臨(lin)武鴨(ya)是臨(lin)武特(te)有的一種土(tu)鴨(ya)子，象野(ye)鴨(ya)一樣，全是瘦肉，味道(dao)鮮美，是湖南鴨(ya)業首選品牌。( 郴州(zhou))

舜(shun)(shun)華牌(pai)臨武鴨(ya)為江南特產，自舜(shun)(shun)帝起為歷朝貢品，中國八大名鴨(ya)之(zhi)一(yi)，具有肉質細嫩，高蛋(dan)白，低 脂肪 ，味道鮮美等特色。本產品選用珠江源頭、舜(shun)(shun)峰山(shan)澗武水山(shan)區野外放養的純種臨武鴨(ya)為原料，運用現代(dai) 食品加工技術，結(jie)合傳(chuan)統生產工藝(yi)精心制(zhi)作(zuo)而成，為居家(jia)、旅游(you)、宴客的上(shang)等佳肴(yao)。

湖南臨武(wu)鴨是(shi)享譽國內的(de)肉蛋(dan)兼用(yong)型(xing)地(di)方優良鴨種(zhong)。它具有生(sheng)長發育快、體型(xing)大(da)、產蛋(dan)多、適應性強(qiang)、飼料報酬高(gao)、肉質細嫩、皮下脂肪(fang)沉(chen)積(ji)良好、味(wei)道鮮美等特點是(shi)臨武(wu)縣久負盛名的(de)特產之一，歷代貢品。

2、永興冰糖橙

在(zai)陜西西安舉辦的(de)2009年全(quan)國名優果品(pin)展評暨中國果蔬產業品(pin)牌論壇上，永(yong)興冰糖(tang)橙(cheng)(cheng)(cheng)被正式授予“中國十大(da)名橙(cheng)(cheng)(cheng)”稱(cheng)號，這(zhe)是該橙(cheng)(cheng)(cheng)繼(ji)成功在(zai)國家工商總局注冊(ce)“永(yong)興冰糖(tang)橙(cheng)(cheng)(cheng)”原產地證明(ming)商標后，摘得的(de)又一國家級“金(jin)字招牌”。

永興(xing)(xing)冰糖橙(cheng)產(chan)地(di)范圍為湖南省(sheng)永興(xing)(xing)縣油麻鄉(xiang)、悅來鎮(zhen)(zhen)、馬田鎮(zhen)(zhen)、復和鎮(zhen)(zhen)、高亭鎮(zhen)(zhen)、洋塘(tang)鄉(xiang)、油市鎮(zhen)(zhen)、湘陰渡鎮(zhen)(zhen)、便江(jiang)鎮(zhen)(zhen)、塘(tang)門口鎮(zhen)(zhen)、黃(huang)泥鎮(zhen)(zhen)、金龜鎮(zhen)(zhen)、香梅鄉(xiang)、樟樹鎮(zhen)(zhen)、太(tai)和鎮(zhen)(zhen)、柏林鎮(zhen)(zhen)、鯉(li)魚塘(tang)鎮(zhen)(zhen)共17個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)現(xian)轄(xia)行政(zheng)區(qu)域。

3、汝城白毛茶

汝(ru)城(cheng)白毛茶又名(ming)毛茶。有性系。小喬(qiao)木型(xing)，大葉類，早生種。二倍體。

汝(ru)城白毛(mao)(mao)茶是(shi)一(yi)個由野生(sheng)毛(mao)(mao)葉茶馴化(hua)栽(zai)培后(hou)開發的新綠茶產品。用該茶對64例高脂血中老(lao)年患者(zhe)的臨床試驗結果(guo)表明，雖然汝(ru)城白毛(mao)(mao)茶和普通綠茶（對照）均有良好的降脂效(xiao)果(guo)，它們在(zai)血清膽(dan)固醇(chun)、甘油三(san)酯(zhi)、乳糜(mi)微粒(li)和β－脂蛋(dan)白4個指標(biao)上(shang)的效(xiao)果(guo)差異(yi)甚至達到極顯(xian)著(zhu)(zhu)水平，但前者(zhe)比后(hou)者(zhe)效(xiao)果(guo)更好、更快，兩(liang)種茶的效(xiao)果(guo)差異(yi)達極顯(xian)著(zhu)(zhu)水平。汝(ru)城白毛(mao)(mao)茶的降脂作用不(bu)受年齡、性別的影響，也無明顯(xian)副(fu)作用，但停飲后(hou)與其他降脂藥物一(yi)樣，其降脂作用消(xiao)失。-

