麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)福白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)具(ju)有“朵大(da)(da)肥厚、花(hua)瓣(ban)玉白(bai)(bai)(bai)、花(hua)蕊(rui)深黃，湯(tang)液清(qing)澈、金黃帶綠(lv)，氣清(qing)香，味甘醇美”等品(pin)(pin)質特征，為(wei)藥(yao)(yao)、食兼用(yong)(yong)型中(zhong)藥(yao)(yao)材。具(ju)有散風(feng)清(qing)熱、明目解毒(du)之功效(xiao)。其產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量經(jing)湖北(bei)(bei)省(sheng)食品(pin)(pin)藥(yao)(yao)品(pin)(pin)監督(du)檢驗研(yan)究(jiu)院等科研(yan)機(ji)構反(fan)復檢測(ce)，其主要指標(biao)的(de)(de)綠(lv)原酸和總(zong)黃酮的(de)(de)含量均(jun)高于藥(yao)(yao)典(dian)標(biao)準，遠遠高于其它(ta)品(pin)(pin)種的(de)(de)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)。2008年(nian)，麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)福白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)被農(nong)(nong)業部登(deng)記(ji)為(wei)全國(guo)(guo)首批28個“地理標(biao)志(zhi)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)”之一；2009年(nian)被國(guo)(guo)家(jia)工商總(zong)局核準“證明商標(biao)”的(de)(de)登(deng)記(ji)保(bao)護；2010年(nian)產(chan)(chan)地被中(zhong)國(guo)(guo)經(jing)濟(ji)林協會授予“中(zhong)國(guo)(guo)保(bao)健菊(ju)(ju)(ju)花(hua)之鄉”；2013年(nian)獲得(de)“湖北(bei)(bei)省(sheng)優(you)質農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)”稱(cheng)號；據(ju)浙江大(da)(da)學的(de)(de)“中(zhong)國(guo)(guo)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)公(gong)用(yong)(yong)品(pin)(pin)牌(pai)價值(zhi)評估中(zhong)心”評估，麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)福白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)品(pin)(pin)牌(pai)價值(zhi)達到(dao)2.52億元。麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)福白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)主產(chan)(chan)于該市北(bei)(bei)部山區的(de)(de)福田河、黃土崗等鄉鎮(zhen)，常年(nian)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)種植(zhi)面積(ji)5萬畝左(zuo)右，產(chan)(chan)量5000噸(dun)左(zuo)右。基(ji)地畝平產(chan)(chan)值(zhi)8000元左(zuo)右，純收入5000元以(yi)上(shang)，菊(ju)(ju)(ju)農(nong)(nong)單項人均(jun)增(zeng)收3000元以(yi)上(shang)。該市以(yi)福白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)為(wei)原料(liao)的(de)(de)加工和銷售企業發展到(dao)15家(jia)。福白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)產(chan)(chan)業已(yi)(yi)成(cheng)為(wei)該市優(you)勢(shi)特色產(chan)(chan)業，成(cheng)為(wei)農(nong)(nong)民(min)致富的(de)(de)新亮點。目前(qian)，福白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)產(chan)(chan)區的(de)(de)產(chan)(chan)量就占1/3左(zuo)右，湖北(bei)(bei)麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)與浙江桐鄉、江蘇(su)鹽城(cheng)(cheng)并(bing)稱(cheng)中(zhong)國(guo)(guo)藥(yao)(yao)用(yong)(yong)保(bao)健白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)三大(da)(da)產(chan)(chan)地，麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)已(yi)(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)全國(guo)(guo)最大(da)(da)的(de)(de)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)生產(chan)(chan)基(ji)地。

花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)扁球(qiu)形、不規則球(qiu)形或(huo)稍壓扁，直徑多1.5～4cm。總苞由3～4層苞片(pian)組成，外圍(wei)為(wei)(wei)數層舌狀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，類白色或(huo)黃色，中央為(wei)(wei)管(guan)狀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)。氣清(qing)香，味甘、微苦。河南產者稱懷(huai)菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，安徽產者稱滁菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)或(huo)亳菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，浙江產者稱杭(hang)菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，湖北福田河產者為(wei)(wei)福白菊。

