每(mei)逢(feng)節(jie)假日(ri),很多人不注意飲(yin)(yin)食習慣,在家大(da)吃大(da)喝,出(chu)外也免不了應酬(chou)交際,很容易在歡樂的聚餐中忽(hu)略飲(yin)(yin)食的節(jie)制,出(chu)現(xian)暴飲(yin)(yin)暴食、消化(hua)不良(liang)、飲(yin)(yin)酒(jiu)過(guo)度(du)等現(xian)象,那么要(yao)如何做到節(jie)假日(ri)健(jian)康飲(yin)(yin)食呢?小編來為你(ni)支招!
1.癌(ai)癥:專家指出,吃得太飽會造成抑制細(xi)胞癌(ai)化因子的活(huo)動能力降(jiang)低,增加(jia)患癌(ai)幾(ji)率。
2.胃(wei)病(bing):吃得過飽(bao)所帶(dai)來(lai)的直接危害就是胃(wei)腸道負擔加重(zhong),消化不(bu)良。長此以往,還(huan)可能發生胃(wei)糜爛(lan)、胃(wei)潰瘍等疾病(bing)。
3.腸道疾病:科學家發現,脂肪(fang)堵(du)塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色、帶血。
4.疲(pi)勞:吃得過飽,會引起大腦(nao)反(fan)應遲(chi)鈍(dun),加速大腦(nao)的衰老。
5.肥胖(pang):多余的“營(ying)養(yang)物質”堆(dui)積在體內,其后果(guo)就是肥胖(pang)和一系列富貴病:高(gao)血壓、糖尿病、脂肪肝(gan)、動脈(mo)硬(ying)化等。
6.老(lao)年(nian)(nian)癡呆:專家發現,大(da)約有(you)30%-40%的(de)(de)老(lao)年(nian)(nian)癡呆病(bing)人,在青壯年(nian)(nian)時期都有(you)長期飽(bao)食的(de)(de)習慣(guan)。
7.骨質疏松:長期(qi)飽(bao)食易使(shi)骨骼過分脫鈣,患骨質疏松的概率會大大提(ti)高(gao)。
8.腎(shen)病:飲食過(guo)(guo)量會傷害人的(de)(de)泌(mi)尿系(xi)統,因(yin)為過(guo)(guo)多的(de)(de)非蛋白氮要從腎(shen)臟排(pai)出,勢必加(jia)重腎(shen)臟的(de)(de)負擔。
9.急性(xing)胰腺(xian)炎:晚餐吃得(de)過(guo)(guo)飽,飲(yin)酒過(guo)(guo)多,很容(rong)易(yi)誘發急性(xing)胰腺(xian)炎。
10.神經(jing)衰弱(ruo):晚(wan)餐過(guo)飽,鼓(gu)脹(zhang)的(de)胃腸(chang)會對周圍器(qi)官造成壓迫,使(shi)興奮的(de)"波(bo)浪"擴(kuo)散到大(da)腦皮質其他部(bu)位,誘發神經(jing)衰弱(ruo)。
1.調(diao)整情緒。很多人在暴食后痛心疾首,恨不得(de)什么都不吃,或者24小時(shi)運(yun)動(dong),企圖(tu)通過這(zhe)些行動(dong)來(lai)彌補暴食的(de)危害。這(zhe)是(shi)(shi)不科學的(de)。所以(yi),你要做的(de)就是(shi)(shi)喝點醋、散散步,促進消化。控(kong)制你的(de)情緒,關鍵是(shi)(shi)調(diao)整今后的(de)習慣,防止(zhi)暴飲暴食的(de)持(chi)續。
2.暴飲暴食(shi)后頭暈。當出(chu)現消化不(bu)良時,胃極度不(bu)適的情況下,往(wang)往(wang)會引起反(fan)射性嘔吐出(chu)現頭暈等表現,可以吃乳(ru)酸菌片,再用點黃連素片以及胃復安片就(jiu)(jiu)行,但是要注(zhu)意不(bu)要再暴飲暴食(shi),讓腸胃得到(dao)充分的休息才行,大約一到(dao)兩(liang)天就(jiu)(jiu)會好起來的。
3.運(yun)動減肥(fei)。往(wang)往(wang)暴飲暴食會導(dao)致肥(fei)胖,這時應減少食量(liang)、飲食清(qing)淡、增加運(yun)動來補救(jiu)。但一(yi)定不(bu)要過于少吃(chi),或(huo)運(yun)動超過身體承受(shou)的(de)范圍(wei),這樣(yang)不(bu)僅于事無補,還會有不(bu)良影響。
1.了(le)解自(zi)己暴(bao)(bao)飲(yin)暴(bao)(bao)食(shi)的動機(ji)。將自(zi)己一周(zhou)計劃外的飲(yin)食(shi)都記錄下來,看(kan)看(kan)自(zi)己在辦公(gong)室、電視機(ji)前、看(kan)雜志時都吃了(le)些什么(me)。然后把你的記錄分成四欄:
a)時間(jian),記錄什(shen)么時間(jian)你(ni)最(zui)想吃東(dong)西。許多人都會發現(xian)自己在(zai)一段特定(ding)的時間(jian)里特別想吃東(dong)西。比如在(zai)下班(ban)前(qian)、上床(chuang)睡覺(jue)前(qian)等。
b)地(di)點和(he)(he)人。記錄(lu)下在哪兒、習慣和(he)(he)誰一塊吃(chi)東西。比如當你(ni)不(bu)(bu)開心(xin)的時候,是不(bu)(bu)是習慣站在冰箱旁邊吃(chi)東西;在和(he)(he)朋友(you)通完電(dian)話以后,你(ni)會不(bu)(bu)會自(zi)然(ran)地(di)拿起(qi)一包(bao)薯片。
c)記錄你吃的食物和數量。
