開放四十三年(nian)來(lai),風云巨變(bian),中(zhong)華民族(zu)從(cong)奮力(li)追趕世界(jie),到(dao)如(ru)今(jin)站在(zai)全球(qiu)經濟舞(wu)臺的中(zhong)央(yang)。時代(dai)更迭下(xia),一(yi)代(dai)又一(yi)代(dai)企(qi)業家崛起,在(zai)中(zhong)國進步過程(cheng)中(zhong)扮演了重要角(jiao)色(se)。他(ta)(ta)們擁有杰(jie)出的魄力(li),他(ta)(ta)們敢于(yu)摸(mo)著石頭過河,他(ta)(ta)們敏(min)銳地找準市場突破口,開辟出一(yi)番事業。
浙江潮邦廚具電器有限公司董事長張金祥,就是這其中的一位企業家代表,自2009年創辦企業伊始,憑借對集成灶行業的一腔熱愛和專注、真誠、創新的創業精神,銳意進取,成為集成灶行業的一代風云人物。2021年潮(chao)邦集成灶董事長張金祥接受央視著(zhu)名主持(chi)人(ren)李雨(yu)霏專訪。
以下為采訪實錄:
主持人李雨霏:張總,您好!通過VCR我們了解到,本是生活富足的您,怎么會毅然再次選擇創業道路呢?
潮邦創(chuang)始人張金祥:您(nin)好,主持人!當(dang)年(nian)一次偶(ou)然(ran)(ran)的機會,家里(li)的新房子(zi)要裝(zhuang)修,買了當(dang)地生(sheng)產(chan)的一臺(tai)集(ji)成灶(zao),使用(yong)了以后(hou)發現(xian)確(que)實比較好用(yong),火力足,做菜還聞不到油煙味道(dao),我就開(kai)始關(guan)注這個(ge)產(chan)業(ye)了,后(hou)來做出放棄經營十幾年(nian)的手機產(chan)業(ye),進入到完(wan)全陌生(sheng)的集(ji)成灶(zao)領域(yu)的這個(ge)決定,確(que)實是有比較大的壓力的,但我始終相信(xin)自(zi)(zi)己的判斷,也(ye)相信(xin)自(zi)(zi)己有能力為家庭,為社(she)會創(chuang)造更大的價值,既然(ran)(ran)看好集(ji)成灶(zao)這個(ge)行業(ye),我也(ye)就下定決心創(chuang)立了潮邦這個(ge)企(qi)業(ye)。
主持人李雨霏:廚電這個領域品牌集中度略低,品牌間競爭壓力卻很大,那么在諸多項目中,為何選擇做廚電行業?
潮邦創(chuang)始人張金祥:就業(ye)(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)最(zui)大的(de)(de)(de)(de)民(min)生(sheng),對于一個家庭(ting)來說是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)天大的(de)(de)(de)(de)事情。穩(wen)住現有就業(ye)(ye)(ye)崗位,同(tong)時還要創(chuang)造更多新的(de)(de)(de)(de)就業(ye)(ye)(ye)崗位。我(wo)(wo)做(zuo)這(zhe)個決定是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)出于幾方面(mian)的(de)(de)(de)(de)考慮:一是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)覺(jue)得灶具是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)屬于家庭(ting)必需品,而且是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)使(shi)用頻(pin)率最(zui)高使(shi)用環境最(zui)惡劣的(de)(de)(de)(de)家電(dian)產品,所(suo)以對產品的(de)(de)(de)(de)性能要求很高,我(wo)(wo)覺(jue)得是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)有很大的(de)(de)(de)(de)市場(chang)機(ji)(ji)會(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)。二是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)(wo)看(kan)到了手(shou)機(ji)(ji)行(xing)業(ye)(ye)(ye)一路走(zou)來的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)變遷,感覺(jue)到集成灶有這(zhe)么多傳統灶具所(suo)不(bu)具備的(de)(de)(de)(de)優勢(shi),它一定會(hui)(hui)成為趨勢(shi)。三(san)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)做(zuo)手(shou)機(ji)(ji)行(xing)業(ye)(ye)(ye)這(zhe)么多年,當年國產手(shou)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)質量問(wen)題一直是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)困擾我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)一個大問(wen)題,所(suo)以我(wo)(wo)想我(wo)(wo)要成為源頭的(de)(de)(de)(de)廠家,一定要把產品質量做(zuo)好(hao),讓我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)(de)經銷商賣的(de)(de)(de)(de)放心,消費者用的(de)(de)(de)(de)安心。基于這(zhe)幾個方面(mian)的(de)(de)(de)(de)考慮,我(wo)(wo)選擇進(jin)入到這(zhe)個行(xing)業(ye)(ye)(ye)。
主持人李雨霏:觀眾選擇集成灶的話是不是油煙吸凈率越高,質量就越好?
