隨(sui)著生活品質與科技水平(ping)的提(ti)高(gao)，人們(men)開始(shi)追求更智(zhi)能(neng)化的烹飪，以 95 后、 00 后為代表的Z世代消費力量崛起，催生健康、智(zhi)能(neng)、設計與技術創新方面(mian)的多樣化需求。

作為(wei)(wei)廚電行業的領軍者，櫻雪洞悉消費(fei)(fei)者對燃(ran)氣(qi)灶科(ke)技化(hua)、智(zhi)(zhi)能(neng)化(hua)、多元化(hua)的消費(fei)(fei)需求轉變(bian)，為(wei)(wei)消費(fei)(fei)者帶來功能(neng)強(qiang)大、具有設計感和智(zhi)(zhi)能(neng)化(hua)的燃(ran)氣(qi)灶。今天我們就來盤點一下櫻雪好用的燃(ran)氣(qi)灶所采(cai)用的黑(hei)科(ke)技，幫助大家選到適(shi)合自(zi)己的燃(ran)氣(qi)灶。

大火力更要高熱效率

按照中式(shi)烹飪習慣(guan)來說，火(huo)力越大越好。但(dan)實(shi)際上，燃(ran)氣(qi)灶的火(huo)力不僅由熱(re)負荷(he)這一項參數決定，更重要的是熱(re)效率的高低。

熱效(xiao)率(lv)反映了(le)燃氣(qi)的燃燒是(shi)否(fou)充(chong)分，熱效(xiao)率(lv)越(yue)高(gao)，燃氣(qi)燃燒越(yue)充(chong)分，就越(yue)省(sheng)氣(qi)，而且更(geng)安全(quan)，火更(geng)穩(wen)定。真正(zheng)的大火力燃氣(qi)灶(zao)應該是(shi)熱負荷(he)與熱效(xiao)率(lv)雙高(gao)的。

櫻雪高效(xiao)聚焰(yan)灶2301采用(yong)直噴(pen)猛火燃燒(shao)技術+增壓直噴(pen)系統，不僅熱負(fu)荷達到(dao)5.2kW，熱效(xiao)率更是達到(dao)了(le)高于國家一級能(neng)效(xiao)標準的(de)71%。這樣的(de)熱效(xiao)率使得燃氣灶更加(jia)省氣，而且實(shi)際火力也足(zu)夠大。

“聚熱圈圈”很神奇

想要達到高熱效率，除了在燃(ran)燒技(ji)術方面處(chu)于行(xing)業領先水平外，還離不開這個“熱量聚熱圈”——聚能(neng)爐架。

首先，聚(ju)能(neng)爐架(jia)可使火焰集中燃燒，形成黃金加(jia)熱(re)(re)圈(quan)；其次，相比四周無遮擋的普(pu)通爐架(jia)，聚(ju)能(neng)爐架(jia)能(neng)更充分利用熱(re)(re)量，有效阻止熱(re)(re)量流失使火蓋周圍的熱(re)(re)量重新利用。

櫻雪高(gao)(gao)效(xiao)聚焰灶(zao)2208同(tong)樣造就(jiu)70%超高(gao)(gao)熱(re)效(xiao)率，采用(yong)的(de)就(jiu)是雙層隔(ge)熱(re)聚能罩，可以有(you)效(xiao)的(de)將熱(re)量進(jin)行攔截，同(tong)時(shi)(shi)迫使(shi)熱(re)量向鍋具(ju)(ju)(ju)底部上(shang)升(sheng)，保(bao)障灶(zao)具(ju)(ju)(ju)熱(re)量最大化地(di)被鍋具(ju)(ju)(ju)吸收。高(gao)(gao)效(xiao)聚能的(de)同(tong)時(shi)(shi)具(ju)(ju)(ju)有(you)抗(kang)風防熱(re)輻(fu)射的(de)作用(yong)。

水平三引射完全上進風系統

在(zai)燃(ran)氣(qi)灶(zao)點火時，空氣(qi)會從(cong)灶(zao)具的進(jin)風口進(jin)入燃(ran)氣(qi)灶(zao)內部，為(wei)燃(ran)燒提供所需氧氣(qi)，根(gen)據氧氣(qi)進(jin)入方(fang)式不同，可將燃(ran)氣(qi)灶(zao)分為(wei)下進(jin)風、上(shang)進(jin)風、全進(jin)風。

