一、碾米機是干什么用的
碾(nian)(nian)米(mi)機(ji)主(zhu)(zhu)要是運用機(ji)械設(she)備產生的(de)(de)機(ji)械作(zuo)用力對糙(cao)米(mi)進(jin)行去皮碾(nian)(nian)白(bai)(bai)，當糙(cao)米(mi)由(you)料(liao)(liao)斗(dou)流(liu)入碾(nian)(nian)白(bai)(bai)室(shi)內(nei)，由(you)于壓(ya)鉈的(de)(de)內(nei)壓(ya)力和機(ji)械力的(de)(de)推動，使糙(cao)米(mi)擠壓(ya)在碾(nian)(nian)白(bai)(bai)室(shi)內(nei)，經過(guo)自相磨擦，以(yi)及糙(cao)米(mi)與砂輪(lun)之間的(de)(de)互(hu)相擦離之后，即能(neng)迅(xun)速去掉糙(cao)米(mi)的(de)(de)皮層，在調(diao)節確定的(de)(de)時間內(nei)達到白(bai)(bai)米(mi)所測(ce)的(de)(de)等(deng)級精白(bai)(bai)度。主(zhu)(zhu)要由(you)固定扳手，加緊螺帽扳手，毛刷，下料(liao)(liao)斗(dou)，砂輪(lun)，鋼(gang)絲刷等(deng)組成。
二、碾米機操作方法
1、將品牌碾米機平穩(wen)放在(zai)工作臺(tai)上，插(cha)上電源插(cha)頭。
2、確定(ding)碾白時間，調好(hao)定(ding)時旋鈕。
3、取出料斗(dou)里的壓鉈(she)，取糙(cao)米17-20g（水份(fen)含量不超過(guo)15%為(wei)宜）放(fang)(fang)入(ru)進料斗(dou)，任其流(liu)入(ru)碾白室內。先按下(xia)電(dian)源鈕(niu)啟動后(hou)，然后(hou)再放(fang)(fang)下(xia)壓鉈(she)。
4、到規定(ding)時間，碾(nian)米機即(ji)自動(dong)停(ting)轉(zhuan)，先取出(chu)(chu)料斗，清(qing)除糠皮。再插(cha)上接料斗，然后取出(chu)(chu)壓鉈，將前面轉(zhuan)動(dong)手柄向右轉(zhuan)，使碾(nian)白(bai)室的精(jing)米落(luo)到接料斗內(nei)，將定(ding)時旋鈕到0位(wei)，按(an)下電源按(an)鈕使砂輪空轉(zhuan)數秒鐘，使碾(nian)白(bai)室內(nei)米粒全部掉(diao)落(luo)，然后拉出(chu)(chu)接米斗，經過篩理(li)即(ji)得所(suo)測之(zhi)精(jing)米。
三、碾米機使用注意事項
1、糙米進入(ru)落料斗前，應(ying)檢查有(you)無金屬物和石塊，以免損壞砂輪。
2、碾(nian)白完(wan)畢應拉出前面轉(zhuan)動(dong)塊，將殘(can)留地碾(nian)白室內的米糖清理干凈(jing)，以免影響試(shi)樣的準(zhun)確性。
3、碾(nian)白精度(du)需由糙米的(de)品種來確定(ding)試(shi)樣數(shu)量(liang)和碾(nian)白時(shi)間，低精度(du)試(shi)樣數(shu)量(liang)17-18g為宜，碾(nian)白時(shi)間稍短(duan)；高精度(du)試(shi)樣數(shu)量(liang)20g為宜，碾(nian)白時(shi)間稍長。
4、當(dang)該機(ji)使用(yong)時(shi)間長和(he)碾過高水份糙(cao)米后，米糠(kang)粘結砂輪(lun)影(ying)響精(jing)白度(du)時(shi)，可用(yong)板手拆下(xia)砂輪(lun)，用(yong)鋼(gang)絲刷刷去(qu)糠(kang)粉(fen)，按原(yuan)樣(yang)裝回即可繼續使用(yong)。
四、碾米機常見故障與原因
1、碾米(mi)機(ji)啟動后，不(bu)進料或不(bu)出米(mi)。原因：米(mi)機(ji)反轉；糙(cao)米(mi)含(han)水(shui)過(guo)高、粘性(xing)大，使進料口和(he)米(mi)篩堵塞。措施：調正電機(ji)轉向；烘干谷物，疏通進料口以及米(mi)篩。
