推薦(jian)理(li)由：是一(yi)家多年老店，胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)(tang)4元，茶葉(xie)蛋1元，比較便宜。胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)(tang)的味(wei)道剛剛好，胡(hu)(hu)椒味(wei)不(bu)是很濃(nong)烈，屬于大眾(zhong)口(kou)味(wei)。鮮香可(ke)口(kou)。這家的油餅很好吃，外(wai)酥里嫩，配胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)(tang)非常棒！過了(le)早上大概九(jiu)點豆腐(fu)腦賣完了(le)就沒有兩摻(chan)(chan)吃了(le)，所以吃兩摻(chan)(chan)要趁早。

人均：7元

地址： 西工區(qu)行署路(大(da)張(zhang)行署路店(dian)斜對面）

孫家米酒桂花湯元宵

推(tui)薦理由(you)：名氣太(tai)大了(le)，不過(guo)很多洛陽人都是聽說過(guo)，沒(mei)去過(guo)，這家店早上9點半開門(men)，不用(yong)起(qi)太(tai)早！七彩(cai)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)圓(yuan)也(ye)分熱的溫的和冰(bing)(bing)鎮(zhen)的，熱的三塊(kuai)，溫的和冰(bing)(bing)鎮(zhen)的3.5。喝口湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)滿(man)嘴的桂花(hua)香味，縈繞在(zai)口中，再吃口小小的湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)圓(yuan)，各種顏(yan)色的口味也(ye)個不相(xiang)同。而夏天來碗冰(bing)(bing)鎮(zhen)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)圓(yuan)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)，湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)喝起(qi)來冰(bing)(bing)涼爽口，簡直棒呆了(le)！

人均：3.5元

地址(zhi)：老城區南(nan)(nan)大街87號(八角樓向(xiang)南(nan)(nan)150路東)

東關大石橋陳記驢肉湯館

推薦(jian)理(li)由：傳說中洛陽最有名的(de)驢(lv)肉湯(tang)，湯(tang)味醇厚，新鮮沒有任何怪味，驢(lv)肉香濃不膩(ni)！驢(lv)肉湯(tang)分普(pu)通和精品，里面的(de)驢(lv)白(bai)血真的(de)是太完美了。君喝(he)一(yi)碗驢(lv)肉湯(tang)，回味無(wu)窮又健康！絕對的(de)洛陽老字(zi)號，百(bai)年老店，來洛陽的(de)朋友們一(yi)定(ding)不要錯過了！

人均：13元

地址：瀍河回族區夾(jia)馬營(ying)路(洛陽一中南(nan))

鐵謝李松羊肉湯館

推薦理由：非(fei)物質(zhi)文化遺(yi)產，洛陽最有名的(de)羊(yang)(yang)肉(rou)湯之一，來(lai)洛陽不喝一碗(wan)湯簡(jian)直太遺(yi)憾。羊(yang)(yang)肉(rou)選用(yong)純正的(de)山羊(yang)(yang)，熬湯時間長約十小時以上(shang)，獨特的(de)佐料配制：好喝就是(shi)好喝！羊(yang)(yang)肉(rou)80一斤想要(yao)多少(shao)稱多少(shao)，肉(rou)吃著很鮮(xian)嫩，湯喝起來(lai)也沒有膻(shan)味！特別要(yao)說(shuo)的(de)就是(shi)餅，特別酥脆。味道很好。

人均：23元

地址：孟津(jin)縣白鶴鎮鐵(tie)謝村(cun)(漢(han)光(guang)武帝(di)陵對面)

閆家老字號丸子湯

推薦理(li)由：不得不說(shuo)洛陽人真會吃。丸子(zi)(zi)(zi)(zi)湯的(de)丸子(zi)(zi)(zi)(zi)就是素丸子(zi)(zi)(zi)(zi)。丸子(zi)(zi)(zi)(zi)湯里的(de)丸子(zi)(zi)(zi)(zi)趁(chen)熱吃，介(jie)于又焦又軟(ruan)之間特別好(hao)吃，湯也很(hen)鮮美。他家(jia)的(de)香(xiang)酥餅才1塊(kuai)，簡直是千層酥餅一口下去，酥得落(luo)渣(zha)了。真是一口一個爽，不是特別油。樸實，料(liao)足，品質都在食物里。

人均：5元

地(di)址(zhi)：老(lao)城區唐宮東路130號(hao)

