相傳(chuan)，早在(zai)(zai)南(nan)北朝時(shi)(shi)期（公(gong)元420-589年），皇(huang)帝(di)(di)南(nan)巡，途中夢(meng)見江南(nan)有“千(qian)斤冬(dong)瓜， 寸(cun)長大米(mi)”，便(bian)差(cha)(cha)人到南(nan)方查訪。當差(cha)(cha)人查訪至(zhi)江西萬年縣(xian)(xian)（明置縣(xian)(xian)）荷橋、尤港一帶時(shi)(shi)，果然在(zai)(zai)野生稻(dao)(dao)谷中發現有“三寸(cun)粒”稻(dao)(dao)米(mi)，而且米(mi)質非同一般，便(bian)速回(hui)朝呈(cheng) 報皇(huang)帝(di)(di)。皇(huang)帝(di)(di)聽后大喜，當即傳(chuan)旨(zhi)江西荷橋、尤港“代代耕食，歲歲納貢”。萬年貢 米(mi)由此得名，距(ju)今已有1000多年種(zhong)植歷史(shi)。

萬(wan)年(nian)(nian)(nian)貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)米(mi)(mi)顆(ke)(ke)粒大(da)，體細長(chang)(chang)，顆(ke)(ke)形(xing)如梭(suo)，米(mi)(mi)色(se)似(si)玉。用(yong)其做飯，質(zhi)軟不(bu)膩，味(wei)(wei)道濃香(xiang)； 以貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)米(mi)(mi)為(wei)原(yuan)料釀(niang)酒，濃而不(bu)烈(lie)。其米(mi)(mi)、其酒都品(pin)(pin)質(zhi)優良，別具風味(wei)(wei)。產于萬(wan)年(nian)(nian)(nian)縣裴梅(mei)鎮一帶。明正德七(qi)年(nian)(nian)(nian)(1512)進貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)朝廷，皇帝食用(yong)后大(da)加贊(zan)賞(shang)，遂傳旨“代代耕食，歲歲納(na)貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)”，貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)米(mi)(mi)因而得名。清時各(ge)州縣納(na)糧送至京城后，必待萬(wan)年(nian)(nian)(nian)貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)米(mi)(mi)運到(dao)，方可封(feng)倉。貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)米(mi)(mi)三粒一寸，粒細體長(chang)(chang)，光(guang)潔透亮，香(xiang)糯不(bu)膩，蛋白(bai)質(zhi)含量(liang)高(gao)，營養(yang)豐富，譽蓋五谷。1958年(nian)(nian)(nian)在印度尼西(xi)(xi)亞萬(wan)隆博覽(lan)會(hui)上展(zhan)出，受到(dao)好評。1959年(nian)(nian)(nian)中共(gong)廬山會(hui)議(yi)期間選為(wei)食米(mi)(mi)，頗受贊(zan)譽。與江西(xi)(xi)農大(da)、農科院合作開發出貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)香(xiang)米(mi)(mi)1、2、3號(hao)、貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)絲米(mi)(mi)1、2號(hao)、珍珠貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)米(mi)(mi)等十多個品(pin)(pin)種(zhong)。1998年(nian)(nian)(nian)，萬(wan)年(nian)(nian)(nian)貢(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)米(mi)(mi)系列產品(pin)(pin)被評為(wei)“98江西(xi)(xi)名牌(pai)產品(pin)(pin)”。

