頂吸式油煙機

目前市場上傳統(tong)的抽油(you)煙機(ji)多數(shu)是(shi)“頂吸(xi)式”，即油(you)煙機(ji)安裝在(zai)灶臺上方，通(tong)過(guo)上面(mian)的排風扇把油(you)煙抽走。頂吸(xi)式又(you)分為(wei)功率適中、雙渦輪(lun)的歐式和大功率、大渦輪(lun)的中式。

優點：吸油煙效果比較好(hao)、清洗方便、造型多變，可(ke)與多種(zhong)風格搭配(pei)。

缺(que)點：炒(chao)菜(cai)的時(shi)候(hou)容易撞到腦袋，長時(shi)間會(hui)有滴(di)油情況，需要經常清洗。

側吸式油煙機

側吸(xi)式(shi)（也叫近吸(xi)式(shi)）改變了傳統煙(yan)機的設計和抽油(you)(you)煙(yan)方式(shi)，烹飪(ren)時(shi)從側面(mian)將產(chan)生的油(you)(you)煙(yan)吸(xi)走(zou)，基本(ben)達(da)到(dao)了清除(chu)油(you)(you)煙(yan)的效果，而側吸(xi)式(shi)抽油(you)(you)煙(yan)機中的專利產(chan)品——油(you)(you)煙(yan)分(fen)離板，徹底解(jie)決(jue)了中式(shi)烹調猛火炒(chao)菜油(you)(you)煙(yan)難清除(chu)的難題。

優點：油煙(yan)分離、不會碰頭、符號中(zhong)國(guo)家庭烹飪習慣、適(shi)合開放(fang)式(shi)廚房(fang)。

缺點(dian)：款式少、集煙內腔往(wang)往(wang)無法實現一體成型，清洗時比較麻煩、噪音大。

下吸式油煙機

這(zhe)類煙(yan)(yan)機(ji)品種(zhong)很少(shao)，抽(chou)油煙(yan)(yan)機(ji)主機(ji)直(zhi)接放在(zai)灶具上面(mian)，據說排油煙(yan)(yan)效果極佳(jia)，炒菜時熱氣(qi)、燃(ran)燒廢氣(qi)和油煙(yan)(yan)可以一齊(qi)排走；這(zhe)種(zhong)煙(yan)(yan)機(ji)取消了傳(chuan)統的(de)抽(chou)油煙(yan)(yan)機(ji)機(ji)箱，灶臺(tai)上方寬(kuan)敞，特別適于放在(zai)陽臺(tai)上。

優點：噪音小、吸煙率高環保、安裝簡單(dan)、不污染(ran)開關與電線電路(lu)。

缺點：市場未普及、造價高、造型少，不宜搭配。【詳細>>】

清洗不當易發火災

家抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機的內部(bu)沒有做清(qing)洗，積(ji)油(you)(you)太多造成了(le)堵塞(sai)。如果(guo)抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機內部(bu)的油(you)(you)煙(yan)(yan)積(ji)累(lei)過多，做飯(fan)時(shi)火苗往上躥，加(jia)上室內溫度(du)偏(pian)高(gao)等因素，所積(ji)累(lei)的油(you)(you)煙(yan)(yan)很容易一點就著。

質量不達標易爆炸

很多油煙機選擇鋼(gang)(gang)化玻璃板，鋼(gang)(gang)化玻璃和彩鋼(gang)(gang)面(mian)板清潔(jie)方便，但在耐(nai)高溫的性能上就不(bu)(bu)及(ji)不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)。質量不(bu)(bu)達標的鋼(gang)(gang)化玻璃面(mian)板遇(yu)熱還會(hui)出現(xian)爆裂。

選擇不當廢氣多

廚房廢氣(qi)(qi)主要(yao)(yao)為(wei)食用油(you)(you)(you)和食品(pin)加熱過程中產生的油(you)(you)(you)煙(yan)霧。抽油(you)(you)(you)煙(yan)機選擇不當(dang)時不能(neng)吸走廢氣(qi)(qi)，廢氣(qi)(qi)中有煤廢氣(qi)(qi)與油(you)(you)(you)煙(yan)味，主要(yao)(yao)成份是(shi)一氧化碳和二氧化硫，對人體有很大危害。

年齡

老年(nian)人使用廚房電器(qi)安(an)全尤為重要，而(er)在常(chang)規的油煙機類型中，頂吸式的油煙機可能會因為造型問題而(er)撞頭。

面積

老人房(fang)廚(chu)房(fang)面(mian)積不會很大，一般(ban)是5--6㎡。頂吸式(shi)吸油煙(yan)機相對(dui)于(yu)側(ce)吸式(shi)的尺寸會稍大一些，所以在面(mian)積較小的廚(chu)房(fang)中最好傾向選擇(ze)側(ce)吸式(shi)吸油煙(yan)機。

