【蘇(su)(su)州特產(chan)】蘇(su)(su)州特產(chan)有(you)哪(na)(na)些(xie) 蘇(su)(su)州特產(chan)禮品在哪(na)(na)兒買

蘇州特產購買指南

碧螺春茶

中國(guo)十(shi)大名茶(cha)(cha)之一(yi)。屬于(yu)綠茶(cha)(cha)。產于(yu)江(jiang)蘇(su)省蘇(su)州市太湖洞庭山(shan)，碧螺春(chun)茶(cha)(cha)葉具有特殊的(de)花朵香(xiang)(xiang)味。據記載，碧螺春(chun)茶(cha)(cha)葉早在隋唐時期即負盛名，有千余年歷(li)史(shi)。相(xiang)傳(chuan)有一(yi)尼(ni)姑上山(shan)游春(chun)，順手摘了(le)幾片茶(cha)(cha)葉，泡茶(cha)(cha)后奇香(xiang)(xiang)撲鼻，脫口而道(dao)“香(xiang)(xiang)得(de)嚇煞人”，由此(ci)當地人便將此(ci)茶(cha)(cha)叫“嚇煞人香(xiang)(xiang)”。而且碧螺春(chun)茶(cha)(cha)有瀉下(xia)、祛燥濕、降火，利尿(niao)，強心(xin)解痙，減肥和緩(huan)解腳氣等保健作用。

蘇繡

蘇繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)是(shi)漢(han)族優秀的(de)民族傳統工(gong)藝之一，是(shi)蘇州(zhou)地區刺繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)產(chan)品(pin)的(de)總稱(cheng)，其發源地在蘇州(zhou)吳縣一帶，現已遍衍無錫(xi)、常州(zhou)等地。刺繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)與養(yang)蠶，繅絲分不開(kai)，所以刺繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)，又(you)稱(cheng)絲繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)。清代確立了“蘇繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、湘(xiang)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、粵繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、蜀(shu)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)”為中國四(si)大名繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)。

鹵汁豆腐干

鹵汁豆腐干已有超過八十多年的歷史，原名蜜汁豆腐干，始創于40年(nian)代中期，系(xi)蘇州著名特(te)產之一(yi)。這種豆(dou)制品咸(xian)甜適口，細嚼而無粗感，色(se)澤黝(you)黑光亮，營養豐(feng)富，風(feng)味獨特(te)，食(shi)用(yong)方便，而且含有大量(liang)蛋白質和微量(liang)元素如(ru)鈣、鎂、磷、鐵、碘(dian)等。鹵汁(zhi)豆(dou)腐干是聞名全國(guo)的蘇州土特(te)產。由(you)蘇州地方小吃(chi)“鹵汁(zhi)素雞”發展而來。膾(kuai)炙(zhi)人口，色(se)香味美,乃蘇州(zhou)眾特產中首屈一指的(de)傳世(shi)佳品(pin)。

太倉肉松

太倉肉松已有一百多年的制作歷史。1915年還在(zai)巴拿(na)馬(ma)國際博覽會上(shang)得(de)過獎(jiang)。太(tai)(tai)(tai)倉肉松，太(tai)(tai)(tai)倉食(shi)品(pin)一(yi)絕，中(zhong)國食(shi)品(pin)一(yi)絕，是(shi)傳統特色食(shi)品(pin)中(zhong)一(yi)朵(duo)奇葩。“太(tai)(tai)(tai)倉肉松”，名(ming)氣很(hen)大，婦孺皆知。佐早餐，充冷(leng)盤(pan)，平頭百姓的(de)(de)(de)飯桌上(shang)司空見慣。太(tai)(tai)(tai)倉肉松纖維(wei)細長，品(pin)質柔軟，味道鮮(xian)美，入口即化。那如絲如絮(xu)的(de)(de)(de)肉松抿入口中(zhong)，競不用牙齒(chi)幫忙，就漸漸溶(rong)化在(zai)嘴(zui)里，一(yi)種咸(xian)中(zhong)帶甜的(de)(de)(de)特有鮮(xian)味，在(zai)齒(chi)頰間久(jiu)久(jiu)留存。

蘇式蜜餞

蘇式蜜餞是吳縣的傳統產品，有著悠久的歷史。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現有160多個品種(zhong)，以(yi)金絲蜜(mi)棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著(zhu)名。

太湖銀魚

銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)營養(yang)豐富(fu)，肉質細(xi)膩，潔白鮮(xian)嫩，無鱗無刺，無骨無腸，無腥，含多種營養(yang)成(cheng)分(fen)。冰鮮(xian)銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)大部分(fen)出口，遠銷海(hai)外，人稱(cheng)“魚(yu)(yu)(yu)(yu)參(can)”。經過曝曬制成(cheng)的銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)干(gan)，色、香(xiang)、味，形經久(jiu)不變(bian)。銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)可烹制成(cheng)各種名菜佳肴，如銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)炒蛋、干(gan)炸銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)煮(zhu)湯、銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)丸銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)春卷(juan)、銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)餛(hun)飩等，都是別具風(feng)味的湖鮮(xian)美(mei)食(shi)。清康(kang)熙年間，銀(yin)(yin)(yin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)被(bei)列為貢(gong)品，與白蝦、梅鱭并稱(cheng)“太湖三(san)寶”。

陽澄湖大閘蟹

陽(yang)澄湖大閘蟹，又名(ming)金(jin)爪蟹，產(chan)于蘇州陽(yang)澄湖，是(shi)享譽中國的名(ming)牌產(chan)品(pin)。

蘇式鮮肉月餅

南(nan)方人少有不(bu)愛蘇式月餅的(de)，看起來(lai)金黃(huang)油潤(run)，吃起來(lai)皮層酥松，口味甜(tian)咸多樣。甜(tian)餡(xian)料有松子(zi)仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等(deng)；咸餡(xian)料有火(huo)腿、蝦仁、香蔥等(deng)。其中(zhong)惹(re)最多人回味無(wu)窮(qiong)的(de)，恐怕(pa)還是(shi)(shi)鮮肉月餅。老字號的(de)攤位(wei)前，常年都能(neng)見到等(deng)待月餅出爐的(de)隊伍，中(zhong)秋佳節(jie)更是(shi)(shi)供不(bu)應求。

蘇州木瀆棗泥麻餅

蘇州(zhou)木瀆(du)(du)棗泥麻餅(bing)是典型的(de)蘇州(zhou)美食風味，在木瀆(du)(du)各大(da)商店(dian)都能買(mai)到，棗泥麻餅(bing)人(ren)人(ren)愛吃，遠近聞名，它(ta)的(de)歷史也(ye)非常久遠，也(ye)很(hen)不(bu)平常。

酒釀餅

春節一過(guo)，街(jie)上就開始彌漫起酒(jiu)釀(niang)餅(bing)酸甜(tian)芬芳(fang)的滋味。酒(jiu)釀(niang)餅(bing)，是春天時令的蘇式食品，只賣(mai)一季。外觀形似(si)小(xiao)月(yue)餅(bing)，餡料(liao)有(you)豆沙(sha)、芝(zhi)麻等。尤其是玫瑰(gui)餡，白皮紅瓤，似(si)要滲(shen)到皮上來。趁(chen)熱咬一口，噴香(xiang)、酸甜(tian)、脆嫩，皮軟、餡甜(tian)、味糯，有(you)一種餅(bing)不醉人人自醉的感(gan)覺。

蘇州特產在哪買：

觀前街、平江路、采芝齋、葉(xie)受、黃天源、歐(ou)尚(shang)、大潤(run)發、拙政園、乾泰祥等