2、婺源荷包紅鯉

荷(he)包紅鯉魚 產于婺(wu)源民間(jian)，色澤金紅，頭小尾短，背(bei)高體寬，腹厚肥(fei)大，狀似荷(he)包，故稱荷(he)包紅鯉魚，是中國(guo)著名優(you)良魚種(zhong)(zhong)。據(ju)《徽(hui)州府志(zhi)》載已有三百多年的(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)歷史。傳說明萬歷年間(jian)，婺(wu)源籍戶部尚書(shu)余樊學(xue)告(gao)老還鄉(xiang)，將(jiang)皇帝御賜(si)的(de)紅鯉魚帶回放養(yang)(yang)(yang)(yang)，后(hou)逐步繁殖(zhi)，流傳民間(jian)。荷(he)包紅鯉魚不僅肉質(zhi)肥(fei)美，營養(yang)(yang)(yang)(yang)豐富，且具(ju)藥用價(jia)值(zhi)。清《醫(yi)林(lin)篡要探源》稱其“安(an)妊孕，好顏色，止咳逆，療腳氣(qi)，消水腫，治黃疸(dan)……”，具(ju)有和脾、滋肝、補心(xin)的(de)功(gong)能。婺(wu)源縣(xian)于1958年成立了荷(he)包紅鯉魚研究所，搜(sou)集(ji)種(zhong)(zhong)魚17條，經20多年的(de)系統(tong)選育、7代提純復壯，培(pei)養(yang)(yang)(yang)(yang)出(chu)“荷(he)源鯉”、“芙蓉鯉”等優(you)良品種(zhong)(zhong)。1980年通過鑒定，成為(wei)中國(guo)第一個人工(gong)選育淡水養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)的(de)優(you)良魚種(zhong)(zhong)，并按照無公(gong)害模式(shi)進行養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)。現每(mei)年能育出(chu)魚苗20多萬尾，已推廣到全國(guo)25個省(sheng)、市(shi)、自(zi)治區，同時遠銷香港(gang)等地，深(shen)受歡迎。

3、余干辣椒

余干楓(feng)樹(shu)(shu)(shu)辣(la)(la)(la)：當(dang)地又(you)稱(cheng)豐收辣(la)(la)(la)、余干小(xiao)辣(la)(la)(la)椒，是江(jiang)西余干縣的(de)地方名(ming)優特產(chan)，由于余干縣洪家嘴鄉雙(shuang)港村楓(feng)樹(shu)(shu)(shu)自然村所產(chan)的(de)辣(la)(la)(la)椒品質(zhi)最好,最為有(you)名(ming),因(yin)而得名(ming)“楓(feng)樹(shu)(shu)(shu)辣(la)(la)(la)”。楓(feng)樹(shu)(shu)(shu)辣(la)(la)(la)果(guo)實(shi)較小(xiao)，皮(pi)薄(bo)，肉質(zhi)細嫩，口感(gan)鮮(xian)、香，辣(la)(la)(la)味適中，吃后略帶(dai)甜味，炒(chao)食。

經國家工商行政管理總局核準(zhun)，“余干(gan)(gan)辣(la)(la)(la)椒(jiao)”正式注冊為中國地理標志證明(ming)商標。余干(gan)(gan)辣(la)(la)(la)椒(jiao)，又(you)稱豐收辣(la)(la)(la)、余干(gan)(gan)小(xiao)辣(la)(la)(la)椒(jiao)，原產地位于余干(gan)(gan)縣(xian)洪(hong)家嘴鄉雙港村楓樹自然(ran)村。該村自然(ran)條件獨特，土壤含沙量(liang)達70%，土層深厚疏(shu)松肥沃，非常適合辣(la)(la)(la)椒(jiao)生長。余干(gan)(gan)辣(la)(la)(la)椒(jiao)有600多年的(de)種植歷史(shi)，曾經是“朝中貢品”，為人們盤中的(de)珍品。在2011年首屆(jie)江西(xi)省(sheng)游客最喜愛的(de)十大贛菜評選活動中，余干(gan)(gan)辣(la)(la)(la)椒(jiao)炒肉成(cheng)功入選。

4、婺源綠茶

簡(jian)稱“婺(wu)綠(lv)”，婺(wu)源縣地(di)處(chu)贛東(dong)北山(shan)區，為懷玉山(shan)脈和黃山(shan)山(shan)脈環抱(bao)，地(di)勢(shi)高(gao)峻，峰巒(luan)聳立，山(shan)青水秀，土(tu)壤肥沃，氣候溫(wen)和，雨量充沛(pei)，終年云霧繚(liao)繞，最適宜栽培茶樹。這里“綠(lv) 叢遍山(shan)野(ye)，戶(hu)戶(hu)有香茶”，是中國著名的(de)綠(lv)茶產區。

