農家小院私房菜
環境不(bu)如(ru)大(da)酒店,但干(gan)凈(jing)衛生(sheng),蹄膀果然(ran)沒話說(shuo),絕對(dui)(dui)的招牌,聽老板(ban)說(shuo)一年要賣一萬份以上,必須得吃的菜(cai),好吃不(bu)膩,涼菜(cai)牛筋和(he)醉花生(sheng)絕對(dui)(dui)下酒好菜(cai),農家鍋巴份量好多,臭干(gan)香而不(bu)臭,臭鱖魚肉質鮮(xian)美板(ban)石,老板(ban)自己(ji)家腌制(zhi),老板(ban)很厚道,算(suan)賬的時候還(huan)主(zhu)動抹零。
推(tui)薦菜式:咸香酥(su)蹄膀(bang)、三鮮老油條(tiao)、特色小雜魚(yu)鍋仔(zi)、油炸臭干(gan)
地址: 城(cheng)(cheng)東(dong)路(lu)143號(城(cheng)(cheng)東(dong)路(lu)與交(jiao)通(tong)路(lu)交(jiao)叉口東(dong)南(nan)角)
月亮灣老虎土菜館
算是鎮上很有(you)名很有(you)規模的飯(fan)店了!關鍵老板(ban)熱(re)情,服(fu)務周到,紅燒(shao)土雞超級好吃,而且土雞味道(dao)很正,雞肉很有(you)嚼勁(jing)而且很香,微辣,里面還有(you)豆芽等配菜,蒸南瓜(gua)入味!土豆絲(si)(si)也非常好吃,老板(ban)推薦的絲(si)(si)瓜(gua)老油條更是有(you)特色(se)。
推薦(jian)菜式:紅燒土雞(ji)、蜜汁南(nan)瓜、臭桂魚、清(qing)水(shui)小河魚、老母雞(ji)湯
地址(zhi): 蔡村街道(dao)101號月(yue)亮灣景區(蔡村鎮信用社東50米)
世平酒家
作為景區內的酒店(dian)著(zhu)實不(bu)錯,接(jie)近(jin)八點仍然接(jie)近(jin)滿座。臭(chou)鱖(gui)魚(yu)很(hen)(hen)不(bu)錯,感覺是標準農家做法,土雞湯很(hen)(hen)驚艷(yan),非(fei)常的鮮美(mei),同時又不(bu)膩,咸(xian)淡(dan)剛剛好。青菜(cai)做的很(hen)(hen)清淡(dan),但不(bu)平淡(dan),老板娘也非(fei)常熱情且服務(wu)周到,值得強力推薦。
推薦(jian)菜(cai)式:土雞湯、太平湖魚頭(tou)、野(ye)筍燒肉、地皮炒韭菜(cai)、野(ye)生河蝦
地址: 桃花潭風景區玉屏路47號
老家柴火灶
一家(jia)很隱秘的(de)老店每鍋(guo)魚(yu)都是(shi)老板親自下(xia)廚,用(yong)柴火燒的(de)大鍋(guo),新鮮活魚(yu)¥108/條 價(jia)格(ge)很是(shi)實(shi)惠。每一個(ge)大鍋(guo)魚(yu)都是(shi)現做(zuo)的(de),越(yue)煮越(yue)入味,新鮮確實(shi)好吃!雞(ji)肉入味,配菜油豆(dou)(dou)腐黑木耳相得益彰。韭菜豆(dou)(dou)腐皮稍咸,十分下(xia)飯。
推薦菜(cai)式:鰱魚頭(tou)燉豆腐、笨雞鍋、昂刺魚豆腐、鍋巴、肉燒(shao)山芋粉(fen)
地址: 敬(jing)亭(ting)路(lu)美(mei)食街富春(chun)公(gong)寓斜對面(mian)橋下
木子山莊
坐落在廣德縣的(de)(de)木(mu)子度假村(cun)里的(de)(de)木(mu)子山莊感(gan)(gan)(gan)覺就(jiu)是(shi)一家不(bu)僅(jin)是(shi)餐(can)廳(ting)也(ye)是(shi)一個(ge)休閑散(san)(san)步的(de)(de)公園(yuan),在度假村(cun)邊上,進(jin)入是(shi)餐(can)廳(ting),然后(hou)沿著(zhu)小(xiao)道往里走就(jiu)發現美(mei)感(gan)(gan)(gan)。一個(ge)個(ge)包間(jian)其實就(jiu)是(shi)散(san)(san)落在一個(ge)大(da)植物(wu)園(yuan)內,基本上每個(ge)包間(jian)是(shi)獨立的(de)(de),亭子間(jian)的(de)(de)餐(can)廳(ting),有(you)著(zhu)曲徑(jing)通幽的(de)(de)徽派(pai)建筑中的(de)(de)進(jin)餐(can)。據說這里的(de)(de)一些(xie)菜(cai)(cai)(cai)很搶手,需要(yao)事先預定(ding),比如紅(hong)燒(shao)小(xiao)龍蝦。值得推薦的(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)是(shi):臭(chou)鮭魚,不(bu)算太臭(chou),魚肉鮮(xian)美(mei),酥(su)軟的(de)(de)黃豆(dou)作(zuo)伴,青菜(cai)(cai)(cai)豆(dou)腐(fu),家常菜(cai)(cai)(cai),但這青菜(cai)(cai)(cai)是(shi)爆腌過的(de)(de)豆(dou)腐(fu)應該是(shi)老豆(dou)腐(fu),吃感(gan)(gan)(gan)清爽。鍋貼(tie)煎餃作(zuo)為點心也(ye)是(shi)可圈可點,皮子不(bu)錯,肉餡很新鮮(xian)。
