國強胡辣湯
推薦理(li)由:是一(yi)家多年(nian)老店,胡辣湯(tang)4元,茶(cha)葉蛋(dan)1元,比較便(bian)宜。胡辣湯(tang)的味(wei)道(dao)剛剛好,胡椒味(wei)不是很濃烈(lie),屬于大(da)眾口味(wei)。鮮香可口。這(zhe)家的油(you)餅很好吃(chi),外酥里嫩,配胡辣湯(tang)非常棒!過(guo)了(le)早上大(da)概(gai)九點(dian)豆腐腦賣完(wan)了(le)就沒有兩(liang)摻吃(chi)了(le),所以吃(chi)兩(liang)摻要趁早。
人均:7元
地址: 西工(gong)區行署(shu)路(大(da)張行署(shu)路店(dian)斜對(dui)面)
孫家米酒桂花湯元宵
推薦(jian)理由:名氣太大了(le),不(bu)過很(hen)多洛陽人都是聽(ting)說過,沒去過,這家店早(zao)上(shang)9點半開門,不(bu)用起(qi)太早(zao)!七彩湯圓(yuan)也(ye)分熱(re)的(de)(de)(de)溫(wen)的(de)(de)(de)和(he)冰鎮的(de)(de)(de),熱(re)的(de)(de)(de)三(san)塊,溫(wen)的(de)(de)(de)和(he)冰鎮的(de)(de)(de)3.5。喝口(kou)(kou)(kou)湯滿嘴的(de)(de)(de)桂花香味,縈(ying)繞(rao)在口(kou)(kou)(kou)中,再吃口(kou)(kou)(kou)小小的(de)(de)(de)湯圓(yuan),各種顏色的(de)(de)(de)口(kou)(kou)(kou)味也(ye)個(ge)不(bu)相同。而夏(xia)天來碗冰鎮湯圓(yuan)湯,湯喝起(qi)來冰涼爽口(kou)(kou)(kou),簡(jian)直棒呆了(le)!
人均:3.5元
地址(zhi):老城區(qu)南(nan)大街(jie)87號(八(ba)角樓(lou)向南(nan)150路東)
東關大石橋陳記驢肉湯館
推薦理由:傳說(shuo)中洛(luo)(luo)陽最有名的驢肉湯,湯味(wei)醇(chun)厚,新鮮(xian)沒有任何怪味(wei),驢肉香濃不(bu)膩(ni)!驢肉湯分普通和精品,里面(mian)的驢白血真的是太完美了。君(jun)喝一(yi)碗驢肉湯,回味(wei)無窮(qiong)又健康!絕對的洛(luo)(luo)陽老字號,百年老店,來洛(luo)(luo)陽的朋友們一(yi)定不(bu)要錯過(guo)了!
人均:13元
地址:瀍(chan)河回族區夾馬營路(洛陽(yang)一中南)
鐵謝李松羊肉湯館
推薦理由:非物質文化遺產,洛陽最(zui)有(you)名的羊(yang)肉(rou)湯之一,來洛陽不喝(he)一碗(wan)湯簡直太遺憾。羊(yang)肉(rou)選用純(chun)正的山羊(yang),熬湯時間長約十小時以(yi)上(shang),獨特(te)的佐(zuo)料配制:好喝(he)就是好喝(he)!羊(yang)肉(rou)80一斤(jin)想(xiang)要多少(shao)稱多少(shao),肉(rou)吃著很(hen)鮮(xian)嫩,湯喝(he)起來也沒有(you)膻味!特(te)別(bie)要說(shuo)的就是餅(bing),特(te)別(bie)酥(su)脆。味道(dao)很(hen)好。
人均:23元
地(di)址(zhi):孟津縣(xian)白鶴(he)鎮(zhen)鐵謝村(漢光武(wu)帝陵對面)
閆家老字號丸子湯
推薦(jian)理(li)由(you):不(bu)(bu)得不(bu)(bu)說洛陽人真會吃(chi)(chi)。丸子湯(tang)的(de)(de)丸子就是素丸子。丸子湯(tang)里(li)的(de)(de)丸子趁(chen)熱吃(chi)(chi),介(jie)于又(you)焦又(you)軟之間特別(bie)好吃(chi)(chi),湯(tang)也(ye)很鮮(xian)美(mei)。他家的(de)(de)香酥餅才1塊,簡(jian)直(zhi)是千層酥餅一(yi)口下去(qu),酥得落(luo)渣(zha)了(le)。真是一(yi)口一(yi)個爽,不(bu)(bu)是特別(bie)油(you)。樸實,料足,品質都(dou)在食(shi)物(wu)里(li)。
人均:5元
地址(zhi):老城區唐宮(gong)東路130號
李記豆腐湯館
推薦理由:豆腐(fu)湯其(qi)實(shi)是洛陽的一種傳統明智關鍵在于它非(fei)常健(jian)康,湯里面的真材實(shi)料可以說(shuo)很明顯看得(de)見!分量很足,豆腐(fu)很嫩,滑滑的,丸子一元錢八個,餅絲的口感(gan)(gan)也非(fei)常不(bu)錯(cuo),感(gan)(gan)覺像(xiang)是手(shou)工(gong)做的!值得(de)一提的是這家店的衛(wei)生(sheng)還不(bu)錯(cuo)非(fei)常干凈,而且辣(la)椒(jiao)油非(fei)常有味道!
