一、糧油機械設備有哪些
糧油機械工業是糧油工業的重要組成部分。糧油機械工業包括米、面、油、飼料加工設備的制造;糧油倉儲、運輸設備的制造;糧油食品深加工以及包裝、計量、銷售設備;糧油檢測化驗儀器設備等,選購糧油機械設備時注意選擇的糧油機械品牌要(yao)(yao)生產技(ji)術過硬,使用(yong)的材料要(yao)(yao)好,同時注意配件的質量問題。
二、碾米機原理
碾(nian)米(mi)(mi)機是利用機械作用力對糙米(mi)(mi)進行去皮碾(nian)白的(de)機器,其工作原理是這樣的(de):糙米(mi)(mi)由進料斗經(jing)流量(liang)調節機構進入(ru)碾(nian)白室后,被螺旋頭送到砂(sha)輥(gun)并(bing)沿砂(sha)輥(gun)表面螺旋前進,按一定線速旋轉地金剛砂(sha)砂(sha)輥(gun)表面銳利的(de)砂(sha)刃,碾(nian)削糙米(mi)(mi)皮層,并(bing)使米(mi)(mi)粒與(yu)米(mi)(mi)粒,米(mi)(mi)粒與(yu)米(mi)(mi)篩(shai)相互(hu)摩擦碰撞,使其開糙及碾(nian)白,同時,通(tong)過噴(pen)風作用,迫使糠粉脫離米(mi)(mi)粒,排出(chu)篩(shai)孔。
三、糧油機械設備保養方法
糧油(you)機械設備應進行日(ri)常(chang)保(bao)養(yang),要(yao)進行每日(ri)的(de)(de)巡(xun)回檢查(cha),如(ru)(ru)發現異常(chang)聲響,應立(li)即停車查(cha)明原因(yin);要(yao)定期檢查(cha)各(ge)托(tuo)輥(gun)及(ji)滾筒是否轉動自如(ru)(ru),如(ru)(ru)有問(wen)題則及(ji)時更(geng)換(huan)托(tuo)輥(gun)或頭尾滾筒的(de)(de)軸承、甚至托(tuo)輥(gun);及(ji)時補充和更(geng)換(huan)潤滑油(you)料;膠帶輸送(song)機的(de)(de)所有傳(chuan)動部件(jian)都(dou)必須安裝安全防(fang)護罩;為防(fang)止物料及(ji)塵(chen)埃飛揚,必要(yao)時也可在輸送(song)機全長安置專門設計(ji)的(de)(de)防(fang)塵(chen)罩。
四、面粉機的工作原理
面粉(fen)(fen)機是(shi)依靠外部(bu)動(dong)(dong)力(li)(如(ru)電動(dong)(dong)機產生(sheng)的(de)(de)(de)動(dong)(dong)力(li))將小(xiao)(xiao)麥(mai)研磨(mo)(mo)成(cheng)小(xiao)(xiao)顆(ke)粒并(bing)通過調整(zheng)篩(shai)孔(kong)的(de)(de)(de)大小(xiao)(xiao)使(shi)(shi)不同大小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)面粉(fen)(fen)顆(ke)粒分(fen)離(li)獲得(de)面粉(fen)(fen)小(xiao)(xiao)顆(ke)粒的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)麥(mai)加工機械,加工時,磨(mo)(mo)粉(fen)(fen)部(bu)分(fen)系用帶有(you)斜度的(de)(de)(de)牙齒的(de)(de)(de)兩磨(mo)(mo)輥(gun)把糧(liang)(liang)食(shi)卷入(ru)(ru)(ru)逐漸縮小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)磨(mo)(mo)口產生(sheng)擠(ji)壓(ya),又因兩個磨(mo)(mo)輥(gun)的(de)(de)(de)轉(zhuan)速快慢不一樣(yang)(yang),而產生(sheng)磨(mo)(mo)削(xue)力(li)使(shi)(shi)糧(liang)(liang)食(shi)破碎成(cheng)粉(fen)(fen),破碎成(cheng)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)糧(liang)(liang)食(shi)流(liu)入(ru)(ru)(ru)篩(shai)理部(bu)分(fen)圓羅(luo),圓羅(luo)被旋轉(zhuan)地風扇攪拌拋出(chu)使(shi)(shi)篩(shai)絹流(liu)入(ru)(ru)(ru)出(chu)面口,渣送(song)至后面出(chu)渣口。再進行加工,這樣(yang)(yang)依次(ci)循環(huan),可達到任意所需(xu)出(chu)粉(fen)(fen)率。