推(tui)薦菜式:臭鮭魚(yu)(yu)、青菜豆腐、剁椒魚(yu)(yu)頭、肉元、豬肉鍋貼、鴨(ya)腳包
地(di)址(zhi): 太(tai)極大道橫山國家森林公(gong)園(yuan)景(jing)區內(nei)(近廣徳中學(xue))
兄妹土菜館
兄妹兩(liang)人曾(ceng)經在上海金(jin)橋美林閣工作(zuo)過,哥(ge)哥(ge)是(shi)(shi)廚師,妹妹是(shi)(shi)服(fu)務員,都(dou)有一定的(de)餐廳工作(zuo)經驗,服(fu)務水平就是(shi)(shi)不一樣,飯(fan)菜可口(kou),服(fu)務體貼(tie),筍燒(shao)肉真心贊,筍都(dou)非常嫩,肉肥瘦正好,口(kou)感(gan)很好,值得一提的(de)是(shi)(shi)這(zhe)道魚,都(dou)是(shi)(shi)野(ye)生的(de),很鮮美,溫馨提示,老母雞湯需要預定。
推薦菜式(shi):手撕包菜、老母雞湯、筍燒肉、臭鱖魚、剁椒臭豆腐
地址: 查濟風景區(qu)售票大廳左側50米(距(ju)村委會斜對面)
左鄰右舍農家菜
菜品(pin)的口味(wei)咸淡適中,臭干(gan)非常有(you)(you)安徽(hui)特色,配上自制的辣(la)椒醬味(wei)道鮮(xian)辣(la),紅燒雜魚味(wei)道鮮(xian)美,干(gan)鍋(guo)花菜等時蔬非常新(xin)鮮(xian);飯(fan)店環境比(bi)較干(gan)凈衛生,樓上有(you)(you)包房。最(zui)主要是(shi)老(lao)板和(he)老(lao)板娘待人(ren)熱情和(he)善,客人(ren)有(you)(you)賓(bin)至(zhi)如歸(gui)的感覺。
推薦菜(cai)式:野生雜(za)魚鍋(guo)仔(zi)、香酥蹄膀、特(te)色臭鱖魚、椒鹽鍋(guo)巴蝦
地址: 涇川鎮城(cheng)東路145號(交(jiao)通路城(cheng)東路)
查濟緣汁原味土菜館
這(zhe)個飯店離(li)景區門口(kou)不(bu)遠,東西都很(hen)新鮮,尤(you)其是燒(shao)小仔雞,老板說是她(ta)自己家養的(de),應該不(bu)假(jia),野生的(de)魚頭湯煮豆腐(fu)非常鮮美,豆腐(fu)很(hen)好吃,還有水芹干絲很(hen)嫩,查濟開胃鍋巴也(ye)很(hen)好,非常開胃,配(pei)上老板家的(de)米酒,絕(jue)配(pei)!
推薦菜式:筍(sun)干燒肉、臭(chou)桂(gui)魚、鄉村野(ye)菜、臭(chou)干、小河魚
地址: 桃花(hua)潭鎮查濟古民居入(ru)口處
伏嶺徽菜
小店環(huan)境(jing)和(he)旁邊的小餐館一樣,但炒菜味道很棒。臭鱖魚味道很好,肉緊有(you)彈性。鮮(xian)筍燒咸肉極其鮮(xian)美,豆腐丸子湯清(qing)淡爽口,紅燒小河(he)魚很迷你,但是細看每條都是剖肚清(qing)理得(de)干干凈(jing)凈(jing)。入口肉質特別細嫩新鮮(xian)。
推(tui)薦菜式:臭桂魚、績溪炒粉絲、紅燒小河魚、鮮筍燒咸肉、豆腐丸子(zi)湯
地址(zhi): 揚之南路(lu)聚福樓旁(pang)
老溪口農家樂
地道徽(hui)菜(cai),價格實惠(hui)味(wei)(wei)道贊(zan),魚兩吃(chi)才一百(bai),現抓(zhua)現殺很(hen)(hen)新鮮(xian)。魚就是(shi)當地盧湖水庫的(de)魚。老板廚藝很(hen)(hen)好,很(hen)(hen)多菜(cai)都是(shi)自己種的(de),很(hen)(hen)新鮮(xian)。菜(cai)中少(shao)加味(wei)(wei)精或(huo)不加味(wei)(wei)精,吃(chi)菜(cai)的(de)本身(shen)鮮(xian)味(wei)(wei)。老板可是(shi)做西餐大廚出身(shen)的(de)哦!
推(tui)薦(jian)菜式:紫蘇炒螺(luo)螄、一魚(yu)兩吃、時令野菜、土雞湯、青團來襲
地址(zhi): 盧村鄉(xiang)甘(gan)溪村(近(jin)盧村水庫二十嶺上(shang)行)
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