1、臨武鴨
臨(lin)武(wu)鴨(ya)是(shi)臨(lin)武(wu)特(te)有的一種土鴨(ya)子,象野鴨(ya)一樣(yang),全(quan)是(shi)瘦(shou)肉(rou),味道鮮美,是(shi)湖南鴨(ya)業首選品牌。( 郴(chen)州(zhou))
舜華牌(pai)臨武鴨為(wei)江(jiang)南特產,自舜帝起為(wei)歷朝貢(gong)品,中國(guo)八大名鴨之一(yi),具(ju)有肉質(zhi)細(xi)嫩,高蛋(dan)白,低 脂(zhi)肪 ,味(wei)道鮮美(mei)等特色(se)。本產品選(xuan)用珠江(jiang)源(yuan)頭、舜峰山澗武水山區野外放養的純種(zhong)臨武鴨為(wei)原料(liao),運用現代 食(shi)品加工技術,結合傳(chuan)統生(sheng)產工藝精心制(zhi)作而(er)成(cheng),為(wei)居家、旅游(you)、宴客的上等佳肴。
湖(hu)南(nan)臨(lin)武鴨(ya)是享譽國內的肉(rou)蛋(dan)兼用型地方(fang)優(you)良鴨(ya)種。它(ta)具有生長發育快、體(ti)型大、產蛋(dan)多、適應性強、飼(si)料報酬(chou)高(gao)、肉(rou)質細嫩、皮下脂肪沉積良好(hao)、味道鮮美(mei)等特點是臨(lin)武縣久負盛名(ming)的特產之(zhi)一,歷(li)代(dai)貢品。
2、永興冰糖橙
在陜西(xi)西(xi)安舉辦的2009年(nian)全國(guo)名(ming)優果(guo)品展評暨中(zhong)國(guo)果(guo)蔬(shu)產業(ye)品牌(pai)論壇上(shang),永(yong)興冰(bing)糖橙被正式授予“中(zhong)國(guo)十大名(ming)橙”稱號(hao),這是(shi)該(gai)橙繼成(cheng)功(gong)在國(guo)家工商總局(ju)注冊“永(yong)興冰(bing)糖橙”原產地證明商標后,摘得的又(you)一國(guo)家級“金字招(zhao)牌(pai)”。
永興冰糖橙產地范圍(wei)為湖南省永興縣油麻鄉(xiang)、悅來鎮(zhen)(zhen)、馬田(tian)鎮(zhen)(zhen)、復和鎮(zhen)(zhen)、高(gao)亭鎮(zhen)(zhen)、洋塘鄉(xiang)、油市鎮(zhen)(zhen)、湘陰渡鎮(zhen)(zhen)、便江鎮(zhen)(zhen)、塘門口鎮(zhen)(zhen)、黃(huang)泥鎮(zhen)(zhen)、金龜鎮(zhen)(zhen)、香梅(mei)鄉(xiang)、樟樹鎮(zhen)(zhen)、太和鎮(zhen)(zhen)、柏(bo)林(lin)鎮(zhen)(zhen)、鯉魚(yu)塘鎮(zhen)(zhen)共(gong)17個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)現(xian)轄(xia)行政區域(yu)。
3、汝城白毛茶
汝城白毛(mao)茶又名毛(mao)茶。有性系。小喬木型,大葉類,早(zao)生種。二倍體。
汝(ru)城白毛茶是一(yi)個由野生毛葉茶馴化栽培后(hou)開發的(de)(de)新(xin)綠(lv)茶產品。用(yong)該茶對64例(li)高脂血中老年患者的(de)(de)臨(lin)床試(shi)驗結果(guo)(guo)表明,雖然汝(ru)城白毛茶和普通(tong)綠(lv)茶(對照)均有(you)良好的(de)(de)降脂效果(guo)(guo),它們在血清膽(dan)固醇、甘油三酯、乳(ru)糜微粒和β-脂蛋白4個指標上(shang)的(de)(de)效果(guo)(guo)差(cha)異(yi)甚(shen)至達到極(ji)顯(xian)著水(shui)平,但(dan)前者比后(hou)者效果(guo)(guo)更(geng)好、更(geng)快(kuai),兩種茶的(de)(de)效果(guo)(guo)差(cha)異(yi)達極(ji)顯(xian)著水(shui)平。汝(ru)城白毛茶的(de)(de)降脂作(zuo)用(yong)不受年齡、性別的(de)(de)影響,也(ye)無明顯(xian)副作(zuo)用(yong),但(dan)停飲后(hou)與其他降脂藥物一(yi)樣,其降脂作(zuo)用(yong)消失(shi)。-
中國罕見珍(zhen)貴的大葉多毛野生茶(cha)。分布在汝城(cheng)縣(xian)東嶺鄉(xiang)一(yi)帶(dai)高山之中。