中國罕(han)見珍貴的大葉(xie)多毛野生(sheng)茶。分布在(zai)汝城縣東嶺(ling)鄉(xiang)一帶高山之中。

4、桂東玲瓏茶

“生在(zai)高(gao)山(shan)上，長在(zai)去(qu)霧(wu)中”的玲瓏(long)茶(cha)，是(shi)桂(gui)東(dong)縣八面山(shan)茶(cha)樹嫩芽精制而成(cheng)，條索緊(jin)細卷曲，頭狀若環鉤勻整，色澤隱翠(cui)油潤，銀毫顯露閃光(guang)，香氣(qi)高(gao)純持久，湯色杏(xing)綠明亮，滋味醇原鮮爽，屬高(gao)檔綠茶(cha)精品。1998年(nian)獲首(shou)屆(jie)中國(guo)食品博覽會金牌(pai)，1991年(nian)獲中國(guo)食品工業首(shou)屆(jie)優(you)秀(xiu)新產(chan)品獎(jiang)，1994年(nian)獲首(shou)屆(jie)“湘(xiang)茶(cha)杯”金獎(jiang)和第五屆(jie)亞(ya)太(tai)國(guo)際(ji)貿易博覽會金獎(jiang)。

玲瓏茶產地范圍為湖南省桂東(dong)縣的沙田鎮(zhen)、城(cheng)關鎮(zhen)、清泉鎮(zhen)、橋頭鄉(xiang)(xiang)(xiang)、寒(han)口鄉(xiang)(xiang)(xiang)、黃洞鄉(xiang)(xiang)(xiang)、貝溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)、增口鄉(xiang)(xiang)(xiang)、寨前鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大(da)塘鄉(xiang)(xiang)(xiang)、新坊鄉(xiang)(xiang)(xiang)、普樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)、東(dong)洛鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大(da)水鄉(xiang)(xiang)(xiang)、青山鄉(xiang)(xiang)(xiang)、四都鄉(xiang)(xiang)(xiang)16個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)及八面山自(zi)然保(bao)護區現轄行政區域(yu)。

5、東江魚

東(dong)江(jiang)魚(yu)(yu)(yu)產于號稱湖(hu)南洞庭，有(you)(you)著82億立(li)方米、26萬畝水面的(de)(de)山青水秀的(de)(de)東(dong)江(jiang)湖(hu)中。無污染水質(zhi)，造就了東(dong)江(jiang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)鮮、嫩(nen)、甜的(de)(de)優(you)良品質(zhi)，堪稱綠色食品。“東(dong)江(jiang)魚(yu)(yu)(yu)”系列(lie)產品有(you)(you)魚(yu)(yu)(yu)中極(ji)品——東(dong)江(jiang)銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)；獲省農博會金獎(jiang)——東(dong)江(jiang)干(gan)魚(yu)(yu)(yu)；玫瑰臘魚(yu)(yu)(yu)、火(huo)焙魚(yu)(yu)(yu)、即(ji)食魚(yu)(yu)(yu)等。均采用(yong)無煙薰(xun)先進工(gong)藝精制而成，不(bu)含任(ren)何色素和防(fang)腐劑，具有(you)(you)肉質(zhi)細嫩(nen)、味道香(xiang)甜等特(te)點，為居家、旅(lv)游、筵席的(de)(de)特(te)色佳肴(yao)及饋贈禮(li)品。

6、子龍郡壇子肉

壇(tan)子(zi)肉又名(ming)辣(la)醬肉，有瘦肉和(he)五花(hua)肉型壇(tan)子(zi)肉，傳(chuan)說三國(guo)(guo)時期蜀國(guo)(guo)名(ming)將(jiang)趙子(zi)龍將(jiang)軍智取桂(gui)陽(yang)郡時，當(dang)地老百(bai)姓用(yong)本地特產方元五爪辣(la)椒掩制(zhi)豬肉皮和(he)五花(hua)肉，贈(zeng)送給趙子(zi)龍將(jiang)軍下(xia)酒，深得其喜愛(ai)。子(zi)龍壇(tan)子(zi)肉由此得名(ming)，并流傳(chuan)至今。

