農家小院私房菜
環境不如大酒店,但(dan)干凈衛生(sheng),蹄(ti)膀果然沒話說,絕對的(de)招(zhao)牌,聽老(lao)板說一年(nian)要(yao)賣一萬份以上,必須得吃(chi)的(de)菜,好吃(chi)不膩,涼菜牛(niu)筋(jin)和醉(zui)花(hua)生(sheng)絕對下酒好菜,農(nong)家(jia)鍋巴份量好多,臭干香而(er)不臭,臭鱖(gui)魚肉質鮮美板石,老(lao)板自己家(jia)腌制,老(lao)板很厚道(dao),算賬的(de)時候還主動(dong)抹零。
推(tui)薦菜式:咸香酥(su)蹄膀(bang)、三鮮老油條、特(te)色小雜魚鍋(guo)仔(zi)、油炸臭干
地(di)址: 城東路143號(城東路與交通(tong)路交叉口東南角)
月亮灣老虎土菜館
算是鎮上(shang)很有(you)名很有(you)規模的飯店了!關鍵老(lao)板熱(re)情,服(fu)務(wu)周到(dao),紅(hong)燒土(tu)雞超級好吃,而且土(tu)雞味道很正,雞肉很有(you)嚼勁而且很香,微辣,里面還有(you)豆芽等配菜(cai),蒸南瓜入(ru)味!土(tu)豆絲也(ye)非常好吃,老(lao)板推薦(jian)的絲瓜老(lao)油條(tiao)更是有(you)特色。
推薦菜(cai)式:紅燒土雞(ji)、蜜汁南瓜、臭(chou)桂魚、清水小河魚、老母雞(ji)湯
地址: 蔡村(cun)街道(dao)101號月亮灣景(jing)區(蔡村(cun)鎮信用社東50米)
世平酒家
作為(wei)景區內(nei)的酒店著實不(bu)錯(cuo),接(jie)近八點仍然接(jie)近滿座。臭(chou)鱖魚很(hen)不(bu)錯(cuo),感(gan)覺是(shi)標準(zhun)農(nong)家做法,土雞湯很(hen)驚艷,非(fei)常的鮮(xian)美(mei),同時又不(bu)膩,咸淡剛剛好。青(qing)菜做的很(hen)清淡,但不(bu)平淡,老(lao)板(ban)娘(niang)也非(fei)常熱情且服務周到,值(zhi)得強力推薦。
推薦菜式(shi):土雞湯、太(tai)平湖魚(yu)頭、野筍燒(shao)肉、地皮炒韭菜、野生河(he)蝦
地址(zhi): 桃(tao)花潭風景區玉屏(ping)路47號
老家柴火灶
一家很隱秘的(de)老店每(mei)鍋魚都是老板親自下(xia)(xia)廚,用柴火燒的(de)大鍋,新鮮活魚¥108/條 價(jia)格很是實惠(hui)。每(mei)一個大鍋魚都是現做的(de),越煮(zhu)越入味,新鮮確實好(hao)吃!雞(ji)肉入味,配菜油豆腐(fu)黑木耳(er)相得益彰。韭(jiu)菜豆腐(fu)皮稍(shao)咸,十分下(xia)(xia)飯。
推薦菜式:鰱(lian)魚(yu)頭燉豆腐(fu)、笨雞鍋、昂刺(ci)魚(yu)豆腐(fu)、鍋巴、肉燒山芋粉(fen)
地址: 敬(jing)亭路美(mei)食(shi)街富春公寓斜(xie)對面(mian)橋下
木子山莊
坐(zuo)落在廣德縣的(de)木(mu)子度假村里的(de)木(mu)子山莊(zhuang)感(gan)覺就是(shi)(shi)一家不僅是(shi)(shi)餐廳也是(shi)(shi)一個(ge)休閑散(san)步(bu)的(de)公園,在度假村邊上,進(jin)入是(shi)(shi)餐廳,然后沿(yan)著小道往里走就發(fa)現(xian)美感(gan)。一個(ge)個(ge)包(bao)間其實就是(shi)(shi)散(san)落在一個(ge)大植物園內,基本上每個(ge)包(bao)間是(shi)(shi)獨立(li)的(de),亭子間的(de)餐廳,有(you)著曲徑通幽的(de)徽(hui)派建筑中的(de)進(jin)餐。據說(shuo)這里的(de)一些菜(cai)很(hen)搶手,需要(yao)事先預定,比如紅燒小龍蝦。值得推薦的(de)菜(cai)是(shi)(shi):臭(chou)鮭魚(yu),不算(suan)太臭(chou),魚(yu)肉鮮美,酥軟的(de)黃豆(dou)作(zuo)伴(ban),青菜(cai)豆(dou)腐,家常菜(cai),但這青菜(cai)是(shi)(shi)爆(bao)腌過的(de)豆(dou)腐應(ying)該是(shi)(shi)老豆(dou)腐,吃感(gan)清爽(shuang)。鍋貼煎餃作(zuo)為(wei)點心也是(shi)(shi)可圈可點,皮子不錯,肉餡很(hen)新鮮。