d)情緒一欄記錄下(xia)(xia)自(zi)己(ji)的(de)感(gan)(gan)覺(jue)。假如你說不出自(zi)己(ji)的(de)感(gan)(gan)覺(jue),那就(jiu)回(hui)憶一下(xia)(xia)你在著急吃東西之(zhi)前的(de)想法或者(zhe)發生(sheng)了什么事情。然后再利用這些信(xin)息,歸納出容易使你暴飲暴食的(de)地點和環境,下(xia)(xia)次再遇到相同的(de)情況(kuang)時,你就(jiu)會有所(suo)準備。
2.重新整理一下自己(ji)的(de)(de)思(si)路。你需要(yao)做(zuo)的(de)(de)是從你的(de)(de)日(ri)記(ji)中挑(tiao)出(chu)暴飲暴食的(de)(de)那天(tian)的(de)(de)記(ji)錄,再在日(ri)記(ji)的(de)(de)空白處做(zuo)個(ge)專(zhuan)欄:將自己(ji)當時的(de)(de)想(xiang)法都寫進去,試著提(ti)醒自己(ji)要(yao)注意每件事的(de)(de)結果(guo)。時間長了,思(si)想(xiang)自然就會變(bian)的(de)(de)理性、平靜,一些消極的(de)(de)情緒就會減少(shao),當然吃東西的(de)(de)沖動(dong)也(ye)會隨著變(bian)小。
3.不要用食(shi)物來使自己平靜。有一些小(xiao)的活動,也(ye)能讓你感到(dao)輕松和舒服,吃東(dong)西并(bing)不是(shi)唯一的辦法。比如(ru)擦亮自己的指(zhi)甲、讀幾行小(xiao)詩等,只要每(mei)天計劃(hua)性的做(zuo)一兩件事,就可以緩(huan)解由壓(ya)力導致的暴飲(yin)暴食(shi)了。
4.盡量避免暴飲暴食(shi)(shi)并不代表刻意節(jie)食(shi)(shi)。從容地享受美食(shi)(shi)其實(shi)是件令人向(xiang)往的事情(qing)(qing),按照下面(mian)建議飲食(shi)(shi)不僅可以讓你(ni)盡情(qing)(qing)享用美食(shi)(shi),而且還不會增加體(ti)重。
a)計劃自己的(de)飲食(shi)。想想你多久(jiu)吃一些(xie)(xie)特別的(de)食(shi)物(wu)(wu)。也許你會吃驚的(de)發現(xian),一些(xie)(xie)你向往已久(jiu)的(de)美(mei)食(shi)并(bing)不是經常能(neng)吃到的(de),所以在吃這樣(yang)的(de)食(shi)物(wu)(wu)時(shi)要盡情享用。
b)計算熱(re)量(liang)。將(jiang)經(jing)常(chang)吃(chi)的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)標出來,在吃(chi)的(de)(de)(de)時候先將(jiang)這些食物的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)對(dui)比,盡量(liang)選擇熱(re)量(liang)低的(de)(de)(de)食物。
c)吃東(dong)西(xi)時(shi)(shi)盡量有一(yi)些間隔時(shi)(shi)間,另外,最(zui)好在肚(du)子飽(bao)的時(shi)(shi)候(hou)吃東(dong)西(xi)。餓的時(shi)(shi)候(hou)吃東(dong)西(xi),大腦會促使你(ni)(ni)吃得(de)很飽(bao)。因為大腦接收(shou)胃(wei)部已經飽(bao)了的信號需要大概半個小時(shi)(shi),而在這個時(shi)(shi)間里(li),你(ni)(ni)可能(neng)多(duo)吃了上百卡(ka)的熱(re)量。
早(zao)飽,進(jin)食(shi)后不(bu)久即有(you)飽感,以致攝入食(shi)物明顯(xian)減(jian)少;上腹(fu)(fu)脹,這個多(duo)(duo)發(fa)生(sheng)于餐后,或呈(cheng)持(chi)續(xu)(xu)性進(jin)餐后加重;早(zao)飽和上腹(fu)(fu)脹常伴有(you)噯氣。惡心、嘔吐并不(bu)常見,往往發(fa)生(sheng)在胃(wei)(wei)排空明顯(xian)延遲的患者,嘔吐多(duo)(duo)為(wei)當餐胃(wei)(wei)內容物;不(bu)少患者同時伴有(you)失眠、焦慮、抑郁、頭(tou)痛、注意力不(bu)集中等精神(shen)癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)。這些癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)在部(bu)分患者中與“恐癌”心理有(you)關;在病程中癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)也可(ke)發(fa)生(sheng)變化(hua),起病多(duo)(duo)緩慢,經年累(lei)月,持(chi)續(xu)(xu)性或反復發(fa)作,不(bu)少患者有(you)飲(yin)食(shi),精神(shen)等誘發(fa)因素。
1.一些長期處于精神緊張的人,長時(shi)間承受壓力(li)的人,往往會因為神經系統和(he)內(nei)分(fen)泌調節紊(wen)亂而導致(zhi)消化(hua)不(bu)良。
