頂吸式油煙機

目(mu)前市(shi)場上傳統(tong)的(de)抽油煙機(ji)多數是“頂(ding)吸式(shi)”，即油煙機(ji)安裝在灶臺上方，通過(guo)上面(mian)的(de)排風(feng)扇把油煙抽走。頂(ding)吸式(shi)又分(fen)為功率(lv)適中、雙渦(wo)輪的(de)歐式(shi)和大功率(lv)、大渦(wo)輪的(de)中式(shi)。

優點：吸油煙效(xiao)果(guo)比(bi)較(jiao)好、清洗方便、造型多變，可與多種風格搭配。

缺點(dian)：炒菜的時(shi)候(hou)容易撞(zhuang)到腦袋，長時(shi)間會有滴油(you)情(qing)況，需要經常清洗(xi)。

側吸式油煙機

側(ce)(ce)吸式（也叫近吸式）改變(bian)了(le)傳(chuan)統煙(yan)機的(de)(de)設(she)計和抽油煙(yan)方(fang)式，烹(peng)(peng)飪時從側(ce)(ce)面(mian)將產生的(de)(de)油煙(yan)吸走(zou)，基本達(da)到了(le)清除油煙(yan)的(de)(de)效果，而側(ce)(ce)吸式抽油煙(yan)機中的(de)(de)專利產品(pin)——油煙(yan)分離板，徹底解決(jue)了(le)中式烹(peng)(peng)調猛火炒菜油煙(yan)難清除的(de)(de)難題(ti)。

優點：油煙(yan)分離、不(bu)會碰頭、符號中國家庭烹飪(ren)習慣、適合開放式廚房。

缺(que)點：款式少、集煙內腔往(wang)往(wang)無法實現一體(ti)成型，清洗時比較麻煩(fan)、噪音大。

下吸式油煙機

這類煙機(ji)品種(zhong)很少，抽油(you)(you)煙機(ji)主機(ji)直接(jie)放在(zai)灶具上面，據說排油(you)(you)煙效果極佳，炒(chao)菜時熱氣、燃(ran)燒廢氣和油(you)(you)煙可以(yi)一齊排走；這種(zhong)煙機(ji)取消了傳統的抽油(you)(you)煙機(ji)機(ji)箱，灶臺上方寬敞，特別適于放在(zai)陽臺上。

優點(dian)：噪(zao)音(yin)小、吸煙率(lv)高環保、安裝簡(jian)單、不污(wu)染(ran)開關與(yu)電(dian)線(xian)電(dian)路。

缺點：市場未普及、造價高、造型少，不宜搭配。【詳細>>】

清洗不當易發火災

家抽(chou)油煙(yan)(yan)機的(de)(de)內(nei)部(bu)沒有做清洗，積油太多造成了堵(du)塞(sai)。如果抽(chou)油煙(yan)(yan)機內(nei)部(bu)的(de)(de)油煙(yan)(yan)積累(lei)過多，做飯時火苗往(wang)上躥(cuan)，加上室內(nei)溫(wen)度偏高等因素，所積累(lei)的(de)(de)油煙(yan)(yan)很容易(yi)一點就著。

質量不達標易爆炸

很多油煙機選擇鋼(gang)(gang)化(hua)(hua)玻(bo)璃板(ban)(ban)，鋼(gang)(gang)化(hua)(hua)玻(bo)璃和彩鋼(gang)(gang)面板(ban)(ban)清潔(jie)方便，但在(zai)耐高(gao)溫的性能上就不(bu)及(ji)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)。質量不(bu)達標的鋼(gang)(gang)化(hua)(hua)玻(bo)璃面板(ban)(ban)遇(yu)熱還會出現爆(bao)裂(lie)。

選擇不當廢氣多

廚房廢氣(qi)主要為食(shi)用油(you)和食(shi)品加熱過程(cheng)中產生的油(you)煙霧(wu)。抽油(you)煙機(ji)選擇不當時不能吸(xi)走廢氣(qi)，廢氣(qi)中有煤廢氣(qi)與油(you)煙味，主要成(cheng)份是(shi)一氧化碳和二氧化硫(liu)，對(dui)人體有很(hen)大危害。

年齡

老年人使用廚房電器安全尤(you)為(wei)重要，而在常(chang)規的(de)油煙(yan)機(ji)(ji)類型中(zhong)，頂吸式的(de)油煙(yan)機(ji)(ji)可能會因(yin)為(wei)造型問題(ti)而撞頭。

面積

老人(ren)房(fang)廚房(fang)面積(ji)不會很(hen)大，一(yi)般(ban)是5--6㎡。頂吸(xi)式吸(xi)油(you)煙(yan)機(ji)(ji)相(xiang)對(dui)于側吸(xi)式的尺寸會稍大一(yi)些，所(suo)以在(zai)面積(ji)較小的廚房(fang)中最好(hao)傾向選擇側吸(xi)式吸(xi)油(you)煙(yan)機(ji)(ji)。

