鰻(man)(man)(man)(man)(man)魚(yu)(yu)是鰻(man)(man)(man)(man)(man)鱺目分類下魚(yu)(yu)類的(de)(de)稱(cheng)呼，又被稱(cheng)為(wei)“鱔”，還(huan)有白(bai)鱔、白(bai)鰻(man)(man)(man)(man)(man)、河鰻(man)(man)(man)(man)(man)、日本鰻(man)(man)(man)(man)(man)等別(bie)名。鰻(man)(man)(man)(man)(man)魚(yu)(yu)外觀類似長條蛇(she)形，有著魚(yu)(yu)的(de)(de)基本特征，沒有鱗片，多生存于(yu)咸淡水交界(jie)的(de)(de)海(hai)域，喜歡清潔、無(wu)污染的(de)(de)水域，又被稱(cheng)為(wei)世界(jie)上最純凈的(de)(de)水中生物。