品牌實力:雪花啤酒始于1964年,隸屬于上市公司華潤啤酒旗下,是全國知名的啤酒品牌,旗下擁有勇闖天涯、雪花純生、雪花原汁麥、雪花淡爽等多款備受歡迎的啤酒產品,其以清新、淡爽的口感,進取、挑戰、創新的品牌個性深受全國消費者喜愛。世界(jie)品牌(pai)實驗室(World Brand Lab)發布了(le)2021年《中(zhong)國500最具價(jia)值品牌(pai)》排(pai)行榜,雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)(pi)酒(jiu)已連(lian)續(xu)12年上榜。雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)(pi)酒(jiu)在(zai)CNPP啤(pi)(pi)酒(jiu)十大品牌(pai)榜中(zhong)位列第2位,小編2023年9月在(zai)京東(dong)搜(sou)索“啤(pi)(pi)酒(jiu)”關鍵(jian)字查看產品銷量和評論(lun)情況,了(le)解到雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)銷量最高(gao)的(de)單(dan)品排(pai)在(zai)前10位,單(dan)品評價(jia)數較高(gao)的(de)在(zai)100萬+。華(hua)潤(run)雪花啤(pi)酒定(ding)位中高端(duan),產品(pin)(pin)(pin)線(xian)非常明確,在面(mian)向大(da)眾消(xiao)費者時(shi)推(tui)出(chu)“1+1”核心單品(pin)(pin)(pin)勇闖(chuang)+純生;在高端(duan)市場方面(mian)打造“4+4”產品(pin)(pin)(pin)矩陣,涵蓋superX、馬爾斯綠、臉譜、匠心四(si)個國(guo)內品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)與喜力、紅爵、虎牌(pai)(pai)、蘇(su)爾四(si)個國(guo)際(ji)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai);還有超高端(duan)產品(pin)(pin)(pin)醴(li)、黑(hei)(hei)獅(shi)啤(pi)酒、拉維邦黑(hei)(hei)啤(pi)等個性化啤(pi)酒;不同(tong)價位帶(dai)、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)調性各(ge)異的單品(pin)(pin)(pin)滿足(zu)廣大(da)消(xiao)費群體的個性化需(xu)求(qiu)。
“1+1”單品雪花啤酒勇闖天涯和雪花純生,是華潤雪花啤酒最經典最暢銷的兩大單品。勇闖(chuang)天涯酒精度≥3.0%vol,麥(mai)汁濃度8.0°P,適度的苦味與(yu)更為醇厚(hou)的酒體相遇,嗅之醇香(xiang),品之回甘(gan)。雪花純(chun)生采用無菌膜過(guo)濾工(gong)藝(yi),精選馬格努門(men)及(ji)薩茲酒花以(yi)及(ji)進口麥(mai)芽(ya),使得雪花純(chun)生啤酒口感新鮮、麥(mai)香(xiang)清醇,入口柔和清爽。終端零售價5-8元。
四大中國品牌勇闖天涯superX、馬爾斯綠、臉譜系列、匠心營造,每個產品都有其特點,差異化明顯。勇闖天涯superX旨在搶占年輕市場,采用“X”酵母和慕尼黑醇厚麥芽釀造,口感豐富;單罐售價6元左右。馬爾斯綠外觀設計時尚,酒體晶瑩剔透,打造出沁人心脾冷翠口感;主要面向愛社交、愛潮流的28-30歲都市白領人群;單罐售價8元左右。臉譜系列有花臉和旦角兩種包裝,將國粹京劇印象融入品牌設計,算是一款“國潮”產品。采用 “煮出法”糖化工藝釀造,甄選來自捷克的柔香型薩茲酒花,使得酒體綿韻醇厚,泡沫潔白細膩,入口回味流轉,廣受消費者喜愛和專業品酒師推薦;單瓶售價12元左右。匠心營造啤酒的釀造工藝更為精細,包(bao)裝(zhuang)采用雕(diao)花工藝,古樸典雅,啤酒泡沫豐富,香氣濃郁,飲用口感舒適;單瓶售價8元左右。
2021 年華潤(run)雪花啤酒(jiu)(jiu)推(tui)出超(chao)高端產品“醴”,采用古(gu)法配(pei)方釀造(zao),麥(mai)芽和啤酒(jiu)(jiu)花為原料(liao),機(ji)黍米(mi)、有機(ji)薏米(mi)、有機(ji)粟(su)米(mi)、蘭州百合入料(liao),酒(jiu)(jiu)精度8.0%vol,呈(cheng)現(xian)琥珀(po)色,麥(mai)芽香(xiang)、酯香(xiang)明顯,酒(jiu)(jiu)體(ti)強烈(lie)、醇厚飽(bao)滿(man)、回(hui)味悠(you)長;單瓶售價500元左(zuo)右(you)。
口感清爽:華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤酒(jiu)泡沫豐富且顏色潔白如雪(xue),口(kou)(kou)味持(chi)久,溢香似花(hua),“雪(xue)花(hua)啤酒(jiu)”的(de)名(ming)字也(ye)由此而來(lai)。它采用先進(jin)技(ji)術(shu)進(jin)行低溫灌裝,精選進(jin)口(kou)(kou)優質麥芽(ya),選用天然的(de)椰殼活(huo)性炭對水進(jin)行吸附、除味,使其擁有豐富的(de)麥芽(ya)香氣(qi)還造出了苦澀(se)輕(qing)淡,清新(xin)、淡爽的(de)口(kou)(kou)感,并以“殺口(kou)(kou)、爽快(kuai)”和“輕(qing)快(kuai)、易(yi)飲”的(de)特(te)點(dian)備受(shou)年輕(qing)人青睞(lai)。
價格實惠:雪(xue)(xue)(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)的主打單品(pin)在定價(jia)(jia)上比(bi)較親民,口感清(qing)爽(shuang),酒(jiu)(jiu)精度普遍(bian)偏低,對(dui)飲(yin)酒(jiu)(jiu)新人或是(shi)(shi)不常喝(he)酒(jiu)(jiu)的人來說,雪(xue)(xue)(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)相當友好。雖然(ran)雪(xue)(xue)(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)相對(dui)來說比(bi)較淡爽(shuang),但喝(he)起來泡沫(mo)豐富、香(xiang)味濃(nong)郁,絲毫不缺刺(ci)激感。值得一(yi)提的是(shi)(shi),華潤雪(xue)(xue)(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)還(huan)有一(yi)款區域性產品(pin)——沈(shen)(shen)陽老雪(xue)(xue)(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(jiu)(雪(xue)(xue)(xue)花(hua)(hua)醇(chun)生),深受(shou)沈(shen)(shen)陽人喜(xi)愛。老雪(xue)(xue)(xue)花(hua)(hua)是(shi)(shi)物理過濾酒(jiu)(jiu),所以(yi)香(xiang)味物質丟失少,醇(chun)鮮口味基本沒變。再加(jia)上高于其他啤酒(jiu)(jiu)的麥汁(zhi)濃(nong)度,香(xiang)氣(qi)更濃(nong)郁。價(jia)(jia)格也(ye)很(hen)實惠。