1、日照綠茶

日(ri)(ri)(ri)照(zhao)(zhao)茶(cha)(cha)(cha)樹越冬期比南方(fang)長1-2個月(yue)，晝夜溫(wen)差大，利于(yu)內含物(wu)的積累(lei)，經專家鑒定(ding)(ding)，兒茶(cha)(cha)(cha)素、氨基酸的含量分別高于(yu)南方(fang)茶(cha)(cha)(cha)同類產品(pin)13.7%和5.3%。獨(du)特的氣候和地理條件使日(ri)(ri)(ri)照(zhao)(zhao)生產的綠茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)色黃綠明(ming)亮(liang)，栗香(xiang)(xiang)濃郁(yu)，回味甘醇，含有(you)豐(feng)富的維(wei)生素、礦物(wu)質(zhi)和對人體有(you)益(yi)的微(wei)量元素，享有(you)“江北第(di)(di)一茶(cha)(cha)(cha)”之(zhi)美(mei)譽(yu)。中國農(nong)業(ye)科學院研(yan)究所專家對日(ri)(ri)(ri)照(zhao)(zhao)綠茶(cha)(cha)(cha)的評(ping)價是(shi)：葉片厚、香(xiang)(xiang)氣高、滋味濃、耐沖泡。常飲(yin)日(ri)(ri)(ri)照(zhao)(zhao)綠茶(cha)(cha)(cha)能達到預防腦、心(xin)血(xue)管疾病，提神健胃，降(jiang)壓(ya)利尿、消食醒(xing)酒、防癌抗癌、減(jian)肥美(mei)容、延年益(yi)壽等功(gong)效(xiao)。日(ri)(ri)(ri)照(zhao)(zhao)綠茶(cha)(cha)(cha)著名品(pin)牌有(you)：山(shan)東(dong)省著名商(shang)標“雪(xue)青(qing)”牌、“河(he)山(shan)青(qing)”牌、“浮來青(qing)”牌、“逢春”牌等。其中，日(ri)(ri)(ri)照(zhao)(zhao)綠茶(cha)(cha)(cha)公司生產的“河(he)山(shan)青(qing)”牌碧綠茶(cha)(cha)(cha)在第(di)(di)29屆布魯塞(sai)爾國際博覽(lan)會上(shang)獲金獎，在第(di)(di)二屆中國農(nong)業(ye)博覽(lan)會上(shang)獲銀(yin)獎，被第(di)(di)三屆中國農(nong)業(ye)博覽(lan)會認(ren)定(ding)(ding)為國家級(ji)名牌產品(pin)，與歷(li)史名茶(cha)(cha)(cha)碧螺春齊名！

2、莒縣黃芩

黃(huang)(huang)芩(qin)(qin)(qin)別名山(shan)茶(cha)根(gen)、土金茶(cha)根(gen)，是唇形科黃(huang)(huang)芩(qin)(qin)(qin)屬多年生(sheng)草(cao)本(ben)植物；肉質根(gen)莖肥(fei)厚，葉(xie)堅(jian)紙質，披(pi)(pi)針形至線狀(zhuang)(zhuang)披(pi)(pi)針形，總狀(zhuang)(zhuang)花序在莖及枝上(shang)頂生(sheng)，花冠紫、紫紅至藍(lan)色，花絲扁(bian)平，花柱細長，花盤(pan)環狀(zhuang)(zhuang)，子(zi)房(fang)褐色，小堅(jian)果(guo)卵球形，花果(guo)期7～9月。黃(huang)(huang)芩(qin)(qin)(qin)的根(gen)入藥(yao)，味(wei)苦(ku)、性寒，有清熱燥濕(shi)、瀉火(huo)解毒、止血、安胎等(deng)功效。主治溫熱病、上(shang)呼吸道(dao)感染(ran)、肺(fei)熱咳嗽、濕(shi)熱黃(huang)(huang)膽、肺(fei)炎(yan)、痢疾(ji)、咳血、目赤、胎動不安、高(gao)血壓、癰腫癤瘡等(deng)癥。黃(huang)(huang)芩(qin)(qin)(qin)的臨床抗(kang)(kang)菌性比黃(huang)(huang)連(lian)好，而且不產生(sheng)抗(kang)(kang)藥(yao)性。莒(ju)(ju)縣(xian)(xian)黃(huang)(huang)芩(qin)(qin)(qin)藥(yao)材(cai)山(shan)東莒(ju)(ju)縣(xian)(xian)庫山(shan)中(zhong)藥(yao)材(cai)協會莒(ju)(ju)縣(xian)(xian)所轄庫山(shan)鄉、東莞鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、碁(qi)山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、桑園鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、洛河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、嶠(jiao)山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、夏莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寨里河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、劉家(jia)官莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、長嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、陵陽鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、招賢鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、城陽街(jie)道(dao)、店子(zi)集(ji)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等(deng)15個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（街(jie)道(dao)）。