2.在食用某些(xie)(xie)藥(yao)物(wu)(wu)的時候(hou),比(bi)如非類固(gu)醇消炎藥(yao),這些(xie)(xie)藥(yao)物(wu)(wu)會使(shi)得腸(chang)道受到刺激,另外又如有些(xie)(xie)老年人,中(zhong)風患者(zhe)、心臟病人等服用阿司匹林,這些(xie)(xie)藥(yao)物(wu)(wu)都(dou)會對(dui)胃(wei)(wei)部的構(gou)成形成損害,會引起胃(wei)(wei)部、上腹部出現疼痛。這些(xie)(xie)藥(yao)物(wu)(wu)還很容易會導致十二指(zhi)腸(chang)部位發生潰瘍(yang)。
3.由于生活習慣的因(yin)素,在日常生活中,經常有吸(xi)煙、喝(he)酒(jiu)、喝(he)咖啡濃(nong)茶,食(shi)用(yong)高脂食(shi)物、暴飲(yin)暴食(shi)等行(xing)為做法,這(zhe)些人很(hen)容易會因(yin)為胃粘膜(mo)受到刺激而引(yin)起消化不良的癥狀(zhuang)。
4.人的(de)胃酸(suan)分泌(mi)與人的(de)消化(hua)功能有著密(mi)切的(de)關系,也有些胃酸(suan)分泌(mi)正常的(de)消化(hua)不良(liang)(liang)患者(zhe),因(yin)為(wei)胃粘膜對胃酸(suan)的(de)敏感(gan)性(xing)起(qi)來變化(hua),這樣的(de)情況也會導致(zhi)消化(hua)不良(liang)(liang)發生。
5.消化不良(liang)還可(ke)能和幽門螺旋(xuan)桿(gan)菌(jun)有(you)關,這種寄生在胃(wei)部的(de)桿(gan)菌(jun)是(shi)一(yi)種耐(nai)酸菌(jun),這種菌(jun)除(chu)了(le)會(hui)導致人出現消化不良(liang),還會(hui)導致胃(wei)炎、胃(wei)潰瘍,甚(shen)至是(shi)胃(wei)癌的(de)發生,需注意。
1.生活習慣。
1)建(jian)立良好的生(sheng)活習慣,避免(mian)煙、酒及服用非甾(zai)體抗炎(yan)藥,避免(mian)吃精制的糖(tang)類(lei)(lei)、面包(bao)、蛋糕、通心粉、乳(ru)(ru)制品、咖啡因、柳橙類(lei)(lei)水果、番茄、青(qing)椒、碳酸飲料、洋芋片、垃圾(ji)食(shi)(shi)物、油炸食(shi)(shi)物、辛辣(la)食(shi)(shi)物、紅肉、豆類(lei)(lei)、可樂(le)。減少鹽的攝(she)取量。加(jia)工食(shi)(shi)品、垃圾(ji)食(shi)(shi)物及所(suo)有乳(ru)(ru)制品會刺激黏(nian)膜分(fen)泌過量胃酸,導致蛋白質(zhi)消化(hua)不良。節制花生(sheng)、扁豆及大豆的食(shi)(shi)入量,它們(men)含有一種酶(mei)抑制劑。
2)保持飲食(shi)均衡,吃富含(han)纖維(wei)素的食(shi)物,例如(ru)新鮮水果(guo)、蔬(shu)菜(cai)及全麥等谷類,需細嚼慢咽。注意食(shi)物的搭配,蛋(dan)白質(zhi)與淀粉、蔬(shu)菜(cai)與水果(guo)不是(shi)有益的搭配,牛奶(nai)最好不要(yao)與三(san)餐同用,糖與蛋(dan)白質(zhi)或(huo)淀粉合用也不利于消化。
3)紅(hong)(hong)(hong)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)是對食肉過(guo)量,造成胃腹脹痛有(you)一定的(de)食療(liao)作用。可以自己制作,將(jiang)紅(hong)(hong)(hong)果(guo)(guo)(guo)洗凈,用刀將(jiang)紅(hong)(hong)(hong)果(guo)(guo)(guo)的(de)蒂挖去,將(jiang)紅(hong)(hong)(hong)果(guo)(guo)(guo)的(de)去核,將(jiang)紅(hong)(hong)(hong)果(guo)(guo)(guo)放入鍋中,大火煮開,改小火繼(ji)續煮,紅(hong)(hong)(hong)果(guo)(guo)(guo)煮軟,放冰糖繼(ji)續煮直到汁(zhi)變粘稠。
4)飯后可(ke)以(yi)去散散步(bu),平時要加強身(shen)體鍛(duan)煉(lian)。
2.藥物治療。
1)抑(yi)制胃酸分泌藥(yao),一般(ban)用于以上腹痛為主要(yao)癥狀(zhuang)的患者(zhe),可選擇(ze)性地(di)用H2受體拮抗劑或(huo)質子泵抑(yi)制劑。
2)促胃(wei)腸動力藥,一般適用(yong)于(yu)上腹脹、早飽(bao)、噯氣為主要癥狀患者(zhe),可選擇性地(di)服用(yong)多潘(pan)立酮(tong)、伊托必利等。
3)在無食(shi)(shi)欲或(huo)者是消(xiao)化不好的情(qing)況(kuang)下可以服用健(jian)胃消(xiao)食(shi)(shi)片,健(jian)胃消(xiao)食(shi)(shi)片可以在你飯前吃,也可以飯后1個(ge)小時后再吃,或(huo)者你感到肚子飽撐的時候吃也行的。
4)根除幽門螺(luo)桿菌治療(liao),對小部分有幽門螺(luo)桿菌感染的患者可(ke)能有效(xiao),對于癥狀嚴重者可(ke)試用。
1.癥狀
腹瀉。大便一天5—10次,糞便中含少量水分(fen)及(ji)奶塊(kuai),有(you)酸臭味(wei);小兒食量減少,腹脹,腸鳴音(yin)亢進(jin),偶然(ran)有(you)嘔(ou)吐,但精神尚好;有(you)時會有(you)腹痛,好哭鬧。
2.原因
