品牌實力:雪花啤酒始于1964年,隸屬于上市公司華潤啤酒旗下,是全國知名的啤酒品牌,旗下擁有勇闖天涯、雪花純生、雪花原汁麥、雪花淡爽等多款備受歡迎的啤酒產品,其以清新、淡爽的口感,進取、挑戰、創新的品牌個性深受全國消費者喜愛。世界品(pin)牌實驗室(World Brand Lab)發布(bu)了2021年(nian)(nian)《中國500最(zui)具價值品(pin)牌》排(pai)行(xing)榜(bang)(bang),雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)已連續12年(nian)(nian)上榜(bang)(bang)。雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)CNPP啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)十大品(pin)牌榜(bang)(bang)中位列(lie)第2位,小編2023年(nian)(nian)9月在(zai)京東搜索“啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)”關鍵字(zi)查看產品(pin)銷量和評論情況,了解到雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的銷量最(zui)高(gao)的單品(pin)排(pai)在(zai)前10位,單品(pin)評價數較高(gao)的在(zai)100萬+。華(hua)潤(run)雪(xue)花啤酒(jiu)定位(wei)中高端(duan),產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)線非常明確,在面向(xiang)大(da)眾消費者時推出“1+1”核心(xin)單品(pin)(pin)(pin)勇闖+純生(sheng);在高端(duan)市場方面打造(zao)“4+4”產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)矩(ju)陣,涵蓋superX、馬爾(er)斯(si)綠(lv)、臉(lian)譜、匠(jiang)心(xin)四(si)個(ge)(ge)國(guo)內品(pin)(pin)(pin)牌(pai)與喜力、紅爵、虎牌(pai)、蘇爾(er)四(si)個(ge)(ge)國(guo)際(ji)品(pin)(pin)(pin)牌(pai);還(huan)有超高端(duan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)醴(li)、黑獅啤酒(jiu)、拉維邦黑啤等個(ge)(ge)性化啤酒(jiu);不(bu)同價位(wei)帶、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)調性各異(yi)的(de)單品(pin)(pin)(pin)滿足廣大(da)消費群體的(de)個(ge)(ge)性化需求(qiu)。
“1+1”單品雪花啤酒勇闖天涯和雪花純生,是華潤雪花啤酒最經典最暢銷的兩大單品。勇闖天涯酒(jiu)精度≥3.0%vol,麥(mai)汁濃度8.0°P,適度的(de)(de)苦味(wei)與更為醇厚的(de)(de)酒(jiu)體(ti)相遇,嗅之(zhi)醇香(xiang),品之(zhi)回甘。雪(xue)花(hua)純(chun)生(sheng)采用(yong)無菌膜(mo)過(guo)濾工藝,精選馬格(ge)努門(men)及薩茲酒(jiu)花(hua)以及進(jin)口(kou)麥(mai)芽(ya),使得雪(xue)花(hua)純(chun)生(sheng)啤酒(jiu)口(kou)感新鮮、麥(mai)香(xiang)清(qing)醇,入口(kou)柔和(he)清(qing)爽。終端零售價5-8元。
四大中國品牌勇闖天涯superX、馬爾斯綠、臉譜系列、匠心營造,每個產品都有其特點,差異化明顯。勇闖天涯superX旨在搶占年輕市場,采用“X”酵母和慕尼黑醇厚麥芽釀造,口感豐富;單罐售價6元左右。馬爾斯綠外觀設計時尚,酒體晶瑩剔透,打造出沁人心脾冷翠口感;主要面向愛社交、愛潮流的28-30歲都市白領人群;單罐售價8元左右。臉譜系列有花臉和旦角兩種包裝,將國粹京劇印象融入品牌設計,算是一款“國潮”產品。采用 “煮出法”糖化工藝釀造,甄選來自捷克的柔香型薩茲酒花,使得酒體綿韻醇厚,泡沫潔白細膩,入口回味流轉,廣受消費者喜愛和專業品酒師推薦;單瓶售價12元左右。匠心營造啤酒的釀造工藝更為精細,包裝采(cai)用雕花(hua)工藝,古樸典雅,啤酒泡(pao)沫(mo)豐富(fu),香氣濃郁,飲用口感舒適;單瓶(ping)售價8元左右。
2021 年華潤雪(xue)花啤(pi)酒推出超高(gao)端產品“醴”,采用古法配方釀造,麥芽(ya)(ya)和(he)啤(pi)酒花為原料(liao),機(ji)黍(shu)米、有(you)機(ji)薏(yi)米、有(you)機(ji)粟(su)米、蘭(lan)州百合入(ru)料(liao),酒精度8.0%vol,呈現琥珀色(se),麥芽(ya)(ya)香、酯(zhi)香明顯,酒體強烈、醇厚(hou)飽滿、回味悠長(chang);單瓶售價500元左右。
口感清爽:華潤雪(xue)花啤酒(jiu)泡沫豐(feng)富且顏色(se)潔白如雪(xue),口味持(chi)久,溢(yi)香似花,“雪(xue)花啤酒(jiu)”的(de)(de)(de)名字也由(you)此而來。它(ta)采(cai)用(yong)(yong)先(xian)進(jin)技術進(jin)行低溫灌裝,精選(xuan)進(jin)口優質麥芽(ya),選(xuan)用(yong)(yong)天然的(de)(de)(de)椰(ye)殼(ke)活性(xing)炭對(dui)水進(jin)行吸附(fu)、除味,使其擁(yong)有豐(feng)富的(de)(de)(de)麥芽(ya)香氣還(huan)造出了苦澀(se)輕(qing)淡,清新、淡爽的(de)(de)(de)口感,并以“殺口、爽快(kuai)”和“輕(qing)快(kuai)、易(yi)飲”的(de)(de)(de)特點(dian)備受年(nian)輕(qing)人青(qing)睞。
價格實惠:雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的主打單品(pin)在(zai)定(ding)價(jia)上比較(jiao)親民,口感清爽(shuang),酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度普遍偏(pian)低,對飲酒(jiu)(jiu)(jiu)新人(ren)或是不常喝酒(jiu)(jiu)(jiu)的人(ren)來說,雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)相當友(you)好。雖然(ran)雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)相對來說比較(jiao)淡爽(shuang),但喝起來泡沫豐富、香味濃郁,絲毫不缺刺(ci)激感。值得一提的是,華潤雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)還有一款區(qu)域性產品(pin)——沈陽老雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(雪花醇(chun)生),深受沈陽人(ren)喜(xi)愛。老雪花是物理過濾(lv)酒(jiu)(jiu)(jiu),所以香味物質丟失少(shao),醇(chun)鮮口味基本沒變。再(zai)加上高于(yu)其他啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的麥汁濃度,香氣更濃郁。價(jia)格也很(hen)實惠。