2、羅田板栗

“蠶吐絲、蜂釀(niang)蜜(mi)、樹結(jie)油、山(shan)產栗”，這是鄂東(dong)大別(bie)山(shan)區羅田人民引(yin)以(yi)自豪的特產，得以(yi)致富的驕傲(ao)。本縣板(ban)栗在春(chun)秋、戰國以(yi)前即開(kai)始(shi)有人工種植(zhi)。品(pin)種多，色(se)味獨特，產地分布(bu)于全縣各地，但其產品(pin)對外銷售均冠以(yi)“羅田板(ban)栗”。

羅(luo)(luo)田(tian)(tian)板(ban)(ban)栗(li)(li)果仁中(zhong)含淀(dian)粉(fen)、蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、脂(zhi)肪(fang)、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等(deng)物質(zhi)(zhi).所(suo)含蛋白(bai)質(zhi)(zhi)比(bi)大(da)米(mi)高30%,脂(zhi)肪(fang)比(bi)大(da)米(mi)高20倍.羅(luo)(luo)田(tian)(tian)板(ban)(ban)栗(li)(li)的(de)獨特品(pin)質(zhi)(zhi)和信譽(yu),吸(xi)引了(le)許多(duo)(duo)外(wai)國(guo)人.美(mei)國(guo)澳(ao)本(ben)大(da)學洛頓教授不遠萬里(li)來羅(luo)(luo)田(tian)(tian)考察(cha),他通過對羅(luo)(luo)田(tian)(tian)板(ban)(ban)栗(li)(li)品(pin)種的(de)實地(di)考察(cha)后認為,羅(luo)(luo)田(tian)(tian)是"世界板(ban)(ban)栗(li)(li)的(de)基因庫(ku)",并積極(ji)介紹(shao)美(mei)國(guo)企業(ye)界人士(shi)來中(zhong)國(guo)羅(luo)(luo)田(tian)(tian)開發板(ban)(ban)栗(li)(li)系(xi)列產(chan)品(pin).日(ri)本(ben).加拿大(da).意大(da)利(li)等(deng)國(guo)家(jia)(jia)的(de)專家(jia)(jia)曾20多(duo)(duo)次來羅(luo)(luo)田(tian)(tian)考察(cha),對其(qi)板(ban)(ban)栗(li)(li)的(de)品(pin)質(zhi)(zhi)驚嘆不已(yi).據(ju)說,日(ri)本(ben)將羅(luo)(luo)田(tian)(tian)板(ban)(ban)栗(li)(li)進口后進行加工處理,制成風(feng)味獨特板(ban)(ban)栗(li)(li)食品(pin),并稱之為"人參(can)果".