食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)不(bu)易(yi)消化(hua):父母(mu)要(yao)根據孩子(zi)(zi)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)年齡特(te)(te)點,飲食(shi)(shi)逐漸由流(liu)質向(xiang)半流(liu)質(如米湯、糊狀(zhuang)食(shi)(shi)品(pin)、稀飯(fan))以及固體(ti)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)(如軟飯(fan)、面包等(deng))轉變。3個月(yue)內的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)幼兒,其(qi)消化(hua)液(ye)與成人不(bu)同,對(dui)(dui)淀粉的(de)(de)(de)(de)消化(hua)比較差,需要(yao)特(te)(te)別注(zhu)意。而(er)對(dui)(dui)于(yu)2歲(sui)以下的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)幼兒,所添加(jia)的(de)(de)(de)(de)副食(shi)(shi)品(pin),一(yi)定要(yao)爛(lan)、細、軟,比如,可將青菜切碎,弄爛(lan),做成菜泥。而(er)對(dui)(dui)于(yu)2—3歲(sui)的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)幼兒,因為已經有16—20顆乳牙,食(shi)(shi)品(pin)可以稍微粗一(yi)點;給(gei)太多(duo)新的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu):有的(de)(de)(de)(de)孩子(zi)(zi)第一(yi)次(ci)吃(chi)蝦(xia),覺得味道很好,就(jiu)(jiu)一(yi)下子(zi)(zi)吃(chi)許多(duo),結果(guo)造成消化(hua)不(bu)良。因此父母(mu)在讓(rang)嬰(ying)幼兒嘗試吃(chi)一(yi)種新的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)時,要(yao)讓(rang)他慢(man)慢(man)適應;食(shi)(shi)品(pin)搭(da)配(pei)不(bu)合理:嬰(ying)兒4個月(yue)過后,父母(mu)就(jiu)(jiu)需要(yao)給(gei)孩子(zi)(zi)增(zeng)加(jia)奶類以外的(de)(de)(de)(de)輔助食(shi)(shi)品(pin),要(yao)注(zhu)意給(gei)予孩子(zi)(zi)營(ying)養(yang)平衡的(de)(de)(de)(de)飲食(shi)(shi),其(qi)中(zhong)包括(kuo)蛋白質、脂肪、碳(tan)水化(hua)合物(wu)(wu)(wu)(wu)、維生素、礦物(wu)(wu)(wu)(wu)質和微量元素、纖維素等(deng)營(ying)養(yang)素。糧食(shi)(shi)是最基(ji)礎(chu)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin),而(er)肉、魚、奶、蛋、蔬菜、水果(guo)等(deng)等(deng)都是身體(ti)所必需的(de)(de)(de)(de)。
3.治療
a)大便(bian)量(liang)多、泡沫多、糞(fen)質粗(cu)糙、含食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)殘渣或未消化的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)現象,大多是由于進食(shi)(shi)多或食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)含糖量(liang)過高(gao)所致。對這種幼(you)兒(er),要(yao)控制(zhi)飲食(shi)(shi)量(liang)或降低食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)含糖量(liang),給幼(you)兒(er)喂些米湯、藕粉糊等易(yi)消化的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)就(jiu)可(ke)以恢復正常。
b)喂(wei)奶(nai)(nai)的(de)寶寶發現大便泡沫多,呈蛋花樣,酸性(xing)氣味重,多因(yin)喂(wei)奶(nai)(nai)量(liang)多,奶(nai)(nai)中(zhong)(zhong)含糖(tang)(tang)量(liang)偏(pian)高所致。這種情況不必停奶(nai)(nai),可縮短喂(wei)奶(nai)(nai)時(shi)間或延長(chang)喂(wei)奶(nai)(nai)時(shi)間的(de)間隔,并在間隔時(shi)間內喂(wei)適量(liang)的(de)茶(cha)葉水或溫(wen)開(kai)水。奶(nai)(nai)中(zhong)(zhong)要少放糖(tang)(tang),逐漸恢(hui)復正常。
