頂吸式油煙機

目前市(shi)場上傳統(tong)的抽油(you)煙(yan)機(ji)多(duo)數是“頂吸式”，即(ji)油(you)煙(yan)機(ji)安裝在灶臺上方(fang)，通過(guo)上面的排風扇把油(you)煙(yan)抽走。頂吸式又分為功率(lv)適中(zhong)、雙(shuang)渦(wo)輪的歐式和大功率(lv)、大渦(wo)輪的中(zhong)式。

優點：吸(xi)油煙(yan)效果比較(jiao)好、清洗方便(bian)、造(zao)型(xing)多(duo)變，可與(yu)多(duo)種風格搭配。

缺點(dian)：炒菜(cai)的時候容(rong)易撞到腦袋(dai)，長時間會有滴油情況，需要經(jing)常清洗。

側吸式油煙機

側(ce)吸(xi)式（也叫近吸(xi)式）改變(bian)了傳統煙(yan)機的(de)設(she)計和抽油(you)煙(yan)方式，烹(peng)飪(ren)時從側(ce)面將產生(sheng)的(de)油(you)煙(yan)吸(xi)走，基本達到了清除(chu)(chu)油(you)煙(yan)的(de)效(xiao)果，而側(ce)吸(xi)式抽油(you)煙(yan)機中的(de)專利產品——油(you)煙(yan)分離板，徹底解決了中式烹(peng)調猛(meng)火炒菜油(you)煙(yan)難(nan)清除(chu)(chu)的(de)難(nan)題。

優點(dian)：油(you)煙分離、不會碰頭、符號(hao)中國家庭烹飪習慣、適合開放式廚房(fang)。

缺點：款式少、集煙內腔往往無法實現一體成型，清洗(xi)時比(bi)較(jiao)麻煩、噪音大(da)。

下吸式油煙機

這類煙(yan)機(ji)品種很少，抽油(you)煙(yan)機(ji)主機(ji)直接放(fang)在灶(zao)具上面，據說排油(you)煙(yan)效果(guo)極佳，炒菜時(shi)熱氣、燃燒廢氣和(he)油(you)煙(yan)可以(yi)一齊排走；這種煙(yan)機(ji)取消了傳統的(de)抽油(you)煙(yan)機(ji)機(ji)箱，灶(zao)臺(tai)上方寬敞，特別適于放(fang)在陽(yang)臺(tai)上。

優點：噪音小、吸煙率高環保、安裝簡單、不污染開關與(yu)電(dian)(dian)線(xian)電(dian)(dian)路。

缺點：市場未普及、造價高、造型少，不宜搭配。【詳細>>】

清洗不當易發火災

家抽油煙(yan)(yan)機的(de)內(nei)部沒有做清洗，積(ji)油太多造成(cheng)了(le)堵塞。如果(guo)抽油煙(yan)(yan)機內(nei)部的(de)油煙(yan)(yan)積(ji)累(lei)過多，做飯時火苗(miao)往上(shang)(shang)躥，加上(shang)(shang)室(shi)內(nei)溫度偏高(gao)等因(yin)素，所(suo)積(ji)累(lei)的(de)油煙(yan)(yan)很容易一點(dian)就著(zhu)。

質量不達標易爆炸

很多油煙機選擇鋼(gang)化玻(bo)璃(li)(li)板(ban)，鋼(gang)化玻(bo)璃(li)(li)和彩鋼(gang)面板(ban)清潔方(fang)便，但在耐高(gao)溫的性能(neng)上(shang)就不及不銹鋼(gang)。質量不達(da)標的鋼(gang)化玻(bo)璃(li)(li)面板(ban)遇熱還會出(chu)現爆裂(lie)。

選擇不當廢氣多

廚房廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)主(zhu)(zhu)要為食用(yong)油(you)和(he)食品(pin)加熱(re)過程中(zhong)產生(sheng)的油(you)煙(yan)霧(wu)。抽油(you)煙(yan)機(ji)選擇(ze)不當時(shi)不能吸走(zou)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)，廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)中(zhong)有煤廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)與(yu)油(you)煙(yan)味，主(zhu)(zhu)要成(cheng)份是一氧化碳和(he)二氧化硫，對人(ren)體有很大(da)危害。

年齡

老年人(ren)使用(yong)廚房(fang)電器(qi)安全(quan)尤為(wei)重要，而在常規的油煙(yan)機類型(xing)中，頂吸式的油煙(yan)機可能(neng)會因為(wei)造型(xing)問題而撞(zhuang)頭(tou)。

面積

老人房廚房面(mian)積不會很大，一般是5--6㎡。頂吸式(shi)吸油(you)煙機(ji)相對于(yu)側(ce)(ce)吸式(shi)的尺寸(cun)會稍(shao)大一些，所以在面(mian)積較小的廚房中最好傾向選擇側(ce)(ce)吸式(shi)吸油(you)煙機(ji)。