婺(wu)源綠茶(cha)(cha)歷史(shi)悠(you)久(jiu)，唐代著名茶(cha)(cha)葉(xie)專(zhuan)家陸羽在(zai)《茶(cha)(cha)經》中就有“歙州茶(cha)(cha)生于婺(wu)源山 谷”的(de)記載。《宋(song)史(shi)---食貨(huo)》婺(wu)源的(de)謝源茶(cha)(cha)列為全國六種名茶(cha)(cha)“絕品”之一(yi)。明(ming)清時代，曾列為向朝廷進獻的(de)“貢(gong)茶(cha)(cha)”。明(ming)朝時，婺(wu)源縣每年(nian)進貢(gong)的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)2500公斤(jin)左右。

“婺(wu)源(yuan)綠(lv)茶(cha)”從十八(ba)世紀開始就已進入國(guo)際場，乾隆年(nian)間(jian)(jian)，外(wai)銷(xiao)到英國(guo)；咸豐年(nian)間(jian)(jian)， 婺(wu)源(yuan)“俞(yu)德(de)昌”、“俞(yu)德(de)和”、“胡德(de)馨”、“金隆泰(tai)”四家茶(cha)號，共制(zhi)綠(lv)茶(cha)數千箱(xiang)運往香港銷(xiao)售，獲利極豐。“俞(yu)德(de)盛”茶(cha)號所制(zhi)“新六香”綠(lv)茶(cha)還遠銷(xiao)西歐(ou)。光緒年(nian)間(jian)(jian)，茶(cha)商俞(yu)杰然建“祥馨實(shi)業(ye)花園”，種植珠蘭，茉莉數千盆(pen)，為窨制(zhi)花茶(cha)用(yong)。

婺源茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)，品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)繁多，質量上乘(cheng)。著(zhu)名(ming)(ming)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)有“上海(hai)州(zhou)”、“大葉(xie)(xie)(xie)種(zhong)(zhong)(zhong)”、“小葉(xie)(xie)(xie)種(zhong)(zhong)(zhong)”、“圓(yuan)葉(xie)(xie)(xie)種(zhong)(zhong)(zhong)”、“長葉(xie)(xie)(xie)種(zhong)(zhong)(zhong)”等(deng)等(deng)。葉(xie)(xie)(xie)質柔軟，持嫩(nen)(nen)性好，芽肥葉(xie)(xie)(xie)厚，有效成(cheng)分高，宜(yi)制優質綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)。選用“上海(hai)州(zhou)”良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)為原料，精心制作而成(cheng)的(de)“茗(ming)眉“茶(cha)(cha)(cha)，香氣(qi)清高持久，有蘭花之香，滋味(wei)醇厚鮮(xian)爽(shuang)，湯色(se)碧綠(lv)澄明(ming)，芽葉(xie)(xie)(xie)柔嫩(nen)(nen)黃綠(lv)，條索緊細纖(xian)秀，鋒毫顯露，色(se)澤翠綠(lv)光潤。婺源綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)以“清明(ming)后采摘的(de)一芽二葉(xie)(xie)(xie)為原料，經(jing)過殺青(qing)、造型揉捻、分段干燥、 分篩(shai)梗、風選、拼配等(deng)工序精制而成(cheng)。所制花茶(cha)(cha)(cha)曾(ceng)獲南洋勸業會(hui)金牌獎(jiang)(jiang)。茶(cha)(cha)(cha)商俞爺清精制的(de)“珠蘭龍(long)井”在(zai)英國賽會(hui)上榮獲一等(deng)獎(jiang)(jiang)。婺綠(lv)名(ming)(ming)品(pin)(pin)(pin)有珍(zhen)眉、貢熙、珠茶(cha)(cha)(cha)等(deng)。珍(zhen)眉一級1982年獲商業部頒發的(de)優質產(chan)品(pin)(pin)(pin)證書