潮(chao)邦(bang)創始人(ren)張(zhang)金祥:是(shi)(shi)的(de)(de)(de),能否(fou)把油(you)煙(yan)吸干(gan)凈是(shi)(shi)衡量(liang)集成灶(zao)(zao)質量(liang)的(de)(de)(de)一項重(zhong)要指(zhi)標,一般的(de)(de)(de)集成灶(zao)(zao)油(you)煙(yan)吸凈率在(zai)95%左右,我們的(de)(de)(de)部(bu)分產(chan)品可以(yi)做(zuo)到超過(guo)99%。但現(xian)在(zai)集成灶(zao)(zao)的(de)(de)(de)功能越來(lai)越多,現(xian)在(zai)的(de)(de)(de)集成灶(zao)(zao)還(huan)集成了(le)灶(zao)(zao)具、消毒柜、蒸箱(xiang)、烤(kao)箱(xiang)等諸(zhu)多功能,所以(yi),灶(zao)(zao)具的(de)(de)(de)火力,安(an)全性能,消毒功能,蒸烤(kao)功能都是(shi)(shi)衡量(liang)一臺集成灶(zao)(zao)優劣的(de)(de)(de)重(zhong)要指(zhi)標,除此之外,我們的(de)(de)(de)產(chan)品還(huan)要考慮環保(bao)節能,降低噪音、清洗、維修是(shi)(shi)否(fou)方便等等因(yin)素(su)(su),所以(yi),評價一臺集成灶(zao)(zao)的(de)(de)(de)好壞,還(huan)是(shi)(shi)需要綜(zong)合考慮多種因(yin)素(su)(su)的(de)(de)(de)。
主持人李雨霏:面對諸多廚電品牌的競爭,潮邦的優勢是什么?
潮邦創始人(ren)張金祥:首(shou)先,我覺得作為一(yi)家制造(zao)型的(de)企業,我們(men)的(de)首(shou)要任務是(shi)把產品做好,剛(gang)才說(shuo)到集成灶的(de)功(gong)能實際上是(shi)比較(jiao)復(fu)雜的(de),那么(me)對產品的(de)質量要求(qiu)就(jiu)更(geng)高了。
所以我(wo)們從(cong)源頭(tou)的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)開始,我(wo)們跟在(zai)(zai)工業設(she)計(ji)(ji)領域有(you)著很強實(shi)力(li)的(de)(de)浙江大學達成(cheng)產(chan)學研合(he)作(zuo),為我(wo)們的(de)(de)產(chan)品研發提供助力(li),我(wo)們產(chan)品的(de)(de)多重安(an)全設(she)計(ji)(ji)讓產(chan)品的(de)(de)安(an)全性達到一個全新的(de)(de)高度。我(wo)們產(chan)品的(de)(de)模塊(kuai)化設(she)計(ji)(ji)理念,讓產(chan)品的(de)(de)清洗和維修更加便(bian)捷(jie)。我(wo)們還籌建了CNAS國(guo)家(jia)級實(shi)驗(yan)室,確(que)保(bao)所有(you)出廠產(chan)品的(de)(de)在(zai)(zai)公司內部(bu)都經過(guo)最嚴格的(de)(de)測試。產(chan)品質量是我(wo)們的(de)(de)立身之本,也是我(wo)們的(de)(de)核心(xin)優勢之一。
另外,我們也希望把服務打造成企業的核心競爭力,我們除了正常的質保承諾之外,還推出十五大核心部件的免費更換承諾,我們還要求我們的全國經銷網點定期的為終端用戶提供上門檢測、清洗之類的服務,希望我們的消費者都能享受到愉快的使用體驗。
主持人李雨霏:現在是個消費升級的時代,你對集成灶行業的定位是什么?公司對產品創新又是怎么做的?
