一、糧油機械設備有哪些
糧油機械工業是糧油工業的重要組成部分。糧油機械工業包括米、面、油、飼料加工設備的制造;糧油倉儲、運輸設備的制造;糧油食品深加工以及包裝、計量、銷售設備;糧油檢測化驗儀器設備等,選購糧油機械設備時注意選擇的糧油機械品牌要生產技術過(guo)硬(ying),使(shi)用的材料要好(hao),同(tong)時注意(yi)配件的質(zhi)量(liang)問題。
二、碾米機原理
碾(nian)(nian)米機(ji)是利用機(ji)械作(zuo)用力對糙(cao)(cao)米進(jin)行去皮(pi)碾(nian)(nian)白(bai)(bai)的(de)機(ji)器,其(qi)工作(zuo)原(yuan)理(li)是這樣的(de):糙(cao)(cao)米由進(jin)料斗經流量調節機(ji)構進(jin)入(ru)碾(nian)(nian)白(bai)(bai)室后,被(bei)螺旋頭送到砂(sha)(sha)輥并沿砂(sha)(sha)輥表面螺旋前進(jin),按(an)一定線速旋轉地金剛砂(sha)(sha)砂(sha)(sha)輥表面銳利的(de)砂(sha)(sha)刃,碾(nian)(nian)削糙(cao)(cao)米皮(pi)層,并使米粒(li)與米粒(li),米粒(li)與米篩(shai)相(xiang)互摩擦碰撞,使其(qi)開糙(cao)(cao)及碾(nian)(nian)白(bai)(bai),同時,通過噴風作(zuo)用,迫使糠粉脫離米粒(li),排出篩(shai)孔。
三、糧油機械設備保養方法
糧油機械設備應進行(xing)日常(chang)保養,要(yao)進行(xing)每日的巡回檢查(cha),如(ru)發(fa)現異常(chang)聲響,應立即停車查(cha)明原因;要(yao)定期檢查(cha)各托輥(gun)(gun)(gun)及滾筒是否轉動自如(ru),如(ru)有(you)問題則及時(shi)更換(huan)托輥(gun)(gun)(gun)或頭尾滾筒的軸(zhou)承(cheng)、甚至托輥(gun)(gun)(gun);及時(shi)補充和更換(huan)潤(run)滑油料;膠帶(dai)輸(shu)送(song)機的所有(you)傳(chuan)動部件都必須安裝安全防護罩;為防止物料及塵埃飛(fei)揚,必要(yao)時(shi)也可在輸(shu)送(song)機全長安置專門設計的防塵罩。
四、面粉機的工作原理
面(mian)粉(fen)機是(shi)依靠外部動力(如電動機產生的(de)(de)(de)動力)將小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)研磨(mo)(mo)成小(xiao)(xiao)(xiao)顆(ke)粒并通過調整篩孔的(de)(de)(de)大小(xiao)(xiao)(xiao)使(shi)不(bu)同大小(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)面(mian)粉(fen)顆(ke)粒分(fen)(fen)離(li)獲得面(mian)粉(fen)小(xiao)(xiao)(xiao)顆(ke)粒的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)加工機械(xie),加工時,磨(mo)(mo)粉(fen)部分(fen)(fen)系用帶有斜度的(de)(de)(de)牙(ya)齒(chi)的(de)(de)(de)兩(liang)磨(mo)(mo)輥(gun)把(ba)糧食(shi)卷入(ru)逐漸(jian)縮小(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)磨(mo)(mo)口(kou)產生擠壓,又因兩(liang)個磨(mo)(mo)輥(gun)的(de)(de)(de)轉(zhuan)速快慢不(bu)一(yi)樣(yang),而(er)產生磨(mo)(mo)削力使(shi)糧食(shi)破碎(sui)成粉(fen),破碎(sui)成粉(fen)的(de)(de)(de)糧食(shi)流入(ru)篩理部分(fen)(fen)圓羅,圓羅被旋轉(zhuan)地風扇攪拌拋出(chu)使(shi)篩絹流入(ru)出(chu)面(mian)口(kou),渣(zha)送至后面(mian)出(chu)渣(zha)口(kou)。再進行(xing)加工,這樣(yang)依次循環,可達到任意所需出(chu)粉(fen)率。