人均:5元
地址(zhi):九都路(lu)與解放路(lu)交叉口向西300米(mi)路(lu)南(nan)
馬杰山牛肉湯館
推薦理由:正宗洛陽(yang)銀(yin)都知道(dao),馬杰(jie)山牛肉(rou)湯館在洛陽(yang)可(ke)以說是(shi)威名(ming)遠揚(yang)。湯的(de)味道(dao)鮮(xian)美(mei),最便宜(yi)是(shi)五塊一碗,辣椒(jiao)特(te)別(bie)贊,很香!里(li)邊有(you)牛油,配(pei)著肉(rou)湯的(de)鮮(xian)美(mei),特(te)別(bie)好喝(he)。無(wu)論(lun)是(shi)餅絲、火燒還(huan)是(shi)鍋盔,都能吃出(chu)別(bie)一樣的(de)風味。洛陽(yang)人(ren)總說,早上一碗湯,給個神仙也不(bu)當,確(que)實,名(ming)不(bu)虛(xu)傳(chuan)。
人均:7元
地址:瀍(chan)河回族(zu)區啟明東(dong)路
胖子雞蛋灌餅
推薦理由:胖子雞蛋(dan)(dan)灌餅(bing)也是(shi)出了名氣的(de),餅(bing)焦酥,雞蛋(dan)(dan)香,就是(shi)油大(da)了點。整(zheng)個餅(bing)就是(shi)在(zai)油里煎(jian)出來(lai)的(de)。不(bu)喜歡有的(de)朋友,可以提醒少(shao)放一點。雞蛋(dan)(dan)餅(bing)焦香酥脆(cui),趁熱吃(chi)味道(dao)特別(bie)好,比一般的(de)雞蛋(dan)(dan)餅(bing)好吃(chi)太多。
人均:3.5元
地址:澗(jian)西區長安路(lu)與景華(hua)路(lu)交叉口南100米(mi)(景華(hua)路(lu)口)
陶陶居包子
推薦(jian)理(li)由:陶陶居(ju)算(suan)(suan)是(shi)賣包(bao)子(zi)起(qi)(qi)家(jia)的老店了,只要是(shi)洛陽人(ren),不論年齡,一定都吃過(guo)他家(jia)包(bao)子(zi)。包(bao)子(zi)品類比(bi)較多,值得(de)(de)一提的就是(shi)肉餡的,肥而不膩(ni),包(bao)子(zi)個頭也不算(suan)(suan)小(xiao)。而且包(bao)子(zi)的面,吃起(qi)(qi)來(lai)很(hen)勁道(dao),很(hen)有嚼頭,香(xiang)香(xiang)的。再來(lai)碗粥(zhou),一天(tian)的早餐能吃得(de)(de)飽,還便宜。
人均:3元
地址:上(shang)海市場西苑路牡(mu)丹(dan)路口、行(xing)署路澗東路交(jiao)叉口東20米路北
劉國芳胡辣湯
推薦理由:胡辣(la)湯(tang)是(shi)(shi)洛陽人(ren)的(de)(de)(de)早(zao)餐必點之物。劉(liu)國(guo)芳胡辣(la)湯(tang)是(shi)(shi)酸辣(la)口味(wei)的(de)(de)(de),很(hen)(hen)濃很(hen)(hen)稠(chou),味(wei)道也很(hen)(hen)贊(zan),吃胡辣(la)湯(tang)一(yi)定要蘸著蔥油(you)餅一(yi)起吃,這(zhe)樣才(cai)更香(xiang),蔥油(you)餅很(hen)(hen)酥脆,外皮是(shi)(shi)酥脆的(de)(de)(de),里面(mian)很(hen)(hen)軟,面(mian)很(hen)(hen)多,就(jiu)著胡辣(la)湯(tang)一(yi)起吃,蔥油(you)餅蓋(gai)住了胡辣(la)湯(tang)的(de)(de)(de)辣(la)味(wei),湯(tang)中的(de)(de)(de)酸辣(la)味(wei)中和了蔥油(you)餅中白面(mian)的(de)(de)(de)無味(wei),完美的(de)(de)(de)搭(da)配。
人均:9元
地址(zhi):澗西(xi)區上海市場步行街
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