供了(le)強有力的(de)技術(shu)支持。