摘要：桐城好，豆腐十分嬌，打盞醬油姜汁拌，稱斤蝦米火鍋熬，人各兩三瓢。這是清乾隆年間桐城姚興泉的桐城好，桐城的美食勾起遠游在外的桐城人無盡的鄉愁，舌尖上感覺使桐城由遠及近，家鄉因此變得清晰。舌尖上的桐城，你最難忘的桐城美食是什么呢？