5、上饒蜂蜜

類別： 產(chan)品(pin)名稱：上(shang)(shang)饒(rao)(rao)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi) 登記(ji)證書(shu)編號：AGI01107 農業部公告(gao)號/時(shi)間(jian)：第1925號（2013.4.15） 人文(wen)歷史簡介 上(shang)(shang)饒(rao)(rao)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)獨具天然特色、無污染，是(shi)蜜(mi)(mi)(mi)中(zhong)上(shang)(shang)品(pin)，亦(yi)稱土蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。上(shang)(shang)饒(rao)(rao)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)主要產(chan)于武夷山北(bei)麓(lu)上(shang)(shang)饒(rao)(rao)縣南部，這里森(sen)林覆蓋率達87%，為(wei)中(zhong)亞熱帶常綠闊葉(xie)林和(he)竹林，一年四季，蜜(mi)(mi)(mi)源植(zhi)物豐富。上(shang)(shang)饒(rao)(rao)在唐代就有(you)野(ye)(ye)外(wai)就巢(chao)取蜜(mi)(mi)(mi)歷史，當發現(xian)野(ye)(ye)生蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)所在的樹洞或(huo)巖穴時(shi)，即作明顯標記(ji)，出入口(kou)處的野(ye)(ye)草(cao)也予以清除，表示(shi)已有(you)人主人，每(mei)隔(ge)一段時(shi)間(jian)前往探望，到一定季節去驅蜂(feng)(feng)(feng)割脾，熬取蜜(mi)(mi)(mi)蠟。清代上(shang)(shang)饒(rao)(rao)等縣志記(ji)載蜜(mi)(mi)(mi)、蠟物產(chan)。飼(si)養器具除桶(tong)、箱外(wai)，還有(you)一種比較(jiao)先(xian)進的方格架，是(shi)用四塊木板釘(ding)成。上(shang)(shang)饒(rao)(rao)人徐(xu)鈞1932年畢(bi)業于中(zhong)央大學(xue)(xue)農學(xue)(xue)院，著名養蜂(feng)(feng)(feng)學(xue)(xue)家，江西養蜂(feng)(feng)(feng)業的開創者之(zhi)一。他(ta)推(tui)廣中(zhong)蜂(feng)(feng)(feng)活框巢(chao)箱飼(si)養，相(xiang)繼采用人工培育(yu)蜂(feng)(feng)(feng)王，組織強群(qun)分蜂(feng)(feng)(feng)、采蜜(mi)(mi)(mi)，轉(zhuan)地(di)飼(si)養等現(xian)代技術。

土(tu)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)產于贛東北懷玉山、武(wu)夷山、鄣公山密林(lin)。土(tu)蜂(feng)(feng)(feng)釀百花之(zhi)蜜(mi)，每年剝蜜(mi)一至二次，釀蜜(mi)時間長，濃度(du)高，香濃味純(chun)，營養全面(mian)，保(bao)健功效顯著。含有豐富(fu)的(de)蛋白質(zhi)、氨基酸、維生(sheng)素、微量元素和酶類、核(he)酸、黃酮類等100多種營養物質(zhi)，能增強人體免疫功能，提高肌體抗病能力。可(ke)防治咳嗽、失眠、心腦血管疾病及消(xiao)化不良、便秘、腸胃病，保(bao)肝(gan)抗癌，延(yan)年益壽(shou)。兒童食(shi)用能促(cu)進(jin)生(sheng)長發育，健腦益智。《神農本(ben)草(cao)經》視之(zhi)為(wei)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)中(zhong)(zhong)的(de)上品。2007年上饒縣(xian)及五(wu)府山鎮被中(zhong)(zhong)國農業部、中(zhong)(zhong)華養蜂(feng)(feng)(feng)學(xue)會(hui)授予“中(zhong)(zhong)華蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)之(zhi)鄉”稱號(hao)。