預算

老(lao)人房(fang)廚房(fang)抽(chou)油(you)煙機預(yu)算不用太高(gao)，一般都是(shi)2000左右，可以選擇(ze)中等抽(chou)油(you)煙機，方太、華帝、老(lao)板、西門子等暢銷品牌(pai)都有(you)這(zhe)個價位的油(you)煙機。

烹調方式

老(lao)人一般采用中式(shi)烹調，常規的中式(shi)烹飪油(you)煙(yan)多，所以抽油(you)煙(yan)機的風(feng)量和清潔難(nan)易度是重要的考(kao)量標準，特別是油(you)網(wang)，要在商場選購時咨(zi)詢清楚(chu)。

認清機身標識

吸油煙(yan)機(ji)的標(biao)識和使用說明書。型(xing)號(hao)、生產廠(chang)或經(jing)銷商的名(ming)稱、商標(biao)、額定(ding)(ding)電壓、額定(ding)(ding)輸入功率(lv)、認證標(biao)志。

看清油煙機結構

吸油煙機在結構設計(ji)上應(ying)考(kao)慮到易于有(you)效清除積聚(ju)起(qi)來的油脂和污垢，應(ying)盡(jin)量做(zuo)到外殼表面光滑平(ping)整。

根據實際情況選擇

消費者應根(gen)據自己(ji)廚(chu)房的大小和(he)(he)油煙的多(duo)少來選擇合適的吸油煙機。根(gen)據廚(chu)房面積和(he)(he)風格(ge)選購(gou)。

現場感受效果

可(ke)以用手去感覺一(yi)下吸油煙(yan)機四周漏不(bu)漏風，其風量大不(bu)大，如果不(bu)漏風并且風量大表明該吸油煙(yan)機的(de)吸油煙(yan)的(de)能力強(qiang)。

看面板材質

要檢(jian)驗材(cai)質(zhi)(zhi)也是(shi)非常(chang)簡單(dan)的(de)，國內最好的(de)材(cai)料(liao)(liao)一般是(shi)采用進(jin)口M-Cr精鋼(gang)材(cai)質(zhi)(zhi)，看上去精細有質(zhi)(zhi)感。此種(zhong)材(cai)料(liao)(liao)抗氧化、抗腐蝕而且會愈擦愈亮。

內腔設計

吸油(you)煙機內腔設計很重要，一方(fang)面要做到盡量(liang)無縫、易清潔，同時也要能(neng)夠保護(hu)線(xian)路(lu)，使各(ge)種線(xian)路(lu)在(zai)油(you)煙這種強腐蝕(shi)的條件下能(neng)夠正常工(gong)作，不(bu)被腐蝕(shi)。

看功率

功率與吸油煙效果沒有必然的聯系，如果一個吸油煙機只是功率大，而渦輪粗糙，電機制造不過關，往往只是干耗電，所以并非功率越大越好。【詳細>>】

每次使用完抽煙機后趁熱清潔

平日(ri)堅持(chi)日(ri)常(chang)的(de)(de)抽(chou)煙機(ji)保潔(jie)可(ke)以省去(qu)年終大掃除(chu)時的(de)(de)大麻煩，每次(ci)炒完菜后讓抽(chou)油(you)煙機(ji)持(chi)續運(yun)轉30秒~1分(fen)鐘，將(jiang)殘留在(zai)空(kong)氣中(zhong)的(de)(de)油(you)煙水(shui)氣及(ji)未(wei)燃燒完全的(de)(de)一氧化碳抽(chou)出屋外。趁油(you)煙機(ji)上還有余熱，用(yong)抹布(bu)將(jiang)表面略為擦拭一遍，就可(ke)以輕松擦去(qu)沾(zhan)在(zai)抽(chou)油(you)煙機(ji)上的(de)(de)油(you)漬(zi)，常(chang)保干(gan)凈不油(you)膩。

新抽油煙機使用前做防油處理

買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。【詳細>>】

油煙機的指示燈不亮

如果電機會轉，燈(deng)不(bu)亮(liang)的(de)話一般是燈(deng)泡燒掉了，換掉燈(deng)泡即可；

油煙機排煙效果差

檢查下(xia)是(shi)不是(shi)抽油煙機安裝高(gao)度過高(gao)了(le)，適當調(diao)整高(gao)度一般(ban)與(yu)灶具(ju)間距(ju)65cm—75cm；

電機工作時產生噪聲

葉輪安裝不到(dao)位重新安裝葉輪；也有可能有異(yi)物(wu)進入風道，應清除異(yi)物(wu)保(bao)證風道清潔；

油煙機產生震動

固定螺絲(si)松動(dong)，查出松動(dong)部(bu)位擰緊(jin)螺釘或者重新安裝；

油煙機有漏油現象

長(chang)時(shi)間沒有(you)清洗，造成油(you)盒(he)內(nei)污油(you)過多定時(shi)清洗即可(ke)；

油煙機無任何反應

電源(yuan)(yuan)問(wen)題；插頭與插座接觸不良；電源(yuan)(yuan)板上(shang)保險管斷；電源(yuan)(yuan)線斷路或(huo)接口松動。