3、莒縣丹參

山東省莒縣為丹(dan)參主要產區之一。丹(dan)參又名(ming)赤參，紫(zi)(zi)丹(dan)參，紅(hong)根(gen)等(deng)。為雙子葉植物唇形(xing)科(ke)，干燥根(gen)及根(gen)莖。功(gong)效：活血(xue)調經(jing)，祛瘀止痛，涼血(xue)消癰，清(qing)心除煩，養血(xue)安神。多年生(sheng)(sheng)草(cao)本，根(gen)肥厚，外面紅(hong)色。莖高40～80厘米(mi)，有(you)長(chang)柔毛(mao)。葉常為單數(shu)羽狀(zhuang)(zhuang)復葉；小(xiao)葉1～3對，卵(luan)形(xing)或橢圓狀(zhuang)(zhuang)卵(luan)形(xing)，兩面有(you)毛(mao)。輪傘花(hua)序6至多花(hua)，組成頂生(sheng)(sheng)或腋生(sheng)(sheng)假(jia)總狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序，密(mi)生(sheng)(sheng)腺毛(mao)或長(chang)柔毛(mao)；苞片披(pi)針形(xing)，花(hua)萼紫(zi)(zi)色，有(you)11條脈紋，長(chang)約(yue)11毫(hao)米(mi)，外有(you)腺毛(mao)，2唇形(xing)，上唇闊三角形(xing)，頂端有(you)。3個(ge)聚合小(xiao)尖頭，下(xia)唇有(you)2齒(chi)，三角形(xing)或近半圓形(xing)；花(hua)冠藍紫(zi)(zi)色，長(chang)2～2.7厘米(mi)，筒內有(you)毛(mao)環，上唇鐮刀形(xing)，下(xia)唇短于上唇，3裂，中間裂片最大；雄蕊著(zhu)生(sheng)(sheng)下(xia)唇基(ji)部(bu)。小(xiao)堅果(guo)(guo)黑色，橢圓形(xing)。花(hua)期(qi)4～6月；果(guo)(guo)期(qi)7～8月。

4、日照蠶繭

日(ri)(ri)照(zhao)市現有(you)桑(sang)(sang)園(yuan)面(mian)積近71000畝，遍及全(quan)市39個(ge)(ge)鄉鎮、1040個(ge)(ge)村，近3萬(wan)余農戶12萬(wan)人(ren)從事(shi)植桑(sang)(sang)養蠶(can)(can)(can)，農民(min)桑(sang)(sang)蠶(can)(can)(can)年(nian)收(shou)(shou)入1.8億元以上。　 去年(nian)，日(ri)(ri)照(zhao)市共收(shou)(shou)購鮮(xian)繭(jian)(jian)414萬(wan)公斤(jin)，生產(chan)白廠絲(si)1086噸(dun)，分(fen)別同比增長7.4%和24.52%。日(ri)(ri)照(zhao)海通繭(jian)(jian)絲(si)綢(chou)(chou)(chou)集團以日(ri)(ri)照(zhao)蠶(can)(can)(can)繭(jian)(jian)為基礎，創(chuang)出(chu)了我市和山東絲(si)綢(chou)(chou)(chou)行業的第一(yi)(yi)個(ge)(ge)“中國名(ming)牌”。　 日(ri)(ri)照(zhao)市植桑(sang)(sang)養蠶(can)(can)(can)歷史(shi)悠久，是(shi)全(quan)國少有(you)的優質蠶(can)(can)(can)繭(jian)(jian)生產(chan)區之(zhi)一(yi)(yi)。目前，日(ri)(ri)照(zhao)繭(jian)(jian)絲(si)綢(chou)(chou)(chou)產(chan)業已初具規模，實現了貿工(gong)農一(yi)(yi)體(ti)(ti)化經營(ying)，形成了以桑(sang)(sang)蠶(can)(can)(can)生產(chan)為主體(ti)(ti)，集技術服(fu)務、蠶(can)(can)(can)繭(jian)(jian)收(shou)(shou)烘、繅絲(si)、蠶(can)(can)(can)藥、蠶(can)(can)(can)具、蠶(can)(can)(can)蛹、絲(si)綢(chou)(chou)(chou)制品加工(gong)、生產(chan)物資銷售等于(yu)一(yi)(yi)體(ti)(ti)的繭(jian)(jian)絲(si)綢(chou)(chou)(chou)產(chan)業鏈。

5、日照烤煙

日照烤煙日照市(shi)東港區烤煙協會11466419煙葉(xie)；

6、日照核桃

日(ri)照核桃日(ri)照市東港區(qu)核桃種植協會11466417核桃(新鮮)。

7、日照金銀花

日照金(jin)銀(yin)花(hua)(hua)日照市東港區金(jin)銀(yin)花(hua)(hua)協會(hui)11466415金(jin)銀(yin)花(hua)(hua)(中藥材)。

8、日照刺參

“日照刺(ci)參”個頭大、肉(rou)質厚(hou)實有(you)彈性、筋寬厚(hou)飽滿、活性成分(fen)含量高(gao),作(zuo)為(wei)高(gao)端特產(chan)深(shen)受市場青睞。

9、日照黑頭魚

“日照黑頭(tou)魚”具(ju)有肉(rou)質緊致、鮮美等優秀品質,成(cheng)為當地最具(ju)代表性的漁業(ye)資源種類(lei)之一(yi)；

10、日照刀魚

“日(ri)照刀魚”因其(qi)個體較(jiao)大,肉肥刺少,味(wei)道鮮美(mei),營養豐(feng)富等獨(du)特的品質使其(qi)成為廣受(shou)歡(huan)迎的食材；