6、廣豐白耳黃雞

廣(guang)豐(feng)特(te)產(chan)白(bai)耳(er)黃(huang)(huang)(huang)(huang)雞又名白(bai)耳(er)銀雞、江山(shan)(shan)白(bai)耳(er)雞、玉山(shan)(shan)白(bai)耳(er)雞、上(shang)饒白(bai)耳(er)雞，主(zhu)產(chan)于江西(xi)省上(shang)饒地區廣(guang)豐(feng)、上(shang)饒、玉山(shan)(shan)三(san)縣(xian)和(he)(he)浙江的(de)江山(shan)(shan)縣(xian)。 保(bao)(bao)種(zhong)方式：保(bao)(bao)種(zhong)區和(he)(he)保(bao)(bao)種(zhong)場保(bao)(bao)護（江西(xi)強豐(feng)種(zhong)禽業有限公(gong)司） 數量：2002年產(chan)區共(gong)有80萬只。白(bai)耳(er)黃(huang)(huang)(huang)(huang)雞屬我國稀有的(de)白(bai)耳(er)蛋用早熟雞種(zhong)。白(bai)耳(er)黃(huang)(huang)(huang)(huang)雞的(de)選擇以三(san)黃(huang)(huang)(huang)(huang)一白(bai)的(de)外貌為標準，即黃(huang)(huang)(huang)(huang)羽(yu)、黃(huang)(huang)(huang)(huang)喙、黃(huang)(huang)(huang)(huang)腳、白(bai)耳(er)。單冠直立，耳(er)垂大(da)(da)，呈(cheng)(cheng)銀白(bai)色，虹彩金黃(huang)(huang)(huang)(huang)色，喙略彎，黃(huang)(huang)(huang)(huang)色或(huo)灰(hui)黃(huang)(huang)(huang)(huang)色，全(quan)身羽(yu)毛黃(huang)(huang)(huang)(huang)色，大(da)(da)鐮羽(yu)不發(fa)達，黑色呈(cheng)(cheng)綠色光(guang)澤，小鐮羽(yu)橘紅(hong)色。皮膚和(he)(he)脛部呈(cheng)(cheng)黃(huang)(huang)(huang)(huang)色，無脛羽(yu)。成(cheng)年雞體重(zhong)：公(gong)1450克，母1190克。成(cheng)年雞屠(tu)宰率(lv)：半凈膛，公(gong)83.3%，母85.3%；全(quan)凈膛，公(gong)76.7%，母69.7%。開產(chan)日齡152天，年產(chan)蛋184個(ge)，蛋重(zhong)55克，蛋殼呈(cheng)(cheng)深褐色。

7、上饒山茶油

上(shang)(shang)饒(rao)縣(xian)(xian)(xian)油(you)(you)茶(cha)種植歷史悠(you)久，是(shi)全國六個油(you)(you)茶(cha)重(zhong)點示范縣(xian)(xian)(xian)之(zhi)一(yi)(yi)，境(jing)內油(you)(you)茶(cha)林(lin)面積達76.5萬畝，2001年上(shang)(shang)饒(rao)縣(xian)(xian)(xian)被國家林(lin)業局授(shou)予“中(zhong)國油(you)(you)茶(cha)之(zhi)鄉”榮譽稱(cheng)號(hao)。經(jing)上(shang)(shang)饒(rao)縣(xian)(xian)(xian)人民(min)政府確認上(shang)(shang)饒(rao)縣(xian)(xian)(xian)恩泉油(you)(you)脂(zhi)農(nong)民(min)專業合作(zuo)社為“上(shang)(shang)饒(rao)山(shan)(shan)茶(cha)油(you)(you)”農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)登記資(zi)格后，上(shang)(shang)饒(rao)縣(xian)(xian)(xian)恩泉油(you)(you)脂(zhi)農(nong)民(min)專業合作(zuo)社組織申請對“上(shang)(shang)饒(rao)山(shan)(shan)茶(cha)油(you)(you)”實施農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)保護工作(zuo)，經(jing)過(guo)一(yi)(yi)年的努力(li)，“上(shang)(shang)饒(rao)山(shan)(shan)茶(cha)油(you)(you)”獲得農(nong)業部頒發的農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)證書，為上(shang)(shang)饒(rao)山(shan)(shan)茶(cha)油(you)(you)發展奠定又一(yi)(yi)新的里程碑。