c)大便呈黃褐稀(xi)水(shui)樣或(huo)夾雜有未消化的(de)(de)奶(nai)瓣,且(qie)伴有刺(ci)鼻的(de)(de)臭雞蛋(dan)(dan)(dan)氣味,表示對(dui)(dui)蛋(dan)(dan)(dan)白類食物(wu)消化吸收(shou)有障礙,對(dui)(dui)這樣的(de)(de)嬰幼兒(er)應減少輔食中(zhong)蛋(dan)(dan)(dan)白類食量(liang)。母乳喂(wei)(wei)(wei)養的(de)(de)寶(bao)寶(bao)可(ke)在(zai)喂(wei)(wei)(wei)奶(nai)前多(duo)喝些水(shui),以降低奶(nai)中(zhong)蛋(dan)(dan)(dan)白濃(nong)度。采用牛(niu)奶(nai)喂(wei)(wei)(wei)時(shi)可(ke)在(zai)奶(nai)中(zhong)加(jia)適量(liang)的(de)(de)水(shui)和米湯,濃(nong)度按月齡調配。
d)大(da)便量(liang)多,呈(cheng)糊狀,外觀油潤,內含較多奶(nai)(nai)瓣和(he)脂(zhi)滴,臭氣大(da),說(shuo)明脂(zhi)肪消(xiao)化不(bu)良(liang)。母(mu)乳(ru)喂養的(de),母(mu)親要少吃脂(zhi)肪高的(de)食物。人工(gong)喂養的(de)可用水和(he)米湯稀(xi)釋牛(niu)奶(nai)(nai)或(huo)采用低脂(zhi)奶(nai)(nai)。
1.癥狀
表現為(wei)腸脹氣、腹瀉(xie)、食(shi)欲減退、惡心、嘔吐等。
2.原因
懷孕后(hou),孕婦體內(nei)的孕激素(su)含量增(zeng)加,由于(yu)孕激素(su)的作(zuo)用(yong),使胃(wei)腸(chang)蠕動減弱,胃(wei)酸(suan)(suan)分泌減少,加上逐漸增(zeng)大(da)的子(zi)(zi)宮壓迫胃(wei)腸(chang),妨礙了(le)消(xiao)(xiao)(xiao)化活動。產(chan)(chan)婦在產(chan)(chan)后(hou)為了(le)彌補懷孕及分娩(mian)過(guo)程(cheng)中的損失(shi),盡快恢(hui)(hui)復(fu)體能(neng)(neng),再加上哺乳嬰(ying)兒,食(shi)(shi)用(yong)了(le)較(jiao)多營養價值較(jiao)高的食(shi)(shi)物(wu)(wu)。這些食(shi)(shi)物(wu)(wu)中的蛋白質(zhi)、脂肪、糖類都是大(da)分子(zi)(zi)物(wu)(wu)質(zhi),不能(neng)(neng)直接被人(ren)(ren)體吸(xi)(xi)收利(li)(li)(li)用(yong),必須(xu)經消(xiao)(xiao)(xiao)化系(xi)統的機(ji)械消(xiao)(xiao)(xiao)化和(he)化學消(xiao)(xiao)(xiao)化,把(ba)他們(men)變為簡單(dan)的、可溶(rong)性的氨基酸(suan)(suan)、甘油、脂肪酸(suan)(suan)、葡萄糖等小分子(zi)(zi)物(wu)(wu)質(zhi),以(yi)利(li)(li)(li)于(yu)人(ren)(ren)體吸(xi)(xi)收利(li)(li)(li)用(yong)。如果食(shi)(shi)用(yong)過(guo)多油膩食(shi)(shi)物(wu)(wu)和(he)不容易(yi)消(xiao)(xiao)(xiao)化的食(shi)(shi)物(wu)(wu),超過(guo)了(le)胃(wei)腸(chang)道(dao)(dao)(dao)的消(xiao)(xiao)(xiao)化能(neng)(neng)力(li),則可引(yin)起消(xiao)(xiao)(xiao)化不良的病癥(zheng);產(chan)(chan)后(hou)胃(wei)腸(chang)道(dao)(dao)(dao)功能(neng)(neng)恢(hui)(hui)復(fu)有一段時間,在胃(wei)腸(chang)道(dao)(dao)(dao)尚未恢(hui)(hui)復(fu)的過(guo)程(cheng)中,胃(wei)腸(chang)道(dao)(dao)(dao)肌張(zhang)力(li)低(di),蠕動減慢,消(xiao)(xiao)(xiao)化能(neng)(neng)力(li)減弱。
3.治療
a)在(zai)飲食(shi)調治方面(mian),因人而異(yi),一(yi)般以易于消化的(de)食(shi)品(pin)為主。如面(mian)包、餅干(gan)、果汁、蜂蜜、果醬、點心(xin)等(deng)(deng),也可適(shi)當吃些雞蛋(dan)、動物肝臟、瘦肉、魚蝦(xia)和乳制品(pin)、豆(dou)制品(pin)等(deng)(deng)蛋(dan)白(bai)質食(shi)物。特別是鯉魚對孕(yun)吐(tu)效果尤為奇特。
b)有些孕婦由(you)于精神過度緊張(zhang)和(he)神經系統功(gong)能失調,孕吐(tu)反(fan)應(ying)很嚴重,甚至(zhi)出現(xian)頻頻劇(ju)烈地嘔吐(tu),不(bu)能進食,食之即吐(tu)。嘔吐(tu)物除了食物和(he)黏液外,有時還會有膽汁(zhi)或(huo)咖啡色血渣,進而表現(xian)為全身無力、明顯消瘦、尿(niao)少等(deng)癥狀。如反(fan)應(ying)劇(ju)烈,可請醫生(sheng)治療,可服維生(sheng)素B。
c)進行(xing)葡萄糖氯(lv)化鈉注射液靜(jing)脈滴(di)注,也有一定效果(guo)。
d)有些孕婦因劇烈嘔吐造成(cheng)營(ying)養不良,尤其攝鐵(tie)量不足,會出現貧(pin)血現象,如(ru)面色蒼白、頭(tou)暈(yun)眼花、心慌氣急、記憶力減退、四肢無(wu)力等(deng)癥狀,嚴重的需請醫生采(cai)取(qu)治療措施。在飲食方(fang)面,需增加含鐵(tie)質豐富的食品,如(ru)雞(ji)、鴨、豬、牛、羊的心和肝、腎臟與黃豆、蠶豆、番茄、芹菜、雞(ji)毛菜、黑(hei)木耳(er)、香(xiang)菇(gu)、紫菜及桃子、紅棗、桂圓、葡(pu)萄(tao)干等(deng)。