4、桂東玲瓏茶
“生在高山(shan)上(shang),長(chang)在去(qu)霧中(zhong)(zhong)”的玲瓏茶,是桂東(dong)縣八面山(shan)茶樹嫩芽精制(zhi)而成(cheng),條索緊細(xi)卷曲,頭狀若環鉤(gou)勻整,色(se)澤隱翠油潤,銀毫(hao)顯(xian)露閃光(guang),香(xiang)氣(qi)高純持久,湯色(se)杏綠明(ming)亮,滋味醇原鮮(xian)爽,屬高檔綠茶精品。1998年(nian)獲(huo)(huo)首屆(jie)中(zhong)(zhong)國(guo)食品博(bo)覽會(hui)金牌(pai),1991年(nian)獲(huo)(huo)中(zhong)(zhong)國(guo)食品工業首屆(jie)優秀新產品獎(jiang),1994年(nian)獲(huo)(huo)首屆(jie)“湘茶杯”金獎(jiang)和第五屆(jie)亞太(tai)國(guo)際貿易博(bo)覽會(hui)金獎(jiang)。
玲瓏茶產地(di)范圍(wei)為湖南省桂東縣的沙田鎮(zhen)、城(cheng)關鎮(zhen)、清泉鎮(zhen)、橋頭鄉(xiang)(xiang)、寒口鄉(xiang)(xiang)、黃洞(dong)鄉(xiang)(xiang)、貝溪鄉(xiang)(xiang)、增口鄉(xiang)(xiang)、寨前鄉(xiang)(xiang)、大(da)塘鄉(xiang)(xiang)、新坊(fang)鄉(xiang)(xiang)、普樂鄉(xiang)(xiang)、東洛鄉(xiang)(xiang)、大(da)水鄉(xiang)(xiang)、青(qing)山(shan)鄉(xiang)(xiang)、四都(dou)鄉(xiang)(xiang)16個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)及八面山(shan)自然保護區現轄行(xing)政區域。
5、東江魚
東(dong)江(jiang)魚(yu)(yu)產于(yu)號稱湖南(nan)洞庭,有著82億立方米、26萬(wan)畝水面的(de)(de)(de)山青水秀的(de)(de)(de)東(dong)江(jiang)湖中。無污染水質(zhi)(zhi),造(zao)就(jiu)了東(dong)江(jiang)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)鮮、嫩(nen)、甜(tian)的(de)(de)(de)優良品(pin)質(zhi)(zhi),堪(kan)稱綠色(se)食(shi)品(pin)。“東(dong)江(jiang)魚(yu)(yu)”系列(lie)產品(pin)有魚(yu)(yu)中極品(pin)——東(dong)江(jiang)銀魚(yu)(yu);獲省農(nong)博會金(jin)獎——東(dong)江(jiang)干魚(yu)(yu);玫瑰臘魚(yu)(yu)、火焙魚(yu)(yu)、即(ji)食(shi)魚(yu)(yu)等(deng)。均采用無煙薰先進工藝精制而(er)成,不含任(ren)何色(se)素和防腐劑,具有肉質(zhi)(zhi)細嫩(nen)、味(wei)道香甜(tian)等(deng)特(te)點,為居家(jia)、旅(lv)游、筵席的(de)(de)(de)特(te)色(se)佳肴及(ji)饋(kui)贈禮品(pin)。
6、子龍郡壇子肉
壇(tan)子(zi)肉(rou)(rou)又名辣(la)醬(jiang)肉(rou)(rou),有瘦肉(rou)(rou)和五(wu)花肉(rou)(rou)型(xing)壇(tan)子(zi)肉(rou)(rou),傳說三國時期蜀國名將(jiang)趙子(zi)龍將(jiang)軍智取(qu)桂陽郡時,當(dang)地老(lao)百姓用本地特產方(fang)元五(wu)爪辣(la)椒掩制豬(zhu)肉(rou)(rou)皮和五(wu)花肉(rou)(rou),贈送給趙子(zi)龍將(jiang)軍下酒,深得其喜愛(ai)。子(zi)龍壇(tan)子(zi)肉(rou)(rou)由此得名,并流傳至今。