8、廣豐馬家柚

馬(ma)家(jia)(jia)柚(you)(you)(you)品(pin)種(zhong)(zhong)介(jie)紹(shao):此(ci)柚(you)(you)(you)是本廣豐縣(xian)1980年(nian)代(dai)中期(qi)才(cai)發(fa)現的優質(zhi)果(guo)樹(shu).在(zai)1991年(nian)江(jiang)西省柚(you)(you)(you)類資源終(zhong)結及柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)鑒評(ping)會(hui)上,由本縣(xian)農業局送(song)柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)樣品(pin),會(hui)上用密碼編號,按外(wai)觀占總(zong)分(fen)35%;內(nei)質(zhi)占65%;由一個(ge)(ge)專家(jia)(jia)組,評(ping)分(fen)占總(zong)分(fen)50%;兩(liang)個(ge)(ge)代(dai)表組,評(ping)分(fen)各(ge)占總(zong)分(fen)25%.經認(ren)真評(ping)比(bi)檢測(ce),本廣豐縣(xian)送(song)評(ping)的"馬(ma)家(jia)(jia)柚(you)(you)(you)"獲(huo)江(jiang)西省地方(fang)柚(you)(you)(you)類品(pin)種(zhong)(zhong)第一名.此(ci)柚(you)(you)(you)有(you)(you)以下特點(dian)1)品(pin)種(zhong)(zhong)名優性(xing)(xing)大:馬(ma)家(jia)(jia)柚(you)(you)(you)獲(huo)江(jiang)西省地方(fang)柚(you)(you)(you)類品(pin)種(zhong)(zhong)第一名。(2)結果(guo)的時間:種(zhong)(zhong)植幼苗后,4-5年(nian)開(kai)始(shi)結果(guo).10月上中旬成熟。(2)單棵產(chan)量:柚(you)(you)(you)樹(shu)到盛產(chan)期(qi),畝(mu)栽(zai)可(ke)達60株(zhu)(zhu),單株(zhu)(zhu)平均(jun)掛果(guo)13個(ge)(ge),最大果(guo)重2000克(ke),一般重1500克(ke).(3)市(shi)(shi)場銷售性(xing)(xing)好:馬(ma)家(jia)(jia)柚(you)(you)(you)果(guo)大,形(xing)美,肉色紅潤,甜脆(cui)可(ke)口,果(guo)子(zi)(zi)少,耐儲運,尤(you)其是固形(xing)物含量達13.5%,甜度高(gao),稍帶一點(dian)酸,非(fei)常(chang)適(shi)應消費者的口味。(4）種(zhong)(zhong)植適(shi)應性(xing)(xing)強:選擇(ze)淺山區，避風(feng)向(xiang)陽，地勢(shi)平緩，土層深厚,土質(zhi)疏松肥沃,地下水不(bu)能過高(gao),PH值5.5-7.0的土壤均(jun)可(ke)栽(zai)植。(5)市(shi)(shi)場柚(you)(you)(you)價(jia)高(gao):從開(kai)始(shi)成熟價(jia)2.5元/斤到尾(wei)果(guo)價(jia)1.5元/斤。本縣(xian)有(you)(you)大批的成熟天(tian)桂梨果(guo)園(yuan)每年(nian)7.15-8.15月摘果(guo),馬(ma)家(jia)(jia)柚(you)(you)(you)的果(guo)園(yuan)每年(nian)10.15月開(kai)始(shi)摘果(guo)，歡迎(ying)各(ge)地客(ke)商(shang)親身親眼觀看(kan)天(tian)桂梨和馬(ma)家(jia)(jia)柚(you)(you)(you)的豐產(chan)性(xing)(xing)，可(ke)以親口品(pin)嘗到優美的味道。