潮邦創始人(ren)張(zhang)金祥:隨(sui)著人(ren)們生(sheng)活(huo)水平的(de)(de)提(ti)高,回(hui)家吃(chi)飯(fan)這個(ge)事情早就(jiu)從滿足填飽肚子(zi)的(de)(de)需求變成(cheng)(cheng)了一種健康的(de)(de)生(sheng)活(huo)方(fang)式,能夠(gou)增進家庭成(cheng)(cheng)員情感(gan)的(de)(de)一種溝通方(fang)式,集(ji)成(cheng)(cheng)灶的(de)(de)出現,讓烹飪(ren)這個(ge)看似枯(ku)燥的(de)(de)事情變得(de)更(geng)有樂趣(qu)。所以,我(wo)覺得(de)從某種意義上(shang)來說,集(ji)成(cheng)(cheng)灶這個(ge)行業是能夠(gou)改(gai)善人(ren)們生(sheng)活(huo)品質,改(gai)變人(ren)們生(sheng)活(huo)方(fang)式的(de)(de)一個(ge)行業,讓大家愛上(shang)做飯(fan),更(geng)喜歡回(hui)家吃(chi)飯(fan)。
我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)產品創新更加著(zhu)眼于消費(fei)者的(de)(de)(de)(de)實際需(xu)求(qiu)(qiu),比(bi)如去年疫情居家(jia)(jia)期(qi)間,幾(ji)(ji)乎家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶都(dou)變著(zhu)法子做美食,這(zhe)(zhe)就極大的(de)(de)(de)(de)激發了市場對于各種烹飪(ren)器(qi)具的(de)(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)(qiu),我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)新一(yi)代蒸(zheng)烤(kao)(kao)(kao)分層集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)也(ye)是(shi)(shi)順(shun)應這(zhe)(zhe)個需(xu)求(qiu)(qiu)推(tui)出(chu)的(de)(de)(de)(de),這(zhe)(zhe)幾(ji)(ji)年隨著(zhu)蒸(zheng)箱款的(de)(de)(de)(de)集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao),蒸(zheng)烤(kao)(kao)(kao)一(yi)體款集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)推(tui)出(chu),集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)功能(neng)集(ji)成(cheng)(cheng)也(ye)達到(dao)了一(yi)個新的(de)(de)(de)(de)高度,蒸(zheng)烤(kao)(kao)(kao)一(yi)體集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)雖然好用,但是(shi)(shi)它比(bi)較耗(hao)電(dian),加熱時間長(chang),蒸(zheng)烤(kao)(kao)(kao)不能(neng)同(tong)時工(gong)作,蒸(zheng)烤(kao)(kao)(kao)模式切換時,不同(tong)食物容易串味(wei)等弊(bi)端也(ye)是(shi)(shi)現實存(cun)在(zai)的(de)(de)(de)(de)問(wen)題,基于這(zhe)(zhe)些(xie)痛(tong)點,我(wo)們(men)行業首創了蒸(zheng)烤(kao)(kao)(kao)上下分層的(de)(de)(de)(de)集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao),蒸(zheng)和(he)烤(kao)(kao)(kao)兩種模式可以同(tong)時工(gong)作,省電(dian),加熱快速,還不會串味(wei)。
在新(xin)品研發(fa)這塊,我們一直很(hen)好(hao)的(de)(de)借助(zhu)了浙(zhe)江大(da)學的(de)(de)科研力(li)量,幫助(zhu)我們共(gong)同開發(fa)外觀時尚(shang),功能強大(da)的(de)(de)新(xin)品,更(geng)好(hao)的(de)(de)拓展市場。
主持人李雨霏:生產環節中可以通過哪些方式保證產品的質量?
潮邦創(chuang)始人張金祥:第(di)一是(shi)研發階(jie)(jie)段,確保(bao)產(chan)品(pin)的(de)設(she)計、結構的(de)合理性,確保(bao)使用(yong)材料品(pin)質(zhi)完(wan)全(quan)符合技術要求(qiu),從(cong)源頭上保(bao)證產(chan)品(pin)的(de)質(zhi)量;第(di)二是(shi)產(chan)品(pin)的(de)測試(shi)(shi)環節,我們充分利用(yong)CNAS國(guo)家(jia)級實(shi)驗室的(de)優勢(shi),在新品(pin)下線階(jie)(jie)段對產(chan)品(pin)進行(xing)嚴苛的(de)測試(shi)(shi)。在進入(ru)(ru)常(chang)態(tai)化生(sheng)產(chan)的(de)階(jie)(jie)段,還會對一定比例的(de)產(chan)品(pin)進行(xing)抽(chou)查測試(shi)(shi),包括(kuo)氣味實(shi)驗、零部件耐久試(shi)(shi)驗、鹽霧試(shi)(shi)驗、靜(jing)音(yin)試(shi)(shi)驗等,我們企業(ye)內部在執行(xing)的(de)企業(ye)標準是(shi)遠高于(yu)國(guo)家(jia)行(xing)業(ye)標準的(de);第(di)三(san)是(shi)在生(sheng)產(chan)過程中(zhong),我們設(she)置了幾十(shi)道工(gong)序的(de)過程質(zhi)檢,確保(bao)不(bu)會有不(bu)合格(ge)的(de)產(chan)品(pin)流入(ru)(ru)市場。
主持人李雨霏:對于潮邦的未來,有什么樣的發展規劃嗎?
