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尚尼起源于15世紀歐洲鋼鐵加工重鎮——意大利布雷(lei)(lei)西亞(ya)北(bei)部的(de)(de)隆美(mei)辛(xin)尼鎮。多個世紀以(yi)來(lai)，深入(ru)及專業的(de)(de)鋼鐵加工技術是(shi)布雷(lei)(lei)西亞(ya)北(bei)部亞(ya)高山山谷居民的(de)(de)重要文化遺產。

1912年(nian)，Bernardo Zani帶領家(jia)(jia)族(zu)(zu)建(jian)立(li)(li)不銹鋼工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)坊，開始制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)各(ge)類(lei)不銹鋼器皿(min)。1936年(nian)，年(nian)滿(man)18歲的Serafino Zani（塞拉(la)菲諾(nuo)?尚尼）便正式加入父親建(jian)立(li)(li)的工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)坊，跟隨父親學習金屬工(gong)(gong)藝(yi)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)術(shu)，歷(li)經近三十(shi)年(nian)的工(gong)(gong)藝(yi)專研與技(ji)術(shu)深造，將家(jia)(jia)族(zu)(zu)事業(ye)發展壯大，并于1963年(nian)建(jian)立(li)(li)機械(xie)化(hua)工(gong)(gong)廠。傳承隆美辛(xin)尼鎮制造典(dian)雅別致產品(pin)的使命，機械(xie)化(hua)廠房內開始制造琳瑯滿(man)目的不銹鋼廚(chu)具和餐(can)桌器皿(min)，家(jia)(jia)族(zu)(zu)事業(ye)進入機械(xie)化(hua)時代(dai)。為紀(ji)念(nian)Serafino Zani對家(jia)(jia)族(zu)(zu)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)岀的杰(jie)出貢獻，尚尼家(jia)(jia)族(zu)(zu)將Serafino Zani作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)為家(jia)(jia)族(zu)(zu)產品(pin)商(shang)標(biao)。

秉承尚尼工匠(jiang)主義精神，第(di)三代(dai)家(jia)族傳承人Roberto Zani把設計與(yu)(yu)美感作(zuo)為家(jia)族產品的重要組成元素。在持續研發中，尚尼與(yu)(yu)藝術設計團隊傾情合作(zuo)，憑借時尚創意(yi)的產品設計走進世(shi)界舞臺。

2012年，意大利尚尼品牌已誕生一百年，工藝、質量、創新、設計這四個元素始終貫穿于尚尼產品中。尚尼始終遵循“烹飪藝術”的設計哲學，對各道工序都細心打磨，對各個產品都專心雕琢，不斷推出外觀別致、品味時尚的廚具和餐桌用品。尚尼堅持的不只是產品，更是內涵的品牌理念，積極投身各項社會公益事業：在位于隆美辛尼鎮的科爾圣貝爾納多山上設立了天文臺研究中心；在家族故里創辦音樂學校，免費為學生提供音樂教育。“發展企業，回饋社會”也一直作為尚尼家族重要的核心價值。現今，第四代家族傳承人Pietro Zani，將把六百年前意大(da)利隆美辛尼鎮賦予(yu)的寶(bao)貴文化(hua)遺產繼(ji)續傳承，并與各(ge)地人士共(gong)同分享。

肇慶市(shi)尚尼(ni)智(zhi)能(neng)家居科技有(you)限(xian)公司(si)（原(yuan)肇慶市(shi)天(tian)宇進出(chu)口(kou)貿易有(you)限(xian)公司(si)），成立于(yu)2008年，是SERAFINOZANI尚尼(ni)中國(guo)區代理(li)商，總部設立在廣州，同時在北京、上海、成都、香港等地分(fen)別設立分(fen)公司(si)。