9、德興覆盆子

德興覆(fu)盆子(zi)(zi)，江西(xi)省德興市特產(chan)藥材，由于(yu)特殊的地理條件(jian)，德興市及其周邊(bian)地區(qu)的掌葉(xie)(xie)覆(fu)盆子(zi)(zi)含酮(tong)量最(zui)高。通過規范(fan)化種植，掌葉(xie)(xie)覆(fu)盆子(zi)(zi)苗木、根蘗(bo)繁殖能力強，抗病蟲害性強，種子(zi)(zi)發芽率高，果實(shi)個大(da)粒實(shi)，品(pin)種純正，柔(rou)嫩多(duo)汁，質量上乘，營養更豐富。2011年被(bei)農業部列為農產(chan)品(pin)地理標志保(bao)護產(chan)品(pin)。

德(de)興覆(fu)盆(pen)子(zi)，品種(zhong)名稱為：掌葉(xie)覆(fu)盆(pen)子(zi)，是德(de)興市一種(zhong)可(ke)以(yi)藥食兩用(yong)的特(te)色天然植物(wu)資源(yuan)。掌葉(xie)覆(fu)盆(pen)子(zi)以(yi)未成熟(shu)果(guo)實入(ru)藥，紅熟(shu)果(guo)可(ke)食，葉(xie)可(ke)服，根汁可(ke)飲，全株能入(ru)藥。經現代科學研 圖2 覆(fu)盆(pen)子(zi)葉(xie)片形(xing)態

究(jiu)發(fa)現，掌葉(xie)覆盆(pen)子(zi)具有益腎(shen)、滋陰壯陽(yang)、縮尿、抗衰老、提高免疫力(li)、減肥美容及(ji)防(fang)癌抗癌作用，并被(bei)世界譽為“黃(huang)金水(shui)果”和“水(shui)果之王”，是食療養生、調理(li)亞(ya)健康的(de)上佳(jia)植物品(pin)種(zhong)，國(guo)內外市(shi)(shi)場需求旺盛。實驗數(shu)據(ju)表明(ming)，德興市(shi)(shi)及(ji)其周邊(bian)地區的(de)掌葉(xie)覆盆(pen)子(zi)含酮量(liang)最高。通過規范(fan)化種(zhong)植，掌葉(xie)覆盆(pen)子(zi)苗木、根蘗繁殖能力(li)強(qiang)(qiang)，抗病蟲(chong)害性強(qiang)(qiang)，種(zhong)子(zi)發(fa)芽率高，果實個大粒(li)實，品(pin)種(zhong)純正，柔(rou)嫩(nen)多(duo)汁，質量(liang)上乘，營養更豐富。

10、大鄣山茶

江(jiang)西婺(wu)源(yuan)綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)歷史上就遠銷歐美(mei)，建國(guo)(guo)(guo)(guo)后，又(you)一(yi)直作為(wei)中國(guo)(guo)(guo)(guo)綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)的(de)(de)“面子茶(cha)”出口海外。上世紀90年代初，綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)外銷萎縮，婺(wu)綠(lv)(lv)(lv)-退出國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)市場。但近年“大鄣山茶(cha)”卻迅速崛起，這是(shi)因為(wei)它充分(fen)利用了(le)當(dang)地的(de)(de)生態(tai)資源(yuan)優勢，及時了(le)解(jie)和(he)迎合了(le)當(dang)前國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)國(guo)(guo)(guo)(guo)內發展有(you)機食品、綠(lv)(lv)(lv)色食品、無公害食品的(de)(de)消費潮流。同樣是(shi)婺(wu)源(yuan)的(de)(de)茶(cha)業，其(qi)興衰折射出人們觀(guan)念(nian)的(de)(de)嬗(shan)變和(he)生產方式的(de)(de)改(gai)革在產業發展中的(de)(de)重要(yao)性，其(qi)啟示是(shi)深(shen)刻的(de)(de)。