1.癥狀
吃完飯感(gan)覺胃部難受,胃脹,有時肚子很餓但吃不下,便(bian)秘等。
2.原因
老(lao)年人的牙齦萎縮,牙齒由于長期的磨損引(yin)起脫(tuo)落,咀(ju)嚼發(fa)生困難,使食物(wu)(wu)未能(neng)被充(chong)分咀(ju)嚼粉(fen)碎,就被吞(tun)咽到胃(wei)腔中(zhong)(zhong),從而加(jia)重(zhong)胃(wei)的負(fu)擔(dan)。老(lao)年人消(xiao)(xiao)化(hua)道粘(zhan)膜(mo)、腺體(ti)均在萎縮。老(lao)年人消(xiao)(xiao)化(hua)液中(zhong)(zhong)不但消(xiao)(xiao)化(hua)酶含量減少,而且(qie)其(qi)活性也明顯降低,消(xiao)(xiao)化(hua)食物(wu)(wu)的能(neng)力(li)大大下降。
3.治療
a)修補好牙齒,養(yang)成細嚼慢咽(yan)的習慣。
b)避免(mian)進食不易(yi)消(xiao)化的食物(wu)(wu)。油炸、油煎食物(wu)(wu),未煮熟(shu)的肉類、魚(yu)類、蛋類等,均(jun)不易(yi)消(xiao)化。高脂肪食物(wu)(wu)會延緩胃排空,應該(gai)盡量(liang)少吃。
c)適當增加含(han)纖維素豐富的食(shi)物。各種新鮮(xian)綠色蔬菜,以及(ji)海帶、紫(zi)菜含(han)纖維素較多燕麥(mai)片除了纖維素含(han)量高(gao)之外,還(huan)宮含(han)多種微量元素,并有降血(xue)脂(zhi)功能,平時不妨(fang)多吃(chi)一些。
d)加強全身性鍛煉(lian)。尤(you)其是(shi)腹肌(ji)的(de)鍛煉(lian),可以增強胃(wei)腸(chang)道運動功(gong)能,增進食欲。強健的(de)腹肌(ji)可使排便(bian)變得輕松、容易(yi)。
e)不用(yong)或少用(yong)抑制胃腸(chang)道(dao)功能(neng)的藥物(wu)。安(an)定、茶堿(jian)等(deng)均(jun)可抑制胃腸(chang)道(dao)功能(neng)。某些藥劑如酚(fen)酞、比沙(sha)可啶(便(bian)(bian)塞停)、三酯酚(fen)汀等(deng),雖(sui)然對便(bian)(bian)秘可一(yi)時奏效,但久用(yong)會使腸(chang)道(dao)失去自(zi)身運動的能(neng)力,從而造(zao)成或加重便(bian)(bian)秘。
f)勤檢查(cha)。出(chu)現消化(hua)道異常癥狀,應及時去醫院檢查(cha),以絕后患。
1.酒前:喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)前(qian),吃(chi)飯(fan)只能吃(chi)7分飽,且不可大(da)量飲水;喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)前(qian)半小時(shi),喝(he)(he)瓶牛奶,最(zui)好是純奶或(huo)者含糖的,可預(yu)防(fang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)醉性胃(wei)炎和脫水癥(zheng);不要(yao)空腹(fu)飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),因為空腹(fu)時(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精吸(xi)收快,人容易喝(he)(he)醉;喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)前(qian)半小時(shi),先喝(he)(he)一(yi)杯必奇(qi)。這個東西(xi)是蒙脫石散(san),可以黏在胃(wei)粘膜上,鎖(suo)定酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精,從(cong)而使(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精不被人體吸(xi)收。
2.酒中:喝(he)(he)(he)(he)酒(jiu)時切記不要(yao)飲(yin)用冰水(shui)、檸檬(meng)水(shui)等刺激性的(de)(de)飲(yin)料,不然前面的(de)(de)牛奶就白喝(he)(he)(he)(he)了;不要(yao)和碳酸飲(yin)料如可(ke)樂等一(yi)起喝(he)(he)(he)(he),這(zhe)類飲(yin)料中(zhong)(zhong)的(de)(de)成分會(hui)加快(kuai)身體吸收酒(jiu)精的(de)(de)速度;喝(he)(he)(he)(he)白酒(jiu),不可(ke)一(yi)飲(yin)而盡(jin),應(ying)分成幾口喝(he)(he)(he)(he);喝(he)(he)(he)(he)啤酒(jiu),應(ying)待啤酒(jiu)沫落下以后再(zai)喝(he)(he)(he)(he);喝(he)(he)(he)(he)酒(jiu)的(de)(de)間隙(xi)可(ke)以喝(he)(he)(he)(he)杯(bei)酸奶,酸+醇(chun)=水(shui);各種酒(jiu)不要(yao)混飲(yin);喝(he)(he)(he)(he)酒(jiu)時多吃(chi)蔬菜(cai)(cai),蔬菜(cai)(cai)中(zhong)(zhong)的(de)(de)抗氧化劑和維生素(su)可(ke)保護肝臟。