預算

老人房(fang)廚房(fang)抽(chou)油煙(yan)機(ji)預算不用太(tai)高，一般都是(shi)2000左右，可以選(xuan)擇中等(deng)抽(chou)油煙(yan)機(ji)，方太(tai)、華(hua)帝、老板、西(xi)門子(zi)等(deng)暢銷品牌都有這(zhe)個價位的油煙(yan)機(ji)。

烹調方式

老人(ren)一般采用中式烹調，常規的(de)中式烹飪油(you)(you)煙多(duo)，所以(yi)抽油(you)(you)煙機的(de)風量和清潔(jie)難易度是(shi)(shi)重(zhong)要(yao)的(de)考(kao)量標準(zhun)，特(te)別是(shi)(shi)油(you)(you)網，要(yao)在商場選購時咨詢清楚。

認清機身標識

吸油煙機(ji)的標識(shi)和使用說明書。型號、生產(chan)廠(chang)或經銷(xiao)商(shang)的名稱、商(shang)標、額定電壓、額定輸入功率、認證標志。

看清油煙機結構

吸油煙機在結構(gou)設計(ji)上應考慮(lv)到(dao)易于有效清除積聚起來的(de)油脂和污垢，應盡量做到(dao)外殼(ke)表面光滑平整。

根據實際情況選擇

消費者應根(gen)據自己廚(chu)房的(de)大小和(he)油煙的(de)多少來選擇合適的(de)吸油煙機。根(gen)據廚(chu)房面積(ji)和(he)風格選購。

現場感受效果

可以用(yong)手去(qu)感覺一下吸油煙機四周(zhou)漏不漏風(feng)，其風(feng)量(liang)大(da)(da)不大(da)(da)，如果不漏風(feng)并且(qie)風(feng)量(liang)大(da)(da)表明該吸油煙機的(de)吸油煙的(de)能(neng)力(li)強。

看面板材質

要檢(jian)驗材(cai)質也是非常簡單的，國內最好的材(cai)料一般是采用進口M-Cr精(jing)鋼材(cai)質，看上去精(jing)細有(you)質感。此種材(cai)料抗氧化、抗腐(fu)蝕而且會愈擦愈亮(liang)。

內腔設計

吸油煙機內腔設計很(hen)重要，一(yi)方面要做(zuo)到盡(jin)量無縫、易(yi)清潔，同(tong)時也(ye)要能夠保護線路(lu)，使(shi)各種(zhong)線路(lu)在油煙這種(zhong)強腐蝕的條件下能夠正(zheng)常(chang)工作，不被腐蝕。

看功率

功率與吸油煙效果沒有必然的聯系，如果一個吸油煙機只是功率大，而渦輪粗糙，電機制造不過關，往往只是干耗電，所以并非功率越大越好。【詳細>>】

每次使用完抽煙機后趁熱清潔

平(ping)日堅(jian)持日常的(de)抽(chou)煙機保潔可(ke)以(yi)省去年終大(da)掃除時的(de)大(da)麻煩，每(mei)次炒完菜后讓抽(chou)油(you)(you)煙機持續運轉30秒~1分鐘，將(jiang)殘留在(zai)空氣中的(de)油(you)(you)煙水(shui)氣及未(wei)燃燒完全的(de)一(yi)氧化碳抽(chou)出屋(wu)外。趁油(you)(you)煙機上還有余熱，用抹(mo)布將(jiang)表面(mian)略(lve)為擦(ca)拭一(yi)遍，就可(ke)以(yi)輕(qing)松擦(ca)去沾在(zai)抽(chou)油(you)(you)煙機上的(de)油(you)(you)漬，常保干凈不油(you)(you)膩。

新抽油煙機使用前做防油處理

買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。【詳細>>】

油煙機的指示燈不亮

如果電機會轉，燈不(bu)亮(liang)的話一般是燈泡(pao)燒掉了，換掉燈泡(pao)即可(ke)；

油煙機排煙效果差

檢(jian)查下(xia)是(shi)不(bu)是(shi)抽油煙機安裝高(gao)(gao)度過高(gao)(gao)了，適當(dang)調整高(gao)(gao)度一般(ban)與(yu)灶具間(jian)距65cm—75cm；

電機工作時產生噪聲

葉輪安(an)裝不到(dao)位重新(xin)安(an)裝葉輪；也有可能有異(yi)物(wu)進入風(feng)道，應清除異(yi)物(wu)保證風(feng)道清潔；

油煙機產生震動

固定螺絲松(song)動(dong)，查出松(song)動(dong)部位擰緊螺釘或者重新安裝(zhuang)；

油煙機有漏油現象

長時(shi)間沒有清洗(xi)，造成油盒(he)內污油過(guo)多定時(shi)清洗(xi)即可；

油煙機無任何反應

電源(yuan)問題(ti)；插頭與插座接(jie)觸不良；電源(yuan)板上保(bao)險管(guan)斷；電源(yuan)線斷路或接(jie)口(kou)松動。