櫻雪聚焰灶2305采用完全上進風結構，整個燃燒系統都設計在面板上方，有效杜絕回火現象發生，具有較高的安全性。上部進氣的方式使燃燒器的火焰可以從鍋底吸入空氣，降低因燃氣泄露而引發火災的風險。

手感阻尼定位

以往燃氣灶只分為高、中、低三(san)段火力(li)，而且調節火力(li)時(shi)還需(xu)要(yao)彎腰(yao)查看火苗大(da)小(xiao)，避免火力(li)過(guo)(guo)大(da)或過(guo)(guo)小(xiao)。

櫻雪高(gao)效聚焰(yan)灶2301和魔焰(yan)2201采用(yong)手感阻尼定位，輕輕轉動(dong)按鈕，即可(ke)簡單操控8段(duan)火力，不(bu)同火力各司其職，從爆炒煎炸到小火熬(ao)湯，輕松(song)應對各種(zhong)全面的烹飪(ren)方式，讓你(ni)輕松(song)吃出“段(duan)味(wei)”來(lai)。

智能雙灶定時智控

想要(yao)安全(quan)又精準地掌握烹飪(ren)時(shi)(shi)間？智(zhi)能定時(shi)(shi)功能讓(rang)你無需(xu)時(shi)(shi)刻牽(qian)掛(gua)關火問題(ti)，讓(rang)烹飪(ren)多一點(dian)自在(zai)與輕松。

櫻雪高效聚焰灶2302左右雙灶都(dou)支(zhi)(zhi)持定時(shi)功能，最(zui)高支(zhi)(zhi)持180分鐘超長(chang)智能定時(shi)，只(zhi)需(xu)(xu)要(yao)點擊定時(shi)按鈕，調整按鍵設定自己燒菜(cai)需(xu)(xu)要(yao)的時(shi)間(jian)，時(shi)間(jian)會慢(man)慢(man)回彈(dan)，直至最(zui)后自動關(guan)閉燃氣。燜燉煲(bao)湯無需(xu)(xu)看鍋(guo)，烹飪更加省心。

自適應底盤結構

對于灶(zao)(zao)具換新(xin)，大家最顧慮的(de)應該(gai)就是新(xin)舊(jiu)灶(zao)(zao)具的(de)尺(chi)寸差異問題，更換灶(zao)(zao)具就意味著(zhu)需要開孔改造，甚至更換整個(ge)櫥柜，費時費力。

這時候(hou)，大(da)家可以考(kao)慮選擇帶自(zi)適應底盤(pan)結(jie)構的燃氣灶，底盤(pan)可以根據(ju)開孔尺寸進(jin)行自(zi)適應調節(jie)，無需改(gai)造臺(tai)面，大(da)大(da)降低灶具以舊(jiu)換新的門檻，無需重新擴孔、縮(suo)孔，輕松(song)換裝。

為了迎合(he)消費者煥(huan)新廚房的需(xu)求，目(mu)前櫻雪大部分(fen)燃氣灶(zao)都配備自(zi)適應底盤結構(gou)，櫻雪高效聚(ju)焰灶(zao)2301、2302、2303、2208、櫻雪猛火(huo)灶(zao)2305、櫻雪魔焰2201、2107(B)升級(ji)版、2105(B)升級(ji)版、2003、智(zhi)能(neng)防干燒Q2102(B）（2023）等型號都有(you)配置(zhi)，滿足消費者不同選(xuan)擇需(xu)求。

雙旦有禮，跨年鉅惠

工欲善其(qi)事必先利其(qi)器(qi)，不管您是廚(chu)房小白還是烹飪大神，有了合適的(de)燃氣灶一定讓您事半功倍，各(ge)種美食(shi)信手拈(nian)來。

如果最(zui)近您恰(qia)巧要(yao)新(xin)裝、換裝、升級廚房，不妨來櫻雪智能藝(yi)術烹(peng)飪中心(xin)，選一款自帶(dai)“黑科技”的(de)灶(zao)具，體驗最(zui)新(xin)的(de)源套系廚電(dian)產品，提高烹(peng)飪質量，讓下廚更(geng)快樂~