一、碾米機是干什么用的
碾(nian)米機(ji)主(zhu)要是(shi)運用機(ji)械(xie)設備產生的(de)(de)(de)(de)機(ji)械(xie)作用力對糙(cao)(cao)米進行去(qu)皮碾(nian)白(bai)，當糙(cao)(cao)米由(you)料斗流入碾(nian)白(bai)室(shi)內(nei)(nei)，由(you)于壓(ya)(ya)鉈的(de)(de)(de)(de)內(nei)(nei)壓(ya)(ya)力和(he)機(ji)械(xie)力的(de)(de)(de)(de)推動，使糙(cao)(cao)米擠(ji)壓(ya)(ya)在碾(nian)白(bai)室(shi)內(nei)(nei)，經過(guo)自相磨擦(ca)，以及糙(cao)(cao)米與砂輪之間(jian)的(de)(de)(de)(de)互相擦(ca)離之后，即能(neng)迅速去(qu)掉(diao)糙(cao)(cao)米的(de)(de)(de)(de)皮層(ceng)，在調節確定的(de)(de)(de)(de)時(shi)間(jian)內(nei)(nei)達到白(bai)米所測的(de)(de)(de)(de)等級精白(bai)度(du)。主(zhu)要由(you)固定扳手，加(jia)緊(jin)螺(luo)帽(mao)扳手，毛刷(shua)，下(xia)料斗，砂輪，鋼絲刷(shua)等組成。
二、碾米機操作方法
1、將品牌碾米機平穩放在工作臺上(shang)，插上(shang)電源(yuan)插頭。
2、確定(ding)碾白時(shi)間，調(diao)好(hao)定(ding)時(shi)旋(xuan)鈕。
3、取出料(liao)斗里的壓鉈，取糙米(mi)17-20g（水份含量不超過15%為(wei)宜）放入(ru)進料(liao)斗，任其流(liu)入(ru)碾白室內。先按(an)下電源鈕啟動后，然后再放下壓鉈。
4、到(dao)規定(ding)時(shi)間，碾(nian)(nian)米機即(ji)自動(dong)(dong)停(ting)轉，先取出料(liao)斗，清除糠皮。再(zai)插上接(jie)(jie)料(liao)斗，然(ran)后取出壓鉈(she)，將前(qian)面轉動(dong)(dong)手柄向右(you)轉，使碾(nian)(nian)白室(shi)的精(jing)米落到(dao)接(jie)(jie)料(liao)斗內，將定(ding)時(shi)旋鈕到(dao)0位(wei)，按下電源按鈕使砂輪空轉數秒鐘(zhong)，使碾(nian)(nian)白室(shi)內米粒全部掉落，然(ran)后拉(la)出接(jie)(jie)米斗，經過(guo)篩理即(ji)得所測(ce)之精(jing)米。
三、碾米機使用注意事項
1、糙米(mi)進入落料斗前，應檢查有無金屬物和石塊，以(yi)免損壞砂輪。
2、碾白完畢(bi)應拉出前面(mian)轉動塊，將殘留(liu)地碾白室(shi)內的米糖清理干(gan)凈，以(yi)免影響試樣(yang)的準確性。
3、碾(nian)(nian)白(bai)(bai)精(jing)度(du)需由糙米(mi)的品種(zhong)來確定(ding)試樣數量和碾(nian)(nian)白(bai)(bai)時間(jian)，低精(jing)度(du)試樣數量17-18g為宜，碾(nian)(nian)白(bai)(bai)時間(jian)稍短；高精(jing)度(du)試樣數量20g為宜，碾(nian)(nian)白(bai)(bai)時間(jian)稍長。
4、當該機使(shi)用(yong)(yong)時(shi)間長和碾(nian)過(guo)高水份糙(cao)米(mi)后，米(mi)糠(kang)粘(zhan)結砂輪影響精白(bai)度時(shi)，可用(yong)(yong)板手拆下(xia)砂輪，用(yong)(yong)鋼絲刷刷去糠(kang)粉，按原樣裝(zhuang)回即可繼續使(shi)用(yong)(yong)。
四、碾米機常見故障與原因
1、碾米(mi)(mi)(mi)機(ji)啟動(dong)后(hou)，不(bu)進(jin)料(liao)(liao)或(huo)不(bu)出米(mi)(mi)(mi)。原因：米(mi)(mi)(mi)機(ji)反轉(zhuan)；糙(cao)米(mi)(mi)(mi)含水過高、粘性大(da)，使進(jin)料(liao)(liao)口(kou)(kou)和米(mi)(mi)(mi)篩堵塞。措施：調正電機(ji)轉(zhuan)向；烘干谷物，疏通進(jin)料(liao)(liao)口(kou)(kou)以及米(mi)(mi)(mi)篩。