推(tui)薦菜(cai)式:臭(chou)鮭魚(yu)、青菜(cai)豆腐、剁椒魚(yu)頭、肉(rou)元(yuan)、豬肉(rou)鍋貼、鴨腳包
地址: 太極大(da)道橫山國家(jia)森林公園景區內(近廣徳中學(xue))
兄妹土菜館
兄妹兩人曾經在上海金橋美林閣工(gong)作(zuo)(zuo)過,哥哥是廚師,妹妹是服(fu)務員,都(dou)(dou)有一定的(de)(de)餐廳(ting)工(gong)作(zuo)(zuo)經驗,服(fu)務水平就是不一樣,飯菜可口(kou),服(fu)務體貼,筍燒肉(rou)真心贊(zan),筍都(dou)(dou)非常嫩,肉(rou)肥瘦正(zheng)好,口(kou)感很(hen)(hen)好,值得一提的(de)(de)是這道魚,都(dou)(dou)是野(ye)生的(de)(de),很(hen)(hen)鮮美,溫(wen)馨(xin)提示,老母雞湯(tang)需要預定。
推薦菜(cai)式:手(shou)撕包菜(cai)、老母雞湯(tang)、筍燒肉、臭鱖魚、剁椒臭豆腐
地(di)址: 查(cha)濟風景區售票大(da)廳左側50米(距村委會斜對面)
左鄰右舍農家菜
菜品的(de)口味咸淡適中,臭干非常有安(an)徽特色(se),配上自制的(de)辣椒醬味道鮮辣,紅燒(shao)雜(za)魚味道鮮美,干鍋花菜等時蔬(shu)非常新(xin)鮮;飯店(dian)環境比(bi)較干凈衛生(sheng),樓上有包房。最主要是老板和老板娘待人熱(re)情和善,客人有賓至如歸的(de)感覺。
推薦(jian)菜式(shi):野生(sheng)雜(za)魚鍋仔、香(xiang)酥蹄膀、特色臭鱖魚、椒鹽鍋巴蝦
地址: 涇川鎮城東路(lu)145號(hao)(交(jiao)通路(lu)城東路(lu))
查濟緣汁原味土菜館
這個飯店離景(jing)區(qu)門口不(bu)遠,東西(xi)都很(hen)新鮮,尤其是燒小仔(zi)雞,老板(ban)說是她自己家(jia)養(yang)的(de),應該不(bu)假,野(ye)生的(de)魚(yu)頭湯煮豆腐非常鮮美,豆腐很(hen)好吃,還有(you)水芹干絲很(hen)嫩,查濟開胃鍋巴也很(hen)好,非常開胃,配上(shang)老板(ban)家(jia)的(de)米(mi)酒(jiu),絕配!
推薦菜(cai)式:筍干燒肉、臭(chou)桂魚(yu)、鄉村(cun)野(ye)菜(cai)、臭(chou)干、小(xiao)河魚(yu)
地址: 桃(tao)花潭鎮查濟古民(min)居(ju)入口處
伏嶺徽菜
小店環境和旁邊(bian)的(de)小餐館一樣(yang),但炒菜(cai)味道很(hen)棒。臭鱖魚味道很(hen)好(hao),肉緊有彈性。鮮(xian)筍燒(shao)咸肉極其鮮(xian)美(mei),豆腐(fu)丸子湯清淡爽(shuang)口,紅燒(shao)小河(he)魚很(hen)迷你(ni),但是(shi)細看每條都(dou)是(shi)剖肚清理得干干凈凈。入口肉質特(te)別(bie)細嫩新(xin)鮮(xian)。
推薦菜(cai)式:臭桂魚、績溪炒粉絲、紅燒(shao)小河魚、鮮筍燒(shao)咸肉、豆腐丸子湯
地址: 揚之(zhi)南路(lu)聚福樓旁
老溪口農家樂
地道(dao)徽(hui)菜,價格(ge)實惠味(wei)(wei)道(dao)贊,魚(yu)兩吃(chi)才一百,現(xian)抓現(xian)殺很新(xin)鮮。魚(yu)就是(shi)當地盧(lu)湖(hu)水庫的魚(yu)。老板(ban)廚(chu)藝很好(hao),很多菜都是(shi)自(zi)己種的,很新(xin)鮮。菜中少加味(wei)(wei)精(jing)或不(bu)加味(wei)(wei)精(jing),吃(chi)菜的本身鮮味(wei)(wei)。老板(ban)可是(shi)做(zuo)西餐大廚(chu)出身的哦!
推薦菜(cai)式:紫蘇炒螺螄、一魚兩(liang)吃、時令野菜(cai)、土雞湯(tang)、青團來襲
地址: 盧村(cun)(cun)鄉甘溪村(cun)(cun)(近盧村(cun)(cun)水庫二(er)十嶺上行(xing))
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