毋(wu)庸置疑,羅(luo)(luo)田(tian)(tian)板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)已經走向(xiang)(xiang)世(shi)界(jie).羅(luo)(luo)田(tian)(tian)人民(min)不(bu)僅(jin)僅(jin)滿足于鮮板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)的生產(chan)(chan)(chan),他們把目光(guang)(guang)(guang)瞄向(xiang)(xiang)了(le)板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)深(shen)加(jia)工(gong).全縣已建(jian)起了(le)5個板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)保鮮庫和(he)(he)200多個小型(xing)罐頭廠;下一步(bu)計劃開發栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)甘露(lu)煮,速凍板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)肉(rou)(rou).板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)粉.板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)果(guo)(guo)脯.栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)羊(yang)羹.板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)汁和(he)(he)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)蘑等新產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin).等到(dao)這批板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)問(wen)世(shi),羅(luo)(luo)田(tian)(tian)成(cheng)為世(shi)界(jie)聞名的"板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)王國(guo)(guo)(guo)"將為期不(bu)遠.羅(luo)(luo)田(tian)(tian)是中國(guo)(guo)(guo)板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)主要產(chan)(chan)(chan)區，歷史悠久，有(you)“板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)之(zhi)(zhi)鄉”的美稱。羅(luo)(luo)田(tian)(tian)是全國(guo)(guo)(guo)板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)第(di)一縣，其面積產(chan)(chan)(chan)量(liang)全國(guo)(guo)(guo)第(di)一。羅(luo)(luo)田(tian)(tian)板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)香(xiang)(xiang)、大、脆，南(nan)無(wu)敵(di)手，北(bei)有(you)優勢。羅(luo)(luo)田(tian)(tian)板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)主要有(you)桂(gui)花香(xiang)(xiang)、九月寒、紅光(guang)(guang)(guang)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)、早(zao)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)、油栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)、羊(yang)毛栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)等17個品(pin)(pin)種(zhong)，色(se)(se)味獨特，風格各(ge)異。桂(gui)花香(xiang)(xiang)，果(guo)(guo)殼暗紫(zi)色(se)(se)，富有(you)光(guang)(guang)(guang)澤，果(guo)(guo)肉(rou)(rou)黃色(se)(se)，味甜(tian)肉(rou)(rou)嫩，有(you)桂(gui)花香(xiang)(xiang)味，是羅(luo)(luo)田(tian)(tian)板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)中最(zui)佳(jia)品(pin)(pin)種(zhong)之(zhi)(zhi)一；早(zao)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)果(guo)(guo)殼紅潤，肉(rou)(rou)質松(song)脆，其味甘香(xiang)(xiang)；紅光(guang)(guang)(guang)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)殼色(se)(se)緋(fei)紅有(you)光(guang)(guang)(guang)，肉(rou)(rou)質脆嫩爽口，入食香(xiang)(xiang)甜(tian)；羊(yang)毛栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)果(guo)(guo)殼色(se)(se)紫(zi)且有(you)霜色(se)(se)毛茸，生食清香(xiang)(xiang)，熟食甜(tian)滋；油栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)果(guo)(guo)殼青烏發亮，富有(you)油膩，食之(zhi)(zhi)香(xiang)(xiang)如桂(gui)花，甜(tian)似(si)梨怡，為板(ban)(ban)(ban)(ban)(ban)栗(li)(li)(li)(li)(li)(li)之(zhi)(zhi)上(shang)品(pin)(pin)。出口到(dao)美國(guo)(guo)(guo)、加(jia)拿大、日(ri)本、韓(han)國(guo)(guo)(guo)、臺灣及東南(nan)亞等國(guo)(guo)(guo)家和(he)(he)地區。

3、武穴酥糖

武穴酥(su)(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)原名(ming)桂(gui)花(hua)董(dong)糖(tang)(tang)(tang)。相(xiang)傳(chuan)是一(yi)位姓董(dong)的孝子(zi)，其母(mu)生(sheng)(sheng)病，不(bu)(bu)進(jin)食(shi)(shi)，他將(jiang)面粉炒熟，混以蔗糖(tang)(tang)(tang)、芝麻屑(xie)、桂(gui)花(hua)等，味甚佳，母(mu)愛食(shi)(shi)。后被(bei)(bei)移植至糕(gao)點業(ye)，初名(ming)桂(gui)花(hua)董(dong)糖(tang)(tang)(tang)，因人們對(dui)“董(dong)糖(tang)(tang)(tang)”二字意(yi)義不(bu)(bu)解(jie)，改名(ming)為(wei)桂(gui)花(hua)酥(su)(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)。桂(gui)花(hua)酥(su)(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)選料嚴格，制(zhi)作(zuo)認真，具有(you)(you)香、甜、酥(su)(su)(su)、脆四種(zhong)特色，并能治咳潤肺。料中有(you)(you)麻屑(xie)、白糖(tang)(tang)(tang)、香條(tiao)、桂(gui)花(hua)等，食(shi)(shi)時甜酥(su)(su)(su)，骨子(zi)雖(sui)用(yong)飴糖(tang)(tang)(tang)熬(ao)制(zhi)而成(cheng)，但(dan)松脆，落口消溶，不(bu)(bu)沾牙齒。上個世(shi)紀80年(nian)代初，該(gai)品(pin)(pin)種(zhong)被(bei)(bei)收入《湖(hu)(hu)北(bei)糕(gao)點》名(ming)錄；1983年(nian)9月(yue)，被(bei)(bei)湖(hu)(hu)北(bei)省商(shang)業(ye)廳評為(wei)全省商(shang)業(ye)優良名(ming)特傳(chuan)統(tong)產(chan)品(pin)(pin)獎；近年(nian)來(lai)，連續多次榮(rong)獲中國國際食(shi)(shi)品(pin)(pin)博(bo)覽(lan)會金獎。目(mu)前，生(sheng)(sheng)產(chan)酥(su)(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)為(wei)主的食(shi)(shi)品(pin)(pin)企業(ye)發展到二、三十家(jia)，規模較(jiao)大(da)的有(you)(you)美雅、廣濟、振雄、德勝等，廣濟酥(su)(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)廠還(huan)開發出玉(yu)米酥(su)(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)，市場極俏銷。