2、成品含(han)碎過(guo)多。原(yuan)因：米(mi)(mi)機內碾(nian)白(bai)室壓(ya)力過(guo)大；米(mi)(mi)篩(shai)不平整(zheng)(zheng)或(huo)米(mi)(mi)篩(shai)變(bian)形；米(mi)(mi)刀過(guo)厚(hou)；進(jin)機糙(cao)米(mi)(mi)含(han)碎過(guo)多，爆(bao)腰多，質差或(huo)水分過(guo)低過(guo)高。措施：減輕碾(nian)白(bai)室內壓(ya)力；更(geng)(geng)換米(mi)(mi)篩(shai)或(huo)整(zheng)(zheng)形；更(geng)(geng)換薄米(mi)(mi)刀；控制(zhi)或(huo)調(diao)整(zheng)(zheng)進(jin)機糙(cao)米(mi)(mi)的質。
3、成品含糠過多。原因：砂輥嚴重磨損；米篩(shai)篩(shai)孔(kong)堵塞；吸(xi)風(feng)系統堵塞現象；吸(xi)糠風(feng)機的風(feng)或風(feng)壓過小。措施：更(geng)換(huan)砂輥；清整篩(shai)孔(kong)；調整風(feng)壓、風(feng)；更(geng)換(huan)吸(xi)糠風(feng)機。
4、精(jing)度降(jiang)低糙白不(bu)勻。原因(yin)：進機物料流(liu)(liu)不(bu)穩定；出料口壓(ya)力過小或壓(ya)力門不(bu)靈活；米篩、米刀或砂(sha)輥嚴(yan)重磨損。措(cuo)施：調整(zheng)流(liu)(liu)；調整(zheng)壓(ya)砣；更換相應(ying)部(bu)件。
5、碾(nian)米(mi)(mi)機堵(du)塞(sai)。原因(yin)：進料(liao)流過(guo)大(da)，出(chu)口(kou)壓力過(guo)大(da)；出(chu)料(liao)口(kou)被米(mi)(mi)糠(kang)堵(du)塞(sai)；傳(chuan)動(dong)帶(dai)打滑；砂輥磨損(sun)(sun)或(huo)(huo)米(mi)(mi)刀磨損(sun)(sun)；螺旋頭(tou)(tou)磨損(sun)(sun)、松動(dong)；糙(cao)米(mi)(mi)水(shui)(shui)分過(guo)高(gao)。措施：減(jian)少進料(liao)口(kou)，大(da)出(chu)料(liao)口(kou)；清除出(chu)口(kou)積糠(kang)；張(zhang)緊(jin)傳(chuan)動(dong)皮帶(dai)；更換螺旋頭(tou)(tou)或(huo)(huo)緊(jin)固；降低水(shui)(shui)分或(huo)(huo)大(da)篩孔大(da)小。
6、電流不(bu)穩。原因：進(jin)料口斷料，壓力門失靈；米(mi)篩堵塞或(huo)破損；電源斷相。措施：適當調節(jie)進(jin)出料，使(shi)物料充滿碾白室；清理米(mi)篩或(huo)更換；檢(jian)修電路。
7、機器(qi)振動。原因(yin)：地腳螺(luo)栓(shuan)松動；轉動部分(fen)不平衡：設備聯接(jie)處有(you)有(you)松動現(xian)象。措(cuo)施：擰(ning)緊(jin)螺(luo)栓(shuan)；對稱調整，使其(qi)平衡；檢修(xiu)擰(ning)緊(jin)。
8、成品發熱。原因(yin)：糙米(mi)濕度過大；篩(shai)孔(kong)或出料(liao)口(kou)堵塞：措施：減少糙米(mi)水分；疏通篩(shai)孔(kong)和出料(liao)口(kou)。
9、軸承發(fa)熱。原因(yin)：軸承內注油(you)過多或缺油(you)；潤滑油(you)過臟。措施：加補或減少黃油(you)；及時清洗(xi)軸承。
五、碾米機的維護及保養
為(wei)了延長檢(jian)驗碾(nian)米機(ji)(ji)的(de)(de)使用壽命(ming)，平常(chang)也應該(gai)多做(zuo)保養(yang)，保證其(qi)能正(zheng)常(chang)運行，安全(quan)運行。應該(gai)隔一段時間對(dui)機(ji)(ji)體(ti)做(zuo)完一次整細致(zhi)的(de)(de)檢(jian)查，嚴禁(jin)不熟(shu)悉碾(nian)米機(ji)(ji)使用、保養(yang)知識的(de)(de)成年人或者是小朋友使用玩耍碾(nian)米機(ji)(ji)，以免造成危險(xian)和損失。如(ru)(ru)果(guo)碰到(dao)軸承外殼(ke)溫度過(guo)高的(de)(de)情況發生，這個時候就應該(gai)及時加注潤滑油(you)（如(ru)(ru)黃油(you)等(deng)），保證機(ji)(ji)體(ti)正(zheng)常(chang)工作。