潮邦創始人(ren)張金祥:集(ji)成灶行(xing)業(ye)這幾(ji)年每年都(dou)在(zai)以(yi)百分(fen)之二三(san)十的速(su)(su)度在(zai)高(gao)速(su)(su)發展(zhan),我們(men)潮邦還將(jiang)繼續深(shen)耕這個行(xing)業(ye),把產(chan)品(pin)做(zuo)好(hao)(hao),把服務做(zuo)好(hao)(hao),我們(men)的目標是(shi)能夠(gou)成為一家受(shou)人(ren)尊敬(jing)的專業(ye)廚具領(ling)(ling)(ling)導(dao)者(zhe),做(zuo)到產(chan)品(pin)領(ling)(ling)(ling)先(xian)、服務領(ling)(ling)(ling)先(xian)、營銷模式領(ling)(ling)(ling)先(xian)。
主持人李雨霏:訪談的最后,我們請張總用一句話來為今天的訪談做一個總結。
潮邦創始人張金祥(xiang):我們(men)希望依靠我們(men)全(quan)體潮邦人的(de)努力,為大(da)家提供(gong)更好的(de)產品和服(fu)務,真正改(gai)善億萬家庭(ting)的(de)生活品質,這也是我們(men)的(de)企業使命。
企業簡介
浙江(jiang)潮邦廚(chu)具電器有限公司地處長江(jiang)三角(jiao)洲經(jing)濟圈中心“一(yi)千里色中秋月,十萬(wan)軍(jun)聲半夜潮”的錢塘(tang)江(jiang)畔——尖山新區,是一(yi)家專業(ye)從(cong)事集成廚(chu)電產品“研發、生(sheng)產和營銷”的現代化大型企業(ye)。
01公司環境
公(gong)司(si)于2009年(nian)斥資2億元組(zu)建占地(di)80000多(duo)平米(mi)的潮邦(bang)工業園,園區擁有(you)近50000多(duo)平米(mi)的標(biao)準化(hua)廠房(fang)與多(duo)條國(guo)內外整套(tao)先進生產線、檢測設備(bei),形(xing)成(cheng)了(le)年(nian)產30萬臺套(tao)集成(cheng)灶的生產能力。同時與國(guo)內外多(duo)家(jia)高等院校(xiao)、科研(yan)機構(gou)和專(zhuan)業公(gong)司(si)建立廣泛、持久(jiu)的合(he)作關系,使(shi)潮邦(bang)公(gong)司(si)在(zai)產品(pin)研(yan)發、工藝設計、生產制造(zao)和市場(chang)營銷等領(ling)域處在(zai)行業領(ling)先地(di)位(wei),構(gou)筑了(le)潮邦(bang)品(pin)牌的核心競爭力。
02企業榮譽
在(zai)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)十多(duo)(duo)年(nian)的(de)發(fa)展歷程(cheng)中(zhong),潮(chao)邦以(yi)技(ji)術(shu)創(chuang)新和精工品(pin)(pin)(pin)質(zhi)獲得(de)了市場與消(xiao)費(fei)者的(de)一(yi)致(zhi)認可,曾先后獲得(de)“浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)省(sheng)高成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)長科技(ji)型中(zhong)小企(qi)業(ye)”、“國(guo)(guo)家級高新技(ji)術(shu)企(qi)業(ye)”、“嘉興市名牌(pai)產品(pin)(pin)(pin)”、“嘉興市專利示范企(qi)業(ye)”、“浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)省(sheng)放心消(xiao)費(fei)示范單(dan)位”、“浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)燃氣具和廚具廚電(dian)行業(ye)協會(hui)第(di)四(si)屆理事會(hui)理事單(dan)位”、“中(zhong)國(guo)(guo)五(wu)金(jin)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)協會(hui)第(di)六屆理事會(hui)理事單(dan)位”、“浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)制(zhi)造品(pin)(pin)(pin)字標”等(deng)多(duo)(duo)項(xiang)榮譽稱號,并(bing)(bing)先后榮獲了“集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)過濾油(you)煙(yan)裝置”、 “一(yi)種改(gai)進(jin)的(de)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)燃氣調節機(ji)構”、 “一(yi)種改(gai)進(jin)的(de)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)燃氣回(hui)流(liu)機(ji)構”、 “一(yi)種集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)清洗機(ji)構”、“ 集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)中(zhong)的(de)廢油(you)封蓋機(ji)構”“一(yi)種改(gai)進(jin)的(de)節能集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)”等(deng)共計百(bai)余項(xiang)發(fa)明專利和證(zheng)書,其中(zhong)國(guo)(guo)家級發(fa)明專利達25余項(xiang)。潮(chao)邦集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)擁有(you)專利數在(zai)行業(ye)內遙(yao)遙(yao)領(ling)先,多(duo)(duo)項(xiang)技(ji)術(shu)填補(bu)了國(guo)(guo)內空白(bai)并(bing)(bing)達到世界領(ling)先水平,為集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)行業(ye)的(de)發(fa)展提供(gong)了強(qiang)有(you)力的(de)技(ji)術(shu)支持(chi)。