武(wu)(wu)穴(xue)酥(su)糖(tang)屬地(di)方傳(chuan)統特色產品(pin)，武(wu)(wu)穴(xue)市原名廣濟縣，歷(li)史悠久，源(yuan)遠流長。相(xiang)(xiang)傳(chuan)明代萬歷(li)年(nian)間，武(wu)(wu)穴(xue)鎮桂花(hua)橋有(you)一董(dong)姓(xing)孝子與(yu)母相(xiang)(xiang)依為(wei)(wei)(wei)(wei)命。入(ru)秋一日，母親偶感風寒，臥(wo)床(chuang)不起(qi)。因家境貧寒，無錢治病抓藥，自用芝麻炒熟研末(mo)，搖落(luo)院中新鮮桂花(hua)，以蔗糖(tang)浸漬(zi)，與(yu)芝麻末(mo)混拌，侍奉床(chuang)前。母食數日，竟咳止康(kang)復，且目朗神清(qing)，心舒氣(qi)暢，猶如枯木逢春(chun)，遂傳(chuan)為(wei)(wei)(wei)(wei)佳(jia)話。時(shi)人(ren)稱為(wei)(wei)(wei)(wei)“桂花(hua)董(dong)糖(tang)”、“止咳粹(cui)”、“孝母酥(su)”。后經作坊加工(gong)，歷(li)代糕點(dian)名師不斷改進，於(wu)清(qing)朝道光八年(nian)定名為(wei)(wei)(wei)(wei)酥(su)糖(tang)。這(zhe)個就是(shi)武(wu)(wu)穴(xue)酥(su)糖(tang)的簡史。武(wu)(wu)穴(xue)酥(su)糖(tang)伴隨著這(zhe)個美(mei)麗的傳(chuan)說，膾炙人(ren)口(kou)，家喻戶曉，流行於(wu)吳頭楚尾、長江中下游一帶(dai)，經久不衰(shuai)。

4、英山云霧茶

“英山(shan)(shan)云(yun)霧茶”產于湖北省東北部(bu)大(da)別山(shan)(shan)南麓主(zhu)峰天堂寨(zhai)。境內(nei)峰巒疊翠(cui)，云(yun)霧繚繞，獨特優越的(de)生態環境和氣候條(tiao)件(jian)造就了(le)品質上(shang)佳的(de)英山(shan)(shan)云(yun)霧茶，被評(ping)為“中(zhong)國(guo)(guo)茶葉之(zhi)鄉”、“綠中(zhong)國(guo)(guo)茶（名(ming)茶）之(zhi)鄉”、“全國(guo)(guo)無公害茶葉生產示范基地”。“高山(shan)(shan)云(yun)霧出好茶”。 “英山(shan)(shan)云(yun)霧茶”被評(ping)為“湖北十大(da)名(ming)茶”。“英山(shan)(shan)云(yun)霧茶”提神療煩，解(jie)熱止渴，消食除膩，殺菌(jun)消炎，防(fang)齲固(gu)齒(chi)，減肥健美(mei)，和胃利尿(niao)，明目清(qing)心，解(jie)煙醒酒，降(jiang)壓除脂，減輕(qing)癌變，增加血管壁彈性(xing)，防(fang)原(yuan)子(zi)輻射傷害等各(ge)樣功效。

英山(shan)云(yun)霧(wu)(wu)茶(cha)起名于湖(hu)北(bei)大別山(shan)主(zhu)峰天(tian)堂寨(zhai)的(de)(de)“天(tian)堂”二字，因是(shi)高山(shan)和半高山(shan)茶(cha)場所產，品質具有明顯的(de)(de)香(xiang)高、味醇、耐(nai)沖泡的(de)(de)云(yun)霧(wu)(wu)山(shan)中茶(cha)的(de)(de)特色，故(gu)定名為(wei)英山(shan)云(yun)霧(wu)(wu)茶(cha)。

