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一、糧油機械設備有哪些

糧油機械工業是糧油工業的重要組成部分。糧油機械工業包括米、面、油、飼料加工設備的制造；糧油倉儲、運輸設備的制造；糧油食品深加工以及包裝、計量、銷售設備；糧油檢測化驗儀器設備等，選購糧油機械設備時注意選擇的糧油機械品牌要生產(chan)技術過硬(ying)，使用(yong)的(de)材料要好，同時注(zhu)意配件的(de)質量問題。

二、碾米機原理

碾(nian)(nian)米(mi)(mi)(mi)(mi)機是(shi)利用(yong)機械作(zuo)用(yong)力對(dui)糙(cao)米(mi)(mi)(mi)(mi)進(jin)行去皮碾(nian)(nian)白(bai)(bai)的機器，其工作(zuo)原理是(shi)這(zhe)樣的：糙(cao)米(mi)(mi)(mi)(mi)由進(jin)料斗(dou)經流量調(diao)節機構進(jin)入(ru)碾(nian)(nian)白(bai)(bai)室后，被(bei)螺旋頭(tou)送到(dao)砂輥并(bing)沿砂輥表面(mian)螺旋前(qian)進(jin)，按一定(ding)線(xian)速旋轉(zhuan)地金(jin)剛砂砂輥表面(mian)銳利的砂刃，碾(nian)(nian)削糙(cao)米(mi)(mi)(mi)(mi)皮層，并(bing)使(shi)米(mi)(mi)(mi)(mi)粒(li)與米(mi)(mi)(mi)(mi)粒(li)，米(mi)(mi)(mi)(mi)粒(li)與米(mi)(mi)(mi)(mi)篩(shai)相(xiang)互摩(mo)擦碰撞，使(shi)其開糙(cao)及碾(nian)(nian)白(bai)(bai)，同時，通(tong)過噴風(feng)作(zuo)用(yong)，迫使(shi)糠粉脫離米(mi)(mi)(mi)(mi)粒(li)，排出篩(shai)孔。

三、糧油機械設備保養方法

糧油(you)機(ji)械設備應進(jin)行(xing)日常保養，要(yao)進(jin)行(xing)每日的巡回檢查，如發現異常聲響，應立即停車查明原(yuan)因；要(yao)定(ding)期(qi)檢查各托輥(gun)及滾筒是否轉動自(zi)如，如有問題則(ze)及時(shi)更(geng)換(huan)(huan)托輥(gun)或頭(tou)尾(wei)滾筒的軸承、甚至托輥(gun)；及時(shi)補充和更(geng)換(huan)(huan)潤滑油(you)料(liao)；膠(jiao)帶輸送機(ji)的所(suo)有傳動部件都必(bi)須安裝(zhuang)安全防(fang)護罩(zhao)；為防(fang)止物料(liao)及塵(chen)埃飛揚，必(bi)要(yao)時(shi)也可(ke)在輸送機(ji)全長安置專門設計的防(fang)塵(chen)罩(zhao)。

四、面粉機的工作原理

面粉(fen)機(ji)是(shi)依(yi)靠(kao)外部動力(li)（如電(dian)動機(ji)產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)動力(li)）將小麥(mai)研磨成(cheng)(cheng)小顆(ke)(ke)粒并通過調整篩孔的(de)(de)(de)(de)大小使(shi)不同大小的(de)(de)(de)(de)面粉(fen)顆(ke)(ke)粒分離獲(huo)得面粉(fen)小顆(ke)(ke)粒的(de)(de)(de)(de)小麥(mai)加(jia)工機(ji)械，加(jia)工時(shi)，磨粉(fen)部分系(xi)用(yong)帶(dai)有(you)斜度的(de)(de)(de)(de)牙(ya)齒(chi)的(de)(de)(de)(de)兩磨輥把糧食卷入(ru)逐(zhu)漸(jian)縮小的(de)(de)(de)(de)磨口(kou)產(chan)生(sheng)擠壓，又(you)因兩個磨輥的(de)(de)(de)(de)轉速快慢(man)不一樣，而產(chan)生(sheng)磨削力(li)使(shi)糧食破(po)碎成(cheng)(cheng)粉(fen)，破(po)碎成(cheng)(cheng)粉(fen)的(de)(de)(de)(de)糧食流(liu)入(ru)篩理部分圓羅(luo)，圓羅(luo)被(bei)旋轉地風扇攪(jiao)拌拋出使(shi)篩絹流(liu)入(ru)出面口(kou)，渣送至后面出渣口(kou)。再進行加(jia)工，這樣依(yi)次循環，可達(da)到任意(yi)所需出粉(fen)率。