一、糧油機械設備有哪些
糧油機械工業是糧油工業的重要組成部分。糧油機械工業包括米、面、油、飼料加工設備的制造;糧油倉儲、運輸設備的制造;糧油食品深加工以及包裝、計量、銷售設備;糧油檢測化驗儀器設備等,選購糧油機械設備時注意選擇的糧油機械品牌要(yao)生產技(ji)術過硬,使用的材料(liao)要(yao)好,同(tong)時注意配件的質量問題。
二、碾米機原理
碾米機是利用機械作(zuo)用力(li)對糙(cao)米進行去皮(pi)(pi)碾白(bai)(bai)的機器,其工作(zuo)原理是這樣(yang)的:糙(cao)米由進料斗經流量調節機構(gou)進入碾白(bai)(bai)室(shi)后(hou),被螺旋頭送(song)到砂(sha)(sha)輥并沿砂(sha)(sha)輥表(biao)面螺旋前進,按(an)一定線速(su)旋轉地金剛砂(sha)(sha)砂(sha)(sha)輥表(biao)面銳利的砂(sha)(sha)刃,碾削糙(cao)米皮(pi)(pi)層(ceng),并使(shi)(shi)米粒與米粒,米粒與米篩相互摩擦碰撞,使(shi)(shi)其開糙(cao)及(ji)碾白(bai)(bai),同時(shi),通過噴風作(zuo)用,迫(po)使(shi)(shi)糠(kang)粉脫離米粒,排出篩孔(kong)。
三、糧油機械設備保養方法
糧(liang)油(you)機(ji)械(xie)設備應進行日常保養,要(yao)進行每日的(de)(de)(de)(de)巡回檢(jian)查,如(ru)發現異常聲響,應立即停車查明原因;要(yao)定期(qi)檢(jian)查各(ge)托(tuo)輥及(ji)滾筒是(shi)否轉動自(zi)如(ru),如(ru)有問題則及(ji)時更換托(tuo)輥或頭尾滾筒的(de)(de)(de)(de)軸(zhou)承、甚至托(tuo)輥;及(ji)時補充(chong)和更換潤(run)滑油(you)料(liao);膠帶(dai)輸送(song)機(ji)的(de)(de)(de)(de)所有傳動部件都必須安裝安全防(fang)(fang)護罩;為防(fang)(fang)止物料(liao)及(ji)塵(chen)埃飛揚,必要(yao)時也可在輸送(song)機(ji)全長安置專門設計(ji)的(de)(de)(de)(de)防(fang)(fang)塵(chen)罩。
四、面粉機的工作原理
面(mian)粉(fen)(fen)機(ji)(ji)是依靠外部(bu)動(dong)力(如電(dian)動(dong)機(ji)(ji)產生(sheng)的(de)動(dong)力)將小麥研磨(mo)成小顆(ke)粒并通過(guo)調整篩(shai)(shai)孔(kong)的(de)大小使不(bu)同(tong)大小的(de)面(mian)粉(fen)(fen)顆(ke)粒分離(li)獲得(de)面(mian)粉(fen)(fen)小顆(ke)粒的(de)小麥加(jia)工(gong)機(ji)(ji)械,加(jia)工(gong)時,磨(mo)粉(fen)(fen)部(bu)分系用帶有(you)斜度的(de)牙齒的(de)兩磨(mo)輥把(ba)糧食(shi)卷(juan)入(ru)(ru)逐漸縮小的(de)磨(mo)口產生(sheng)擠壓,又因兩個磨(mo)輥的(de)轉速快慢不(bu)一樣,而產生(sheng)磨(mo)削力使糧食(shi)破(po)(po)碎成粉(fen)(fen),破(po)(po)碎成粉(fen)(fen)的(de)糧食(shi)流入(ru)(ru)篩(shai)(shai)理部(bu)分圓羅,圓羅被旋轉地風扇(shan)攪拌拋出(chu)(chu)使篩(shai)(shai)絹流入(ru)(ru)出(chu)(chu)面(mian)口,渣(zha)送至后(hou)面(mian)出(chu)(chu)渣(zha)口。再進行加(jia)工(gong),這樣依次(ci)循環,可達到任(ren)意所(suo)需出(chu)(chu)粉(fen)(fen)率。