5、巴河蓮藕

芝麻(ma)湖的(de)(de)藕與一(yi)般(ban)的(de)(de)藕不(bu)同。一(yi)般(ban)的(de)(de)藕為圓筒形，表皮呈老黃色，多節而(er)有節毛，生(sheng)(sheng)吃有渣澀。芝麻(ma)湖的(de)(de)藕是四方形，面上(shang)有一(yi)平緩(huan)的(de)(de)凹槽，表皮白色，滋潤如嫩玉，且無銅銹斑紋，儲藏十天半月色澤不(bu)變(bian)。每(mei)枝(zhi)藕均為三節，鍵間粗(cu)壯，每(mei)節長兩尺(chi)左右。這種藕，生(sheng)(sheng)吃，嫩脆(cui)香(xiang)甜多汁；熟食(shi)，妙而(er)不(bu)黑(hei)；燉(dun)吃，易爛而(er)湯味醇厚純正。如藕孔中灌以糯米蒸(zheng)食(shi)不(bu)加油鹽，則別具風味

芝(zhi)麻(ma)湖(hu)(hu)的藕在封建時代(dai)列為貢品。光緒年間，浠水有位縣令，每次(ci)進(jin)京(jing)(jing)必(bi)以此藕孝敬王公大人(ren)(ren)。在慈禧的食譜(pu)里也有這種藕的名字。抗(kang)日戰爭時期，日本人(ren)(ren)曾將它裝箱運回島國。至二十世紀七十年代(dai)，到京(jing)(jing)的日本人(ren)(ren)，還點名要(yao)吃巴河藕哩(li)！當然，芝(zhi)麻(ma)湖(hu)(hu)為什么能產出(chu)如此甜藕，值得研(yan)究

一九(jiu)五八年以(yi)前(qian)，芝麻湖(hu)(hu)年產鮮藕(ou)兩千擔。以(yi)后因圍(wei)湖(hu)(hu)造田，藕(ou)遭厄運。近年，周圍(wei)大隊退田還湖(hu)(hu)，芝麻蓮藕(ou)又得新(xin)生。一些地(di)方(fang)廚師對(dui)巴河(he)藕(ou)的吃法也進(jin)行了一些試驗，“蜜汁蓮藕(ou)”已編入(ru)《湖(hu)(hu)北(bei)菜譜》。巴河(he)蓮藕(ou)地(di)理標志產品保護范圍(wei)為湖(hu)(hu)北(bei)省(sheng)浠水(shui)縣巴河(he)鎮(zhen)芝麻湖(hu)(hu)水(shui)域(yu)高湖(hu)(hu)村(cun)(cun)、許咀村(cun)(cun)、萬壽村(cun)(cun)、碧(bi)二(er)村(cun)(cun)、江(jiang)林(lin)村(cun)(cun)、碧(bi)峰(feng)村(cun)(cun)等6個村(cun)(cun)現(xian)轄行政區(qu)域(yu)。

6、英山桔梗

主產于(yu)(yu)英山(shan)、紅安(an)等縣市(shi)。英山(shan)紫苔山(shan)桔(jie)(jie)梗，收縮均勻，橫斷(duan)呈菊花(hua)紋狀，曾獲1938年巴拿馬博覽會金獎，稱"英桔(jie)(jie)"。紅安(an)桔(jie)(jie)梗以色白體實飲譽中外，素有"安(an)桔(jie)(jie)"之(zhi)稱。"英桔(jie)(jie)"、"安(an)桔(jie)(jie)"均俏(qiao)銷于(yu)(yu)市(shi)。