預算

老人(ren)房廚房抽油煙(yan)(yan)機(ji)預算不(bu)用太高(gao)，一般都是(shi)2000左右，可以(yi)選擇中等抽油煙(yan)(yan)機(ji)，方太、華(hua)帝、老板、西門子等暢銷(xiao)品牌都有這(zhe)個價位(wei)的油煙(yan)(yan)機(ji)。

烹調方式

老人一般(ban)采用中(zhong)式烹(peng)調，常規的中(zhong)式烹(peng)飪油煙(yan)多，所(suo)以抽油煙(yan)機的風量和清潔難易度(du)是重要(yao)的考量標準，特別是油網(wang)，要(yao)在商(shang)場選購時(shi)咨詢(xun)清楚(chu)。

認清機身標識

吸油煙機的標(biao)識和(he)使用(yong)說明(ming)書。型(xing)號、生產廠或經銷商的名稱、商標(biao)、額定電壓、額定輸(shu)入功率、認證標(biao)志。

看清油煙機結構

吸油煙機在(zai)結構(gou)設計上應(ying)考(kao)慮到易于有效(xiao)清除積(ji)聚起(qi)來的(de)油脂和污垢，應(ying)盡(jin)量做(zuo)到外(wai)殼表(biao)面光(guang)滑平整。

根據實際情況選擇

消費(fei)者應根據自己廚(chu)房的大小和油煙(yan)的多少來選(xuan)擇合(he)適的吸(xi)油煙(yan)機。根據廚(chu)房面積和風格選(xuan)購(gou)。

現場感受效果

可以用手去(qu)感覺一下吸油(you)煙(yan)機(ji)(ji)四周漏(lou)(lou)(lou)不漏(lou)(lou)(lou)風，其風量大不大，如果不漏(lou)(lou)(lou)風并且風量大表明該吸油(you)煙(yan)機(ji)(ji)的(de)吸油(you)煙(yan)的(de)能力強。

看面板材質

要檢驗材(cai)(cai)質(zhi)也是(shi)非常簡單的，國(guo)內(nei)最好的材(cai)(cai)料(liao)一般(ban)是(shi)采用進口M-Cr精鋼材(cai)(cai)質(zhi)，看上去精細有質(zhi)感。此種材(cai)(cai)料(liao)抗氧(yang)化(hua)、抗腐蝕而且(qie)會愈(yu)擦愈(yu)亮。

內腔設計

吸油(you)煙機內(nei)腔設計很重要(yao)，一(yi)方面要(yao)做到(dao)盡(jin)量無縫(feng)、易清潔(jie)，同時也要(yao)能(neng)夠保護線(xian)路，使(shi)各(ge)種線(xian)路在油(you)煙這種強腐蝕(shi)的條(tiao)件下能(neng)夠正常工作，不被腐蝕(shi)。

看功率

功率與吸油煙效果沒有必然的聯系，如果一個吸油煙機只是功率大，而渦輪粗糙，電機制造不過關，往往只是干耗電，所以并非功率越大越好。【詳細>>】

每次使用完抽煙機后趁熱清潔

平日堅持日常的抽煙(yan)機(ji)保(bao)潔可以(yi)省去(qu)(qu)年(nian)終大掃除時(shi)的大麻(ma)煩(fan)，每(mei)次炒完菜后讓抽油(you)(you)(you)煙(yan)機(ji)持續運轉(zhuan)30秒~1分鐘，將殘留在(zai)空氣中的油(you)(you)(you)煙(yan)水(shui)氣及未燃燒完全的一(yi)氧化碳抽出(chu)屋外(wai)。趁油(you)(you)(you)煙(yan)機(ji)上(shang)還(huan)有余熱，用抹布將表面略(lve)為擦拭一(yi)遍(bian)，就可以(yi)輕松擦去(qu)(qu)沾在(zai)抽油(you)(you)(you)煙(yan)機(ji)上(shang)的油(you)(you)(you)漬(zi)，常保(bao)干凈(jing)不油(you)(you)(you)膩。

新抽油煙機使用前做防油處理

買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。【詳細>>】

油煙機的指示燈不亮

如果電(dian)機會轉，燈不亮的(de)話一般是燈泡燒掉了，換(huan)掉燈泡即可；

油煙機排煙效果差

檢查下是不是抽油煙機安裝高度過高了，適當(dang)調整高度一般與灶具間距65cm—75cm；

電機工作時產生噪聲

葉(xie)輪(lun)安裝不到(dao)位重新安裝葉(xie)輪(lun)；也有可能有異物進入風道，應清除異物保證風道清潔；

油煙機產生震動

固定螺(luo)絲松動(dong)，查出(chu)松動(dong)部位擰緊(jin)螺(luo)釘或者重新安裝；

油煙機有漏油現象

長時間沒有清洗(xi)，造成(cheng)油(you)盒內污(wu)油(you)過多定時清洗(xi)即可；

油煙機無任何反應

電(dian)源(yuan)問題；插頭與插座(zuo)接觸不(bu)良(liang)；電(dian)源(yuan)板上保險(xian)管斷(duan)；電(dian)源(yuan)線斷(duan)路或接口松動。