1、規模以(yi)(yi)(yi)上(shang)企業(ye)(ye)(ye)(ye)和單(dan)位(wei)：按照(zhao)統(tong)計學口徑，目前指年(nian)主營(ying)業(ye)(ye)(ye)(ye)務收(shou)入(ru)在2000萬元及以(yi)(yi)(yi)上(shang)的(de)食品生產(chan)企業(ye)(ye)(ye)(ye)（單(dan)位(wei)），年(nian)銷售額(e)在2000萬及以(yi)(yi)(yi)上(shang)的(de)食品經(jing)營(ying)企業(ye)(ye)(ye)(ye)（單(dan)位(wei)）。
2、大(da)型食(shi)品(pin)生產企業(ye)：按照統計(ji)學(xue)口徑，目前(qian)指年主營(ying)業(ye)務收(shou)入(ru)在4億元及(ji)以上的食(shi)品(pin)生產企業(ye)（單位）。
| 省（市、自治區） | 入圍城市 |
| 北京市 | 東城區、西城區、海淀區 |
| 天津市 | 和平區、寶坻區、薊州區 |
| 河北省 | 石家莊市、唐山市、張家口市 |
| 遼寧省 | 沈陽市、大連市 |
| 吉林省 | 長春市 |
| 上海市 | 徐匯區、閔行區、浦東新區 |
| 江蘇省 | 南京市 |
| 浙江省 | 杭州市、寧波市 |
| 福建省 | 廈門市 |
| 山東省 | 青島市、濰坊市、煙臺市、威海市 |
| 湖北省 | 武漢市 |
| 湖南省 | 長沙市 |
| 廣東省 | 廣州市、深圳市 |
| 四川省 | 成都市 |
| 陜西省 | 西安市 |
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