一、碾米機是干什么用的
碾(nian)米(mi)機(ji)主要(yao)是運(yun)用(yong)機(ji)械設備產生的(de)機(ji)械作用(yong)力(li)對糙米(mi)進行去皮(pi)碾(nian)白(bai),當(dang)糙米(mi)由料斗流入碾(nian)白(bai)室內(nei),由于壓鉈(she)的(de)內(nei)壓力(li)和機(ji)械力(li)的(de)推動,使糙米(mi)擠(ji)壓在(zai)碾(nian)白(bai)室內(nei),經過自相(xiang)磨擦,以及糙米(mi)與砂(sha)輪(lun)之間的(de)互相(xiang)擦離(li)之后,即(ji)能迅速去掉糙米(mi)的(de)皮(pi)層,在(zai)調節確定的(de)時間內(nei)達到白(bai)米(mi)所測的(de)等級(ji)精白(bai)度。主要(yao)由固定扳手,加緊螺帽扳手,毛(mao)刷(shua),下(xia)料斗,砂(sha)輪(lun),鋼絲刷(shua)等組成。
二、碾米機操作方法
1、將品牌碾米機平穩放在工(gong)作臺上,插上電源插頭。
2、確定(ding)碾白(bai)時間,調好定(ding)時旋鈕。
3、取出料斗里的(de)壓(ya)(ya)鉈,取糙(cao)米17-20g(水份(fen)含量不(bu)超過(guo)15%為(wei)宜)放入進料斗,任(ren)其流入碾白室(shi)內(nei)。先按下(xia)(xia)電源(yuan)鈕啟動后,然后再放下(xia)(xia)壓(ya)(ya)鉈。
4、到規定時(shi)間(jian),碾(nian)米(mi)(mi)機即自動停轉,先取出(chu)料(liao)斗,清除糠皮。再插上接料(liao)斗,然后取出(chu)壓鉈,將(jiang)前面轉動手(shou)柄(bing)向右轉,使(shi)碾(nian)白(bai)室的精米(mi)(mi)落到接料(liao)斗內,將(jiang)定時(shi)旋鈕(niu)到0位,按(an)下電源(yuan)按(an)鈕(niu)使(shi)砂輪空轉數秒鐘,使(shi)碾(nian)白(bai)室內米(mi)(mi)粒全部掉(diao)落,然后拉出(chu)接米(mi)(mi)斗,經(jing)過篩(shai)理即得所測之精米(mi)(mi)。
三、碾米機使用注意事項
1、糙米進入落料斗前(qian),應檢查有無金屬物和石塊,以(yi)免損壞砂輪。
2、碾白(bai)完畢應拉出前(qian)面轉(zhuan)動塊,將殘留地(di)碾白(bai)室內的(de)米糖清理干凈(jing),以免(mian)影響試樣的(de)準(zhun)確性(xing)。
3、碾白(bai)精(jing)度需由糙米的品(pin)種來確(que)定(ding)試樣(yang)數(shu)(shu)量和(he)碾白(bai)時間(jian),低精(jing)度試樣(yang)數(shu)(shu)量17-18g為(wei)宜(yi),碾白(bai)時間(jian)稍(shao)短(duan);高精(jing)度試樣(yang)數(shu)(shu)量20g為(wei)宜(yi),碾白(bai)時間(jian)稍(shao)長。
4、當(dang)該機使用(yong)(yong)時(shi)間長和(he)碾過高水份糙(cao)米(mi)后,米(mi)糠(kang)粘結砂輪(lun)(lun)影響精(jing)白度時(shi),可用(yong)(yong)板手拆下(xia)砂輪(lun)(lun),用(yong)(yong)鋼絲刷刷去糠(kang)粉,按原樣裝(zhuang)回即可繼續(xu)使用(yong)(yong)。
四、碾米機常見故障與原因
1、碾米(mi)(mi)機啟動后,不進料(liao)(liao)或不出(chu)米(mi)(mi)。原因(yin):米(mi)(mi)機反轉(zhuan);糙米(mi)(mi)含(han)水過高、粘(zhan)性大,使(shi)進料(liao)(liao)口和米(mi)(mi)篩(shai)堵塞。措施:調正電機轉(zhuan)向;烘干谷物(wu),疏通(tong)進料(liao)(liao)口以及(ji)米(mi)(mi)篩(shai)。