2、成品含碎過多。原(yuan)因：米(mi)(mi)機內(nei)碾(nian)(nian)白(bai)室壓力過大(da)；米(mi)(mi)篩(shai)不平整或(huo)(huo)米(mi)(mi)篩(shai)變(bian)形；米(mi)(mi)刀過厚(hou)；進機糙(cao)米(mi)(mi)含碎過多，爆腰多，質差或(huo)(huo)水分過低過高。措施：減輕碾(nian)(nian)白(bai)室內(nei)壓力；更(geng)換米(mi)(mi)篩(shai)或(huo)(huo)整形；更(geng)換薄(bo)米(mi)(mi)刀；控制(zhi)或(huo)(huo)調整進機糙(cao)米(mi)(mi)的(de)質。
3、成品(pin)含糠過(guo)多。原因：砂輥(gun)嚴重磨損；米篩(shai)篩(shai)孔堵塞；吸(xi)風(feng)(feng)系統堵塞現象；吸(xi)糠風(feng)(feng)機(ji)的風(feng)(feng)或風(feng)(feng)壓過(guo)小。措(cuo)施：更換(huan)砂輥(gun)；清整篩(shai)孔；調整風(feng)(feng)壓、風(feng)(feng)；更換(huan)吸(xi)糠風(feng)(feng)機(ji)。
4、精度降(jiang)低糙白不勻(yun)。原(yuan)因(yin)：進(jin)機物料流不穩定(ding)；出料口(kou)壓力過小或壓力門(men)不靈(ling)活；米篩、米刀或砂輥嚴重磨損。措施：調整(zheng)流；調整(zheng)壓砣；更換相應(ying)部件。
5、碾米(mi)機(ji)堵(du)塞(sai)。原(yuan)因：進料流過(guo)大，出(chu)(chu)口壓(ya)力(li)過(guo)大；出(chu)(chu)料口被米(mi)糠(kang)堵(du)塞(sai)；傳動帶(dai)打滑；砂輥磨(mo)損或(huo)米(mi)刀磨(mo)損；螺(luo)旋頭(tou)磨(mo)損、松動；糙(cao)米(mi)水(shui)分過(guo)高。措施：減少進料口，大出(chu)(chu)料口；清除出(chu)(chu)口積糠(kang)；張緊傳動皮帶(dai)；更換(huan)螺(luo)旋頭(tou)或(huo)緊固；降低水(shui)分或(huo)大篩孔(kong)大小。
6、電(dian)流不穩。原因：進(jin)料口(kou)斷料，壓(ya)力門(men)失靈；米篩堵(du)塞或破損；電(dian)源斷相。措施(shi)：適當調節進(jin)出料，使(shi)物料充滿碾白室；清理米篩或更換；檢修(xiu)電(dian)路。
7、機器(qi)振動(dong)。原因：地腳螺(luo)栓松動(dong)；轉動(dong)部(bu)分不(bu)平衡(heng)：設備聯接處有有松動(dong)現象。措施：擰緊螺(luo)栓；對稱調整(zheng)，使其(qi)平衡(heng)；檢修擰緊。
8、成品發(fa)熱(re)。原因：糙(cao)米濕度過大；篩孔或出(chu)料(liao)口堵(du)塞：措施：減(jian)少糙(cao)米水分；疏通篩孔和出(chu)料(liao)口。
9、軸承發熱。原因：軸承內注油(you)過(guo)(guo)多或(huo)缺(que)油(you)；潤滑(hua)油(you)過(guo)(guo)臟。措(cuo)施(shi)：加(jia)補或(huo)減少黃油(you)；及(ji)時清洗(xi)軸承。
五、碾米機的維護及保養
為了(le)延長(chang)檢驗碾米(mi)(mi)機的使用(yong)壽命，平(ping)常(chang)(chang)也應(ying)該多做(zuo)(zuo)保(bao)養，保(bao)證(zheng)其能正(zheng)(zheng)常(chang)(chang)運(yun)行，安全運(yun)行。應(ying)該隔一段時間對機體(ti)做(zuo)(zuo)完一次整細致的檢查，嚴禁不熟悉碾米(mi)(mi)機使用(yong)、保(bao)養知識(shi)的成年人(ren)或者是(shi)小朋友使用(yong)玩耍碾米(mi)(mi)機，以免造成危險和損失。如果碰到軸承外(wai)殼溫度過(guo)高的情況發生，這個(ge)時候就應(ying)該及時加(jia)注潤滑油（如黃油等(deng)），保(bao)證(zheng)機體(ti)正(zheng)(zheng)常(chang)(chang)工作。