李記豆腐湯館

推薦(jian)理由：豆腐湯(tang)其(qi)實是洛(luo)陽的一(yi)種傳(chuan)統明(ming)智(zhi)關(guan)鍵在(zai)于它(ta)非(fei)常健康，湯(tang)里面的真材實料可以說很(hen)(hen)明(ming)顯(xian)看得見！分量很(hen)(hen)足，豆腐很(hen)(hen)嫩，滑滑的，丸子(zi)一(yi)元(yuan)錢八個(ge)，餅絲的口感(gan)也非(fei)常不錯，感(gan)覺像是手工做的！值得一(yi)提的是這家店(dian)的衛生(sheng)還不錯非(fei)常干凈，而(er)且辣椒油(you)非(fei)常有味道！

人均：5元

地址：九都路與(yu)解(jie)放路交(jiao)叉口向西300米路南

馬杰山牛肉湯館

推薦理由：正(zheng)宗洛陽銀都知(zhi)道(dao)，馬杰山牛肉湯館在洛陽可以說是威名遠揚。湯的味道(dao)鮮美，最便宜是五塊一(yi)碗(wan)，辣椒特(te)別(bie)贊，很香！里邊有(you)牛油，配著肉湯的鮮美，特(te)別(bie)好喝(he)。無(wu)論(lun)是餅絲、火燒還是鍋盔，都能吃出別(bie)一(yi)樣的風味。洛陽人(ren)總說，早上一(yi)碗(wan)湯，給個神仙(xian)也不當(dang)，確實，名不虛傳。

人均：7元

地址：瀍(chan)河回族區啟明(ming)東路

胖子雞蛋灌餅

推薦理由：胖(pang)子雞(ji)蛋灌餅(bing)(bing)(bing)也是出(chu)(chu)了名氣的，餅(bing)(bing)(bing)焦酥(su)(su)，雞(ji)蛋香，就是油大了點。整個餅(bing)(bing)(bing)就是在油里煎(jian)出(chu)(chu)來(lai)的。不喜歡有的朋(peng)友，可以提醒少放一點。雞(ji)蛋餅(bing)(bing)(bing)焦香酥(su)(su)脆(cui)，趁熱吃味道(dao)特別好(hao)，比一般的雞(ji)蛋餅(bing)(bing)(bing)好(hao)吃太多(duo)。

人均：3.5元

地址(zhi)：澗西(xi)區長(chang)安(an)路與(yu)景(jing)華路交叉口(kou)南100米(景(jing)華路口(kou))

陶陶居包子

推薦理由：陶陶居(ju)算是(shi)賣包(bao)子(zi)起家(jia)的(de)(de)(de)老店了，只要(yao)是(shi)洛陽人(ren)，不(bu)(bu)論(lun)年齡，一(yi)定都(dou)吃(chi)過他家(jia)包(bao)子(zi)。包(bao)子(zi)品類(lei)比較多(duo)，值得一(yi)提的(de)(de)(de)就是(shi)肉(rou)餡的(de)(de)(de)，肥而(er)不(bu)(bu)膩，包(bao)子(zi)個頭也不(bu)(bu)算小。而(er)且包(bao)子(zi)的(de)(de)(de)面，吃(chi)起來(lai)(lai)很勁道，很有嚼頭，香香的(de)(de)(de)。再(zai)來(lai)(lai)碗(wan)粥，一(yi)天的(de)(de)(de)早(zao)餐(can)能吃(chi)得飽，還便宜。

人均：3元

地址：上海(hai)市場(chang)西苑路牡丹路口(kou)、行署路澗東路交叉(cha)口(kou)東20米路北(bei)

劉國芳胡辣湯

推薦理由：胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)洛陽人(ren)的早餐(can)必點之物(wu)。劉國(guo)芳(fang)胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)酸辣(la)口味(wei)(wei)的，很(hen)濃(nong)很(hen)稠，味(wei)(wei)道也(ye)很(hen)贊，吃胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)(tang)(tang)一(yi)(yi)(yi)定要蘸著蔥油餅一(yi)(yi)(yi)起吃，這(zhe)樣才更香，蔥油餅很(hen)酥脆(cui)，外(wai)皮(pi)是(shi)(shi)酥脆(cui)的，里(li)面(mian)很(hen)軟，面(mian)很(hen)多，就著胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)(tang)(tang)一(yi)(yi)(yi)起吃，蔥油餅蓋住(zhu)了(le)(le)胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)(tang)(tang)的辣(la)味(wei)(wei)，湯(tang)(tang)(tang)中(zhong)的酸辣(la)味(wei)(wei)中(zhong)和了(le)(le)蔥油餅中(zhong)白面(mian)的無(wu)味(wei)(wei)，完美的搭配。

人均：9元

地址：澗(jian)西區上(shang)海市場步行(xing)街