紅木知識之教你如何辨別雞翅木

雞(ji)翅木的(de)(de)品種很多，歷(li)史(shi)上文人的(de)(de)傾心青睞(lai)，商賈(jia)達官的(de)(de)附庸(yong)風雅，使之成為貴族(zu)，追逐者眾(zhong)。

“雞(ji)翅(chi)”的(de)(de)(de)(de)來(lai)歷：雞(ji)翅(chi)木(mu)，英文(wen)(wen)名(ming)(ming)為chicken-wingwood，是木(mu)材(cai)弦切面上紋(wen)理(li)酷(ku)似雞(ji)翅(chi)的(de)(de)(de)(de)一類木(mu)材(cai)的(de)(de)(de)(de)總(zong)稱(cheng)，雞(ji)翅(chi)木(mu)并不(bu)是木(mu)材(cai)樹種(zhong)名(ming)(ming)稱(cheng)，而是民(min)間約定(ding)俗(su)成的(de)(de)(de)(de)叫法(fa)。古代(dai)曾有(you)(you)“有(you)(you)雞(ji)必定(ding)喻吉(ji)(ji)(ji)”、“雞(ji)吉(ji)(ji)(ji)諧(xie)(xie)音”的(de)(de)(de)(de)說法(fa)，歷史上文(wen)(wen)人、商(shang)賈達官認為帶有(you)(you)雞(ji)諧(xie)(xie)音的(de)(de)(de)(de)名(ming)(ming)稱(cheng)含吉(ji)(ji)(ji)祥如意(yi)，任何(he)有(you)(you)關(guan)吉(ji)(ji)(ji)祥圖案(an)(an)的(de)(de)(de)(de)書都有(you)(you)此(ci)解，另外因(yin)其木(mu)材(cai)弦切面紋(wen)理(li)酷(ku)似雞(ji)翅(chi)，故(gu)名(ming)(ming)雞(ji)翅(chi)木(mu)。雞(ji)翅(chi)木(mu)的(de)(de)(de)(de)名(ming)(ming)字使(shi)它受到歡(huan)迎，得到文(wen)(wen)人的(de)(de)(de)(de)傾心(xin)青(qing)睞，商(shang)賈達官的(de)(de)(de)(de)附庸(yong)風雅，使(shi)之(zhi)成為貴族，追逐者眾(zhong)。早期的(de)(de)(de)(de)雞(ji)翅(chi)木(mu)應是一個罕見的(de)(de)(de)(de)樹種(zhong)，推斷無大(da)樹。被文(wen)(wen)人賦予美麗(li)的(de)(de)(de)(de)頭冠之(zhi)后，雞(ji)翅(chi)木(mu)的(de)(de)(de)(de)性(xing)質變得非(fei)常精神化(hua)。我曾猜想古人在玩(wan)文(wen)(wen)字游戲，雞(ji)吉(ji)(ji)(ji)諧(xie)(xie)音，凡明(ming)清兩(liang)代(dai)文(wen)(wen)物上有(you)(you)雞(ji)必定(ding)喻吉(ji)(ji)(ji)，任何(he)有(you)(you)關(guan)吉(ji)(ji)(ji)祥圖案(an)(an)的(de)(de)(de)(de)書都有(you)(you)此(ci)解。所以(yi)迫使(shi)我猜想雞(ji)翅(chi)木(mu)名(ming)(ming)稱(cheng)的(de)(de)(de)(de)喻意(yi)，如此(ci)說成立，雞(ji)翅(chi)木(mu)中連續出現替代(dai)品就順(shun)理(li)成章了。

據(ju)了解，廣州古舊家(jia)具市場上(shang)的雞翅木有新老(lao)之分，我們如何(he)來分辨呢(ni)？

有(you)人這樣定義新老(lao)雞翅木(mu)：老(lao)雞翅木(mu)“肌理致密，紫褐色深淺(qian)相間成紋，尤其是縱切而微(wei)斜(xie)的剖面，纖細浮動，予人羽毛璀(cui)璨閃耀的感覺。”新雞翅木(mu)“木(mu)質粗(cu)糙，紫黑相間，紋理往(wang)(wang)往(wang)(wang)渾濁不清(qing)，僵(jiang)直無(wu)旋轉之勢(shi)，而且木(mu)絲有(you)時(shi)容易翹裂(lie)起茬。”

現有市場上的雞翅木種類

老(lao)(lao)(lao)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)。凡明(ming)代(dai)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)家(jia)具(ju)以及清早期的部分(fen)(fen)家(jia)具(ju)都使用(yong)這種雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)。區分(fen)(fen)老(lao)(lao)(lao)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)并不難，首先(xian)是(shi)份(fen)量(liang)，老(lao)(lao)(lao)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)體輕，在(zai)硬木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)家(jia)族中最(zui)輕，甚(shen)至(zhi)抵不上(shang)有(you)些"柴木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)"，比如櫸(ju)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)。一件雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)家(jia)具(ju)，掂一掂份(fen)量(liang)就(jiu)可(ke)(ke)以知(zhi)道是(shi)不是(shi)老(lao)(lao)(lao)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)；其次(ci)是(shi)顏色(se)，老(lao)(lao)(lao)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)色(se)灰(hui)，尤其年久失蠟以后，其顏色(se)土灰(hui)，難看之極。上(shang)蠟之后，顏色(se)略淺，雞(ji)翅(chi)紋理(li)才可(ke)(ke)分(fen)(fen)辨(bian)；三(san)是(shi)紋理(li)不甚(shen)明(ming)顯(xian)，老(lao)(lao)(lao)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)不如想象那么美麗，經驗不足者常常與(yu)鐵力木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)混淆。但分(fen)(fen)辨(bian)老(lao)(lao)(lao)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)有(you)一簡便可(ke)(ke)行(xing)的辦法：立起指甲(jia)與(yu)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)紋形成90度方向(xiang)輕輕劃(hua)過，平滑無礙者是(shi)老(lao)(lao)(lao)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)，隨紋理(li)有(you)跳躍(yue)感者為鐵力木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)。老(lao)(lao)(lao)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)纖維柔韌，能勝任一般雕刻，極細的雕刻在(zai)明(ming)式雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)家(jia)具(ju)上(shang)未見，說明(ming)了(le)雞(ji)翅(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)材質的局限。

新(xin)(xin)雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)。這里所說的新(xin)(xin)雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)仍是清代產(chan)(chan)品。清中期至清晚期，老雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)告(gao)罄，新(xin)(xin)雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)登場。新(xin)(xin)雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)顏色(se)(se)略重，呈棕色(se)(se)，紋(wen)理中顏色(se)(se)略黃；體重較(jiao)重，與老雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)從份量就可以(yi)(yi)區(qu)分；紋(wen)理明顯(xian)(xian)，新(xin)(xin)雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)在常人眼中比老雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)漂亮。新(xin)(xin)雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)纖(xian)維粗(cu)，韌性好(hao)，不(bu)易雕刻，故凡用新(xin)(xin)雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)雕刻者都(dou)顯(xian)(xian)粗(cu)糙。新(xin)(xin)雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)木(mu)來源(yuan)復雜，品種較(jiao)多，有(you)好(hao)有(you)壞，產(chan)(chan)地應該不(bu)止一兩處，從家(jia)具角度，知道就要可以(yi)(yi)了，不(bu)必深究，去鉆牛角，否(fou)則會誤入歧途。