3.酒后:酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)(hou)(hou)(hou)不(bu)(bu)要想用(yong)(yong)(yong)喝(he)醋、喝(he)茶的(de)(de)(de)方(fang)式解(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)(jiu),因(yin)為醋和(he)(he)茶都(dou)沒有(you)(you)解(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)(jiu)效果(guo);飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)(hou)(hou)(hou)立即(ji)吃些甜(tian)點心和(he)(he)水(shui)果(guo)可(ke)以(yi)(yi)使乙醇加快分解(jie)(jie)代(dai)謝掉;飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)(hou)(hou)(hou),盡量飲(yin)用(yong)(yong)(yong)熱湯,尤其是用(yong)(yong)(yong)姜絲燉的(de)(de)(de)魚湯,特(te)別具(ju)有(you)(you)解(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)(jiu)效果(guo);酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)(hou)(hou)(hou)如發生嘔(ou)(ou)吐不(bu)(bu)止,應(ying)立即(ji)找來(lai)一(yi)瓶礦泉水(shui)喝(he)下,以(yi)(yi)免(mian)胃(wei)里已沒有(you)(you)東西(xi)可(ke)吐;嘔(ou)(ou)吐完后(hou)(hou)(hou)(hou),不(bu)(bu)可(ke)立即(ji)進食,尤其是燒烤一(yi)類食物;酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)(hou)(hou)(hou)不(bu)(bu)要洗(xi)澡(zao),酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)(hou)(hou)(hou)洗(xi)澡(zao)會導致體內血糖(tang)降低(di),阻礙肝臟(zang)正(zheng)常(chang)功能,嚴重(zhong)甚至導致死亡;蜂(feng)蜜水(shui)治酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)(hou)(hou)(hou)頭(tou)痛(tong)(tong),蜂(feng)蜜中含(han)有(you)(you)一(yi)種特(te)殊的(de)(de)(de)果(guo)糖(tang),可(ke)以(yi)(yi)促(cu)進酒(jiu)(jiu)(jiu)精的(de)(de)(de)分解(jie)(jie)吸收,減輕頭(tou)痛(tong)(tong)癥狀(zhuang),尤其是紅酒(jiu)(jiu)(jiu)引起(qi)的(de)(de)(de)頭(tou)痛(tong)(tong),另外,蜂(feng)蜜還有(you)(you)催眠(mian)作用(yong)(yong)(yong),能使人很快入睡;喝(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)(hou)(hou)(hou)的(de)(de)(de)第二天(tian),若感胃(wei)酸,請服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)胃(wei)舒平,等胃(wei)酸緩解(jie)(jie)后(hou)(hou)(hou)(hou)再喝(he)水(shui);惹感胃(wei)痛(tong)(tong),可(ke)適(shi)情(qing)況服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)其他(ta)胃(wei)藥(yao)(yao),切記不(bu)(bu)可(ke)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)止疼藥(yao)(yao);酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)(hou)(hou)(hou)飲(yin)食應(ying)清淡,忌油膩厚味,早點可(ke)選用(yong)(yong)(yong)豆漿、牛奶一(yi)類的(de)(de)(de)熱飲(yin)。
喝酒的危害
1.對神經系統的影響。肌(ji)肉不協調、反應(ying)遲鈍、欣快(kuai)的作用、注意力(li)、判斷力(li)、自控能力(li)下降、記(ji)憶力(li)減退(tui)、智力(li)衰退(tui)等。
2.對(dui)肝臟的影響。眾所周知飲酒對(dui)肝損害最(zui)大,在長期飲酒的患(huan)(huan)者中,約57.5%的病人有(you)脂肪肝,15%的患(huan)(huan)者有(you)肝硬化。
