寶石(shi)(shi)指(zhi)那種經過(guo)琢(zhuo)磨(mo)和拋光后，可(ke)以達到珠(zhu)寶要(yao)求的(de)石(shi)(shi)料或礦物；亦泛指(zhi)珍(zhen)貴(gui)的(de)石(shi)(shi)頭(tou)。

寶(bao)石是(shi)巖石中最美麗而(er)貴重的(de)一(yi)類礦石。它們(men)顏色鮮(xian)艷，質(zhi)地晶(jing)瑩，光澤燦爛，堅硬耐久，同時賦存稀少，是(shi)可(ke)以制(zhi)作首飾等用(yong)途的(de)天(tian)然礦物晶(jing)體(ti)，如鉆石、水(shui)晶(jing)、祖(zu)母綠、紅寶(bao)石、藍寶(bao)石和金綠寶(bao)石（變石、貓眼）綠簾石等；也(ye)(ye)有(you)少數是(shi)天(tian)然單礦物集合體(ti)，如烏蘭孖努、歐泊(bo)。還有(you)少數幾種有(you)機質(zhi)材(cai)料，如琥珀、珍珠、珊瑚、煤精(jing)，也(ye)(ye)包括在(zai)廣義的(de)寶(bao)石之內。

寶(bao)(bao)石的(de)形成，需要同時(shi)(shi)滿足五(wu)種苛刻的(de)條件(jian)：適宜的(de)溫度、壓(ya)力、空(kong)間、化學成分(fen)(fen)和充足的(de)時(shi)(shi)間。通常，按巖石性(xing)質，寶(bao)(bao)石可(ke)分(fen)(fen)三類：火成巖（巖漿(jiang)(jiang)）、變質巖與沉積(ji)巖。火成巖或巖漿(jiang)(jiang)巖由(you)熔融的(de)巖漿(jiang)(jiang)、熔巖或者氣(qi)體結晶(jing)(jing)而(er)成。沉積(ji)巖由(you)地(di)表或接近地(di)表的(de)水溶(rong)液結晶(jing)(jing)而(er)成。而(er)變質巖由(you)受(shou)壓(ya)極大、溫度較高的(de)現有物質再(zai)結晶(jing)(jing)而(er)成。