三國名(ming)將趙子(zi)(zi)龍將軍(jun)計取桂陽(yang)(yang)郡,駐(zhu)守(shou)桂陽(yang)(yang)郡期(qi)間治軍(jun)撫民(min)有方(fang),軍(jun)不(bu)擾民(min)、受到老百姓擁戴,老百姓同呼桂陽(yang)(yang)郡為(wei)子(zi)(zi)龍郡。為(wei)表達對趙子(zi)(zi)龍將軍(jun)的愛戴之情,當(dang)地老百姓用豬肉皮和五花肉放(fang)入方(fang)園五爪辣椒醬壇(tan)子(zi)(zi)里,采用民(min)間傳(chuan)統工藝(yi)腌制數月(yue)后(hou)(hou),贈(zeng)送(song)給子(zi)(zi)龍將軍(jun)下酒送(song)飯,其味道又(you)香又(you)辣,回味悠長。子(zi)(zi)龍將軍(jun)不(bu)舍(she)獨享便贈(zeng)予主公劉備(bei)享用,劉備(bei)食后(hou)(hou)食欲大開,贊口不(bu)絕、隨即賜(si)名(ming)“子(zi)(zi)龍郡壇(tan)子(zi)(zi)肉”。子(zi)(zi)龍郡壇(tan)子(zi)(zi)肉由此而得名(ming),乃流傳(chuan)至今。
7、宜章臍橙
宜章(zhang)臍橙(cheng)(cheng)橙(cheng)(cheng)具有(you)(you)果(guo)面光(guang)滑、皮(pi)澤(ze)橙(cheng)(cheng)紅、皮(pi)薄易(yi)剝(bo)、味甜而濃、質(zhi)脆化(hua)渣、富有(you)(you)香氣的(de)特點(dian) . 宜章(zhang)氣候溫暖,雨量充(chong)沛(pei),無霜期長(chang),晝夜溫差(cha)大(da),非常(chang)適合臍橙(cheng)(cheng)生長(chang),可(ke)種植臍橙(cheng)(cheng)的(de)山(shan)地資(zi)源(yuan)相當豐富。
宜章縣位于(yu)湖南(nan)的最(zui)南(nan)端,2003年(nian)該(gai)縣被(bei)農業(ye)部列(lie)為(wei)“贛南(nan)—湘南(nan)—桂(gui)北(bei)”柑桔優(you)勢(shi)產(chan)業(ye)帶臍橙優(you)勢(shi)項(xiang)目縣,2006年(nian)被(bei)農業(ye)部列(lie)為(wei)全(quan)國臍橙標準(zhun)化生(sheng)產(chan)示范(fan)縣,通(tong)過五年(nian)的努力,將綠(lv)色(se)食品臍橙標準(zhun)化技術體系落實到(dao)臍橙產(chan)前(qian)、產(chan)中、產(chan)后生(sheng)產(chan)經營全(quan)過程。截止目前(qian),全(quan)縣已建成2個(ge)萬(wan)畝、10個(ge)千畝以上臍橙規模基地(di),總面積達(da)到(dao)了6.89萬(wan)畝,其中標準(zhun)化生(sheng)產(chan)核心(xin)示范(fan)區(qu)近1.5萬(wan)畝。預計2008年(nian)掛果面積2.5萬(wan)畝,產(chan)鮮橙1.5萬(wan)噸。
8、桂陽煙葉
特定品質
“桂陽煙葉”是(shi)湖南桂陽出產的特(te)色優(you)質煙葉,顏色橘黃、油分充足(zu),葉片適中、含(han)梗率底,燃燒(shao)后(hou)煙灰潔白,香氣濃郁、柔和、純凈(jing),具有不同(tong)于其他煙區(qu)的獨特(te)地(di)域特(te)點(dian)
文化典故
桂陽煙葉種植始于明代(dai)萬歷年間(jian),距今已有(you)400多年歷史。
9、東江湖蜜桔
東江(jiang)湖蜜(mi)桔是湖南(nan)郴州資興的(de)特產。東江(jiang)湖地(di)理(li)位(wei)置(zhi)得天獨厚(hou),水質純(chun)凈(jing),造(zao)就“東江(jiang)湖蜜(mi)桔”口感香甜(tian),入口即(ji)化。
10、宜章紅炮
宜章(zhang)紅炮是湖南郴州宜章(zhang)的特產。
湖南省宜(yi)章(zhang)縣玉溪鎮(zhen)(zhen)、一(yi)六鎮(zhen)(zhen)、巖泉鎮(zhen)(zhen)、栗源(yuan)鎮(zhen)(zhen)、黃沙鎮(zhen)(zhen)、關溪鄉(xiang)、笆籬(li)鄉(xiang)、漿水鄉(xiang)、迎春鎮(zhen)(zhen)、天塘鄉(xiang)、長(chang)村鄉(xiang)共11個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)現轄(xia)行政區(qu)域。
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