7、東山老米酒

東山(shan)老(lao)米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)是麻城市東部山(shan)區的(de)木子店、東古城等地用(yong)糯米(mi)(mi)(mi)釀(niang)造的(de)一種(zhong)(zhong)特殊(shu)醇酒(jiu)(jiu)(jiu)，色澤清亮，味道(dao)淳甜，質濃而不傷脾胃，淡而不乏后勁(jing)。經有關(guan)部門(men)化驗，該酒(jiu)(jiu)(jiu)含(han)有多(duo)糖(tang)及(ji)還(huan)原糖(tang)、蛋白質、16種(zhong)(zhong)氨基(ji)酸，以及(ji)鈣、鈉、鎂、鋅、錳、鐵和維生(sheng)素B等營養價值相當豐富。老(lao)米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)與人們的(de)生(sheng)活非常(chang)密(mi)切，當地素有“老(lao)米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，蔸子火，除了皇帝就數我(wo)”的(de)說(shuo)法。目前，東木山(shan)區年產老(lao)米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)六、七(qi)千噸，品種(zhong)(zhong)由原來的(de)“頭酒(jiu)(jiu)(jiu)”、“壺子”發展到現在(zai)的(de)“桂花酒(jiu)(jiu)(jiu)”、“桃春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)”等十余種(zhong)(zhong)，遠銷(xiao)安徽、河(he)南、武(wu)漢(han)等地。

8、紅安大布

紅安(an)(an)大布(bu)(bu)是革命老區(qu)紅安(an)(an)縣(xian)民(min)間手工制作的(de)(de)(de)一種純棉紡織(zhi)珍品，數百(bai)年(nian)來當地農民(min)就有(you)紡紗(sha)織(zhi)布(bu)(bu)的(de)(de)(de)風俗，戰(zhan)爭年(nian)代紅軍將(jiang)士用大布(bu)(bu)制作軍服被單(dan)，出(chu)現過男(nan)將(jiang)在前方打(da)仗，女將(jiang)在后(hou)方織(zhi)布(bu)(bu)送衣的(de)(de)(de)動人(ren)情景(jing)。解放(fang)后(hou)，很多(duo)將(jiang)軍仍然喜歡使用家鄉的(de)(de)(de)粗棉大布(bu)(bu)制作床(chuang)單(dan)、衣服。韓先(xian)楚、等黨和國家領導人(ren)在北京仍然使用家鄉的(de)(de)(de)“紅安(an)(an)大布(bu)(bu)”制作床(chuang)單(dan)等生活用品。 紅安(an)(an)大布(bu)(bu)床(chuang)單(dan)包裝精(jing)致，是具有(you)紅安(an)(an)特(te)色(se)的(de)(de)(de)鄉土(tu)禮品，也是新世(shi)紀(ji)最新時尚(shang)的(de)(de)(de)饋贈佳品，實用于人(ren)際(ji)交往，物美價平，深(shen)受消費者喜愛

“紅安(an)大(da)布(bu)”采(cai)用(yong)(yong)純棉(mian)花為原料，經民(min)間(jian)藝人采(cai)用(yong)(yong)傳(chuan)統工(gong)藝手工(gong)紡織防(fang)縮(suo)精致而成，具(ju)有(you)冬天(tian)保暖，夏(xia)天(tian)爽(shuang)汗，春秋適(shi)用(yong)(yong)的(de)特點，它柔軟(ruan)舒適(shi)，經久耐磨，防(fang)蛀防(fang)霉(mei)，干凈衛(wei)生(sheng)(sheng)，清洗(xi)方便，雅俗共(gong)賞，集民(min)間(jian)工(gong)藝和(he)適(shi)用(yong)(yong)性為一體，具(ju)有(you)保健作用(yong)(yong)，為現代家(jia)庭生(sheng)(sheng)活優良用(yong)(yong)品。

洗(xi)滌方法：采用中性洗(xi)滌劑浸泡，機洗(xi)、手洗(xi)均(jun)可，脫水后可熨平烘干(gan)也可自(zi)然涼(liang)干(gan)，干(gan)洗(xi)也可。

9、麻城黑山羊

麻城黑山(shan)羊(yang)是(shi)(shi)利用大別山(shan)區優質(zhi)地方良種(zhong)山(shan)羊(yang)經(jing)多年選育提(ti)純而形(xing)成(cheng)優良肉(rou)(rou)皮(pi)兼(jian)用型山(shan)羊(yang)。其體型高大，遺傳性(xing)能穩定、具有生長(chang)發育快、育肥性(xing)能好、屠宰率和凈肉(rou)(rou)串高、肉(rou)(rou)質(zhi)好、膻味(wei)輕、耐(nai)粗飼、適應性(xing)強等優點(dian)，為肉(rou)(rou)皮(pi)兼(jian)用型品種(zhong)，是(shi)(shi)農業部“黑山(shan)羊(yang)”種(zhong)質(zhi)資源保護(hu)對象。