三國名將(jiang)趙子(zi)龍(long)(long)將(jiang)軍(jun)計取桂(gui)(gui)陽郡，駐守桂(gui)(gui)陽郡期(qi)間(jian)治(zhi)軍(jun)撫民(min)有(you)方(fang)，軍(jun)不擾(rao)民(min)、受到老百姓(xing)(xing)(xing)擁戴(dai)，老百姓(xing)(xing)(xing)同呼(hu)桂(gui)(gui)陽郡為(wei)子(zi)龍(long)(long)郡。為(wei)表達對趙子(zi)龍(long)(long)將(jiang)軍(jun)的愛(ai)戴(dai)之情，當地老百姓(xing)(xing)(xing)用(yong)豬肉(rou)皮和五(wu)花肉(rou)放入方(fang)園(yuan)五(wu)爪辣椒醬壇子(zi)里，采(cai)用(yong)民(min)間(jian)傳統工(gong)藝(yi)腌制(zhi)數(shu)月(yue)后(hou)，贈送(song)給子(zi)龍(long)(long)將(jiang)軍(jun)下酒送(song)飯(fan)，其(qi)味(wei)道(dao)又香又辣，回味(wei)悠長。子(zi)龍(long)(long)將(jiang)軍(jun)不舍(she)獨享便贈予(yu)主公劉備享用(yong)，劉備食后(hou)食欲(yu)大開，贊口不絕、隨即(ji)賜(si)名“子(zi)龍(long)(long)郡壇子(zi)肉(rou)”。子(zi)龍(long)(long)郡壇子(zi)肉(rou)由此而得名，乃流傳至今。

7、宜章臍橙

宜(yi)章臍橙(cheng)(cheng)(cheng)橙(cheng)(cheng)(cheng)具有果面光(guang)滑(hua)、皮澤橙(cheng)(cheng)(cheng)紅(hong)、皮薄易剝、味甜而濃、質脆化渣、富(fu)有香氣的特點 . 宜(yi)章氣候溫暖(nuan)，雨量充(chong)沛，無霜(shuang)期長，晝夜溫差(cha)大，非(fei)常適合臍橙(cheng)(cheng)(cheng)生長，可種植(zhi)臍橙(cheng)(cheng)(cheng)的山地資源相當豐富(fu)。

宜章縣位(wei)于湖南(nan)的(de)最南(nan)端，2003年(nian)該縣被(bei)農業(ye)部列為“贛南(nan)—湘南(nan)—桂(gui)北”柑桔優(you)勢產(chan)業(ye)帶臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)優(you)勢項目縣，2006年(nian)被(bei)農業(ye)部列為全國臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)標準化(hua)生產(chan)示(shi)范縣，通過五年(nian)的(de)努力，將綠色食(shi)品(pin)臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)標準化(hua)技(ji)術(shu)體系落(luo)實到臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)產(chan)前、產(chan)中、產(chan)后(hou)生產(chan)經營全過程。截止目前，全縣已(yi)建成2個(ge)萬畝(mu)、10個(ge)千畝(mu)以上臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)規(gui)模基地(di)，總面積(ji)(ji)達到了6.89萬畝(mu)，其中標準化(hua)生產(chan)核心示(shi)范區(qu)近1.5萬畝(mu)。預計2008年(nian)掛果(guo)面積(ji)(ji)2.5萬畝(mu)，產(chan)鮮橙(cheng)(cheng)1.5萬噸。

8、桂陽煙葉

特定品質

“桂陽煙葉(xie)”是(shi)湖南桂陽出產的特色優(you)質(zhi)煙葉(xie)，顏色橘黃、油分充足，葉(xie)片適中(zhong)、含梗率(lv)底，燃燒后(hou)煙灰(hui)潔白，香氣濃郁、柔和、純凈，具有(you)不同于其(qi)他煙區的獨特地域特點

文化典故

桂(gui)陽(yang)煙葉種植始于明代萬(wan)歷(li)年(nian)間(jian)，距今(jin)已有400多年(nian)歷(li)史。

9、東江湖蜜桔

東(dong)江湖蜜桔(jie)是湖南郴(chen)州資興(xing)的特產(chan)。東(dong)江湖地理位置得(de)天獨(du)厚，水質純(chun)凈(jing)，造就“東(dong)江湖蜜桔(jie)”口感香甜(tian)，入口即化。

10、宜章紅炮

宜章(zhang)紅炮(pao)是湖南(nan)郴州宜章(zhang)的特產。

湖南省宜章(zhang)縣玉溪鎮(zhen)(zhen)、一六(liu)鎮(zhen)(zhen)、巖泉(quan)鎮(zhen)(zhen)、栗源鎮(zhen)(zhen)、黃沙鎮(zhen)(zhen)、關(guan)溪鄉(xiang)、笆籬鄉(xiang)、漿(jiang)水鄉(xiang)、迎春鎮(zhen)(zhen)、天塘鄉(xiang)、長村鄉(xiang)共11個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)現轄行政區域。