3.對(dui)胃(wei)的(de)影響。由(you)于酒(jiu)精在胃(wei)腸道(dao)吸收,所以也就比較容易引起胃(wei)潰(kui)瘍(yang),長(chang)期刺(ci)激會導致(zhi)慢(man)性胃(wei)炎、食欲不振、貧血(xue)等。
4.對生殖系統的影(ying)響(xiang)(xiang)。長期大(da)量飲酒(jiu)也會(hui)對我們的生殖系統也會(hui)造(zao)成很多(duo)的不良影(ying)響(xiang)(xiang),造(zao)成酒(jiu)精性胎(tai)兒,長期飲酒(jiu)會(hui)對男性的性功能也會(hui)造(zao)成影(ying)響(xiang)(xiang)。
5.對心腦(nao)血管系統的影響。大量飲酒(jiu),會造(zao)成(cheng)脂(zhi)肪和鈣(gai)鹽(yan)沉(chen)積,血管失(shi)去了彈性,管腔變窄,血流(liu)減慢(man),困難(nan),影響組(zu)織營養的吸收,造(zao)成(cheng)腦(nao)出血、心梗、腦(nao)梗賽、高血壓病、心肌(ji)病。
6.對(dui)家(jia)庭生活的影響。長期過量飲酒(jiu)情緒易激動、情感淡漠、甚至(zhi)暴力行為,導致親友反(fan)感,疏(shu)離,如(ru)此惡(e)性循環。
喝酒的好處
1.白酒:具有(you)暢通血脈、散(san)(san)淤活血、祛風(feng)散(san)(san)寒、健脾暖胃的(de)作(zuo)用,適量飲(yin)用有(you)興奮(fen)神經的(de)作(zuo)用,使大腦抑制(zhi)功能減弱,血管擴張(zhang),血液循環加強,有(you)解除疲勞、興奮(fen)精(jing)神、增(zeng)加食欲(yu)、促進消化吸收作(zuo)用。
2.黃酒:含(han)(han)有18種以上的氨(an)基酸,其中人體必(bi)需氨(an)基酸8種,此外還含(han)(han)有糖、糊精、醇類,富(fu)有營(ying)養。黃(huang)酒屬于釀造酒而不是人工勾兌酒,其性柔和,對人體的作用溫(wen)和無傷害。婦女(nv)及中老年(nian)人喝些(xie)熱黃(huang)酒對身體有益(yi)。
3.果酒:以葡萄(tao)酒(jiu)居(ju)多(duo),含有醇類(lei)、糖類(lei)、蛋(dan)白(bai)質、果膠(jiao)、鞣酸(suan)、氨基酸(suan)、維(wei)生(sheng)素(su)等,尤(you)以氨基酸(suan)和維(wei)生(sheng)素(su)含量全面而(er)豐富(fu),適量飲用,能(neng)補充(chong)營養、軟化血管、保護(hu)心臟。
4.啤酒:被譽(yu)為(wei)(wei)"液(ye)體面包",因為(wei)(wei)其(qi)中含有17種氨基(ji)酸,還有糖類、醇類、多種維生素、樹脂、苦味質、單寧(ning)等(deng),有活(huo)血(xue)、開(kai)胃、保護(hu)心(xin)臟(zang)、幫助消(xiao)(xiao)化、消(xiao)(xiao)除疲勞、殺(sha)死葡萄球菌、抑制(zhi)結(jie)核桿菌、解熱(re)利尿、強心(xin)鎮(zhen)靜的作(zuo)(zuo)用(yong),對患有高血(xue)壓、心(xin)臟(zang)病、腸胃病、腳氣病、消(xiao)(xiao)化不良、神經衰弱的人有一定輔(fu)助治療(liao)作(zuo)(zuo)用(yong)。
5.藥酒:滋補類(lei)藥(yao)酒用于(yu)(yu)氣血雙(shuang)虧、脾氣虛弱(ruo)、肝腎陰(yin)虛、神經衰弱(ruo)者,主要(yao)由黃芪、人參、鹿茸等(deng)(deng)制成(cheng);活血化淤類(lei)藥(yao)酒用于(yu)(yu)風(feng)(feng)寒、中(zhong)風(feng)(feng)后遺癥者,藥(yao)方(fang)有(you)國公酒、馮了性(xing)酒等(deng)(deng);用于(yu)(yu)骨(gu)肌損傷者,方(fang)劑有(you)跌打損傷酒等(deng)(deng);有(you)月經病(bing)的(de)(de)患(huan)者,可以用調經酒、當歸酒等(deng)(deng);抗風(feng)(feng)濕類(lei)藥(yao)酒用于(yu)(yu)風(feng)(feng)濕病(bing)患(huan)者,著名的(de)(de)藥(yao)方(fang)有(you)風(feng)(feng)濕藥(yao)酒、追風(feng)(feng)藥(yao)酒、風(feng)(feng)濕性(xing)骨(gu)病(bing)酒、五加皮(pi)酒等(deng)(deng)。壯陽類(lei)藥(yao)酒用于(yu)(yu)腎陽虛、勃起功能障礙(ai)者,主要(yao)由枸(gou)杞、三鞭等(deng)(deng)制成(cheng)。
好(hao)酒(jiu)(jiu)雖好(hao),可不(bu)(bu)能貪杯哦。另(ling)外,飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)的作用(yong)因人(ren)(ren)而異。少年(nian)兒童(tong)、孕婦(fu)不(bu)(bu)宜(yi)飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu);消化(hua)道(dao)潰瘍病(bing)人(ren)(ren),泌(mi)尿系(xi)統(tong)結石病(bing)人(ren)(ren)不(bu)(bu)宜(yi)飲(yin)(yin)啤酒(jiu)(jiu);肝(gan)病(bing)患者(zhe)不(bu)(bu)宜(yi)飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)。