2、成品含碎過(guo)(guo)多(duo)。原因(yin):米(mi)(mi)機(ji)內碾(nian)(nian)白(bai)室(shi)壓力(li)過(guo)(guo)大;米(mi)(mi)篩(shai)不(bu)平整(zheng)或(huo)米(mi)(mi)篩(shai)變形;米(mi)(mi)刀過(guo)(guo)厚;進機(ji)糙米(mi)(mi)含碎過(guo)(guo)多(duo),爆腰多(duo),質差或(huo)水分(fen)過(guo)(guo)低過(guo)(guo)高。措施:減輕碾(nian)(nian)白(bai)室(shi)內壓力(li);更換米(mi)(mi)篩(shai)或(huo)整(zheng)形;更換薄米(mi)(mi)刀;控制或(huo)調整(zheng)進機(ji)糙米(mi)(mi)的質。
3、成品含糠(kang)過多(duo)。原(yuan)因:砂輥(gun)嚴重磨損;米篩(shai)篩(shai)孔堵塞;吸風(feng)(feng)系(xi)統堵塞現象;吸糠(kang)風(feng)(feng)機(ji)的(de)風(feng)(feng)或風(feng)(feng)壓(ya)過小。措施:更(geng)(geng)換砂輥(gun);清整篩(shai)孔;調整風(feng)(feng)壓(ya)、風(feng)(feng);更(geng)(geng)換吸糠(kang)風(feng)(feng)機(ji)。
4、精度降低糙白不(bu)勻。原因:進機物料流(liu)(liu)不(bu)穩定;出料口壓(ya)力(li)過(guo)小或壓(ya)力(li)門不(bu)靈(ling)活;米(mi)篩(shai)、米(mi)刀或砂輥(gun)嚴重磨損。措施(shi):調(diao)整流(liu)(liu);調(diao)整壓(ya)砣;更換相應部件。
5、碾米機堵(du)塞。原因:進料流過大(da)(da),出口(kou)(kou)壓力過大(da)(da);出料口(kou)(kou)被米糠堵(du)塞;傳(chuan)動帶(dai)打(da)滑;砂輥(gun)磨(mo)損(sun)或(huo)(huo)米刀(dao)磨(mo)損(sun);螺旋頭磨(mo)損(sun)、松動;糙米水分(fen)過高(gao)。措施(shi):減(jian)少(shao)進料口(kou)(kou),大(da)(da)出料口(kou)(kou);清除出口(kou)(kou)積(ji)糠;張緊傳(chuan)動皮(pi)帶(dai);更換螺旋頭或(huo)(huo)緊固;降(jiang)低水分(fen)或(huo)(huo)大(da)(da)篩孔大(da)(da)小。
6、電流不(bu)穩。原因:進料口(kou)斷(duan)料,壓力(li)門失靈;米篩(shai)堵塞或破(po)損;電源斷(duan)相。措施:適當調節(jie)進出料,使物料充滿碾白室;清理米篩(shai)或更換;檢(jian)修電路。
7、機器振動(dong)。原因:地腳(jiao)螺(luo)栓松動(dong);轉動(dong)部分(fen)不平(ping)衡:設備(bei)聯接處有(you)有(you)松動(dong)現象(xiang)。措施:擰(ning)緊(jin)螺(luo)栓;對稱(cheng)調整,使其平(ping)衡;檢修擰(ning)緊(jin)。
8、成品發(fa)熱。原(yuan)因:糙(cao)米濕(shi)度過大;篩孔或(huo)出料(liao)口(kou)堵(du)塞(sai):措施:減少糙(cao)米水分;疏(shu)通篩孔和出料(liao)口(kou)。
9、軸(zhou)承(cheng)(cheng)發熱。原因:軸(zhou)承(cheng)(cheng)內注油過多(duo)或缺油;潤滑(hua)油過臟。措施:加補或減(jian)少黃油;及(ji)時清洗軸(zhou)承(cheng)(cheng)。
五、碾米機的維護及保養
為了(le)延長(chang)檢(jian)驗(yan)碾(nian)米(mi)(mi)機的(de)使(shi)用壽(shou)命,平(ping)常也(ye)應(ying)該多做保養(yang),保證其能正常運行(xing),安(an)全運行(xing)。應(ying)該隔(ge)一段時間對機體做完一次(ci)整細致的(de)檢(jian)查,嚴禁不熟悉碾(nian)米(mi)(mi)機使(shi)用、保養(yang)知識的(de)成年(nian)人或者是(shi)小(xiao)朋友(you)使(shi)用玩(wan)耍碾(nian)米(mi)(mi)機,以(yi)免造成危險和損失(shi)。如果碰到(dao)軸承外殼溫度過高的(de)情況發生,這個時候(hou)就應(ying)該及時加注潤滑油(如黃油等),保證機體正常工作。