一、糧油機械設備有哪些
糧油機械工業是糧油工業的重要組成部分。糧油機械工業包括米、面、油、飼料加工設備的制造;糧油倉儲、運輸設備的制造;糧油食品深加工以及包裝、計量、銷售設備;糧油檢測化驗儀器設備等,選購糧油機械設備時注意選擇的糧油機械品牌要生產技術過硬,使用的材(cai)料要好,同時(shi)注意配件(jian)的質量問題。
二、碾米機原理
碾(nian)(nian)(nian)米(mi)機(ji)是利(li)用機(ji)械作用力對糙(cao)米(mi)進行去皮碾(nian)(nian)(nian)白的(de)機(ji)器(qi),其(qi)(qi)工作原理是這樣(yang)的(de):糙(cao)米(mi)由進料斗經(jing)流量(liang)調節機(ji)構進入(ru)碾(nian)(nian)(nian)白室后,被(bei)螺(luo)旋(xuan)頭送到砂輥(gun)并沿砂輥(gun)表(biao)面螺(luo)旋(xuan)前進,按一定(ding)線速(su)旋(xuan)轉(zhuan)地(di)金剛砂砂輥(gun)表(biao)面銳利(li)的(de)砂刃,碾(nian)(nian)(nian)削糙(cao)米(mi)皮層(ceng),并使米(mi)粒與米(mi)粒,米(mi)粒與米(mi)篩相互摩(mo)擦碰(peng)撞(zhuang),使其(qi)(qi)開糙(cao)及(ji)碾(nian)(nian)(nian)白,同時,通過噴風作用,迫(po)使糠粉脫離米(mi)粒,排出篩孔。
三、糧油機械設備保養方法
糧油(you)(you)機械設備應進(jin)行日(ri)常保養,要(yao)(yao)進(jin)行每日(ri)的巡(xun)回(hui)檢查,如(ru)發現異常聲響,應立即停車(che)查明原(yuan)因;要(yao)(yao)定(ding)期檢查各托(tuo)輥(gun)(gun)及滾筒是(shi)否轉動自如(ru),如(ru)有問題則及時(shi)更換(huan)托(tuo)輥(gun)(gun)或頭(tou)尾滾筒的軸承(cheng)、甚至托(tuo)輥(gun)(gun);及時(shi)補充(chong)和更換(huan)潤(run)滑油(you)(you)料;膠帶輸送機的所(suo)有傳動部件都必(bi)須安(an)裝安(an)全(quan)防(fang)(fang)護罩(zhao);為防(fang)(fang)止物料及塵(chen)(chen)埃飛揚,必(bi)要(yao)(yao)時(shi)也(ye)可在輸送機全(quan)長安(an)置專門設計的防(fang)(fang)塵(chen)(chen)罩(zhao)。
四、面粉機的工作原理
面粉(fen)機是(shi)依靠(kao)外部(bu)動(dong)力(如電動(dong)機產生(sheng)的(de)動(dong)力)將小(xiao)麥研(yan)磨成(cheng)小(xiao)顆粒并通過調整篩(shai)孔的(de)大小(xiao)使不(bu)(bu)同(tong)大小(xiao)的(de)面粉(fen)顆粒分(fen)離獲得面粉(fen)小(xiao)顆粒的(de)小(xiao)麥加(jia)工(gong)機械,加(jia)工(gong)時,磨粉(fen)部(bu)分(fen)系用帶有斜(xie)度的(de)牙齒的(de)兩(liang)磨輥把(ba)糧食卷入(ru)逐(zhu)漸縮小(xiao)的(de)磨口(kou)產生(sheng)擠壓,又因(yin)兩(liang)個磨輥的(de)轉(zhuan)速快慢不(bu)(bu)一樣,而(er)產生(sheng)磨削力使糧食破碎(sui)成(cheng)粉(fen),破碎(sui)成(cheng)粉(fen)的(de)糧食流(liu)入(ru)篩(shai)理部(bu)分(fen)圓(yuan)羅,圓(yuan)羅被旋(xuan)轉(zhuan)地風扇(shan)攪拌拋出(chu)使篩(shai)絹流(liu)入(ru)出(chu)面口(kou),渣送至(zhi)后面出(chu)渣口(kou)。再進行加(jia)工(gong),這(zhe)樣依次循(xun)環,可(ke)達(da)到任意所需出(chu)粉(fen)率。