黑(hei)山羊體質結實、結構(gou)勻稱。全身(shen)被毛黑(hei)色(se)，毛短貼身(shen)，有(you)(you)光澤，成年公(gong)(gong)羊背部毛長5～16cm。少數(shu)羊初(chu)生黑(hei)色(se)，3～6月齡(ling)左右毛色(se)變為黑(hei)黃，后又逐(zhu)漸變黑(hei)。羊分(fen)有(you)(you)角(jiao)、無(wu)角(jiao)，無(wu)角(jiao)羊頭略長，近(jin)似馬(ma)頭；有(you)(you)角(jiao)羊角(jiao)粗(cu)(cu)壯(zhuang)，公(gong)(gong)羊角(jiao)更粗(cu)(cu)，多呈(cheng)弧形向后彎曲。耳(er)較大一(yi)般向前(qian)稍下垂。公(gong)(gong)羊6月齡(ling)左右開始長髯(ran)，有(you)(you)的公(gong)(gong)羊髯(ran)一(yi)直連至胸(xiong)前(qian)，母羊一(yi)般周(zhou)歲左右長髯(ran)。成年公(gong)(gong)羊頸粗(cu)(cu)短、雄壯(zhuang)，母羊頸細長、清(qing)秀。頭頸肩結合良好，前(qian)胸(xiong)發達，后軀發育良好，背腰平直，四肢端(duan)正粗(cu)(cu)壯(zhuang)，蹄(ti)質堅(jian)實，乳(ru)房發達，有(you)(you)效乳(ru)頭兩(liang)個，有(you)(you)些羊還有(you)(you)兩(liang)個副乳(ru)頭，尾短上翹。

10、蘄春珍米

蘄(qi)春珍米在(zai)蘄(qi)春縣橫(heng)車鎮(zhen)(zhen)、赤東(dong)鎮(zhen)(zhen)、管窯鎮(zhen)(zhen)、彭思鎮(zhen)(zhen)、漕河(he)鎮(zhen)(zhen)、蘄(qi)州(zhou)鎮(zhen)(zhen)、八(ba)里湖辦(ban)事處、株林鎮(zhen)(zhen)、劉河(he)鎮(zhen)(zhen)等9個鄉鎮(zhen)(zhen)現轄(xia)行政區(qu)域(yu)內均有(you)廣(guang)泛種植(zhi)。

特定品質

蘄春(chun)珍(zhen)米系采(cai)用(yong)優質品(pin)種(zhong)實行(xing)無(wu)公害化生(sheng)產，經引(yin)進日本(ben)先進加(jia)工設備加(jia)工而成，生(sheng)產出(chu)的精(jing)米晶瑩透明(ming)，粒面(mian)光潔，色(se)味(wei)俱佳。“金(jin)浪(lang)”牌(pai)珍(zhen)米，曾(ceng)被(bei)評為全國(guo)“七(qi)大名米”之一(yi)，通過了國(guo)家(jia)綠色(se)食品(pin)認證，榮(rong)獲(huo)湖北省(sheng)放心大米稱號，并(bing)多次在國(guo)際、國(guo)內獲(huo)獎。產品(pin)行(xing)銷廣東、廣西(xi)、上(shang)海(hai)等(deng)省(sheng)、市、自治區(qu)，并(bing)出(chu)口尼加(jia)拉(la)(la)瓜、伊拉(la)(la)克(ke)、斯里(li)蘭卡等(deng)國(guo)家(jia)。

文化典故

“蘄春珍米”因(yin)醫(yi)圣(sheng)李時珍而得名，具(ju)有(you)獨特的(de)自然因(yin)素和人文(wen)因(yin)素，是湖北(bei)蘄春縣特有(you)的(de)珍稀品(pin)種，晶瑩剔(ti)透，香味淳樸(pu)、軟而不(bu)粘，曾流(liu)芳(fang)皇宮御食，歷(li)史上久負盛名。據《本草綱目》記載：珍米溫中益(yi)氣，養胃和脾，常食之可(ke)以健(jian)身。