墨水是隨著書寫工具的改正，如鋼筆的使用而出現，從其原料的化學性能，可分為藍黑墨水和顏色墨水。是一種含有色素或染料的液體，墨水被用于書寫(xie)或繪畫。最(zui)早的(de)墨水有(you)使用金屬、胡桃殼(ke)或種子制作(zuo)的(de)染料或使用魚、章魚等水生動物(wu)的(de)墨(mo)汁(zhi)。中(zhong)國的(de)墨(mo)是碳墨(mo)。人們想到(dao)墨(mo)(mo)水(shui)一般首(shou)先想到(dao)鋼筆或毛筆的(de)(de)墨(mo)(mo)水(shui)，但隨著(zhu)印染及噴(pen)(pen)墨(mo)(mo)輸出技術的(de)(de)廣泛應用，實際上用得最(zui)多的(de)(de)是(shi)噴(pen)(pen)墨(mo)(mo)打印和印刷用的(de)(de)墨(mo)(mo)水(shui)。

黑墨(mo)水(shui)(shui)以碳素墨(mo)水(shui)(shui)最(zui)為理想，黑墨(mo)水(shui)(shui)有濃度，有光澤，寫(xie)在紙上黑白分(fen)明，十分(fen)醒(xing)目，用(yong)(yong)來寫(xie)鋼(gang)筆(bi)字或(huo)書(shu)寫(xie)鋼(gang)筆(bi)書(shu)法作品(pin)，效果(guo)最(zui)好。墨(mo)水(shui)(shui)要使用(yong)(yong)同(tong)一(yi)牌號、同(tong)一(yi)顏色的，不能混用(yong)(yong)，否(fou)則(ze)，會引起化學反應(ying)(ying)，產生沉淀，不利書寫。每次書寫完之后，應(ying)(ying)及時套上筆帽，否則，筆尖上的墨(mo)水(shui)會被晾(liang)干(gan)，再(zai)次書寫時下水(shui)就不暢如果要換(huan)一(yi)種墨(mo)水(shui)使(shi)用，應(ying)(ying)先將(jiang)筆洗凈晾(liang)干(gan)再(zai)灌注新(xin)的墨(mo)水(shui)。