【蘇州(zhou)特(te)產(chan)】蘇州(zhou)特(te)產(chan)有哪些 蘇州(zhou)特(te)產(chan)禮品在哪兒買

蘇州特產購買指南

碧螺春茶

中國(guo)十大名(ming)茶(cha)之(zhi)一。屬于綠茶(cha)。產于江蘇省蘇州市太湖洞(dong)庭(ting)山，碧(bi)螺春(chun)茶(cha)葉具有(you)特殊的花朵(duo)香(xiang)味。據記(ji)載，碧(bi)螺春(chun)茶(cha)葉早在隋(sui)唐時期(qi)即負盛(sheng)名(ming)，有(you)千余年歷史(shi)。相(xiang)傳有(you)一尼姑上山游春(chun)，順手摘了幾片茶(cha)葉，泡(pao)茶(cha)后奇香(xiang)撲鼻，脫口而道“香(xiang)得嚇煞人”，由此當(dang)地人便將(jiang)此茶(cha)叫“嚇煞人香(xiang)”。而且(qie)碧(bi)螺春(chun)茶(cha)有(you)瀉下、祛燥濕、降火，利尿，強(qiang)心(xin)解(jie)痙(jing)，減肥和緩解(jie)腳氣等(deng)保健作用(yong)。

蘇繡

蘇繡(xiu)(xiu)是漢(han)族優秀的(de)(de)民族傳統工藝(yi)之一，是蘇州(zhou)地區刺繡(xiu)(xiu)產(chan)品的(de)(de)總稱，其發源地在蘇州(zhou)吳(wu)縣一帶，現已遍(bian)衍無(wu)錫、常州(zhou)等地。刺繡(xiu)(xiu)與養蠶(can)，繅絲分不開，所以刺繡(xiu)(xiu)，又稱絲繡(xiu)(xiu)。清代確立了“蘇繡(xiu)(xiu)、湘繡(xiu)(xiu)、粵繡(xiu)(xiu)、蜀繡(xiu)(xiu)”為中國四大名繡(xiu)(xiu)。

鹵汁豆腐干

鹵汁豆腐干已有超過八十多年的歷史，原名蜜汁豆腐干，始創于40年代中(zhong)期，系蘇州(zhou)著(zhu)名特(te)(te)產之一。這種豆(dou)制品咸甜適口，細(xi)嚼而無粗感，色(se)(se)澤黝黑光亮，營養豐富(fu)，風味獨特(te)(te)，食用方便，而且(qie)含有大量蛋白質和微量元素如(ru)鈣、鎂、磷、鐵、碘等(deng)。鹵汁豆(dou)腐干是(shi)聞名全國的蘇州(zhou)土(tu)特(te)(te)產。由蘇州(zhou)地方小吃(chi)“鹵汁素雞”發展而來(lai)。膾炙人口，色(se)(se)香味美,乃蘇(su)州眾特產(chan)中首屈一指(zhi)的傳(chuan)世佳(jia)品(pin)。

太倉肉松

太倉肉松已有一百多年的制作歷史。1915年還在巴拿馬國際博覽會上得過獎。太(tai)(tai)倉(cang)肉松(song)，太(tai)(tai)倉(cang)食品一(yi)(yi)絕，中國食品一(yi)(yi)絕，是傳統特(te)(te)色食品中一(yi)(yi)朵奇葩。“太(tai)(tai)倉(cang)肉松(song)”，名(ming)氣很大(da)，婦孺皆知(zhi)。佐早(zao)餐，充冷(leng)盤，平頭(tou)百姓的飯桌(zhuo)上司空見慣。太(tai)(tai)倉(cang)肉松(song)纖維(wei)細(xi)長，品質柔軟，味道鮮(xian)美，入口(kou)即化。那如絲如絮的肉松(song)抿(min)入口(kou)中，競不用牙齒(chi)幫忙，就(jiu)漸漸溶(rong)化在嘴里，一(yi)(yi)種咸中帶甜的特(te)(te)有鮮(xian)味，在齒(chi)頰間久(jiu)久(jiu)留存。

蘇式蜜餞

蘇式蜜餞是吳縣的傳統產品，有著悠久的歷史。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現有160多個品種(zhong)，以金(jin)(jin)絲蜜棗、奶油話梅(mei)(mei)、金(jin)(jin)絲金(jin)(jin)桔、白糖(tang)楊梅(mei)(mei)、九制陳皮最為著(zhu)名。

太湖銀魚

銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)營養(yang)豐(feng)富，肉質細膩，潔(jie)白鮮嫩(nen)，無(wu)鱗無(wu)刺，無(wu)骨無(wu)腸，無(wu)腥，含多種營養(yang)成分。冰鮮銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)大部(bu)分出口(kou)，遠銷海外(wai)，人(ren)稱“魚(yu)(yu)參”。經過曝曬制成的銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)干，色、香、味(wei)(wei)，形經久不變。銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)可烹制成各種名(ming)菜佳肴，如銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)炒(chao)蛋(dan)、干炸銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)、銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)煮湯、銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)丸銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)春(chun)卷、銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)餛飩等，都是別具風味(wei)(wei)的湖(hu)鮮美食。清康(kang)熙年間(jian)，銀(yin)(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)被列為(wei)貢品，與白蝦、梅鱭并稱“太湖(hu)三(san)寶”。

陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹(xie)，又(you)名(ming)金(jin)爪蟹(xie)，產于蘇州陽澄湖，是享(xiang)譽中國(guo)的(de)名(ming)牌產品。

蘇式鮮肉月餅

南方人少有不愛蘇式月餅(bing)的(de)，看起來金黃油潤，吃起來皮層酥松(song)(song)，口味甜(tian)咸(xian)(xian)多(duo)樣。甜(tian)餡(xian)料有松(song)(song)子仁(ren)、核桃仁(ren)、玫瑰花(hua)、赤豆等；咸(xian)(xian)餡(xian)料有火腿、蝦仁(ren)、香蔥(cong)等。其中惹最多(duo)人回味無窮的(de)，恐怕還是(shi)鮮肉月餅(bing)。老字號的(de)攤位(wei)前，常年(nian)都(dou)能見到等待月餅(bing)出爐的(de)隊伍，中秋(qiu)佳節(jie)更是(shi)供不應(ying)求。

蘇州木瀆棗泥麻餅

蘇州木瀆棗(zao)泥麻餅(bing)(bing)是(shi)典(dian)型的蘇州美食風(feng)味，在木瀆各大商店都能買到，棗(zao)泥麻餅(bing)(bing)人(ren)人(ren)愛吃(chi)，遠近聞名，它的歷史也(ye)非常久遠，也(ye)很不平常。

酒釀餅

春節一過，街上就開始彌(mi)漫起酒(jiu)釀餅(bing)酸(suan)甜芬芳的滋味(wei)。酒(jiu)釀餅(bing)，是春天時令的蘇式食品，只賣(mai)一季。外觀形似小月(yue)餅(bing)，餡(xian)料有(you)豆(dou)沙、芝麻等(deng)。尤其是玫瑰餡(xian)，白皮紅瓤，似要滲到皮上來。趁熱(re)咬一口，噴香、酸(suan)甜、脆嫩，皮軟、餡(xian)甜、味(wei)糯，有(you)一種(zhong)餅(bing)不(bu)醉人人自醉的感覺。

蘇州特產在哪買：

觀前街、平江路、采(cai)芝齋、葉受、黃天源、歐尚、大(da)潤發、拙(zhuo)政園、乾(qian)泰祥等